Cần tây là một trong những loại rau hữu ích nhất và không cần thiết trong việc chăm sóc. Nó rất dễ trồng ở nhà trong chậu. Làm thế nào để làm điều đó một cách chính xác, đọc dưới đây.
Các loại và mô tả cần tây
Có 3 loại cần tây:
- Rễ - đã từ năm đầu tiên canh tác, cây tạo thành một loại rau củ lớn nặng khoảng 1,5 kg. Cây trồng gốc có bề mặt không bằng phẳng, được sơn màu xám xanh và tất cả được phủ bằng rễ nhỏ. Phần đất được đại diện bởi cuống lá rỗng với những chiếc lá khổng lồ. Giá trị dinh dưỡng và dược liệu là rễ và ngọn của cây. Trong bối cảnh thịt trắng, có cấu trúc lỏng lẻo và toát lên một hương vị đặc trưng.
- Tờ - hình thức này được đặc trưng bởi một hệ thống rễ phân nhánh mạnh mẽ và một nhánh hoa hồng tươi tốt, mọc trên cuống lá cao, mỏng. Giá trị được tạo thành từ các tấm lá của cây.
- Rình rập - Ở dạng này, rễ không được hình thành chút nào. Vảy rất cao tới 1 m, dày lên. Hầu hết các giống của hình thức này yêu cầu sử dụng các kỹ thuật tẩy trắng trong quá trình canh tác. Điều này là cần thiết để làm nhẹ cuống lá và cải thiện vị giác của chúng, cụ thể là, để loại bỏ một phần vị đắng.
Cần tây được đại diện bởi các nhà máy hai năm và hàng năm. Trong điều kiện tự nhiên, nó được tìm thấy trên đất đầm lầy và đầm lầy muối. Lá hai lần cắt nhỏ. Hoa được hình thành ở đầu của chồi. Thu thập trong các loại ô dù. Sơn màu trắng và xanh lá cây.
Quy tắc lựa chọn hạt giống để trồng trên bậu cửa sổ
Để nhân giống cần tây, bạn có thể sử dụng:
- hạt giống;
- rau củ;
- cuống hoa.
Chủ yếu để trồng cần tây tại nhà bằng phương pháp sinh sản hạt giống. Trước khi mua hạt giống, bạn cần quyết định loại cây phù hợp với bạn. Điều đáng xem xét là hạt giống không có sự nảy mầm tốt, vì vậy tốt hơn là lấy nhiều hơn. Hãy chắc chắn chú ý đến thời hạn sử dụng, vì sau 2 năm kể từ thời điểm thu thập, hạt nảy mầm giảm thêm 50%. 
Khi chọn nguyên liệu hạt giống, bạn nên được hướng dẫn bởi các quy tắc sau:
- Ngày hết hạn của hạt giống sẽ hết hạn không sớm hơn một năm kể từ ngày mua.
- Lấy hạt của cây được đặc trưng bởi năng suất cao.
- Để ưu tiên cho các giống lá và rễ, vì cuống lá đòi hỏi phải tẩy trắng thêm, rất khó để tổ chức tại nhà.
Với canh tác tại nhà, thời gian trưởng thành không thành vấn đề.
Điều quan trọng là! Khi trồng cây gốc, vật liệu trồng sẽ phải thay đổi sau mỗi 3-4 tháng.
Cách trồng cần tây tại nhà
Ngay cả những giống cần tây đầu tiên được đặc trưng bởi một mùa sinh trưởng dài. Văn hóa không đặc biệt đòi hỏi phải quan tâm. Điều chính là chuẩn bị:
- nguyên liệu hạt giống;
- chọn container phù hợp;
- chuẩn bị một chất nền dinh dưỡng.
Bạn có biết không Cần tây là một loại thuốc kích thích tình dục tự nhiên và Viagra cho nam giới. Thực tế là thành phần của nó có chứa hormone Androsterone, là một dẫn xuất trực tiếp của testosterone, và chịu trách nhiệm cho ham muốn tình dục, cũng như sự hình thành các đặc điểm tình dục thứ cấp (corset cơ bắp).
Lựa chọn năng lực
Để gieo hạt, tốt hơn là ưu tiên cho hộp nhựa thuôn tổng thể, chiều cao khoảng 10-15 cm và kích thước 30 × 20 cm hoặc 20 × 15 cm. Nên tập trung vào các lỗ thoát nước. Cần có rất nhiều trong số chúng để đất không bị thối. Trước khi sử dụng, thùng chứa phải được khử trùng. Để làm điều này, nó được rửa bằng xà phòng và sau đó được xử lý bằng dung dịch "Furacilin" (1 viên cho mỗi 100 ml nước sôi). Sau khi chế biến, lau khô nồi. 
