Một trong những yếu tố quan trọng nhất trong dinh dưỡng của bà mẹ cho con bú là rau xanh, chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển bình thường của em bé và sự phục hồi của cơ thể phụ nữ sau khi sinh con.
Tuy nhiên, trong thời kỳ cho con bú, không được phép ăn tất cả các sản phẩm, vì một số có thể ảnh hưởng xấu đến quá trình sản xuất sữa hoặc gây ra phản ứng tiêu cực ở trẻ sơ sinh. Đó là lý do tại sao nhiều người quan hệ tình dục công bằng chú ý đến chế độ ăn uống của họ và tự hỏi liệu nó sẽ làm hại rau bina bé.
Có thể ăn khi cho con bú?
Thành phần phong phú của rau bina có thể mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể, nhưng mẹ cho con bú nên ăn cẩn thận, bởi vì ngay cả sản phẩm an toàn nhất cũng có thể gây ra phản ứng không mong muốn từ em bé. Lạm dụng thảo dược hoặc không dung nạp cá nhân có thể dẫn đến dị ứng thực phẩm, khó tiêu hoặc ngộ độc nghiêm trọng.
Để tránh các vấn đề sức khỏe, Các chuyên gia khuyên phụ nữ nên bắt đầu ăn rau bina chỉ từ tháng thứ hai sau khi em bé chào đời. Lần đầu tiên, cây bắt đầu được đưa vào chế độ ăn kiêng với một phần nhỏ và trong vài ngày họ theo dõi tình trạng sức khỏe của trẻ sơ sinh.
Những gì hữu ích trong HB: thành phần hóa học
Lợi ích của bất kỳ loại sản phẩm nào được xác định bởi thành phần và rau bina cũng không ngoại lệ. Chính của nó giá trị nằm ở nội dung của các chất sau:
vitamin nhóm A, B, C, E, K, PP, H, beta carotene;- khoáng sản;
- chất xơ;
- axit nicotinic và ascobic;
- phốt pho;
- sắt;
- magiê;
- đồng;
- mangan;
- Selen;
- kẽm.
vitamin nhóm A, B, C, E, K, PP, H, beta carotene;Sản phẩm chứa một lượng calo tối thiểu, ngăn ngừa tăng cân.
Ăn rau bina khi cho con bú là cần thiết cho sự phát triển toàn diện của em bé, bởi vì anh ta nhận được các chất dinh dưỡng từ sữa mẹ. Ngoài ra Sản phẩm ngăn ngừa nguy cơ phát triển tế bào ung thư và có những tác dụng có lợi sau đây đối với cơ thể.:
- tăng cường miễn dịch;
- phòng chống loãng xương;
- điều hòa chuyển hóa;
- lợi tiểu, tác dụng nhuận tràng, giảm huyết áp;
- củng cố các thành mạch máu;
- giảm lượng đường trong máu và ngăn ngừa bệnh tiểu đường;
- loại bỏ các tích lũy có hại khỏi cơ thể;
- bình thường hóa nền nội tiết tố;
- Phục hồi tông màu da và độ đàn hồi;
- ngăn ngừa thiếu vitamin D, tăng cường hệ xương.
Ngoài ra, ăn rau bina giúp đối phó với trầm cảm và cải thiện tâm trạng. Nó được khuyến cáo sau khi căng thẳng về thể chất hoặc tinh thần nghiêm trọng, với chứng đau nửa đầu và tăng huyết áp.
Nó có thể gây hại và chống chỉ định là gì?
Trong thời kỳ cho con bú, chỉ có thực phẩm lành mạnh trong chế độ ăn của bà mẹ cho con bú và yếu tố tiêu cực duy nhất trong rau bina là nó chứa axit oxalic với số lượng lớn, lạm dụng có thể gây ra mệt mỏi cơ thể nhanh chóng và suy giảm sức khỏe nói chung. Trẻ em và bà mẹ bị chống chỉ định khi có vấn đề như:
- bệnh của hệ thống sinh dục liên quan đến sự hình thành sỏi;
- bệnh về đường mật;
- tổn thương tá tràng;
- bệnh lý liên quan đến hoạt động của thận.
Trong trường hợp chẩn đoán bệnh về tuyến giáp, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn rau xanh. Cũng không nên ăn sản phẩm hư.
Phòng ngừa an toàn
Chỉ được phép ăn những loại rau xanh được trồng trong điều kiện thân thiện với môi trường. Mặt khác, các chất phụ gia hóa học có trong thân cây có thể ảnh hưởng xấu đến hoạt động của hệ thống tiêu hóa. Thực phẩm như vậy đặc biệt nguy hiểm cho trẻ sơ sinh, vì nó có thể gây ngộ độc nghiêm trọng.
