Thiên nhiên đã tạo ra tất cả các điều kiện cho sức khỏe của con người. Ngay cả khi bất chấp tất cả các vấn đề môi trường của thời đại chúng ta, xa các thành phố lớn, cảnh quan ban đầu vẫn còn, điều mà nền văn minh chưa đạt tới. Một trong những "hòn đảo" này vẫn là taiga giàu nhất Siberia, thường xuyên chia sẻ những món quà của nó. Và nổi tiếng nhất trong số đó là trái cây tuyết tùng.
Thành phần hữu ích và tính chất của hạt thông
Những loại hạt này xứng đáng được coi là một trong những loại trái cây có giá trị nhất. Họ nợ nhiều phẩm chất hữu ích cho thành phần độc đáo của họ. Sản phẩm được bão hòa với nhiều vitamin và khoáng chất, mỗi loại có "chuyên môn" riêng, cụ thể là:
- Vitamin A, B1, B2, B3, và E cũng bình thường hóa chuyển hóa axit, công việc của hệ tiêu hóa và gan. Sự hiện diện của chúng là cần thiết cho sự hình thành máu và hỗ trợ tế bào thần kinh;
- kali, có tác dụng có lợi cho cơ tim;
- phốt pho, giúp củng cố xương, dây chằng và răng;
- magiê, rất quan trọng cho sự hình thành mô mềm và hình thành xương;
- nguyên tố vi lượng ở dạng sắt và mangan, đồng và kẽm. Chúng điều chỉnh mức độ huyết sắc tố và cân bằng nội tiết tố, các quá trình chuyển hóa chất béo và hình thành các tế bào hồng cầu;
- kẽm, giúp tăng tốc quá trình lành vết thương và thúc đẩy sự phát triển của xương;
- carbohydrate có giá trị - glucose và sucrose, pentose và tinh bột, điều chỉnh mức độ cholesterol trong máu;
- arginine. Chất này tăng cường hệ thống miễn dịch và hệ thần kinh.
Điều quan trọng là! Các loại hạt được phân loại là thực phẩm có hàm lượng calo cao: 673 kcal mỗi 100 g. Những người có xu hướng tăng cân nhanh nên cực kỳ cẩn thận trong việc tiếp nhận.
Ngoài các thành phần này, các loại hạt còn chứa các chất khác (mặc dù, trong các phân số nhỏ hơn nhiều). Nhưng danh sách này đã đủ để xác minh lợi ích của hạt tuyết tùng.
Không ngạc nhiên, sản phẩm này thường được sử dụng cho mục đích y học:
- bị cảm lạnh và ARVI bị biến chứng;
- để phòng ngừa xơ vữa động mạch và thiếu máu, tiểu đường;
- trong điều trị các bệnh về hệ tiêu hóa (viêm tụy mãn tính, viêm dạ dày, phình, ít thường xuyên và cẩn thận hơn - khi làm việc với loét dạ dày tá tràng);
- khi làm giảm các triệu chứng của bệnh tim mạch vành trên nền không cung cấp đủ máu cho cơ tim;
- để chống lại sỏi tiết niệu;
- trong quá trình loại bỏ chứng thần kinh và hội chứng mệt mỏi mãn tính;
- như một chất chống viêm và giảm đau nhẹ nhưng hiệu quả có thể chống lại các biểu hiện của viêm khớp, thấp khớp và thoái hóa khớp;
- nếu có nhu cầu cấp thiết để làm sạch cơ thể (các loại hạt hoạt động như một chất chống oxy hóa tự nhiên);
- chúng được bao gồm trong quá trình phục hồi thị lực.
Bạn có biết không Hạt thông được đưa vào "khẩu phần khô" của lính lê dương La Mã trong thời gian đi bộ.
Như bạn có thể thấy, các loại hạt thực sự chữa lành. Tìm hiểu về "khả năng" ấn tượng của một sản phẩm tự nhiên, sẽ rất hợp lý khi tìm hiểu làm thế nào để tích trữ các nguyên liệu thô như vậy.
Quy tắc mua sắm nguyên liệu dược liệu
Tất nhiên, hữu ích nhất sẽ là những trái cây được thu thập trong tự nhiên, mặc dù không phải ai cũng có cơ hội này. Và ở đây thị trường hoặc các bộ phận chuyên biệt của các cửa hàng đến để giải cứu. Nhưng trong mọi trường hợp, bạn nên nhớ các tính năng chính của nguyên liệu thô thực sự chất lượng cao.
Kiểm tra các công thức phổ biến cho tinctures trên dâu tây, nho đen, Feijoa, sabelnik, táo.
Bộ sưu tập độc lập
Thu hoạch hạt trong rừng bắt đầu vào đầu tháng 9 (Đối với khu vực núi, ngày được chuyển sang giữa tháng). Đến lúc này, những chiếc nón chín hoàn toàn - chúng rơi xuống đất từ một cơn gió mạnh hoặc do một nhánh cây rung nhẹ.
Mùa của bộ sưu tập chính kết thúc vào đầu tháng Mười. Ngoài ra, nó cũng được thực hiện vào mùa xuân (tháng 5-tháng 4), nhưng sau đó chỉ có nón nằm trên mặt đất được thu thập, chúng cũng là padan. Trong thời kỳ này, không thể xé những quả từ cành cây - chúng vẫn chưa có thời gian để "thành hình". Hơn nữa, lòng nhiệt thành như vậy là bị trừng phạt về mặt hành chính: nếu những người đi rừng hoặc lữ đoàn đột kích bị bắt theo một thủ tục như vậy, hình phạt không thể tránh được.
Nơi tập trung chính của trái cây tuyết tùng là chân đồi của Nam Siberia, những rặng núi đá ở phía đông và phía tây của nó. Khu vực Viễn Đông ít rộng rãi hơn.
Điều quan trọng là! Gỗ thông tuyết tùng rất dễ vỡ. Nếu bạn định leo lên một cành cây cao, hãy chắc chắn rằng bạn có một dây cáp an toàn và một sợi dây nylon để hạ xuống. Không tệ, nếu cũng có "móng vuốt" (giống như người chạy bộ), những người sẽ giúp di chuyển dọc theo thân cây.
Quá trình chuẩn bị tự nó đòi hỏi một lượng kinh nghiệm nhất định. Để tìm kiếm những cây phù hợp sẽ phải trải dài khoảng cách trong taiga. Bởi vì điều này, bạn phải làm việc với các nghệ nhân nhỏ (sau tất cả, bạn cần phải mang và mang theo một nguồn cung cấp thực phẩm, một cái lều, và thiết bị đơn giản).
Tìm mảng tuyết tùng, cách dễ nhất để tìm padan, nhưng vào mùa thu thì không dễ như vậy. Sau đó, các phương pháp khác được sử dụng. - từ việc trèo cây và rũ bỏ cành cây cho đến việc sử dụng một cây đâm đặc biệt (đây là một cây búa gỗ lớn, được đập trên thân cây).
Các nguyên liệu thô được thu thập được đưa qua trống dưới dạng con lăn có răng, và các hình nón đã được nghiền nát và sàng qua một cái rây, và chỉ sau đó nó được sấy khô ở nhiệt độ thấp.
Tìm hiểu về các đặc tính có lợi của hạt thông và cách chúng ảnh hưởng đến cơ thể phụ nữ.
Lựa chọn các loại hạt khi mua
Đối với những người không có một khu rừng tuyết tùng "tại nơi cư trú", để tìm kiếm các loại hạt là đủ để đi mua sắm hoặc thị trường.
Khi kiểm tra một sản phẩm như vậy nên chú ý đến các sắc thái sau:
- Sắp xếp Chắc chắn giá trị từ chối mua nón (nucleoli trong chúng thối nhanh hơn) và một sản phẩm có chất phụ gia như men. Tùy chọn tốt nhất là hạt nhân nguyên vỏ hoặc bóc vỏ.
- Kích thước Những quả như vậy có cùng kích thước và kích thước tương đương với móng tay trên ngón áp út.
- Màu của vỏ và nhân. Nó phải được thống nhất, không có bất kỳ dấu vết của nấm mốc và thối. Các loại hạt chất lượng cao có thể được nhận ra bởi một tông màu nâu nhạt. Trong trường hợp trái cây không được xử lý, một chấm nhỏ màu tối sẽ là một điểm cộng (nó cho thấy sự hiện diện của một hạt nhân khỏe mạnh). Nhưng mẹo tối của sản phẩm được tinh chế cho thấy sự vi phạm các quy tắc lưu trữ.
- Mùi. Nó nên hầu như không nhận biết được (và, tất nhiên, không có gợi ý về việc đốt hoặc mốc).
- Bề mặt. Chất lượng toàn bộ hạt luôn khô, vết bẩn dầu được loại trừ. Điều tương tự áp dụng cho nucleoli, cũng có bề mặt nhẵn hoặc ít hơn. Sau khi nhìn thấy các luống, sản phẩm tốt hơn để đặt sang một bên.
Bạn có biết không Những câu chuyện về những cây nổ theo đúng nghĩa đen chỉ là một phần sự thật. Điều này xảy ra, nhưng chỉ một lần trong 10-15 năm.
Cuối cùng, ngày thu thập là quan trọng. Những dữ liệu này thường được đặt trên bao bì, nhưng nếu các loại hạt đến từ thị trường, đừng ngần ngại hỏi người bán.
Làm thế nào để tạo ra một vodka với niềm say mê
Một trong những biện pháp dân gian hiệu quả nhất dựa trên hạt thông được coi là cồn (hoặc rượu vodka). Nhận sản phẩm này khá đơn giản, những gì bạn bây giờ và nhìn thấy.
Thành phần cần thiết
Đối với việc chuẩn bị nutcracker sẽ được yêu cầu:
- một số ít các loại hạt (khoảng 40 g);
- vỏ cam (2-3 g);
- lá nho đen (3 miếng là đủ);
- vanillin;
- đường (1 muỗng canh.);
- vodka hoặc rượu, pha loãng đến 40-45% (0,5 l).
Tìm hiểu về lợi ích của quả óc chó, hạt điều, quả óc chó Manchurian, hạnh nhân, quả phỉ.
Từng bước quy trình nấu ăn
Các thành phần cho tương lai của các thành phần y tế trong tay, tiến hành:
- Đầu tiên rửa sạch hạt bằng nước sôi, cho chúng vào một cái bát bằng thép không gỉ. Để ráo chất lỏng, việc "tắm" như vậy được thực hiện thêm 3-4 lần nữa. Điều này là để đảm bảo rằng nhựa ra khỏi sản phẩm.
- Sau đó, trái cây được đặt trong một cái lọ. Sau khi rắc chúng với đường, vỏ cam, lá nho và vani được đặt ở cùng một nơi (không còn ở đầu mũi dao).
- Đổ đầy khoảng trống bằng rượu vodka, trộn và đóng hộp với nắp đậy kín.
- Sau vài phút các loại hạt tích cực phản ứng với rượu - điều này thể hiện rõ từ màu tối hơn của chất lỏng. Chúng tôi đặt bình trong một nơi tối, ấm, nơi nó sẽ được lưu trữ trong 10 ngày.
- Đừng quên khuấy truyền mạnh mẽ sau mỗi 2-3 ngày.
- Sau thời gian này, hỗn hợp cuối cùng sẽ tối lại (giống như rượu brandy). Nó phải được lọc. Ở giai đoạn này, nhiều người loại bỏ lá nho.
- Sau khi khử màu, sản phẩm được đặt trong một nơi tối, nhưng đã mát trong 3-4 ngày. Sau đó, bạn có thể bắt đầu nhận được.
Điều quan trọng là! Một lon hỗn hợp phải được vô trùng.
Cần lưu ý rằng hương vị của nutcracker sẵn sàng hơi giống với tart cam quýt (hiệu ứng này được đưa ra bởi các loại hạt không có cồn và vỏ).
Video: nutcracker, công thức cồn trên hạt thông.
Ứng dụng cồn: chương trình
Chấp nhận các thành phần trên rượu đòi hỏi sự chính xác và chính xác về liều được xác định bởi bản chất của bệnh cần điều trị.
Vì vậy, để tăng cường hệ thống miễn dịch và thị lực, cũng như chống lại bệnh tim mạch hoặc sỏi tiết niệu, nên dùng liều gấp ba. 1 muỗng cà phê pha loãng trong 50 ml nước và tiêu thụ 20-30 phút trước bữa ăn.
Ngoài ra, khả năng miễn dịch bị ảnh hưởng tích cực bởi: nghệ tây, cải ngựa, tỏi, mặn, táo, ramson, linh sam, quả óc chó đen, lô hội, hạnh nhân, cá tầm trắng, cây kim ngân hoa, cây mộc lan, cây mộc lan, cây húng quế.
Nếu đau ở khớp bị tra tấn, lượng tiêu thụ giảm xuống còn 2 lần một ngày (cũng trước bữa ăn, 15-25 giọt hạt dẻ cười được pha loãng với cùng một lượng nước).
Thời gian điều trị được xác định bởi bác sĩ. Thông thường là 1-2 tháng, nếu cần thiết, nó được lặp đi lặp lại, nhất thiết phải nghỉ 1 tháng.
