Làm thế nào để dành mùa đông và gặp gỡ mùa xuân, hoặc 7 công thức tốt nhất cho bánh kếp cho Thứ ba Shriver

Trong thế giới hiện đại, Maslenitsa được tổ chức không nhiều như thời bà của chúng ta, nhưng đồng thời câu hỏi nấu bánh xèo ngon vẫn chưa mất đi sự liên quan. Đó là lý do tại sao chúng tôi mô tả chi tiết 7 công thức nấu ăn phổ biến sẽ hữu ích trong suốt cả tuần lễ kỷ niệm, nhưng trước tiên chúng ta hãy chuyển sang lịch sử.

Nguồn gốc của ngày lễ

Trong năm, các Kitô hữu tổ chức rất nhiều ngày lễ tôn giáo, nhưng liên quan đến Maslenitsa, không phải lúc nào cũng như vậy.

Vào thời xa xưa, cả tuần lễ kỷ niệm có liên quan đến việc thờ cúng các vị thần ngoại giáo, những người được cho là sẽ thu hoạch tốt và khả năng sinh sản trong suốt cả năm.

Trong lịch dân gian Đông Slav, ngày lễ này đại diện cho một loại biên giới giữa mùa đông và mùa xuân, giữa ăn thịt và Mùa Chay. Ngày bắt đầu Tuần lễ phô mai (tên đặc trưng của thời kỳ trong lịch. Nhà thờ Chính thống Nga) gắn liền với Lễ Phục sinh của Chính thống giáo, do đó nó có thể thay đổi hàng năm. Nhiều truyền thống liên quan đến Maslenitsa đã tồn tại đến thời đại của chúng ta. Ví dụ, món ăn chính là bánh kếp, tượng trưng cho mặt trời của tổ tiên chúng ta, cùng màu vàng, hồng hào, tròn và nóng.

Người ta tin rằng một chiếc bánh kếp nướng hoặc một chiếc bánh dẹt sẽ là một bánh mì hiến tế tốt cho một vị thần ngoại giáo mang đến cho mọi người sự ấm áp và ánh sáng.

Các thuộc tính bổ sung của lễ kỷ niệm là hình nộm của Maslenitsa, lễ hội dân gian và thậm chí trượt.

Bạn có biết không Vào đêm trước của Shrovetide, tổ tiên của chúng ta đã tạo ra không phải một, mà cùng một lúc hai con thú nhồi bông - Shrovetide và Shrovetide, tượng trưng cho chú rể và chú rể. Sau khi đốt, tro cốt của họ nằm rải rác trên các cánh đồng, tin rằng nó sẽ mang lại một vụ mùa bội thu trong năm mới.

Các công thức làm bánh pancake tốt nhất với từng bước hình ảnh và video

Mỗi ngày Pancake Day đều có món ăn chính, nhưng bằng cách nào đó nó vẫn sẽ là một chiếc bánh kếp, được nấu và phục vụ theo những cách khác nhau. Xem xét tất cả bảy tùy chọn có thể cho việc tạo ra nó.

"Cuộc họp "(công thức làm bánh kếp với sữa vào thứ hai)

Từ thời xa xưa vào ngày này của Maslenitsa, chiếc bánh nướng đầu tiên được trao cho người nghèo, và phần còn lại được cho là được ăn tại bàn ăn chung của gia đình. Không có gì ngạc nhiên khi ngày đầu tiên của Shrovetide được dành cho các cuộc họp.

Bánh kếp mỏng được làm theo công thức cổ điển - với sữa, mà bạn có thể thêm với bất kỳ loại nhân ngọt nào, có thể thích hợp vào ngày này.

Làm nhân cho bánh kếp là hoàn hảo: mứt táo, mứt mận, mứt nho đen, mứt mâm xôi, mứt quýt, siro cây phong, mứt bí ngô với cam và chanh, cũng như mứt dâu hoặc cherry.

Từ các sản phẩm bạn sẽ cần:

  • 1 l sữa;
  • 2 quả trứng;
  • 270 g bột;
  • 2 muỗng canh. thìa đường;
  • 3-4 Nghệ thuật. thìa dầu thực vật;
  • một nhúm muối và soda (có thể ở đầu mũi dao);
  • để bôi trơn bánh kếp, bạn có thể chuẩn bị bơ hoặc mứt, nhưng nó là tùy chọn.
Đồ dùng nhà bếp: một cái chảo lớn hai lít, một cái bát, một cái ria, một cái chảo rán, một cái thìa để xoay.

Quá trình nướng bánh xèo diễn ra theo trình tự sau:

  1. Chúng tôi lấy một cái chảo, và đổ một lượng sữa đo được vào đó, đặt nó lên bếp để hâm nóng một chút (sữa lạnh sẽ không cho phép bánh xèo nướng tốt).
  2. Trong khi sữa đang nóng lên, chúng tôi chia hai quả trứng vào một bát riêng và thêm đường, một nhúm muối và soda cho chúng, tất cả điều này được trộn kỹ (đây là tỷ lệ các thành phần cho phép bạn có được bánh kếp cho cả nhân ngọt và mặn).
  3. Thêm 3-4 muỗng canh dầu thực vật (bạn có thể sử dụng dầu hướng dương thông thường) trong hỗn hợp trứng đánh bông và trộn lại mọi thứ kỹ lưỡng.
  4. Bây giờ chúng tôi đo khoảng 300 ml sữa đã được làm nóng trước từ chảo và đổ nó vào phần còn lại của các thành phần được đánh bông.
  5. Thêm bột, và trộn cho đến khi mịn.
  6. Ngay khi các cục nhỏ biến mất trong bột, hãy thêm lượng sữa còn lại vào đó và trộn lại mọi thứ, để bùn của chúng ta có được sự đặc của kem đặc.
  7. Nếu bạn không vội, bạn có thể để bột trong nửa giờ ở nhiệt độ phòng để tất cả các thành phần của nó bắt đầu tương tác tốt hơn, nhưng nếu bạn đang chờ khách và vội vàng, thì có thể bỏ qua giai đoạn này.
  8. Chúng tôi nhận được chảo (tốt, nếu bạn có một chiếc bánh đặc biệt), một lần nữa rửa sạch và đặt nó lên bếp.
  9. Làm nóng chảo tốt, bôi trơn bằng một lớp dầu thực vật mỏng, bạn có thể sử dụng bàn chải silicon đặc biệt hoặc khăn giấy được gấp thành nhiều lớp.
  10. Sử dụng một cái muôi, đổ bột vào chảo, xoay nhẹ và do đó phân phối đều hỗn hợp của chúng tôi trên toàn bộ bề mặt (nên trộn bột trước mỗi chiếc bánh tiếp theo).
  11. Chúng tôi để bánh pancake để nướng trong 20-30 giây, sau đó nhanh chóng chuyển sang phía bên kia.

Điều quan trọng là! Ngọn lửa dưới chảo nên nhiều hơn mức trung bình, nếu không bánh xèo của bạn sẽ nấu lâu hơn và quá trình này sẽ mất nhiều thời gian hơn.

Sau khi hoàn thành với bánh kếp, bạn có thể bôi mỡ bằng bơ hoặc bọc nhồi. Một trong những lựa chọn phổ biến là phô mai truyền thống, nấu với phô mai và nho khô.

Video: cách làm bánh kếp với sữa

"Zaygryshi" (công thức làm bánh kếp với men vào thứ ba)

Vào ngày thứ hai của Shrovetide, vào thời xa xưa, cô dâu chú rể thường biểu diễn, và theo thông lệ, các vị khách chú rể đã được chào đón bằng một chiếc bàn rộng rãi, cũng có bánh kếp. Một công thức tốt cho thứ ba sẽ là lựa chọn sử dụng men, bởi vì bánh kếp trở nên tươi tốt và bổ dưỡng - những gì bạn cần cho bàn lễ hội. Thành phần:

  • 4 ly nước ấm, đun sôi;
  • 6 muỗng canh. thìa dầu hướng dương;
  • 3 quả trứng vừa;
  • 20 g men khô ép;
  • Thìa muối;
  • 1 muỗng canh. muỗng đường;
  • 220 g bột rây đôi;
  • bơ cho bánh mỡ.

Dụng cụ nhà bếp: hai cái bát sâu, một cái chảo rán, màng thực phẩm, một cái ria, một cái thìa để xoay.

Trình tự của tất cả các hành động như sau:

  1. Chúng tôi nhào men bằng tay và đổ nó vào một cái bát sâu.
  2. Thêm vào đó một nửa lượng đường đo được và nửa cốc nước ấm, đun sôi.
  3. Vâng, trộn tất cả mọi thứ, chúng tôi giới thiệu vào hỗn hợp của chúng tôi một muỗng bột và trộn lại mọi thứ.
  4. Đậy bình chứa bằng màng thực phẩm và để ở nơi ấm áp trong khoảng nửa giờ. Opara thành phẩm được xem xét khi một nắp cao và mịn xuất hiện trên bề mặt hỗn hợp, cho thấy hoạt động bình thường của men.
  5. Để bột qua một lúc, và trong một bát sâu riêng biệt, trộn trứng với phần còn lại của đường, thêm muối và nước còn lại cho chúng.
  6. Vâng, trộn tất cả mọi thứ, kết hợp các nội dung của hai thùng chứa (đổ bột vào trứng) và một lần nữa trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng.
  7. Trong phần hỗn hợp kết quả của bột và đổ dầu hướng dương, khuấy mọi thứ cho đến khi mịn.
  8. Chúng tôi để container trong nửa giờ trong một nhà bếp ấm áp và sau thời gian này, chúng tôi tiến hành chiên bánh xèo.
  9. Chảo có thể được bôi mỡ theo cách tương tự như trong biến thể đầu tiên, xoay bánh trong hơn 1 phút khi chiên (ngay khi các cạnh có màu nâu).

Bánh xèo làm sẵn có thể được phục vụ trên bàn thay vì bánh mì, hoặc bạn có thể gói nhồi không đường vào chúng (để ngọt, bạn cần thêm nhiều đường vào bột).

"Bầu bí" (công thức làm bánh kếp với trứng cá muối Thứ tư)

Vào thứ Tư, tức là vào ngày thứ ba của Shrovetide, theo truyền thống, mẹ chồng nên lấy bố mẹ chồng, chiêu đãi anh bằng những chiếc bánh xèo thơm ngon và bổ dưỡng.

Điều gì có thể là sự bổ sung tốt nhất cho món ăn này hơn trứng cá muối, vì vậy hãy xem xét công thức nấu ăn với thành phần này. Trong thực tế, chúng ta đang nói về những chiếc bánh rất cổ điển (sự chuẩn bị được mô tả trong công thức đầu tiên), chỉ như là một cách làm cho chúng bạn cần chuẩn bị trứng cá muối đỏ, và mỗi chiếc bánh được làm nhuyễn bằng bơ tan chảy.

Trên một chiếc bánh kếp vừa, bạn cần khoảng một muỗng canh trứng cá muối, được phân bố đều ở giữa. Đặt trứng cá muối, cuộn ống và cắt thành hai phần.

Đặt một nửa lên một cái đĩa, cắt ra cạnh để có thể nhìn thấy trứng cá muối. Bạn cũng có thể chỉ cần gấp bánh kếp thành hình tam giác và đặt trứng cá muối lên trên chúng trên một muỗng canh.

Bạn có biết không Vào thời cổ đại, Maslenitsa đánh dấu sự chuyển sang năm mới, vì vậy nó có thể được so sánh với hiện đại vào ngày 31 tháng 12. Ba ngày đầu tiên trong tuần được gọi là Narrow Maslenitsa, và kể từ thứ Năm, lễ kỷ niệm đã trở nên rộng rãi và năm mới được quan sát ở khắp mọi nơi.

"Hung hăng" (công thức làm bánh pancake cho bia vào thứ năm)

Ngày thứ tư của Maslenitsa được tổ tiên của chúng tôi coi là quan trọng nhất, do đó vào thứ năm, mọi hoạt động kinh doanh đều dừng lại và mọi người đam mê các lễ hội lớn.

Tuy nhiên, bất kỳ niềm vui nào trong ngày này chỉ đơn giản là không thể làm mà không có một bữa tối ngon miệng và bổ dưỡng dưới dạng bánh kếp dày làm bằng bia, điều đó có nghĩa là bạn nên chú ý đến công thức nấu ăn Maslenichny này. Thành phần:

  • 1 ly bia;
  • 2 quả trứng;
  • 1 ly sữa;
  • 1 chén bột;
  • 1-2 muỗng canh. thìa đường (tùy thuộc vào việc bạn sử dụng chất làm ngọt hay chất làm đầy khác);
  • một nhúm muối;
  • 0,5 muỗng cà phê soda;
  • 4 muỗng canh. thìa dầu hướng dương.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc cách kiểm tra độ tươi của trứng tại nhà hoặc với sự trợ giúp của nước, cũng như cách trứng cút và trứng guinea hữu ích.

Đồ dùng nhà bếp: bát sâu, đánh trứng, chảo, thìa để xoay bánh.

Quá trình nấu bao gồm các bước sau:

  1. Trộn trứng, muối, soda và đường trong một bát sâu (hoặc xoong) cho đến khi mịn.
  2. Dần dần chúng tôi giới thiệu bột, bia và sữa (chính xác theo trình tự này), mỗi lần trộn đều mọi thứ.
  3. Thêm dầu hướng dương vào bột đồng nhất và sau khi trộn, để nó trong 5 - 7 phút để ngấm và hòa tan tốt hơn.
  4. Trong thời gian này, làm nóng chảo, bôi mỡ với một lượng nhỏ dầu hướng dương và bắt đầu đổ bột lên sàn nhà. Ở mỗi bên, bánh kếp sẽ nướng trong khoảng nửa phút, sau đó một bên có thể được bôi bằng bơ tan chảy.

Trên thực tế, bia trong những chiếc bánh này hầu như không cảm thấy và có thể được phục vụ với cả thịt và nhân ngọt, tuy nhiên, trong trường hợp sau, tốt hơn là thêm nhiều đường. Chúng cũng kết hợp tốt với kem chua, và trong trường hợp này, chúng chỉ đơn giản có thể được gấp lại bằng một hình tam giác trên một cái đĩa, và bên cạnh để đặt một muỗng kem chua.

"Buổi tối Teschina" (công thức bánh kếp cho kefir vào thứ Sáu)

Ở lại nhà mẹ chồng vào thứ Tư, vào ngày thứ năm của Shrovetide, con rể nên mang nó vào nhà, dĩ ​​nhiên, đã đối xử với anh ta bằng những chiếc bánh ngon không kém (bạn có thể tự nấu nó). Một giải pháp đơn giản sẽ là một công thức đơn giản dựa trên kefir, cho phép bạn không chỉ ngon mà còn là một món ăn đẹp với mô hình gần như openwork. Thành phần:

  • 400 g kefir;
  • 2 quả trứng;
  • 2 muỗng canh. thìa đường;
  • 170 g bột;
  • 2 muỗng canh. thìa dầu thực vật;
  • một nhúm muối;
  • ít hơn một nửa muỗng cà phê soda.

Đồ dùng nhà bếp: bát sâu, đánh trứng, chảo.

Quy trình nấu bánh xèo:

  1. Trộn trong một bát kefir, trứng, đường và muối để sau đó được hòa tan hoàn toàn.
  2. Một phần bột được bơm vào hỗn hợp, tiếp tục trộn mọi thứ bằng máy đánh trứng, sau đó để bột trong 30 phút.
  3. Sau nửa giờ, chúng tôi pha loãng soda trong một bát riêng, chỉ cần thêm một lượng nước nhỏ vào đó (khoảng nửa muỗng cà phê rơi vào 0,5 l kefir).
  4. Một lần nữa, khuấy bột đã đứng, thêm vào đó dầu hướng dương và soda pha loãng, và sau lần trộn tiếp theo, chúng ta có thể tiến hành chiên.
  5. Làm nóng chảo, bôi dầu mỡ với một lượng nhỏ dầu hướng dương và đổ chiếc bánh đầu tiên bằng một cái muôi.
  6. Sau 30 giây hoặc 1 phút, lật nó sang phía bên kia và tiếp tục chiên cho đến khi chín hoàn toàn trên lửa vừa. Theo cách tương tự, phần còn lại được chuẩn bị, chỉ có chảo không còn có thể được phủ dầu.

Điều quan trọng là! Nếu bạn muốn bánh kếp của bạn có lỗ lớn hơn, thì chúng tôi khuyên bạn nên làm nóng kefir một chút trước khi trộn với các thành phần khác, và tự chiên bánh xèo trên chảo chiên rất nóng.

Các món ăn đã hoàn thành có thể được phục vụ để bàn với mứt hoặc đổ lên trên fudge, rắc hạt nạo.

Video: cách nấu bánh xèo trên kefir

"Tập hợp Zolovkin" (công thức làm bánh pancake cho thứ bảy)

Theo một truyền thống cũ, vào Thứ Bảy Shrovetide, theo thông lệ là mời khách đến với hội chị em. Một lần nữa, để làm mà không có bánh kếp với những cuộc tụ họp như vậy sẽ không hiệu quả, nhưng lần này tôi muốn làm cho khách ngạc nhiên hơn nữa. Bánh pancake sẽ là một lựa chọn tuyệt vời - một bổ sung tốt cho trà hoặc cà phê.

Công thức nấu các món ngon không phức tạp như thoạt nhìn, và các sản phẩm trong đó khá bình thường.

