Chọn một lĩnh vực hoạt động cho một doanh nghiệp, chú ý đến việc trồng cây xanh. Đã xây dựng một nhà kính tốt, bạn có thể bắn vài vụ thu hoạch một năm và thu nhập khá tốt. Để thành công, điều quan trọng là chọn các nền văn hóa phổ biến nhất và tổ chức các kênh phân phối hợp lý.
Đối với nhu cầu gia đình có thể được giới hạn trong một nhà kính nhỏ hoặc nhà kính tường nhỏ.
Nhưng những người có kế hoạch thiết lập liên lạc với các cửa hàng và bán rau xanh với số lượng lớn, cần nhà kính công nghiệptrang bị theo quy định. Họ cho phép bạn trồng hạt giống và thu hoạch cây trồng trong suốt cả năm.
Nhà kính cho màu xanh lá cây: những ý tưởng tốt nhất từ nông dân
Làm thế nào để trồng rau xanh trong nhà kính quanh năm để kinh doanh? Cơ sở vật chất tốt nhất để trồng cây xanh - nhà kính bằng polycarbonate với kính hai lớp trên khung kim loại không gỉ. Chúng tạo ra hiệu ứng của phích, giữ nhiệt độ tối ưu từ 15 đến 28ºC.
Kính quá mỏng manh và đắt tiền, và màng nhựa không cung cấp nhiệt độ ổn định trong phòng. Nhà kính công nghiệp có quy mô ấn tượng (từ 0,5 ha trở lên). Nông dân Novice nó có giá trị xây dựng một công trình 100-120 mét vuông. m, trong nhà kính tương lai có thể được mở rộng.
Hình dạng của nhà kính cho cây xanh có thể khác nhau. Ở những vùng lạnh, cấu trúc có độ dốc phổ biến nhất, mang lại khả năng phơi nắng tốt và không cho phép tuyết tích tụ trên mái nhà. Cũng có thể sử dụng nhà kính vòm truyền thống. Để canh tác trong lòng đất nhà thấp sẽ làm, kệ nhà kính có kích thước ấn tượng hơn.
Kinh doanh xanh: lợi thế và bất lợi
Quyết định trồng cây xanh ở quy mô công nghiệp, Điều quan trọng cần biết trước về những ưu và nhược điểm doanh nghiệp tương tự.
Trong số những lợi thế của doanh nghiệp này:
- khả năng bắn vài vụ thu hoạch một năm;
- nhà kính phù hợp với bất kỳ nền văn hóa xanh nào, từ thói quen đến ngoại lai;
- cao nhu cầu rau xanh tươi;
- vào mùa đông và đầu mùa xuân, tỷ suất lợi nhuận tăng đáng kể và lợi nhuận tăng;
- có thể canh tác bằng phương pháp thủy canh, aeroponic hoặc đất;
- kinh doanh thậm chí phù hợp với mọi người không có nhiều kinh nghiệm trong nông nghiệp;
- nhà kính giảm thiểu rủi ro năng suất thấp.
Mặc dù có những lợi thế rõ ràng, việc kinh doanh có một số nhược điểm:
- chi phí cao cho việc xây dựng và sưởi ấm nhà kính;
- vào mùa hè, có sự cạnh tranh cao từ chủ nhà;
- sản phẩm dễ hỏnglàm tăng tỷ lệ loại bỏ;
- đòi hỏi một lượng lớn phân bón làm tăng giá trị dinh dưỡng của đất;
- để tăng thu nhập, cần phải hoạt động với khối lượng sản phẩm lớn và không ngừng tăng chúng.
Nên trồng cây gì trong nhà kính?
Nông dân có kinh nghiệm tin rằng trồng rau xanh là lựa chọn hứa hẹn nhất kinh doanh nhà kính. Văn hóa xanh phát triển nhanh chóng, hương vị không thay đổi bất kể phương pháp canh tác.
Trong số các loại cây trồng có nhu cầu cụ thể:
- Hành lá. Để trồng cây xanh, các giống lai phù hợp không tạo thành củ. Trong nhà kính trồng nhiều loại: batun, slizun, hẹ. Cây không quá yêu cầu chiếu sáng, nhưng cần một số lượng lớn phân bón hữu cơ và khoáng chất phức tạp. Hành lá có thể được trồng theo cách thủy canh hoặc aeroponic.
- Thì là Nó rất năng suất, phát triển nhanh chóng và đòi hỏi phải cắt giảm thường xuyên. Để phát triển cần độ ẩm và ánh sáng tốt.
- Rau mùi tây. Đối với canh tác trong nhà kính sử dụng lá thường và rau mùi tây xoăn, đó là nhu cầu lớn trong các cửa hàng. Rất nhiều đòi hỏi về giá trị dinh dưỡng của đất, tưới nước và chiếu sáng. Ở nhiệt độ thấp, tăng trưởng dừng lại.
- Lá rau diếp. Bất kỳ giống nào cũng phù hợp để trồng, nhưng Iceberg phát triển nhanh, lá sồi và frieze đặc biệt phổ biến. Salad phát triển tốt trong thủy canh, cần rất nhiều phân bón và nước.
Hướng đi rất hứa hẹn - việc trồng cây xanh trong chậu nhựa thu nhỏ. Những thùng chứa này được đặt trong băng cassette và có thể kéo dài đáng kể tuổi thọ của cây xanh trên kệ.