Tính chất hữu ích của vỏ
Vỏ tuyết thường được coi là chất thải. Mặc dù lớp vỏ này xứng đáng ít nhất là danh hiệu của một sản phẩm phụ, không thua kém nhiều so với hạt nhân.
Bạn có biết không Trong mùa, một trong những biến động nhiệt độ nghiêm trọng nhất được quan sát thấy ở taiga: sự khác biệt giữa tối thiểu mùa đông và tối đa mùa hè vượt quá 100 độ.
Tính năng chính của nó là rất lớn, như đối với "áo giáp", hàm lượng chất xơ với lượng chất béo tối thiểu (phần của nó có thể đạt tới 70-75% tổng khối lượng). Sự cân bằng rơi vào vitamin và một nửa tá axit amin, trong đó có những thứ thiết yếu. Những yếu tố này mang lại lợi ích rõ ràng cho cơ thể:
- tăng khả năng làm việc và cải thiện sức khỏe (do tham gia vào quá trình tổng hợp axit amin);
- củng cố xương và khớp;
- xâm nhập vào lớp tế bào, làm chậm quá trình lão hóa của các mô chính;
- vô hiệu hóa virus và vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể;
- hoạt động như một chất chống oxy hóa, loại bỏ độc tố và muối;
- giảm viêm niêm mạc và kích ứng da.
Tây Tạng lofant, mariya trắng, chuối khô, dương xỉ nhà, lagenaria, rau bina, bông cải xanh, rau dền, cải ngựa, bắp cải Trung Quốc, xuân đào, mận và cà chua sẽ giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.
Tất cả các tính chất này có một cồn trên vỏ tuyết tùng. Nó được chuẩn bị rất đơn giản:
- 150 g vỏ được rửa nhiều lần trong nước sôi, sau đó sấy khô hoặc lau bằng khăn.
- Sau đó, nguyên liệu thô được đặt trong bình và đổ vodka hoặc pha loãng với rượu (0,5 l).
- Tara đậy nắp và nhấn ở nơi mát mẻ trong 1,5 tuần.
- Sau đó, nó vẫn còn để phân hủy chất lỏng thông qua một miếng gạc dày đặc, đổ vào một cái chai có nắp và sẵn sàng.
Điều quan trọng là! Giới hạn của định mức hàng ngày của nutcracker đối với người lớn là 50 ml (đây là lượng cho phép của ba liều duy nhất).
Nên giữ dịch truyền theo cách này ở nhiệt độ + 5 ... +30 ° C.
Lễ tân: 3 lần một ngày trước bữa ăn, 1 muỗng canh. tôi trộn với nước.
Chống chỉ định và tác hại
Trong số những thứ khác, hạt thông cũng nổi tiếng với một số ít chống chỉ định. Trong số những người xuất hiện:
- idiosyncrasy và phản ứng dị ứng;
- bệnh hô hấp cấp tính;
- thời kỳ mang thai và cho con bú (trong trường hợp tinctures). Điều tương tự cũng áp dụng cho trẻ em có cơ thể chống chỉ định trong bất kỳ liều lượng rượu.
Đọc thêm, cho dù có thể sử dụng kim ngân hoa, củ cải, phấn ong, bắp cải Bắc Kinh, xuân đào, dâu đen, quả óc chó, rau diếp, ngỗng, rau diếp, ngỗng khi mang thai.
Tác hại và hậu quả của nó dưới dạng tác dụng phụ được biểu hiện chủ yếu trong trường hợp có lỗi về liều hoặc do quên (đôi khi họ quên trộn thuốc với nước). Các triệu chứng như vậy thường có cảm giác đắng mạnh trong miệng, phản ứng chậm hơn, ít gặp hơn - đau đầu, nôn mửa hoặc tiêu chảy ngắn hạn.
Bạn có biết không Không giống như hầu hết các cây, tuyết tùng không ngủ đông mà chỉ làm giảm hoạt động sinh học của chúng.
Để tránh các biến chứng như vậy, cần phối hợp tiếp nhận với bác sĩ tham dự.
Bây giờ bạn đã biết làm thế nào để tạo ra các hạt thông và công cụ này có giá trị gì. Chúng tôi hy vọng độc giả của chúng tôi sẽ có trách nhiệm tiếp cận việc sử dụng nó và sản phẩm tự nhiên sẽ chỉ có lợi. Chúc sức khỏe và tinh thần tốt cho tất cả!