Đối với bánh kếp:

  • 300 g bột mì;
  • 4 muỗng cà phê đường;
  • 1 l sữa;
  • 4 quả trứng;
  • Thìa muối;
  • 55 ml dầu hướng dương.

Đối với điền:

  • 2 quả chuối;
  • 1 quả táo;
  • nửa quả chanh;
  • 40 g bơ;
  • 25 gram đường;
  • 25 ml rượu cognac;
  • 1 gói thạch;
  • 20 gram quả óc chó;
  • 150 g kem chua.

Quả óc chó rất có lợi cho cả cơ thể người phụ nữ và cơ thể người đàn ông. Các loại hạt được sử dụng rộng rãi trong thẩm mỹ và y học cổ truyền. Cũng đọc các phân vùng hữu ích, vỏ và dầu óc chó.

Đồ dùng nhà bếp: bát rộng và sâu, chảo, thìa để xoay bánh, khuôn silicon.

Quy trình làm bánh như sau:

  1. Trộn trứng, đường và muối.
  2. Thêm 100 ml sữa và tất cả bột rây, khuấy đều cho đến khi mịn bằng máy đánh trứng.
  3. Đổ sữa còn lại, thêm dầu thực vật và một lần nữa khuấy mọi thứ.
  4. Lọc bột qua một cái rây mịn để loại bỏ những cục còn lại.
  5. Chúng tôi bôi mỡ chảo với một lượng nhỏ dầu hướng dương và làm ấm nó tốt, đổ bột vào một cái muôi, trải đều trên bề mặt.
  6. Sau khi xuất hiện ở các cạnh của lớp vỏ màu nâu, xoay bánh kếp ở phía bên kia và chiên thêm vài giây nữa. Trong cùng một cách chiên tất cả phần còn lại.
  7. Bây giờ đi đến nhồi. Chúng tôi cũng làm sạch trái cây của chúng tôi: chuối - trong vòng tròn nhỏ, và táo - trong lát.
  8. Đặt bơ vào chảo nóng và đợi cho đến khi nó tan chảy hoàn toàn, đã bỏ lỡ toàn bộ bề mặt.
  9. Đặt táo cắt lát vào bơ (họ nấu lâu hơn một chút so với chuối), thêm nước cốt chanh (không nhất thiết phải là một nửa) và ngay khi một lớp vỏ đẹp xuất hiện trên táo, hãy thêm một quả chuối. Bạn không thể vắt nước trái cây, mà chỉ cần cắt một nửa quả chanh trên một cái nĩa và lúc nào cũng chiên trái cây để bôi trơn bề mặt của vỉ nướng.
  10. Thêm đường, và sau khi nó cognac, phải được đặt trên lửa ngay trong chảo.
  11. Sau khi trộn toàn bộ nội dung một lần nữa, chúng tôi đặt nó vào một đĩa riêng và tiến hành làm thạch.
  12. Thạch được pha loãng theo hướng dẫn trên túi, nghĩa là bạn cần 400 ml nước ấm cho 90 g sản phẩm.
  13. Trong khi chất lỏng được truyền vào, chúng ta hãy vặn bánh kếp: với mỗi người chúng ta rải hai miếng táo và cùng một lượng chuối, sau đó chúng ta gói tất cả vào một ống hút.
  14. Đặt ống pancake làm sẵn trong khuôn silicon, đặt chúng trong một vòng tròn.
  15. Đổ đầy tất cả các bánh sống và gửi trong tủ lạnh trong 30 phút.
  16. Bánh đã sẵn sàng và đã đông lạnh để chuyển vào đĩa và chải với kem chua, rắc quả óc chó băm nhỏ.
Món ăn ngon và dễ nấu này là hoàn hảo cho hầu hết mọi bàn lễ.

Bạn có biết không Có ý kiến ​​cho rằng Ngày Pancake trước đó được gọi là Komoeditsa và được tổ chức vào ngày 20 hoặc 21 tháng 3. Lumps đã từng được gọi là gấu, vừa thức dậy cho kỳ nghỉ. Đối với họ, những chiếc bánh nướng đã bị hy sinh, do đó có câu: Ý là chiếc bánh đầu tiên đến comas.

"Ngày tha thứ" (công thức cho bánh kếp nhồi vào Chủ nhật)

Ngày được chờ đợi và nhiều sự kiện nhất của Maslenitsa là Chủ nhật. Ông luôn tận tụy để nhìn thấy mùa đông và cung cấp cho các lễ hội lớn, với các chuyến viếng thăm khách và các bữa tiệc lớn.

