Như đã biết, tùy thuộc vào mục đích gia đình, gà được chia thành thịt và trứng. Những cái đầu tiên có kích thước lớn hơn và được đặc trưng bởi không hoạt động, những cái thứ hai nhẹ hơn, hoạt động nhiều hơn và "dễ bị tổn thương" hơn, nhưng chúng chín nhanh hơn và mang tốt. Nhưng có những giống phổ quát có thể được sử dụng cả cho trứng nở và thịt. Một ví dụ nổi bật của một con chim như vậy là giống gà Welsumer.
Chăn nuôi
Welzumera được nhân giống ở Hà Lan hơn một trăm năm trước. Không có gì bí ẩn trong tên đẹp của giống chó này. Velzum - đây là tên của một thị trấn nhỏ, không xa nơi mà công việc tuyển chọn diễn ra.
Người ta biết rằng trong việc tạo ra một loài mới đã được sử dụng ba dòng:
- gà địa phương có màu đỏ "Kuropatochnogo", đã trở thành nền tảng của giống;
- Các giống chó chiến đấu của Malaysia đã tạo cho chim một sức mạnh và sức bền;
- Thịt Dorking tiếng Anh, được phép để đạt được kích thước lớn hơn.
Kết quả ban đầu đã được cải thiện qua nhiều năm, với việc người Anh đóng góp lớn cho công việc chăn nuôi.
Tiêu chuẩn cuối cùng của con gà được hình thành vào nửa cuối những năm 20 của thế kỷ trước, và một lát sau, người Đức đã đưa ra một giống Velzumera lùn, rất phù hợp để nhân giống ở những khu vực nhỏ.
Người khổng lồ Hungary, bạc bạc, lụa Trung Quốc, Bielefelder, Maran, Amrox, Broken Brown, Redbro, Dominant, Master Grey cũng tự hào về nguồn gốc nước ngoài.
Mô tả và tính năng
Đối với một lịch sử khá dài, giống chó này đã giành được nhiều người ngưỡng mộ, nó được đặc biệt coi trọng bởi cư dân của vùng lạnh, do khả năng chống băng giá cao. 
Thật khó để gọi Velzumer là một con chim trang trí, nhưng nó không đòi hỏi vẻ đẹp đặc biệt từ nó. Các tính năng đặc biệt của tiêu chuẩn - độ bền và tai nghe.
Bạn có biết không Gà mái được coi là con chim đầu tiên mà con người đã thuần hóa được. Theo một số báo cáo, việc sinh sản có chủ đích của loài chim này đã tồn tại mười ngàn năm trước và người Trung Quốc đã bắt đầu quá trình này.
Ngoại thất và màu sắc
Tiêu chuẩn giống - chim trung bình và trung bình cao với cơ thể to lớn mạnh mẽ trong hình dạng của một hình trụ và hạ cánh ngang thấp. Trọng lượng của gà trống dao động trong khoảng 3-3,5 kg, gà trung bình mỗi kg ít hơn. 
Màu đỏ-đỏ của Kuropatny được thừa hưởng từ tổ tiên của Hà Lan là biến thể màu duy nhất có thể có của các màu velzumer, nhưng không phân biệt chúng với nhiều giống khác, ít nổi tiếng hơn với cùng màu lông.
Đầu và cổ của một con gà trống có tông màu nâu phong phú, một hình bóng tối, quanh co xuất hiện trên một nền sáng hơn. Các tông màu cơ bản có mặt trên ngực và cánh, cũng kết thúc bằng một mô hình ba màu. Mặt trong của lông có màu đen với một đốm nâu. Mặt sau có màu nâu, đến thắt lưng có sự pha trộn của màu vàng và hoa văn thô ráp: rễ của lông có màu xám, giữa có màu nâu, đầu có màu đen. Màu xám xuống có kết thúc màu nâu, do đó ảo ảnh của màu nâu được tạo ra.
Các lớp đồng đều hơn, lông của chúng có màu nâu với các đốm đen và xám, đầu, cổ và vú có màu đỏ mịn, không có đốm và nhẹ hơn, đuôi có màu đen. 
Đầu chim nhỏ, mỏ trung bình, thường có màu vàng (màu móng chân), mắt to, màu đỏ cam.
Con gà trống có một chiếc lược đứng gọn gàng, kiêu hãnh với năm hoặc sáu chiếc răng không liền kề phía sau đầu và đôi bông tai tròn ngắn. Gà có sò nhỏ, cũng dựng đứng. Cổ của con gà trống được bao phủ bởi một bờm dày đặc, nhưng không quá tươi tốt, thường hơi nghiêng về phía trước. Đôi chân mạnh mẽ, chiều dài trung bình, đôi chân có thể nhìn thấy rõ.
Chim của cả hai giới đều có đặc điểm là ngực tròn rộng, bụng to và đầy đặn (ở một con gà mái rất mềm), lưng rộng và dài cân đối, có lông và mượt mà biến thành một cái đuôi nhỏ nằm ở góc 45 độ so với lưng, trong một con gà trống - với bím tóc ngắn, con gà - nén và gọn gàng. Đôi cánh được ép vào cơ thể.
Velzumera cũng được phân biệt bởi bộ lông rậm rạp, mềm mại và phù hợp. 
Những sai lệch sau đây so với tiêu chuẩn được coi là một cuộc hôn nhân:
- cơ thể không đủ tròn;
- bụng kém phát triển ở gà mái;
- cơ thể nghiêng quá mức;
- quá cao;
- treo cánh;
- đầu to;
- màu mắt khác với màu đỏ;
- quá nhiều màu sắc, sự vắng mặt của một mô hình ba màu;
- sự hiện diện của màu trắng trong bộ lông, đối với gà cũng rõ ràng không được phép có màu đen;
- đốm hoặc sọc trong màu sắc.
Người chăn nuôi gia cầm Novice, theo quy định, cố gắng có được gà trưởng thành, vì sẽ mất thời gian, kiến thức và nỗ lực bổ sung để nuôi gà. Làm quen với các phương pháp xác định tuổi gà.
Nhân vật
Các nhà lai tạo Hà Lan đã không thất vọng. Mặc dù có một tổ tiên chiến đấu trong chi Velzumer, loài chim này là khác nhau thân thiện và dễ chịu. Cả con đực và con gà đều cư xử khá bình tĩnh, chúng không thể hiện sự hung dữ đối với đồng loại hoặc với một người, chúng nhanh chóng quen với chủ, trở nên thuần hóa, tò mò và không sợ hãi theo nghĩa đen. Có một số tầm quan trọng, tính nhất quán và thể hiện lòng tự trọng đối với gà trống, nhưng tính năng này khá tô điểm cho con chim.
Một số nhà lai tạo vẫn lưu ý một số trường hợp làm rõ mối quan hệ giữa các "chàng trai" trẻ, tuy nhiên, theo tiêu chuẩn giống, một nửa con đực của giống chó này không đặc biệt. Có lẽ biểu hiện của nó là do điều kiện giam giữ không chính xác, đặc biệt là không gian hạn chế và không đủ số lượng "quý bà" trên một con gà trống. 
Bản năng nở
Nhưng với bản năng ấp trứng, tình hình còn tồi tệ hơn nhiều. Than ôi, nó thực sự vắng mặt trong gà mái olsumuser. Mặc dù năng suất của Velzumer là tốt, và hướng trứng là một trong những mục tiêu của việc sinh sản, để ấp con non, bạn thường phải sử dụng máy ấp trứng (hoặc đơn giản là đặt trứng gà dưới một con gà mái khác).
Năng suất
Theo năng suất trong chăn nuôi, hiểu các chỉ số chất lượng của các sản phẩm thu được do việc trồng một loại vật nuôi hoặc gia cầm cụ thể. Đối với gà, năng suất được đánh giá theo hai cách, tùy thuộc vào mục đích gia đình của giống:
- đối với giống trứng - sản xuất trứng, trước hết, được tính từ số lượng trứng được đẻ bởi một con chim trong năm;
- đối với các giống thịt - sớm phát triển và trọng lượng cơ thể, mà chim đang đạt được theo tuổi giết mổ, cũng như chất lượng và giá trị dinh dưỡng của thịt.
Tìm hiểu những việc cần làm nếu gà không mang vác tốt, mang trứng nhỏ, trứng mổ.
Vì velzumer thuộc về các giống trứng-trứng phổ quát, cả hai chỉ số này đều có giá trị để đánh giá. 
Sản xuất trứng
Gà mái Hà Lan sở hữu sản lượng trứng trung bìnhChỉ tiêu của họ chỉ số - 170 trứng mỗi năm với độ lệch có thể ở cả hai hướng là 10 - 15%, tùy thuộc vào độ tuổi và điều kiện giam giữ (để so sánh: chỉ số này về năng suất ở các giống trứng thịt thay đổi trong khoảng 150-220 trứng mỗi năm).
Bạn có biết không Kỷ lục thế giới về sản xuất trứng là 371 quả trứng trong một năm không hoàn thành (364 ngày). Nó được ghi nhận vào tháng 8 năm 1979 tại bang Missouri của Hoa Kỳ. Giống trắng chân trắng, cho kết quả cao như vậy, đã vượt qua, do đó, người bạn đồng hành của nó cùng một giống, vào năm 1930 đã đẻ 361 quả trứng.
Lần đẻ đầu tiên của gà mái xảy ra trong khoảng từ tháng thứ năm đến thứ sáu của cuộc đời, đây cũng được coi là trung bình của gà theo hướng này.
Đừng nổi bật và kích cỡ trứng: trọng lượng trung bình của chúng là 65 g, tối đa - 70 g. Trứng ít hơn mức trung bình để ấp gà con không được phép. Tinh hoàn có hình bầu dục đều đặn, vỏ hơi sần sùi và màu nâu sẫm truyền thống (một đặc điểm đặc biệt của Velzumer). 
Cung cấp các điều kiện tốt, đặc biệt là chế độ ăn cân bằng của gia cầm, trứng của nó có được hương vị tuyệt vời và giá trị dinh dưỡng cao.
Thật thú vị khi đọc về lợi ích và sự nguy hiểm của trứng sống.
Số lượng và hương vị của thịt
Theo truyền thống, tỷ lệ cao được coi là một trong những lợi thế chính của Velzumera. Gà cho thấy khả năng sống sót tuyệt vời (tỷ lệ tử vong ở động vật trẻ không vượt quá 10%) và nhanh chóng tăng cân sống (với chế độ dinh dưỡng phù hợp trong một tháng rưỡi, con chim tăng tới 0,8 kg), do đó, việc sử dụng thịt của gà rất hợp lý.
Điều quan trọng là! Người ta nhận thấy rằng những con gà được tiếp cận tự do trong không khí trong lành, có thịt ngon hơn chim, dành cả cuộc đời trong nhà.
Thịt tại Velzumera có chất lượng tốt và rất mềm. Ở một mức độ lớn hơn, tất nhiên, liên quan đến chim non, nhưng với sự suy giảm liên quan đến tuổi sản xuất trứng (từ khoảng năm thứ ba của cuộc đời), gà đẻ cũng có thể được trồng để vỗ béo và sử dụng làm thức ăn, thân thịt sẽ đơn giản hơn một chút. 
Điều kiện giam giữ
Sự phổ biến lớn mà giống gà Hà Lan đã có được trong vài thập kỷ qua không chỉ do tính phổ biến của việc sử dụng chim, mà còn do không có bất kỳ vấn đề nào với việc sinh sản của nó. Nhiệm vụ này có thể được giải quyết ngay cả bởi một chủ sở hữu thiếu kinh nghiệm, người có diện tích rất nhỏ cho ngôi nhà.
Velzumer, nhờ sự pha trộn tối ưu máu của các giống khác nhau, được thừa hưởng từ tổ tiên của mình khả năng miễn dịch tuyệt vời và khả năng chống lại các bệnh lớn, sức chịu đựng, không phô trương và bản chất ngoan ngoãn.
Để giữ cho gia cầm đủ để chỉ tạo ra các điều kiện tiêu chuẩn thông thường cần thiết cho bất kỳ gà trong nước.
Đọc thêm về các giống gà Nga Crested, Kuban Red, Pavlovskaya, Poltava.
Yêu cầu cho phòng
Kích thước của chuồng gà cho velzumera được xác định sao cho 1 hình vuông. m diện tích chiếm không quá 3-4 con chim, tuy nhiên, căn phòng sẽ rộng rãi hơn, nó sẽ cảm thấy thoải mái hơn khi cư dân của nó. 
Điều quan trọng không kém là chuồng gà ấm và khô, bởi vì hai kẻ thù quan trọng nhất của gà là gió lùa và ẩm ướt. Sàn nhà tốt nhất là lót bằng rơm hoặc mùn cưa, và rác này phải được thay đổi thường xuyên. Bạn cũng phải chăm sóc thông gió tốt để không khí trong phòng không bị ứ đọng và không bị ôi thiu.
Chúng tôi khuyên bạn nên đọc về cách sắp xếp nhà ở cho gà: lựa chọn và mua chuồng gà, tự sản xuất và cải tiến chuồng gà.
Bên trong chuồng gà được trang bị máy cho ăn và người uống, phải thường xuyên được làm sạch và thay đổi nội dung của chúng. Ngoài ra, căn phòng được trang bị cá rô thấp và tổ cho các lớp. 
Sân để đi bộ
Cung cấp gà thả rông là một cách tốt để tiết kiệm thức ăn, đồng thời tăng cường khả năng miễn dịch của phường, bởi vì chúng sẽ có thể tự tìm cho mình những "chất bổ sung" thực vật và động vật đang thiếu trong chế độ ăn cơ bản. Ngoài ra, gia cầm là một thứ tự nhiên của dacha, tiêu diệt sâu bệnh gây hại cho cây trồng.
Điều quan trọng là! Để bảo quản sản xuất trứng vào mùa đông, gà cần lượng ánh sáng tối đa. Một mặt, điều này có thể đạt được bằng cách đi bộ vào những ngày nắng, nhưng một kết quả tốt cũng được cung cấp bởi sự gia tăng nhân tạo trong ánh sáng ban ngày bằng cách kiểm soát ánh sáng trong chuồng gà mái. Cơ thể của chim phản ứng với sự thay đổi này bằng cách tăng số lượng trứng đẻ.
Để gà được thoải mái và an toàn, chúng cần rào lại một khu vực nhỏ gần nhà. Bạn có thể sử dụng lưới kim loại hoặc vật liệu khác để chiều cao của hàng rào không nhỏ hơn một mét rưỡi, nếu không, những con chim quá tích cực có thể thoát ra, và điều này sẽ ảnh hưởng xấu đến trạng thái của vườn, vườn rau hoặc vườn hoa. Điều quan trọng là trong khu vực có rào chắn, chim có thể tìm thấy cỏ non, giun và các côn trùng khác, nghĩa là có quyền truy cập vào mặt đất mở. 
Hãy chắc chắn rằng sân được trang bị một tán cây, nơi gà sẽ tìm thấy sự bảo vệ khỏi ánh nắng mặt trời thiêu đốt hoặc mưa lớn. Rõ ràng là một nơi như vậy nên càng cao càng tốt, nếu không những dòng mưa sẽ chảy ở đó. Nếu không có độ cao tự nhiên như vậy trong khu vực, sẽ cần phải xây dựng một sàn từ ván hoặc sàn bê tông.
Đá phiến, vật liệu lợp hoặc polycarbonate được sử dụng làm vật liệu cho mái nhà. Trong một gian hàng ngẫu hứng như vậy có máng và người uống, và cũng - nhất thiết! - máng với cát, vỏ sò và tro, cần thiết cho chim để làm sạch nhà tắm vệ sinh. Vào mùa hè, tổ có thể được trang bị để đẻ trứng.
Làm thế nào để chịu đựng cái lạnh
Welzumer là một giống gà có khả năng chống lạnh rất cao. Những con chim này không chỉ chịu được sương giá tốt mà thậm chí còn không làm giảm sản lượng trứng trong mùa đông.
Tìm hiểu làm thế nào để xây dựng chuồng gà cho mùa đông bằng tay của chính bạn và làm nóng.
Không thể dừng lại tiếng Hà Lan Đi bộ trong không khí trong lành khi nhiệt độ giảm xuống -20 ° C, nhưng trong thời tiết như vậy, đáng để giảm thời gian chim ở trong giá lạnh: nếu nhiệt độ không xuống dưới -10 ° C - một tiếng rưỡi, ở các giá trị thấp hơn của nhiệt kế - Giờ, không còn nữa. 
Ngoài ra, trong thời tiết cực lạnh, chim nên đi bộ trên mặt đất phủ đầy cỏ khô, lá khô hoặc các vật liệu ấm khác, nếu không có thể bị tê cóng ở bàn chân.
Bạn có biết không Nếu người Hà Lan cố gắng tối đa hóa khả năng chống băng giá của chim, thì người Do Thái buộc phải giải quyết vấn đề ngược lại. Vì vậy, gần đây ở Israel, một giống gà trần hoàn toàn độc đáo đã được nhân giống, không có lông và lông. Những con chim được sinh ra cho Avigdor Cohaner, giáo sư tại Khoa Di truyền Nông nghiệp tại Đại học Do Thái. Nhà khoa học giải thích sự cần thiết của một sinh vật kỳ lạ như vậy bởi thực tế là gà, đặc biệt là những giống có liên quan đến giống thịt, giúp tăng cân nhanh chóng và do đó, dinh dưỡng tăng cường là cần thiết, rất khó chịu đựng sức nóng của Israel, đó là lý do tại sao chúng chết vì lông và không có lông thông gió. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng một khám phá như vậy đã gây ra sự phẫn nộ trong hàng ngũ của Đảng Xanh.
Cho ăn gì
Chế độ ăn kiêng của Velzumerov hoàn toàn chuẩn. Một số tính năng nhất định chỉ tồn tại tùy thuộc vào tuổi của chim, điều kiện bảo trì của nó (sự hiện diện hoặc không có phạm vi miễn phí), hướng sử dụng (đối với trứng hoặc đối với thịt) và thời gian trong năm. 
Giới trẻ
Ngay từ những ngày đầu tiên của cuộc đời, gà được cho ăn luộc chín và sau đó băm nhuyễn trứng gà trộn với semolina khô. Sau đó, bắt đầu từ ngày thứ ba, các sản phẩm sữa lên men và món ngon từ thịt gà chính được đưa vào khẩu phần - một hỗn hợp, hỗn hợp ngũ cốc, thức ăn hỗn hợp, rau (cà rốt, khoai tây, dưa), rau xanh tươi (hành, cây tầm ma, cỏ ba lá, cỏ linh lăng) , bột và các chất phụ gia khác trộn với nước, clabber, nước dùng hoặc sữa tách kem (hớt bọt).
Điều quan trọng là! Thức ăn xanh nên có ít nhất 30% khẩu phần ăn của động vật non, vì chúng chứa các vitamin chính giúp tăng cường khả năng miễn dịch của gà.
Gà con mới được cho ăn sáu lần một ngày và bắt đầu từ ngày thứ 11 của cuộc đời, số lượng bữa ăn giảm dần xuống còn bốn. 
Người lớn
Cơ sở của chế độ ăn của chim trưởng thành là ngũ cốc. Welsumer háo hức thử lại ngô, kê, lúa mạch, yến mạch và lúa mì. Trong trường hợp không có cơ hội đảm bảo chạy tự do cho chim, rau xanh, rau và các thành phần protein (sản phẩm sữa, cá nhỏ, động vật thân mềm) phải có mặt trong chế độ ăn.
Chim cũng cần được cho nghiền, cẩn thận đảm bảo rằng loại thực phẩm này không nằm trong các nguồn cấp dữ liệu và không làm hỏng (tốt hơn là loại bỏ tàn dư ngay lập tức). Hãy chắc chắn trong chế độ ăn uống nên chứa vitamin và các thành phần khoáng chất: nguồn của chúng có thể là vỏ đá, phấn, bột xương.
Tìm hiểu thêm về thức ăn cho gà đẻ tại nhà.
Khi chọn hướng sử dụng thịt của chim, tổng lượng thức ăn tăng lên và thêm thức ăn kết hợp được thêm vào thành phần của nó.
Chế độ ăn của gà trưởng thành bao gồm hai bữa trong mùa ấm và ba - vào mùa đông. Ngoại lệ duy nhất là gà đẻ non: trước khi chúng được một tuổi, tốt hơn là cho chim ăn 3-4 lần một ngày trong suốt cả năm. 
Điểm mạnh và điểm yếu
Tóm tắt tất cả những điều trên, người ta có thể chỉ ra những ưu và nhược điểm chính của giống thịt và trứng Hà Lan.
Vì vậy, để vô điều kiện công đức Velzumera nên bao gồm:
- không khoa trương ở mọi lứa tuổi, khả năng "nhu mì" chịu đựng một số sai lầm của một nông dân mới làm quen và điều kiện giam giữ không thuận lợi;
- chế độ ăn uống tiêu chuẩn;
- khả năng sinh sản trứng tốt (hơn 95%);
- tỷ lệ sống rất cao (khoảng 90%);
- sự sớm phát triển, cho phép không chỉ nhanh chóng có được một thân thịt đã chọn, mà còn dễ dàng làm trẻ hóa đàn khi sản lượng trứng giảm theo tuổi;
- хорошую яйценоскость с сохранением ее в зимний период без дополнительных затрат со стороны заводчика (сложное регулирование освещения и т. п.);
- высокие качественные характеристики мяса.
Недостатков породы намного меньше. Chúng bao gồm:
- sự vắng mặt gần như hoàn toàn của bản năng ấp trứng ở gà mái, nhu cầu sử dụng máy ấp trứng hoặc gà khác để nuôi gà con;
- tính khí tươi sáng của gà trống non, trong những trường hợp nhất định, có thể dẫn đến thương tích ở chim;
- độ hiếm tương đối (một con chim đáp ứng tất cả các yêu cầu của tiêu chuẩn không phải là quá dễ dàng để có được).
Video: Gà Welsome
Nhận xét người chăn nuôi gia cầm trên giống Welsumer
Welzumer là một giống khá già và đã được chứng minh trong nhiều thập kỷ giống gà mái của châu Âu, một đại diện tuyệt vời của việc sử dụng thịt gia cầm và trứng. Nhanh chín, cứng, không phô trương và chống băng giá, những con gà này rất tốt cho các trang trại nhỏ, vì chúng có thể cung cấp cho chủ của chúng cùng một lúc một số lượng lớn trứng lớn và thịt bổ dưỡng.