Thì là, rau diếp và rau mùi tây trong chậu thu hút sự chú ý và được háo hức mua lên.
Giá vốn cách phát triển này gần như bằng truyền thốngvà tỷ suất lợi nhuận của loại sản phẩm này cao hơn đáng kể. Trong chậu bạn có thể trồng không chỉ các loại rau xanh quen thuộc mà còn có nhiều loại thảo mộc cay: bạc hà, chanh, hồi, rau mùi, húng quế, hương thảo, húng tây.
Thiết bị nhà kính
Nhà kính công nghiệp thường xuyên nhất sử dụng công nghệ thủy canh. Chúng cho phép bạn tiết kiệm đáng kể không gian và giảm chi phí thành phẩm. Cây được trồng trong dung dịch dinh dưỡng lỏng, không sử dụng đất.
Một lựa chọn khác là canh tác cấp đất. Dọc theo các bức tường của giá đỡ nhà kính được lắp đặt với chất nền dinh dưỡng trong đó hạt giống được gieo. Trồng trọt làm cho nó có thể tiết kiệm sưởi ấm, tăng thực vật hoàn toàn thêm 1 mét vuông. m nhà kính.
Nhà kính được trang bị hệ thống phát sóng và sưởi ấm. Nhà kính công nghiệp được làm nóng bằng ống đặt dưới lòng đất. Để giảm chi phí sưởi ấm bằng điện, các phương pháp cải tiến được sử dụng rộng rãi: nhiên liệu sinh học, tấm pin mặt trời, sử dụng cáp hồng ngoại. Tốt nhất là làm nóng cấu trúc theo cách kết hợp, sử dụng một số phương pháp cùng một lúc.
Nhà kính công nghiệp, được thiết kế để canh tác đất, nên được trang bị hệ thống tưới nhỏ giọt. Ánh sáng cũng rất quan trọng. Đèn dưới trần nhà là không đủ, bạn cần ánh sáng cục bộ cho từng tầng của giá đỡ.
Đối với việc tổ chức một quá trình liên tục được đề nghị lô giống. Điều này cho phép bạn lấy vụ mùa, tránh nấu quá nhiều. Sau khi thu hoạch đất được trộn với phân bón, cẩn thận nới lỏng, tưới nước và gieo hạt bằng một mẻ hạt mới.
Chi phí, thu nhập và lợi nhuận: quy tắc tính toán
Khi tính toán lợi nhuận điều quan trọng là phải xem xét tất cả các chi phí, cả một lần và hàng tháng. Chúng bao gồm:
- thuê đất;
- đăng ký pháp nhân;
- xây dựng và trang thiết bị nhà kính;
- mua nguyên liệu trồng và phân bón;
- chi tiêu cho điện nước;
- nộp thuế;
- lương nhân viên làm thuê;
- đóng gói và dán nhãn;
- chi phí vận chuyển cho việc giao thành phẩm.
Một số khoản mục chi tiêu có thể được loại trừ khỏi dự toán. Ví dụ chủ đất sẽ không được chi cho thuê, và nhà kính nhỏ không cần người giúp việc thuêkhông bao gồm chi phí lương Bao bì nhãn hiệu là cần thiết cho các trang trại lớn đã đăng ký nhãn hiệu và đang bán thông qua các chuỗi bán lẻ.
Theo ước tính của các chuyên gia, chi phí của một nhà kính polycarbonate trên 100.000 mét vuông. m bắt đầu từ 100 000 rúp. 10 000 rúp sẽ phải chi cho vật liệu trồng, ít nhất 15.000 rúp sẽ được yêu cầu để sưởi ấm.
Lợi nhuận phụ thuộc vào văn hóa được lựa chọn và phương pháp thực hiện. Lựa chọn có lợi nhất là bán thông qua các cửa hàng bán lẻ hoặc chuỗi phục vụ. Vào mùa hè, một kg rau xanh có thể có giá từ 80.000 rúp, vào mùa đông giá tăng lên 150.000 rúp. Sự tăng trưởng này có liên quan đến việc giảm nguồn cung và thiếu cạnh tranh từ các trang trại tư nhân.
Lợi nhuận của việc kinh doanh trồng rau xanh không quá cao. Theo ước tính khác nhau, nó dao động từ 15 đến 25%. Nhà kính công nghiệp trả hết trong 2-3 năm, trở về nhà kính trang trại kích thước trung bình - 1,5-2 năm. Khả năng sinh lời cao hơn nhiều ở những vùng có khí hậu ấm áp.
Ở khu vực phía bắc, chi phí trồng cây trong nhà kính tăng đáng kể, giảm lợi nhuận. Hậu cần được thiết lập tốt, sự gia tăng trong mạng lưới bán hàng và một cách tiếp cận chu đáo để sưởi ấm nhà kính sẽ giúp giảm chi phí.
Trồng rau xanh trong nhà kính như một doanh nghiệp - không phức tạp nhưng chuyên sâu về tài chính quá trình. Để đạt được thành công, cần phải đầu tư ban đầu lớn. Ngay cả trước khi xây dựng nhà kính thật đáng suy nghĩ về một kế hoạch bán hàng rõ ràng và tính toán tất cả các chi phí sắp tới. Để bắt đầu là xây dựng một nhà kính nhỏ như một lựa chọn giáo dục. Nếu quá trình diễn ra tốt đẹp, nó sẽ có thể mở rộng đáng kể trang trại của mình.
Video hữu ích: