Trong bài viết này, chúng ta sẽ nói về một emu - một loài chim tuyệt vời, một trong những loài lớn nhất, bị tước mất khả năng bay, nhưng là một đại diện rất thú vị của thế giới động vật.
Emu trông như thế nào
Loài đà điểu nguyên thủy này phát triển tới 1,5-1,8 mét, trong khi tăng cân từ 35 đến 55 kg.
Con chim có thân hình rậm rạp, đầu nhỏ và cổ dài màu xanh nhạt với bộ lông màu nâu xám và nâu hiếm hoi hấp thụ bức xạ của mặt trời và một chiếc túi có thành mỏng (hơn 0,3 m) với một khí quản nằm trên đó. Mắt tròn, được bảo vệ bởi màng chớp. Con chim có mỏ màu hồng với một đầu cong, răng của nó bị mất. 
Một emu không phải là một con chim bay, và do đó đôi cánh của nó gần như không được phát triển: chúng thiếu lông bay và đuôi. Chiều dài của đôi cánh không quá 25 cm, nhưng trên đầu của chúng có sự phát triển dưới dạng móng vuốt.
Đôi chân khỏe mạnh và phát triển không có lông cho phép con chim tiến một bước dài 2,5 mét và chạy tới 50 km mỗi giờ ở một khoảng cách ngắn. Trên mỗi chân, đà điểu có ba ngón tay với móng vuốt rất sắc.
Bạn có thể sẽ quan tâm để biết tốc độ của một con đà điểu phát triển trong khi chạy, và liệu đà điểu có giấu đầu trên cát trong thực tế hay không.
Bộ lông của loài chim này đáng được chú ý đặc biệt: nó được trang bị để emu không bị quá nóng trong nhiệt và không bị đóng băng trong giá lạnh. Lông mềm, màu nâu xám.
Sự khác biệt giữa emu và đà điểu là gì?
Mặc dù emu được gán cho đà điểu (nhân tiện, khá có điều kiện: họ hàng gần nhất của emu không phải là đà điểu, mà là một con cemoar), nhưng loài chim này có một số khác biệt nhất định với chúng, ví dụ:
- Một con đà điểu lớn hơn nhiều so với một emu, trọng lượng của nó có thể đạt tới 150 kg, và một emu nhỏ hơn 2-3 lần.
- Con đà điểu trên ngực có một nơi không phủ lông, emu thì không.
- Đà điểu có 2 ngón chân và emus có 3 ngón chân.
- Lông đà điểu lỏng lẻo và xoăn, trong khi emu có lông cấu trúc giống như len.
- Emus, không giống như đà điểu, được đặc trưng bởi chế độ một vợ một chồng: một hoặc hai con cái.
- Emu là trứng có màu tối và đà điểu có màu trắng.
Nơi cư ngụ
Loài chim này sống chủ yếu ở Úc, ở thảo nguyên, nơi có rất nhiều cỏ và bụi rậm, nhưng bạn có thể gặp nó ở Tasmania. Không thích những khu vực ồn ào và đông dân cư, những nơi khô cằn và những khu rừng rậm rạp. Nơi yêu thích để tham quan - gieo các cánh đồng, gây ra tác hại đáng kể. Một emu là một người cô độc, nhưng đôi khi nó có thể ở trong một nhóm 3-5 cá nhân.
Bạn có biết không Một con đà điểu có nhiều mắt hơn một con voi.
Lối sống và tính cách
Theo tự nhiên, loài chim này là một người du mục: nó di chuyển từ nơi này sang nơi khác chủ yếu để tìm kiếm thức ăn, và với sải chân dài của nó, không khó để vượt qua vài chục km.
Vào ban ngày, dưới ánh mặt trời, anh ta nằm đâu đó trong bóng râm, dưới ánh sáng, nhưng vào buổi tối, khi nhiệt giảm, emu trở nên hoạt động, nhưng chỉ vào buổi tối, đêm đối với anh ta là một giấc ngủ sâu. Để làm điều này, anh ta nằm trên mặt đất, vươn cổ và ngủ. Nhưng ngủ gật anh ngồi tốt hơn, nhắm mắt lại một nửa. 
Người ta tin rằng emu là một con chim ngu ngốc, nhưng sự ngu ngốc của nó được bù đắp một cách thận trọng: ngay cả khi nó ăn, nó định kỳ kéo cổ nó và lắng nghe những gì đang xảy ra xung quanh nó, và nếu nó cảm thấy điều gì đó xấu, nó sẽ bắt đầu chạy trốn khỏi nguy hiểm. Tuy nhiên, con chim gần như không có kẻ thù trong tự nhiên - móng vuốt trên chân có thể giết chết.
Emu thích ở một mình, không gần gũi với mọi người hoặc đại diện lớn của thế giới động vật, nhưng đôi khi không ngại tham gia một nhóm nhỏ người thân. Trong điều kiện tự nhiên sống tới 15 năm, nhưng trong điều kiện tù túng - lên tới 25.
Bạn có biết không Đá một con đà điểu có thể giết chết một con sư tử.
Emu ăn gì
Trong chế độ ăn kiêng không kén ăn, đúng hơn là ăn tạp, nhưng nền tảng của chế độ ăn kiêng là thực vật. Nó thường ăn vào buổi sáng. Có thể ăn và chuột, thằn lằn, côn trùng, chim nhỏ. Anh ta nuốt thức ăn, và sau đó anh ta ném những viên sỏi nhỏ và cát vào bụng, thứ đã nghiền thức ăn đã có ở đó. 
Nước trong chế độ ăn kiêng của anh ấy - không phải là điều chính, không có nó anh ấy có thể làm trong một thời gian dài. Trong một hồ chứa gặp trên đường, nó có thể làm dịu cơn khát và cũng có thể tắm.
Tìm hiểu thêm về việc nuôi đà điểu tại nhà, cũng như những con đà điểu ăn trong tự nhiên và ở nhà.
Chăn nuôi
Khoảng hai tuổi, một emu phát triển dậy thì và vào tháng 12 đến tháng 1 sắp tới, mùa sinh sản bắt đầu, trước đó là các trò chơi giao phối. Đầu tiên, con đực gọi con cái bằng những âm thanh đặc biệt của nó, sau đó chúng đứng cạnh nhau, cúi đầu xuống đất và vung chúng theo các hướng khác nhau, rồi đi đến nơi con đực chuẩn bị trước - một vết lõm nhỏ trên mặt đất, lót lá khô và cỏ.
Con cái đẻ một quả trứng, như một quy luật, hàng ngày, nhưng điều đó xảy ra rằng điều này xảy ra trong một hoặc hai ngày. Trung bình, từ 11 đến 20 chiếc có trọng lượng 700-900 g mỗi chiếc ra đời. 
Trong ảnh bên trái (xanh đậm) - trứng emu, bên phải (trắng) - đà điểu Nhưng cha ấp trứng và đối với anh đó là một giai đoạn khó khăn: trong khoảng hai tháng, anh rời tổ chỉ để ăn và uống, và thậm chí sau đó không xa và không lâu. Sau 56 ngày, những con gà con xuất hiện phủ đầy lông tơ và đã được nhìn thấy, sau 2-3 ngày chúng có thể rời khỏi tổ, và một ngày sau đó - đi cùng bố từ phía sau, bất cứ nơi nào ông đi.
7-8 tháng tiếp theo chỉ có người cha chăm sóc con cái, con cái không có bất kỳ phần nào trong cuộc sống sau này của con cái.
Bạn có biết không Trong emu, não và mắt có cùng kích thước.
Tại sao số lượng của họ rất giảm
Lý do chính cho sự suy giảm số lượng của những con chim này là sự hủy diệt của chúng bởi con người.
Trong những năm 20-30 của thế kỷ trước, nông nghiệp tích cực bắt đầu phát triển ở Úc, diện tích đất trồng trọt được mở rộng đáng kể. Đồng thời, dân số emu, tăng đáng kể do di cư, để tìm kiếm sản xuất thực phẩm dễ dàng bắt đầu thực hiện các cuộc tấn công vào các trang trại và đất canh tác. Họ đã ăn và phá hoại mùa màng, phá vỡ các lỗ hổng trong hàng rào, qua đó các loài gặm nhấm sau đó xâm nhập. 
Chính phủ Úc đã nhận được hàng chục ngàn khiếu nại của nông dân về cuộc xâm lăng của đà điểu và thiệt hại mà chúng gây ra. Cái gọi là "chiến tranh với emu" đã bắt đầu, khi những con chim được cố gắng bắn (ba thợ săn được chỉ định, hai súng máy Lewis và mười nghìn vỏ đạn được phân bổ). Và khi phương pháp này không mang lại kết quả như mong đợi, chính phủ đã nối lại hệ thống khuyến khích đã được giới thiệu trước đây để loại bỏ độc lập đà điểu. Kết quả là, chỉ trong sáu tháng năm 1934, hơn 57 nghìn con chim này đã bị tiêu diệt.
Chúng tôi khuyên bạn nên học cách ấp trứng đà điểu tại nhà và cách cứu trứng đà điểu trước khi ấp.
Bảo dưỡng và chăm sóc tại nhà
Khả năng của emu thích nghi với điều kiện mới và không khoa trương đối với thức ăn đã trở thành lý do cho hoạt động canh tác tích cực của họ, bao gồm cả ở các nước phía bắc. Hãy xem xét các điều kiện giam giữ những con chim kỳ lạ này và chăm sóc chúng. 
Yêu cầu cho phòng
Khi trang bị mặt bằng nên xem xét các yêu cầu sau:
- Quảng trường Khi được giữ trong các quầy hàng, tính toán cho một người trưởng thành là 10-15 mét vuông. m, và lớn lên - 5 mét vuông. m
- Các ổ nên dày và thoải mái.
