Hạnh nhân

Cây hạnh nhân là một loại cây ăn quả nhỏ nhưng rất có giá trị hoặc cây bụi là họ hàng của mận. Trái với niềm tin phổ biến, hạnh nhân không phải là các loại hạt, chúng là trái cây đá cứng. Châu Á được coi là nơi sinh của loại cây này, nhưng hiện tại hạnh nhân mọc ở nhiều nơi trên thế giới, nó được trồng thành công ở một số bang của Hoa Kỳ, ở vùng núi Tiên Shan, Trung Quốc, ở Châu Âu, hạnh nhân rất phổ biến ở các nước Địa Trung Hải và Crimea , như đã biết, nằm ở ngã ba của châu Á và châu Âu.

Có một loạt các món ăn đòi hỏi bột hạnh nhân như một thành phần. Một sản phẩm như vậy được bán ở khắp mọi nơi, và nó khá đắt. Tuy nhiên, bột từ hạt hạnh nhân cũng có thể nghiền bất kỳ bà chủ trong nhà bếp của mình. Tất nhiên, ngay cả trong trường hợp này, một thành phần tương tự không phải là một niềm vui rẻ tiền, nhưng vì nó được sử dụng để tạo ra những kiệt tác ẩm thực thực sự được thiết kế để trang trí một bàn lễ hội, đôi khi bạn vẫn có thể được nuông chiều.