Ngon, giòn, có vị cay, ngọt-ngọt - loại rễ cây này là khách thường xuyên trên bàn của chúng tôi vào mùa xuân. Và điều này không có gì đáng ngạc nhiên - vì củ cải chứa một nguyên tố quý giá như vitamin C, là công cụ không thể thiếu trong việc khôi phục hệ thống miễn dịch sau một mùa đông dài.
Giống củ cải sớm
Củ cải, thời gian chín không quá 30 ngày, được phân loại là giống sớm.
"Duro"
Độ chín kỹ thuật của văn hóa đã đạt được sau 25-30 ngày sau lần chụp đầu tiên. Củ cải khá lớn: với đường kính lên tới 7 cm và trọng lượng lên tới 40 g. Nó có lõi trắng dày đặc, ngon ngọt, có vị ngọt. Root không hình thành các khoảng trống, nó không dễ bị nứt và không ném mũi tên.
Khả năng phát triển nó dưới vỏ bọc trong nhà kính và trong lĩnh vực mở từ tháng Tư đến giữa tháng Tám làm cho nó trở nên phổ biến. Năng suất trung bình lên tới 2,8 kg / m2. 
Làm quen với các đặc tính có lợi của củ cải, cũng như cách sử dụng rau trong y học cổ truyền.
"Nhiệt"
Độ chín kỹ thuật của văn hóa đã đạt được vào ngày 20 - 40, một vai trò quan trọng trong chỉ số này được thực hiện bởi các điều kiện bên ngoài và sự chăm sóc. Quả có hình tròn màu đỏ, nặng tới 15 gram. Giống này không chịu được thời tiết khô và nhiệt độ cao.
Anh ấy cảm thấy tốt trong điều kiện nhà kính. Hương vị đặc trưng của củ cải: mềm, ngon ngọt, không có vị đắng. Năng suất trung bình là 3 kg / m. quảng trường
Điều quan trọng là! Thuốc nhuộm tự nhiên - anthocyanin, có trong củ cải, không cho phép xuất hiện các tế bào ung thư.
Bạn có thể sẽ thích thú khi đọc về lý do tại sao củ cải có vị đắng, và cả cách đối phó với bọ chét trên củ cải.
"Ilka"
Thời gian củ cải chín thay đổi từ 28 đến 35 ngày. Giống này chống chịu sâu bệnh, không đi vào mũi tên, được gieo trên mặt đất mở. Rau củ tròn, đỏ, cỡ trung bình có thịt màu trắng với vị cay nhẹ và vừa phải, nặng 70-200g. Năng suất trung bình là 2,5 kg / m. quảng trường
"Corundum"
Độ chín kỹ thuật của văn hóa đã đạt được trong 20-25 ngày. Củ cải có hình dạng tròn, màu đỏ phong phú và kích thước nhỏ - đường kính lên tới 3 cm và nặng 25 g. Lõi củ cải dày, trắng, ngon ngọt và mềm, giữ được chất lượng hương vị trong một thời gian dài. 
"Corundum" không đi vào mũi tên, có khả năng chống lại các biểu hiện của các bệnh khác nhau. Năng suất trung bình là 4 kg / m2.
Okshotsk
Thời gian củ cải chín thay đổi từ 28 đến 32 ngày. Hình dạng của củ cải là tròn, với một làn da đỏ tươi, chúng có thịt quả mọng nước, dày đặc, có một chút sắc nét cho hương vị. Giống này không bị nứt và có khả năng chống lại sự rình rập.
Thích hợp cho canh tác trên mặt đất mở vào mùa xuân và buộc trong nhà kính. Năng suất trung bình là 2,5 kg / m2.
Điều quan trọng là! Các giống củ cải sớm hình thành rất nhanh và, đạt 5 cm, ngừng phát triển. Đặc tính này được kết hợp về mặt di truyền, vì vậy đừng nuôi hy vọng sai lầm rằng trái cây sẽ phát triển và ăn nó, bởi vì theo thời gian, cây trồng gốc sẽ trở nên rỗng, bằng gỗ, không ăn được.
"Tiên sinh"
Thời gian chín là 16-18 ngày sau khi gieo. Củ cải tròn lớn nặng tới 35 g, màu đỏ đậm, thịt ngọt ngon ngọt khác nhau, không mũi tên và không nứt. Được trồng trong đất mở từ tháng Tư đến tháng Tám. Năng suất trung bình là 3,8 kg / m. quảng trường 
Chúng tôi khuyên bạn nên đọc về cách đối phó với các bệnh và sâu bệnh của củ cải, và cũng tìm hiểu những tính năng của việc trồng và trồng củ cải trong nhà kính.
"Nhà kính"
Độ chín kỹ thuật của văn hóa đã đạt được ở 25-30 ngày. Rễ cây có hình bầu dục, dài khoảng 5 cm và đường kính 3 cm, trọng lượng - 6 g. Củ cải có vỏ màu hồng với đầu màu trắng, được khuyên dùng để trồng trong nhà kính. Năng suất trung bình là 1,7 kg / m2. 
"Sớm đỏ"
Thời kỳ củ cải chín xảy ra vào ngày 20. Quả đẹp có hình dạng thuôn, có cùi giòn, vị bán sắc, nặng tới 15g. Không thích thời tiết khô cằn và nhiệt độ cao, trải qua các cuộc tấn công của côn trùng gây hại. Nó được gieo trong nhà kính. Năng suất trung bình lên tới 1,7 kg / m2. 
"Rhodes"
Độ chín kỹ thuật của văn hóa đã đạt được tại 28-35 ngày. Quả nặng tới 20 g, tròn, màu mâm xôi. Các lớp không khác nhau về năng suất cao. 
"Hồng ngọc"
Thời gian củ cải chín thay đổi từ 28 đến 35 ngày, nảy mầm - thân thiện. Giống này thích hợp để gieo dưới vỏ hoặc trong đất mở. Loại rau này có màu mâm xôi tròn hoặc hơi thon dài với đường kính 4,5 cm. Nó được đánh giá cao về chất lượng thương mại. Năng suất trung bình là 2,2 kg / m2.
"Bữa sáng kiểu Pháp"
Độ chín kỹ thuật của văn hóa đã đạt được vào ngày thứ 20. Một loại rau củ dài, chiều dài đạt 9 cm với đường kính 2 cm, nặng tới 25 g. Nó có hương vị bán sắc đặc biệt, quả rất ngon và giòn.
Gieo nó trong nhà kính và trong đất mở vào mùa xuân. Thời kỳ mùa hè không thích hợp để gieo hạt, vì cây đi vào mũi tên. Năng suất trung bình là 3,5 kg / m. quảng trường 
"18 ngày"
Thời hạn đáo hạn - 18-20 ngày. Rễ thuôn có hình trụ, màu hồng đậm của da với đầu trắng như tuyết. Hương vị của bột giấy: nhẹ nhàng và ngon ngọt, không có độ sắc nét. Được trồng trên mặt đất mở và trong nhà kính chỉ vào mùa xuân. Năng suất trung bình là 2 kg / m. quảng trường
Bạn có biết không Tại Trạm vũ trụ quốc tế, các loại cây khác nhau đã được trồng, nghiên cứu cách cây trồng không trọng lượng được biến đổi gen. Củ cải là một trong những cây như vậy. Ưu điểm không thể nghi ngờ của nó là: một mùa sinh trưởng ngắn và chế độ ăn không có chất thải - lá của nền văn hóa này không kém phần bổ dưỡng so với chính rễ.
Giống giữa mùa
Để giống giữa mùa bao gồm rễ với thời gian chín từ 30 đến 35 ngày.
Chúng tôi khuyên bạn nên làm quen với các đặc tính có lợi của rau củ như cà rốt (trắng, tím, vàng), sắn, atisô Jerusalem, rutabaga, củ cải, yacon, daikon, củ cải đen, rau mùi tây.
"Alba"
Thời gian củ cải chín thay đổi từ 23 đến 32 ngày. Củ cải trắng có hình bầu dục, hơi dẹt. Chiều dài của quả là từ 3 đến 6 cm, đường kính - từ 2,5 đến 3,5 cm. Thịt mềm, dày, ngon ngọt, hương vị dễ chịu. Năng suất trung bình lên tới 1,7 kg / m2. 
"Vera MS"
Độ chín kỹ thuật của văn hóa đã đạt được sau 30 - 35 ngày. Củ cải nặng 30 g, đường kính 4,5 cm, có màu đỏ tím với cùi trắng dày đặc với những đường gân màu hồng. Hương vị dịu dàng, ngon ngọt. Năng suất khá cao - lên tới 4 kg / m2.
Bạn có biết không Củ cải xuất hiện ở nước ta nhờ Peter I, vào cuối thế kỷ 17, ông đã mang nó đến Nga và đưa nó vào thực đơn của nó. Các cận thần không chia sẻ khẩu vị của mình và cô không nhận được nhiều phân phối. Mọi thứ đã thay đổi vào thế kỷ 18, khi thời trang cho mọi thứ của Pháp xuất hiện ... và cho cả ẩm thực Pháp.
"Wuerzburg 59"
Độ chín kỹ thuật của văn hóa đã đạt được sau 25 - 35 ngày. Rễ cây có dạng tròn với trọng lượng lên tới 17 g, màu quả mâm xôi và bề mặt nhẵn. Thịt chắc, mọng nước, có màu trắng hồng với hương vị tinh tế và ngọt ngào, không có vị đắng. Kháng với tsvetushnosti. Được trồng trong đất mở. Năng suất trung bình lên tới 1,7 kg / m2. 
Nó sẽ hữu ích cho bạn để tìm hiểu thêm về các loại bông cải xanh tốt nhất, thì là, cà chua ngọt, củ cải xanh, hành tây, arugula, húng quế, đậu măng tây, khoai tây, ớt ngọt, tỏi mùa đông, đậu và bắp cải sớm.
Helios
Thời gian nuôi cấy chín là 30 ngày. Được trồng ở vùng đất mở từ tháng 4 đến tháng 8. Rễ cây có màu vàng tươi, nặng tới 20 g, hình tròn. Năng suất trung bình là 2,3 kg / m2. 
"Zlata"
Thời gian chín của cây trồng - lên đến 30 ngày. Rễ tròn có màu vàng với khối lượng 25 g, có bề mặt sần sùi. Thịt có hương vị tinh tế, ngon ngọt, trắng. Cây chịu lạnh, cây con dễ chịu được sương giá.
Đây là một loại cây ngắn ngày, do đó nó được trồng vào đầu mùa xuân hoặc vào cuối mùa hè, vào mùa đông. Giống có khả năng chịu hạn, không đi vào mũi tên. Năng suất trung bình lên tới 2 kg / m2. 
"Lượng"
Thời gian củ cải chín thay đổi từ 29 đến 32 ngày. Rễ cây có màu đỏ tím, thịt trắng nhạt, giòn và ngon ngọt, hơi sắc. Củ cải có hình trụ, mọc dài tới 10 cm và đường kính 3 cm.
Giống có khả năng kháng bệnh. Được trồng trong nhà kính và mặt đất mở. Năng suất trung bình lên tới 2 kg / m2.
"Mùa thu khổng lồ"
Độ chín kỹ thuật của văn hóa đã đạt được vào ngày 25-28. Rễ trắng có dạng hình bầu dục, dài tới 8 cm, đường kính lên tới 6 cm, với các chỉ số hương vị tốt. Thịt có màu trắng, ngon ngọt, dày đặc. Khối lượng củ cải là 120-170 g. Năng suất trung bình lên tới 2,1 kg / m2.
Bạn có biết không Nissan Tamir đã phát triển củ cải nặng nhất thế giới - trọng lượng của nó là 10 kg, kỷ lục tương ứng nằm trong Sách kỷ lục Guinness.
"Sách"
Thời gian nuôi cấy chín là từ 25 đến 30 ngày. Trái cây nhỏ, lên tới 10 g, dày đặc với lõi trái tim màu hồng, với vị ngọt sắc. Năng suất trung bình lên tới 1,4 kg / m2. 
"Slavia"
Thời gian nuôi cấy chín là từ 32 đến 35 ngày. Quả có dạng hình trụ màu đỏ với đầu trắng như tuyết, dài tới 8 cm và nặng tới 25 g. Thịt quả dày, trắng, mọng nước, hơi nhọn. Có thể được trồng trong đất mở và trong điều kiện nhà kính. Giống có khả năng chống nứt, không bắn. 
Giống muộn
Củ cải, thời gian chín vượt quá 35 ngày, được phân loại là giống muộn.
"Dungan"
Thời gian củ cải chín thay đổi từ 31 đến 55 ngày. Giống Dungan có hình dạng tròn phẳng, dài tới 7 cm và đường kính lên tới 7 cm. Củ cải được sơn màu đỏ tươi, thịt có màu trắng, ngon ngọt với vị cay ngọt dễ chịu. Năng suất trung bình là 3,5 kg / m2.