- Làm sạch kịp thời và khử trùng sàn nhà.
- Đảm bảo lưu thông không khí liên tục (đủ nếu có cửa sổ mở).
- Duy trì chế độ nhiệt độ tối ưu - từ +10 đến + 24 ° С và lên đến + 30 ° С vào mùa đông và trong thời gian ủ.
- Thiết bị máng và người uống, cho sự tăng trưởng của vật nuôi.
Aviary cho đi bộ
Trang web phải rộng rãi, cho một cá nhân trưởng thành không dưới 50-60 mét vuông. m. với một cây bút riêng có tán để chim có thể trốn khỏi mặt trời. 
Vỏ bọc của vỏ bọc phải được trang bị với chiều cao 1,5-1,8 m. Lưới mịn là lý tưởng cho một hàng rào - một emu không thể dính đầu và bị thương.
Điều quan trọng là! Các cạnh sắc của lưới hàng rào nên được chà nhám để bảo vệ đà điểu khỏi bị thương.
Cách chịu lạnh mùa đông
Những con đà điểu này thích nghi tốt với cái lạnh và có thể cảm thấy tốt ngay cả ở -20 ° C.
Cho ăn gì
Ở nhà, cây ngũ cốc thích hợp làm thức ăn thô xanh, vào mùa hè - cỏ mới cắt, và vào mùa đông - cỏ khô.
Các phức chất khoáng-vitamin, nghiền ngũ cốc, bột xương, trứng gà, thịt và bánh mì được sử dụng làm phụ gia thức ăn chăn nuôi. Khẩu phần của gia cầm nên đầy một nửa thức ăn ngon ngọt và thô.
Điều quan trọng là! Mỗi ngày, một emu trưởng thành sẽ nhận được không quá ba kg thức ăn. Nếu không, ăn quá nhiều sẽ bắt đầu, do đó, sẽ dẫn đến trọng lượng dư thừa và độ cong của các chi.
Emus Trứng và Thịt: Lợi ích, Ứng dụng Nấu ăn
Nói về trứng emu, cần lưu ý rằng nó là một kho chứa các chất dinh dưỡng có lợi. Chúng chứa:
- Photpho.
- Sắt
- Vitamin nhóm B - axit folic và cobalamin.
- Retinol.
- Canxi.
Trong trứng, khoảng 68% chất béo không bão hòa đa và 31% chất béo bão hòa có ích cho con người, và chúng cũng chứa 8 axit amin thiết yếu cho con người. 
Giá trị dinh dưỡng của sản phẩm (trên 100 g):
- Belkov - 14 năm
- Chất béo - 13,5 g
- Carbohydrate - 1,5 g.
- Tro tàn - 1,3 g
- Nước - 74 7.
Tổng hàm lượng calo - 160 kcal. Trong nấu ăn, trứng được chiên, luộc, nướng, nhưng tốt nhất, theo các đầu bếp có kinh nghiệm, chúng thích hợp để nướng các món ăn ngon. Họ làm đồ ăn nhẹ và trứng ốp la: để chuẩn bị món trứng tráng cho bảy người, bạn sẽ chỉ cần một quả trứng emu.
Bạn có biết không Một quả trứng emu có thể thay thế tới 30 - 40 quả trứng gà.Các chuyên gia coi thịt của loài chim này là một món ăn ngon: hàm lượng chất béo của nó không quá 1,5%, và cholesterol của nó chỉ là 85 mg trên 100 g thịt. Một ưu điểm khác của sản phẩm là hàm lượng calo thấp: mỗi 100 g không quá 98 kcal.
Phần thịt có giá trị và ngon nhất là phi lê. Đó là khuyến cáo cho những người mắc bệnh tiểu đường, các bệnh về đường tiêu hóa, cũng như những người có cholesterol cao. Protein, rất phong phú trong thịt, là chất xúc tác cho quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Sản phẩm được chuẩn bị đúng cách sẽ cung cấp một sự trao đổi chất tốt và hấp thụ vitamin tốt hơn. 
Có rất nhiều chất dinh dưỡng hữu ích trong thịt emu đến mức một phần 150-200 g bổ sung 50% lượng cân bằng dinh dưỡng hàng ngày.
Chúng tôi khuyên bạn nên tìm hiểu về lợi ích và phương pháp nấu thịt gia cầm: ngỗng, gà, vịt, gà tây, chim công.
Thịt gia cầm có chứa:
- Phức hợp vitamin nhóm B.
- Vitamin E
- Niacin.
- Sắt
- Photpho.
- Kẽm
- Đồng.
- Selen.
- Canxi.
- Kali.
- Magiê.
Emu đà điểu, một người gốc Úc xa xôi, hiện được phân phối gần như trên toàn thế giới, nó được nhân giống tại các trang trại đà điểu ở nhiều quốc gia và được đánh giá cao về chất lượng sản phẩm hữu ích cho con người.
