Diều hâu bên phải phổ biến người quan tâm đến y học cổ truyền. Hawthorn là một nguồn vitamin thực sự hữu ích, rất cần thiết cho sắc đẹp và sức khỏe của bạn.
Hawthorn là quả mọng tuyệt vờicái nào cũng ngon miệng Cả người lớn và trẻ em đều ăn nó với niềm vui.
Hawthorn có thể thích nghi như ở vùng đất của chính nó, và nó sẽ chủ động sinh hoa trái, và trong tự nhiên. Nhiều người chọn để thu thập những quả mọng đỏ và ngon này với cả gia đình của họ - đây là một quá trình thực sự, thú vị và vui vẻ.
Hawthorn có thời kỳ nở hoa của riêng mình. Theo quy định, nó rơi vào khoảng giữa tháng Tư và giữa tháng Năm. Tại thời điểm này, cần phải chú ý một cây mà từ đó trái cây sẽ bị xé ra và để đảm bảo rằng không có sâu bệnh xuất hiện trên nó.
Hawthorn muốn ăn không chỉ trong mùa ấm, mà cả mùa đông. Tất nhiên, điều này là có thể, nhưng làm thế nào để đóng băng táo gai và ở dạng nào là tốt hơn để bảo tồn tất cả các thuộc tính hữu ích? Chúng tôi sẽ cho bạn biết về điều này ở dạng chi tiết nhất trong các đoạn sau.
Giới thiệu ngắn gọn
Hawthorn là một loại quả mọng rất mọng nước. Anh ta không chịu được khô và do đó nhiều người không biết làm thế nào để kéo dài cuộc sống của anh ta. Một mặt, theo ý kiến phổ biến, lạnh giết chết tất cả các vitamin và chất dinh dưỡng nên có trong quả mọng. Mặt khác, tất cả các chất dinh dưỡng này có thể với số lượng nhỏ hơn một chút, nhưng bạn có thể truy cập chúng quanh năm.
Nhiều quả mọng mất các đặc tính có lợi của chúng do đóng băng không đúng cách. Chỉ để quả mọng trong tủ đá là không đủ và quên nó trong một thời gian. Mọi thứ đều cần cách tiếp cận đúng đắn và táo gai cũng không ngoại lệ. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết chi tiết về cách chính xác táo gai nên được đông lạnh, do đó để lại cho một mùa đông dài và lạnh.
Hướng dẫn từng bước
Bây giờ, khi chúng ta đã giải quyết được câu hỏi: Có thể đóng băng táo gai cho mùa đông không? Hãy, chúng ta hãy tiến hành quá trình chuẩn bị các loại quả mọng.
Chuẩn bị như thế nào?
Hawthorn được người dân Nga biết đến từ thời cổ đại. Nhiều người đã làm đồ uống táo gai và uống chúng cũng như kvass. Một số sử dụng táo gai làm thức ăn.
Loại quả mọng dường như nhỏ và không rõ ràng này có thể ngăn ngừa các loại bệnh về tim và mạch máu, và do đó rất phổ biến. Bạn cũng cần nhớ rằng táo gai là phổ biến ở miền trung nước Nga, nhưng nó có thể được tìm thấy ở Urals và ở miền nam.
Berry khá phổ biến. Dựa vào nó làm tất cả các loại đồ uống có cồn và vì lý do tốt. Hawthorn góp phần vào thực tế là rượu dễ tiêu hóa hơn khi đi vào máu và cũng nhanh chóng được loại bỏ khỏi cơ thể.
Nhưng làm thế nào để chuẩn bị táo gai để sử dụng trong nhiều tháng? Làm thế nào để giữ được hương vị của mình? Luôn luôn có một lối thoát và đây là một sự đóng băng. Khi đông lạnh, táo gai mất chất dinh dưỡng, nhưng không hoàn toàn, nhưng hương vị trong quá trình rã đông vẫn như cũ. Vì vậy, hãy bắt đầu.
Quả mọng khi mua hoặc hái nên được kiểm tra cẩn thận. Chúng không nên bị thối, trái cây khô và quả nghiền. Ngoài ra, nếu bạn chọn quả không chín mọng - hãy vứt chúng đi.
Sắp xếp các loại quả mọng một vài lần. và khi bạn chắc chắn rằng không có cành và lá trong đó - bạn có thể tiến hành giai đoạn chuẩn bị đầu tiên. Gõ vào nồi nước chảy và đun sôi. Ngay khi nước bắt đầu nổi bong bóng, hãy tắt lửa và đợi nước chìm nhẹ dưới nắp.