Các chuyên gia khuyên rằng các bà mẹ cho con bú nên ăn thực vật non có chứa lượng chất có lợi tối đa và một lượng nhỏ axit oxalic. Từ rau xanh, đã chín từ lâu, tốt nhất là từ bỏ.
Làm thế nào để áp dụng ở dạng tinh khiết của nó?
Các chuyên gia có xu hướng tin rằng tiêu thụ quá nhiều lá rau bina tươi có thể làm gián đoạn hoạt động của hệ thống tiêu hóado đó, nó phải được ăn với số lượng hợp lý. Ban đầu, các loại thảo mộc nên được rửa sạch và làm khô bằng khăn giấy. Để giảm hàm lượng axit oxalic trong sản phẩm thô, bạn có thể ngâm nó trong vài phút trong sữa.
Không ăn lá chậm chạp hoặc vàng. Thời hạn sử dụng của rau bina tươi trong tủ lạnh là không quá 2 ngày. Sau giai đoạn này, một số enzyme trở nên độc hại.
Khối xanh tươi của cây là tuyệt vời để làm salad. Bắt đầu nhập sản phẩm vào chế độ ăn kiêng nên với những phần nhỏ - không quá 100 gram mỗi ngày. Nếu trẻ không phát triển phản ứng tiêu cực ở dạng rối loạn phân, đỏ và phát ban, thì tốc độ có thể tăng dần lên 300 g mỗi ngày.
Làm thế nào để áp dụng trong khô, luộc hoặc đông lạnh?
Lần đầu tiên các bà mẹ cho con bú nên ăn rau bina, xử lý nhiệt trong quá khứ.để cải thiện quá trình tiêu hóa và loại bỏ vi khuẩn có hại. Nó có thể được hấp bằng cách chỉ cần đặt lá đã rửa lên một tấm lưới trên nước sôi. Ngay khi khối trở nên mềm, nó được muối và ăn.
Nếu sản phẩm được đun sôi, thì nước chắc chắn sẽ cần phải được thoát nước. Lá đông lạnh được sử dụng để chuẩn bị các món ăn nóng như thịt hầm, hầm rau, súp, borscht hoặc dưa chua. Cũng đặt rau bina như là một điền vào bánh nướng hoặc bánh nướng. Sản phẩm khô là một bổ sung tuyệt vời cho các món ăn chính, salad, món ăn phụ và nước sốt.
Quan trọng: rau bina khô được lưu trữ không quá 6 tháng.
Từng bước công thức nấu ăn
Sinh tố
Lượng calo thấp và lành mạnh sinh tố có thể được làm từ bộ sản phẩm sau đây:
- táo xanh - 1 chiếc.;
- lá rau bina - 7 chiếc.;
- lá bắp cải - 2 chiếc.;
- nước chanh - một vài giọt;
- nước - 200 ml.
Tất cả các thành phần này được nghiền trong máy xay để thống nhất. Đồng thời, nước và nước chanh được thêm vào cho một kết cấu tinh tế và nhẹ nhàng hơn. Để sử dụng đồ uống này được cho phép 2-3 lần một tuần.
Khoai tây nghiền
Khoai tây nghiền phổ biến nhất được làm từ:
- 500 g rau bina;
- 50 g bơ;
- gia vị và muối
Màu xanh lá cây được làm sạch hoàn toàn, sấy khô và cắt, lĩnh vực được đặt trong một hầm hầm đã được làm nóng trước, trong đó dầu đã được nấu chảy trước đó. Hỗn hợp được hầm trong 15 phút với khuấy liên tục. Sau đó, nó được loại bỏ khỏi nhiệt, để nguội một chút, thêm gia vị và xay nhuyễn bằng máy xay. Khi phục vụ, món ăn được trang trí bằng hạt vừng.
Súp
Súp rau bina dinh dưỡng. Đối với điều này, bạn sẽ cần:
- 200 g cây xanh;
- 4 viên thịt gà;
- 2 quả trứng;
- 400 g nước dùng gà;
- hạt tiêu và muối cho vừa ăn
Thịt viên, rau bina xắt nhỏ được thêm vào nước dùng sôi, và khi món ăn đã sẵn sàng, nó được trang trí với trứng luộc băm nhỏ. Phục vụ súp có thể với kem chua.
Với sự giúp đỡ của rau bina, các bà mẹ cho con bú không chỉ có thể đa dạng hóa thực đơn của mình mà còn có được các yếu tố hữu ích cần thiết để khôi phục mức độ hormone, sức mạnh và trạng thái cảm xúc. Ngoài ra, một sản phẩm như vậy sẽ giúp đưa con số trở lại bình thường.