"Viên đá"
Thời hạn của văn hóa chín là từ 35 đến 40 ngày. Nhiều loại củ cải trắng hình nón, có thể dài tới 15 cm, nặng tới 60 g. "Icicle" - một loại rau thơm ngon, giòn, ngon ngọt, có vị cay vừa phải. 
Thời gian dài vẫn giữ được phẩm chất của nó. Được trồng trong đất mở và trong điều kiện nhà kính. Chịu rét, không sợ bệnh, năng suất cao.
Khổng lồ đỏ
Thời gian củ cải chín thay đổi từ 38 đến 50 ngày. Quả có màu hồng bão hòa, hình trụ, dài tới 15 cm, đường kính lên tới 4 cm và nặng tới 100 g. Thịt quả mọng nước, màu trắng, có gân màu hồng.
Rễ dễ dàng chịu hạn hán tạm thời, không dễ bị màu. Ngồi xuống từ tháng Tư đến tháng Bảy. Năng suất trung bình là 4 kg / m2.
Bạn có biết không Trên lãnh thổ Mexico, tại thị trấn nhỏ Oaxaca, kể từ năm 1987, họ đã tổ chức một lễ hội tuyệt vời "Đêm củ cải". Hàng năm vào ngày 23 tháng 12, những người nông dân địa phương và được mời cạnh tranh trong kỹ năng tạo ra các tác phẩm điêu khắc và các tác phẩm củ cải. Ngày lễ này có một câu chuyện tuyệt vời: các nhà sư Tây Ban Nha, người đầu tiên mang củ cải đến Mexico, để thu hút sự chú ý đến họ, đã cắt bỏ những hình hài hước từ đó.
"Rampoush"
Thời hạn của văn hóa chín là từ 28 đến 35 ngày. Trái cây màu trắng của một hình dạng trục chính, ngon ngọt, với một hương vị nóng vừa phải dễ chịu. Lớp này chỉ dành cho một mặt đất mở. 
"Vô địch"
Thời gian chín của cây trồng - lên đến 35 ngày. Rau củ màu đỏ, hình dạng hơi thon dài với bề mặt nhẵn. Những cái đầu nhỏ, có thịt trắng và mềm. Năng suất trung bình là 1,4 kg / m2.
Các giống củ cải tốt nhất
Đối với Siberia
Khi chọn nhiều loại củ cải, được trồng trên lãnh thổ của Siberia, bạn nên xem xét một số khả năng của cây:
- kháng bệnh;
- kháng sâu bệnh;
- độ bền với sự thay đổi nhiệt độ.
Những giống củ cải như như Alba Alba, ăn Dungarsky, kiểu nhà kính, nhà kính, nhà vô địch, người da đỏ, người da đỏ, được cho phép trồng ở vùng Siberia. 
Đối với khu vực Moscow
Trên các vùng đất của khu vực Moscow, các loại củ cải sau đây đã thể hiện rất tốt: "Nhiệt", "Bữa sáng kiểu Pháp", "Zlata", "Người khổng lồ đỏ", "Nhà vô địch", "Vera MS", "Wurzburg 59". Đây là những hạt chịu được sương giá mùa xuân khá dễ dàng và có khả năng kháng sâu bệnh.
Dành cho người đi tiểu
Để thu hoạch sớm củ cải ở vùng đất của người Urals, hạt giống nên được gieo vào đầu tháng 4, nhưng chỉ dưới nơi trú ẩn - trong nhà kính. Các giống chín sớm sẽ nhanh chóng có được vụ mùa, chúng ít bị các bệnh khác nhau.
Ở vùng đất trống, hạt giống chỉ được gieo khi nhiệt độ ban đêm ổn định khi mối đe dọa của sương giá đã qua. Các giống củ cải sau đây đã chứng minh bản thân tốt: "Hothouse", Icicle "," Champion "," Red Giant "," Alba ". 
Củ cải vườn là một loại rau có giá trị và hữu ích ở dạng tròn hoặc mở rộng khác nhau về hương vị ngon ngọt. Đối với việc trồng củ cải sử dụng nhà kính, nhà kính, gieo trên mặt đất mở. Nếu muốn, nó có thể được trồng quanh năm.
Nhờ công việc của các nhà lai tạo, nhiều giống củ cải xuất hiện với các chỉ số hương vị khác nhau và màu sắc đa dạng của vỏ của cây trồng gốc. Với sự chăm sóc thích hợp (tưới nước, nhổ cỏ kịp thời và nới lỏng đất), một vụ thu hoạch tốt có thể đạt được sau khi trồng cây.
Nhận xét từ mạng
