Savory và Thyme - những loại cây này thường bị nhầm lẫn với hoặc được coi là một. Lý do cho sự nhầm lẫn này trong tên tương tự của các nền văn hóa.
Trên thực tế, thực vật khác nhau, nhưng chúng thuộc cùng một họ (Chiên). Sự khác biệt và tính năng của núi savory là gì? Chúng tôi sẽ hiểu nó là gì.
Cũng từ bài viết này, bạn có thể tìm hiểu mô tả về savory, lịch sử và địa lý của môi trường sống. Đọc thêm về lợi ích và tác hại của savory. Chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để phát triển mặn và chăm sóc nó, những bệnh và sâu bệnh có thể là gì.
Mô tả chi tiết thực vật
Núi mặn là một trong những loài nổi tiếng nhất trong số các loài cây lâu năm.. Đây là một loại cây bụi bán thường xanh tươi tốt. Nó đạt đến chiều cao 45-50 cm. Nó có mùi thơm rõ rệt - thảo mộc thơm cay. Bao gồm trong gia đình dạ quang (Hoa xốp).
Tên văn hóa Latin - Satureja montana, tiếng Anh - núi mặn. Ở nước ta, loài cây này còn được biết đến với tên gọi khác - savory mùa đông hoặc alpine savory.
Núi mặn là một nền văn hóa lâu năm. Ở một nơi trong điều kiện thích hợp sống 4-5 năm. Khác nhau về tốc độ tăng trưởng chậm. Trong năm đầu tiên chỉ có các cơ quan sinh dưỡng phát triển, ra hoa vào năm tới. Thời gian ra hoa kéo dài (tháng 8-10).
Ngoại hình
Cấu trúc của bụi cây khác nhau tùy thuộc vào khu vực sinh sống: ở phía nam, nó là những cành có chiều cao đạt tới 50 cm, ở phía bắc - sự phân nhánh yếu, cây thấp hơn.
Đặc điểm của sự xuất hiện của văn hóa:
- Lá dạng lanceolate tuyến tính, có màu bóng sáng.
- Những bông hoa nằm trong nách lá. Trong 1 xoang 3 - 7 chiếc.
- Những bông hoa nhỏ, thường có màu trắng, nhưng có màu tím.
- Hoa tạo thành một cụm hoa thon dài.
- Nó có trái cây rơi vào hạt.
- Hạt nhỏ, màu nâu đen, hình trứng.
Lịch sử và địa lý của môi trường sống
Núi mặn được phát hiện từ lâu. Ngay cả ở Rome cổ đại, mọi người tin rằng loại cây này có đặc tính kỳ diệu. Savory bện trong vòng hoa được cho là để bảo vệ khỏi con mắt xấu xa, để giải tỏa tâm trí. Người ta cũng tin rằng một vòng hoa như vậy là một dấu hiệu của một gia đình quý tộc. Môi trường sống tự nhiên của vùng núi hoang dã Nam Âu (Balkans, miền Nam nước Pháp, Tây Ban Nha) và Tiểu Á (Thổ Nhĩ Kỳ, Lebanon, Syria). Nó được trồng nhân tạo ở các khu vực ấm áp của Á-Âu.
Sự khác biệt từ các loại và giống cây trồng khác
Xem | Sự khác biệt |
Núi mặn |
|
Vườn mặn |
|
Món kondari |
|
Khu vườn Savory |
|
Citron mặn |
|
Lợi và hại
Lợi ích của thực vật do thành phần của nó. Phần trên không chứa tinh dầu, thành phần chính của nó là carvacrol. Rau xanh mặn rất giàu vitamin, phytoncides và khoáng chất. Cây được sử dụng tích cực trong y học cổ truyền.
- Nên uống với các vấn đề về tiêu hóa, viêm ruột, nôn mửa và viêm đại tràng.
- Màu xanh của núi savory làm giảm đau, sưng và kích thích sau khi bị côn trùng cắn.
Savory có các tính chất hữu ích:
- thuốc khử trùng;
- làm se;
- lợi tiểu;
- sudorific.
Nhưng để lấy loại cây này, "thuốc" được cho phép trong trường hợp không bị dị ứng và dị ứng.
Làm thế nào để phát triển?
Sinh sản được thực hiện bằng hạt hoặc cây con.. Khi phát triển từ hạt giống, điều quan trọng là phải chú ý đến các khía cạnh sau đây.
- Âm mưu để lựa chọn mà không có cỏ dại, được bảo vệ khỏi gió bắc, đủ nóng.
- Gieo vào đầu mùa xuân - sau khi tuyết tan và sự nóng lên tối thiểu của đất. Thông thường đây là đầu tháng tư.
- Độ sâu để gieo hạt không quá 1 cm.
- Khoảng cách giữa các loại cây trồng - 10-15 cm.
- Để gieo đều, hạt có thể được trộn với cát.
- Trải giường bằng chất liệu không dệt. Nước trong 2 ngày.
- Chồi sẽ xuất hiện trong 12-15 ngày.
- Sau khi rau xanh mạnh hơn, bạn cần làm mỏng chúng.
Một cách khác là trồng từ cây con.
- Nó là cần thiết để gieo mặn núi cho cây con trong tháng ba.
- Trước khi gieo, hạt giống cần được giữ trong 1-2 ngày trong một miếng vải ẩm, sau đó phơi khô.
- Hạt giống được đặt ở độ sâu 0,5-1 cm, khoảng cách - 3-4 cm.
- Che phủ cây trồng bằng phim, phun đất.
- Chồi xuất hiện sau 9-11 ngày.
- Được trồng ở một nơi cố định ở tuổi 40-45 ngày.
Chăm sóc thế nào?
Sau đây là các thông số cơ bản cần có trong quá trình chăm sóc.
- Nhiệt độ. Hiệu suất tối ưu - 20-27 độ. Không dung thứ cho bản nháp.
- Ánh sáng. Yêu cầu ánh sáng tốt. Yêu mặt trời và ánh sáng mặt trời trực tiếp. Trong một nơi tối có thể khô.
- Mặc quần áo. Nó cần phân bón dinh dưỡng. Bạn có thể đổ bụi cây bằng dung dịch tăng trưởng pha loãng 2-3 lần mỗi mùa. Nếu đất màu mỡ, không cần phân bón.
- Nới lỏng. Để làm sau khi tưới nước. Vì vậy, đất không được nén chặt, nó phải được phủ.
- Làm cỏ. Hãy chắc chắn để kịp thời loại bỏ cỏ dại che khuất cây giống mặn.
- Độ ẩm. Một chỉ số phù hợp - 45-55%. Phun thuốc là không cần thiết (hoặc không thường xuyên).
Ở hầu hết các vùng của nước ta, núi mặn phải được che chở cho mùa đông. Chồi cần chất đống và che phủ bằng vật liệu ngẫu hứng - lá, rơm. Ở những khu vực có mùa đông khắc nghiệt, mặn phải được đào, cấy vào chậu và giữ trong tầng hầm.
Bệnh và sâu bệnh
Bệnh và ký sinh trùng côn trùng giống hệt như những người trong khu vườn mặn. Trong số các bệnh thường gặp nhất - rỉ sét, ký sinh trùng - rệp. Khi phát hiện, cần phun hóa chất kịp thời.
Vậy núi savory - một loại cây bụi lâu năm. Trong môi trường sống tự nhiên được tìm thấy trong các khu vực nóng. Trồng trọt ở nước ta được cho phép trong khi cung cấp cho nhà máy một khu vực ấm áp được bảo vệ khỏi các bản nháp. Núi mặn có ứng dụng rộng rãi: từ thuốc đến nấu ăn.