Chuẩn bị đất
Chất nền để trồng là tốt hơn để tự nấu ăn. Để làm điều này, trộn theo tỷ lệ bằng nhau:
- than bùn;
- cát;
- mùn lá;
- đất phổ quát cho cây con.
Điều quan trọng là! Về sự nảy mầm của hạt mất trung bình 14-21 ngày. Tất cả thời gian này là cần thiết để duy trì độ ẩm của đất trong chậu trong khoảng 50-60%.
Xử lý hạt giống
Hạt nảy mầm kém do hàm lượng cao của các loại tinh dầu trong thành phần của chúng. Về vấn đề này, vật liệu trồng, được thu hoạch độc lập hoặc mua trong cửa hàng, trong mọi trường hợp, sẽ yêu cầu chuẩn bị trước. Đầu tiên, hạt được ngâm trong 2-3 giờ trong dung dịch mangan (1 ml chất trên 250 ml nước). 
Sau đó, hạt giống được chuyển vào dung dịch Appin (2 giọt / 100 ml nước) trong 8 giờ. Sau thời gian này, hạt giống được chuyển đến một miếng gạc ướt và giữ ở nhiệt độ + 20 ... + 23 ° C trong 2-3 ngày trước khi cắn. Tất cả thời gian này bạn cần theo dõi cẩn thận để gạc không bị khô. Nếu cần thiết, nó được làm ẩm bằng một bình xịt nước ở nhiệt độ phòng.
Mô hình hạ cánh
Đất trước khi trồng phải được làm ẩm tốt. Ở đáy bể đặt một lớp đất sét mở rộng, cao khoảng 1 cm. Các rãnh được tạo ra trên bề mặt đất bằng cách sử dụng một que diêm có độ sâu 0,5 cm. Các hạt được đặt cách nhau 3-4 cm. Hạt trên cùng phủ một lớp đất mỏng. Sau đó, bề mặt của nồi được bọc bằng polyetylen trong suốt và các chậu được đặt sang một bên trong một căn phòng tối, trong đó nhiệt độ không khí được duy trì trong khoảng + 22 ... + 25 ° С.
Video: Gieo hạt cần tây
Đặc điểm chăm sóc cây con sau khi trồng
Với sự xuất hiện của cây giống, chậu cây cần được sắp xếp lại ở nơi có ánh sáng tốt với ánh sáng khuếch tán. Nhiệt độ không khí trong phòng giảm xuống + 15 ... + 18 ° C vào ban ngày và + 10 ... + 12 ° C vào ban đêm. Giờ ban ngày tối ưu là 10 giờ. Trong thời kỳ mùa đông, phát quang hoặc phytolamp sẽ được yêu cầu. Độ ẩm của môi trường nên được duy trì trong vòng 70%.
Bạn có biết không Cần tây là một sản phẩm có lượng calo tiêu cực. 100 g của nó chứa 10 kcal và 25 kcal được chi cho việc xử lý lượng này của cơ thể con người.
Với sự ra đời của 2 chiếc lá thật, bộ rễ hình thành nên những chiếc chậu riêng biệt. Các dạng petiolate và lá có thể được 3 cây trồng trong một thùng chứa. Chất nền được lấy giống như sự nảy mầm của hạt, thêm vào giai đoạn này 10% tổng khối lượng của chất nền của tro gỗ.
Thay băng và tưới nước cho cây
Vào mùa hè, tưới nước nên được thực hiện dồi dào, nhưng tránh ngập úng. Vào mùa đông, nước được giới thiệu ít thường xuyên hơn, nhưng không cho phép đất khô. Độ ẩm của đất nên được giữ ở mức khoảng 50% mọi lúc. Nước được sử dụng được tách ra ở nhiệt độ phòng. Trung bình, vào mùa hè, tưới nước được thực hiện 2 ngày một lần, vào mùa đông - cứ sau 3-4 ngày. 
Cho ăn bắt đầu sau khi chọn cây, sau 2 tuần. Mang chúng 2 tuần một lần. Đối với nitrophoska hoàn hảo này. Tỷ lệ tiêu thụ 1 muỗng canh. tôi 10 lít nước. Băng này được mang dưới gốc với nước tưới. Tốt nhất là xen kẽ nitrophoska với tro gỗ. Nó được áp dụng cho các tờ trong giải pháp. Trong 3 lít nước thêm 1 muỗng canh. tôi Tro, ngày cứ khăng khăng, rồi căng ra và xài phun.
