Giống bò Alatau thuộc về hướng thịt và sữa và được đặc trưng bởi năng suất sữa tốt với tỷ lệ chất béo cao.
Đại diện của giống chó này khá khỏe mạnh và có thể sống ở những khu vực có bất kỳ, kể cả khí hậu nóng.
Lịch sử nguồn gốc
Giống chó này đã thu được vào năm 1950 là kết quả của việc lai giữa những con bò của người Slovak-Kazakhstan với con bò Thụy Sĩ được mang từ Thụy Sĩ. Những con bò của người Kazakhstan đã cho sữa đầy đủ chất béo, nhưng với số lượng nhỏ, vì vậy mục đích của việc nhân giống là để cải thiện năng suất sữa của chúng. 
Bò đực Schwieck là thịt và sữa với sức chịu đựng được cải thiện. Ở bang Schwyz của Thụy Sĩ, giống chó này được tạo ra với chất lượng sắc tố cao.
Những con non thu được là kết quả của việc vượt qua hóa ra là khỏe mạnh, cao lớn, với phẩm chất thịt và sữa tuyệt vời. Đại diện của giống Alatau có thể sống ở vùng khí hậu nóng và ôn hòa.
Mô tả và tính năng
Giống này cực kỳ phổ biến ở Kazakhstan và Kyrgyzstan. Mở rộng môi trường sống có liên quan đến khả năng thích ứng khí hậu tốt.
Bạn có biết không Bò có thể thu nhỏ. Tại bang Iowa (Mỹ), một giống bò có lông được lai tạo - gấu trúc bò. Đặc điểm nổi bật của chúng là bộ lông sang trọng có thể cắt, không có sừng và phát triển lên tới 1,3 m.
Ngoại hình và vóc dáng
Đặc điểm giống:
- khung xương chắc khỏe, hình dáng thân hình chữ nhật, tỉ lệ;
- trọng lượng của bò đực - 900-1000 kg, bò - khoảng 500-600 kg;
- chiều cao héo - 135 cm;
- bộ đồ - nâu hoặc đỏ nâu, đôi khi có đốm trắng;
- gương mũi tối với mái tóc trắng xung quanh;
- Đầu to, trán lồi;
- ngực sâu với cơ bắp tốt và phát triển khéo léo;
- bầu vú hình bầu dục.
Các chỉ số thịt và sữa
Năng suất giống:
- sản lượng sữa trung bình hàng năm là 5.000 l, đôi khi lên tới 10.000 l;
- hàm lượng chất béo sữa - 4-5%;
- hương vị của sữa là tuyệt vời;
- hàm lượng protein trong sữa - lên tới 3,5%;
- bò có thể sinh con từ 3 tuổi;
- trọng lượng tối đa đạt được ở tuổi 2 năm;
- sản lượng thịt lúc giết mổ là 50-60%;
- vị thịt là tốt.
Bạn có biết không Người có sừng dài nhất thế giới là bò Texas Longhorn. Phạm vi của chúng đạt tới 3 m.
Điểm mạnh và điểm yếu
Ưu điểm giống:
- khỏe mạnh;
- thích nghi với mọi khí hậu;
- tăng cân trên bất kỳ loại thức ăn nào;
- có năng suất sữa ổn định và cao của sữa chất lượng cao;
- không chấp nhận các điều kiện giam giữ;
- sản lượng thịt lớn khi giết mổ;
- vị ngon của thịt;
- thiên nhiên yên bình.
Những nhược điểm của giống chó không được tìm thấy, vì những con bò Thụy Sĩ được sử dụng để nhân giống là một trong năm loài hàng đầu ở châu Âu về các chỉ số thịt và sữa, và những con bò của người Kazakhstan có khả năng phục hồi tốt nhất và có khả năng miễn dịch tuyệt vời. 
Chăm sóc và cho ăn khẩu phần
Bò Alatau để bảo trì không cần điều kiện đặc biệt và đi bộ. Giống này thích nghi với cuộc sống trong điều kiện tự nhiên theo mùa của thảm thực vật vùng thảo nguyên và thay đổi đột ngột về nhiệt độ ngày và đêm, do đó nó có khả năng kháng bệnh và trung thành với nội dung của nó.
Giống như các giống chó Alatu, Simmental, Bestuzhev, Caucian Brown, Sychev, Schwyz, Yakut mini cow, Krasnogorbatov cũng thuộc giống thịt và sữa.
Yêu cầu cho phòng
Phòng cho các giống bò Alatau được trang bị quầy hàng, người cho ăn, người uống rượu. Diện tích của chuồng cho mỗi con vật phải có ít nhất 2 mét vuông. Kích thước gian hàng tối thiểu là 2x1,2x1,5 m. Máng nằm ở phần trước và có thể được gắn trên khung của gian hàng.