Bây giờ đặt quả mọng vào nước nóng và để chúng ở đó trong mười lăm hai mươi phút. Tất cả bụi bẩn và mảnh vụn sẽ rời khỏi quả mọng và vẫn còn nổi. Phần còn lại của các loại quả mọng sẽ còn nguyên vẹn. Bây giờ Đặt các loại quả mọng trong drushlak và rửa chúng dưới vòi nước chảy.
Tiếp theo, đặt các loại quả mọng, được ngâm với một chiếc khăn trên khay. Cố gắng đặt các quả mọng để chúng vẫn còn một chỗ. Để chúng khô. Bây giờ các khoảng trống diều hâu chính đã được tạo ra cho mùa đông để đóng băng, bạn có thể tiến hành bước tiếp theo.
Đóng băng là gì?
Đóng gói táo gai theo lô nhỏ thành các gói. Hãy chắc chắn để buộc các góibằng cách phát hành trước tất cả không khí từ nó.
Cẩn thận làm các sửa đổi trong tủ đông. Các loại quả mọng không được phép tiếp xúc với thịt hoặc cá. Đặt chúng trong một ngăn riêng để rau.
Nhiệt độ
Diều hâu Nó đóng băng ở nhiệt độ từ âm hai mươi độ đến âm hai mươi lăm. Đây là nhiệt độ tối ưu. Ở nhiệt độ dưới táo gai có thể cho nước ép, và nhiệt độ trên sẽ góp phần vào thực tế là quả mọng đơn giản là không có đặc tính có lợi của nó. Do đó, trước khi bạn loại bỏ các loại quả mọng trong tủ đông, hãy kiểm tra cài đặt nhiệt độ.
Phương pháp lưu trữ
Táo gai đông lạnh trước tiên phải được đóng gói trong túi. Chọn polyetylen bền mà không bị đóng băng.
Cũng đảm bảo rằng túi nhựa không ướt. Nếu không, nó sẽ dính vào tủ lạnh.
Diều hâu khu phố chỉ nên chia sẻ trái cây và rau quả, nhưng trong mọi trường hợp không phải là thịt. Hawthorn nên được đóng gói theo lô nhỏ để ngăn ngừa đóng băng lại. Trong trường hợp này, berry chỉ mất tất cả những gì cần thiết.
Thời gian
Hawthorn có thể được lưu trữ trong tủ đông không quá sáu tháng. Thật không may, những tháng tiếp theo là thảm họa cho loại quả mọng này và có thể dẫn đến thực tế là táo gai chỉ đơn giản là không cung cấp tất cả các chất hữu ích của nó cho cảm lạnh. Do đó, để không quên, hãy đính kèm một lời nhắc đến tủ đông về thời hạn sử dụng của quả mọng, hoặc viết lên chính bao bì.
Tùy chọn đóng băng
Từ bây giờ, bạn đã biết câu trả lời cho câu hỏi: Có thể đóng băng những quả táo gai không? Hãy, chúng ta hãy phân tích các tùy chọn có thể cho việc đóng băng của nó. Ai đó đóng băng táo gai trong nước, tin rằng băng là bảo quản tốt các tính chất của quả mọng. Có người thêm các loại trái cây khác vào quả mọng.
Cách này hay cách khác, nhưng đông lạnh táo gai là một quá trình khá tinh tế và tốn nhiều công sứcRốt cuộc, câu hỏi trở thành liệu các chất dinh dưỡng có được bảo quản trong quả mọng hay không. Đó là lý do tại sao trước tiên cần phải làm quen với tất cả các phương pháp đông lạnh táo gai, chuẩn bị cho mùa đông, sẽ rất cần thiết. Có lẽ một số cách sẽ không giúp bạn tiết kiệm những lợi ích của quả mọng.
Kết luận
Hawthorn là quả mọng rất ngon và tốt cho sức khỏedo đó, bạn không nên mạo hiểm các thuộc tính hữu ích của nó để tiến hành thử nghiệm của riêng bạn. Tốt hơn là tham khảo lời khuyên của chúng tôi và sau đó, chắc chắn, bạn sẽ quản lý để tạo ra một dự trữ cho mùa đông bao gồm các loại quả mọng ngon.
Đặt câu hỏi làm thế nào để đóng băng táo gai ở nhà, với tất cả sự nghiêm túc và có thể sau đó bạn sẽ đánh giá đúng toàn bộ món quà của thiên nhiên thu được trong một quả mọng đỏ.