Chăm sóc mặt đất
Đất cần được nới lỏng thường xuyên đến độ sâu 1-2 cm. Việc nới lỏng được thực hiện khoảng 3 ngày một lần.
Bảo vệ
Khi trồng cần tây tại nhà, bạn cần chăm sóc bảo vệ thực vật đáng tin cậy khỏi các bệnh và sâu bệnh.
Điều quan trọng là! Nếu tại thời điểm trồng được tiến hành làm đất hoàn toàn và đất bằng các hợp chất khử trùng, thì tại nhà, cần tây không bị sâu bệnh.
Từ bệnh
Thông thường, cần tây bị bệnh nấm, đang tiến triển do độ ẩm cao và không đủ chất lượng xử lý trước khi cấy đất, hạt giống:
- bệnh chalcosporosis;
- nhiễm trùng huyết;
- phấn trắng;
- fomoz.
Với mục đích dự phòng, một giải pháp "Fitosporin" được sử dụng. Họ phun một phần đất và tiến hành tưới nước ở gốc. Nếu cây bị ảnh hưởng bởi bệnh, trước tiên hãy loại bỏ tất cả các bộ phận bị hư hỏng. Sau đó, kiểm tra chất lượng của rễ. Nếu chúng bị hư hỏng nặng, một sự thay đổi khẩn cấp với việc thay thế hoàn toàn đất là cần thiết. Tưới nước giảm và điều hòa độ ẩm. Tiến hành các thao tác trị liệu bằng cách phun thuốc "Fundazole". Cho 1 lít nước thêm 3 g thuốc. Bạn có thể sử dụng thuốc kết hợp 1: 1 với tro gỗ.Tìm hiểu thêm về cách đối phó với sâu bệnh và cần tây.
Từ sâu bệnh
Trong số các loài gây hại cho cần tây là nguy hiểm:
- rệp đậu;
- ruồi cà rốt;
- Cần tây bay.
Để chống lại các loài gây hại này sử dụng bụi thuốc lá. Nó là một phần đất bột và đóng góp vào bề mặt đất. Tất cả các bộ phận bị hư hỏng của nhà máy được loại bỏ và xử lý bằng các vết cắt của tro gỗ hoặc than hoạt tính dạng bột.
Quy tắc thu thập và lưu trữ cần tây
Màu xanh lá cây được cắt thường xuyên, khi nó đạt chiều cao 12-15 cm. Các giống lá có thể được sử dụng để sản xuất rau xanh tươi trong suốt cả năm, sau đó nên trồng hạt giống mới. Rau xanh tươi không phải là lưu trữ dài. Trong tủ lạnh chỉ được bảo quản trong 3 ngày. Để lưu trữ, các loại thảo mộc thường được cắt nhỏ và sấy khô. Ở dạng này, nó có thể được lưu trữ trong khoảng một năm, khi được đặt trong hộp thủy tinh khô và giữ ở nơi tối, khô ở nhiệt độ phòng. Các giống rễ được thay thế sau mỗi 3-4 tháng. Rễ được lưu trữ lâu hơn nhiều.
Bạn sẽ quan tâm để biết làm thế nào để tiết kiệm cần tây cho mùa đông.
Một tháng trước khi thu thập rễ, bạn cần cắt bỏ phần đất. Sau khi loại bỏ khỏi đất, ngọn được cắt bỏ hoàn toàn để lại cuống lá dài 2-3 cm, giải phóng cây trồng khỏi rễ nhỏ. Bản sao lưu trữ được để lại với làn da mịn màng mà không có nút thắt lớn. Bạn có thể lưu trữ chúng trên ban công, nếu vào mùa đông, nhiệt độ không dưới 0 ° C. Rau củ được đặt trong túi nhựa và đặt trong hộp có cát ướt. 
Bạn cũng có thể làm khô rễ, cắt thành bột và sử dụng nó như một gia vị. Trong tủ lạnh rau củ có thể được lưu trữ không quá 10 ngày. Cần tây có nhiều đặc tính có lợi cho cơ thể con người, và điều đáng chú ý là với việc tuân thủ các quy tắc cơ bản của công nghệ nông nghiệp, cây trồng có thể thu được quanh năm tại nhà.