Không cần phải nói rằng vào một ngày như vậy sẽ không có đủ bánh kếp, do đó chúng tôi cung cấp cho bạn một công thức cho một món bánh xèo nhồi thịt. Thành phần:

  • 1 l sữa;
  • 2 quả trứng;
  • 300 g bột rây;
  • 150 g bơ;
  • Thìa muối;
  • 1 muỗng đường;
  • 200 g thịt băm;
  • 1 củ hành tây.
Dụng cụ nhà bếp: bát sâu, đánh kem, chảo, thìa để lật bánh kếp và khuấy cho đầy.

Quá trình làm bánh kếp nhồi có thể được chia thành các bước sau:

  1. Trong một bát sâu vỡ trứng, thêm muối và trộn đều.
  2. Đổ đường và đánh một lần nữa cho đến khi mịn.
  3. Thêm khoảng 2/3 lượng sữa có sẵn và khuấy lại mọi thứ.
  4. Giới thiệu bột theo từng phần, chia thành nhiều phần và hòa tan tốt trong hỗn hợp lỏng mỗi lần (không nên có cục u).
  5. Đổ phần sữa còn lại và trộn lại mọi thứ.
  6. Trên bồn nước, làm tan chảy bơ và thêm nó vào bột.
  7. Đặt chảo lên bếp lửa, và ngay khi nó nóng lên, hãy bôi mỡ bằng một miếng thịt xông khói hoặc một lượng nhỏ dầu hướng dương.
  8. Đổ một muôi súp, trải đều trên toàn bộ bề mặt.
  9. Chiên bánh pancake ở cả hai mặt và đặt ra đĩa. Trong cùng một cách chiên phần còn lại.
  10. Hành tây và xào cho đến khi vàng nâu.
  11. Thêm thịt băm vào chảo và chiên cho đến khi sẵn sàng.
  12. Chúng tôi trải đều nhồi sẵn trên bánh kếp, trong tính toán 2 muỗng thịt băm trên 1 bánh, và bọc chúng bằng một phong bì.
  13. Tất cả các phong bì chiên mỗi bên trong một phút.

Vì vậy, chúng tôi đã có một món ăn sẵn sàng và thịnh soạn có thể được phục vụ trên bàn với kem chua, chỉ cần trang trí với rau xanh.

Video: cách nấu bánh xèo nhồi thịt

Đoán bánh kếp tại Shrovetide

Hầu hết mọi người coi bánh xèo nấu chín chỉ là một món ăn ngon, nhưng khi nó bật ra, họ cũng có thể đoán được. Vì vậy, nướng bánh kếp men, chú ý làm thế nào bột phù hợp: nếu nó tốt, thì năm sẽ thành công, nhưng nếu không, thì vấn đề không thể tránh được.

Ngoài ra, bánh pancake nướng đầu tiên của bạn xứng đáng nhận được sự chú ý của bạn. Nếu anh ta tươi tốt và thậm chí, tình nhân chưa kết hôn sẽ sớm kết hôn, và đối với một người phụ nữ đã kết hôn, những đặc điểm này hứa hẹn một cuộc sống gia đình hạnh phúc.

Ngoài ra, chiếc bánh nướng đầu tiên luôn có thể được một người đàn ông bình thường lấy ra và làm quen với tên của anh ta, bởi vì theo niềm tin, đó sẽ là tên của cô gái bị thu hẹp. Các cô gái trẻ đặc biệt ấn tượng đã cố gắng đoán số phận của họ thông qua các mô hình kỳ dị trong một bài kiểm tra kín, tuy nhiên, hầu hết họ chỉ nhìn thấy những gì họ muốn.

Nếu bạn muốn, bạn có thể làm cho chiếc bánh đầu tiên dày hơn nhiều so với những cái khác và nướng với nó nhiều đồ vật khác nhau, để bằng cách phân phối các miếng trong số tất cả các thành viên trong gia đình để tìm hiểu những gì mong đợi trong năm tới.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc cách nấu bánh bí ngô.

Nói một cách dễ hiểu, Maslenitsa trong tất cả các giác quan là một kỳ nghỉ rất thú vị, bởi vì trong tuần bạn có thể gặp gia đình, đi dạo, ăn uống nhiều, và đôi khi thậm chí tìm ra vận mệnh của mình. Đó là lý do tại sao bạn không nên bỏ qua các truyền thống của tổ tiên của bạn và kiểm tra tốt hơn tất cả các chi tiết của lễ kỷ niệm chặt chẽ hơn.