Chiều rộng của bộ nạp được thiết kế cho thức ăn đậm đặc tối thiểu là 1 m. Hay có thể được đặt cả gần quầy hàng và trong một bộ nạp riêng. Bát uống và thức ăn có thể được làm bằng gỗ, kim loại hoặc nhựa.
Người uống có thể được đổ đầy bằng tay hoặc được kết nối với nguồn nước.
Mặt sau của gian hàng được trang bị một mương đặc biệt để thoát nước bùn (sâu - 10 cm, rộng - 20 cm). Trên sàn là sàn của các thùng với sàn ván. Sàn này ấm hơn bê tông, và dễ chấp nhận hơn cho sức khỏe của con bò.
Nhiệt độ không khí trong chuồng phải từ -5 đến +25 ° C. Bò tạo ra đủ nhiệt, do đó không cần sưởi ấm thêm chuồng. Đối với ánh sáng, nó phải là cả tự nhiên và nhân tạo. 
Tự nhiên đến thông qua các cấu trúc trần hoặc cửa sổ. Được làm nhân tạo dọc theo lối đi trung tâm của đèn huỳnh quang, đèn LED hoặc các loại đèn khác.
Khi tạo ra một hệ thống thông gió, một hệ thống cung cấp và xả được thực hiện nhờ các ống dẫn trần và tường. Đối với chuồng lớn, quạt có thể được sử dụng phân bố đều trên không gian sàn.
Điều quan trọng là! Độ dày của các bức tường trong chuồng không được nhỏ hơn 1,5 viên gạch, để các bức tường không bị sương mù vào mùa đông do nhiệt độ quá cao. Các bức tường của bất kỳ vật liệu thạch cao và làm trắng. Màu sắc ánh sáng cải thiện trực quan ánh sáng trong chuồng.
Dọn dẹp chuồng
Làm sạch bao gồm các quầy phân bón làm sạch.
Làm sạch hiện đại được thực hiện theo nhiều cách:
- cơ giới hóa;
- rửa nước;
- hệ thống tự hợp kim.
Trong trường hợp này, phân được đổ vào một bể đặc biệt, và các lỗ thoát nước được làm sạch. Hệ thống tự hợp kim là một đường ống với lớp phủ trơn đặc biệt, nằm ở một góc. Phân Dung khi dọn chuồng vào đường ống và được xả vào bể đặc biệt. 
Một nước rửa cũng có thể được sử dụng, nhưng nó cũng làm tăng độ ẩm trong phòng, mặc dù nó cực kỳ hiệu quả.
Làm sạch trong chuồng được thực hiện trước khi bắt đầu cho ăn hoặc khi bò đang chăn thả. Làm sạch thức ăn và người uống dành hàng tuần để phòng bệnh. Sàn được thay thế vì nó bị bẩn. Khử trùng sàn được thực hiện với hỗn hợp vôi ngậm nước và tro sau khi loại bỏ phân.
Điều quan trọng là! Để giảm nguy cơ nhiễm trùng được mang vào chuồng, một tấm thảm khử trùng đặc biệt được thực hiện ở lối vào. Nó bao gồm một thùng chứa mùn cưa được làm ẩm bằng dung dịch xút, chính thức hoặc chất khử trùng khác.
Cho ăn và tưới nước
Là động vật ăn cỏ, bò ăn rau xanh, cỏ khô và rau củ. Vào mùa ấm, rau xanh được cung cấp với chăn thả, và vào mùa đông, chúng nên có đủ cỏ khô. Thức ăn ủ chua cũng được sử dụng để bảo trì mùa đông.
Trung bình, một con bò cần khoảng 3 kg thức ăn khô mỗi ngày trên 100 kg cân nặng. Trong tỷ lệ cỏ khô hàng ngày nên không quá 10 kg, đó là 50% khẩu phần. Để tiết sữa tốt, bò được cung cấp nước với số lượng 40 lít vào mùa đông và 60 lít vào mùa hè. 
Tỷ lệ thức ăn hàng ngày:
- cỏ khô - 5-10 kg;
- rơm rạ - 1-2 kg;
- ủ chua (vào mùa đông) - 30 kg;
- rau củ - 8 kg;
- muối - 60-80 g
Nội dung của bò giống Alatau khá đơn giản. Những động vật khỏe mạnh có thể được giữ ngay cả người mới bắt đầu. Giống này mang lại lợi nhuận khá cao cho các trang trại nhỏ và cho các trang trại chăn nuôi.
