Cây bách xù thường xanh từ lâu đã được biết đến với đặc tính chữa bệnh. Và mặc dù quả mọng của nó không quá ngon, nhưng chúng có thể mang lại lợi ích đáng kể.
Mô tả và hình ảnh của trái cây
Cây bách xù - Một loại cây thuộc họ cây bách, và tên của nó trong trạng từ Celtic có nghĩa là "thô", "gai góc". Ngoài tên chung, nhà máy còn có các tên sau: câu, cây bách xù, cá mú, v.v.
Juniper phát triển ở Bắc bán cầu. Các nhà nghiên cứu tin rằng nhà máy này đã bị trục xuất và ít nhất 50 triệu năm tuổi, và một số cây bụi hiện đang có tuổi đời khoảng 3.000 năm. 
Bạn có biết không Ở Rome cổ đại, trái cây bách xù được sử dụng làm thuốc chữa nọc rắn.Quả của cây bách xù có màu xanh xám, đường kính lên tới hai cm, tùy thuộc vào giống. Ở dạng khô sẫm thành màu đen và tím.
Thành phần và giá trị dinh dưỡng
Sự cổ xưa của cây ngụ ý nhiều đặc tính hữu ích. Trong trường hợp cây bách xù, mọi thứ đều như vậy - các bộ phận của cây bụi này là một kho tàng các thành phần dược liệu.
Hàm lượng calo
Hàm lượng calo của trái cây bách xù là 166 kilocalories (hoặc 276 kJ) trên một trăm gram sản phẩm. Con số này cao hơn nhiều so với tất cả các loại quả mọng và trái cây - để so sánh, gần nhất với nó về lượng calo trên 100 gram trọng lượng là một quả chuối, trong đó chúng nhỏ hơn hai lần. Trái cây sấy khô có thể cạnh tranh với cây bách xù cho chỉ số này, trong đó lượng calo nhiều hơn một chút.
Điều quan trọng là! Hàm lượng calo của trái cây, khác biệt đáng kể so với chỉ số này ở các loại thực vật khác, ở một mức độ nào đó chứng tỏ rằng nó hoàn toàn không phải là quả mọng, mà là một cục, do đó đôi khi chúng được gọi là cục. Ngoài ra, để hỗ trợ cho phiên bản này, cây bách xù thuộc về trật tự lá kim.Video: mô tả và các thuộc tính hữu ích của cây bách xù
Nước, chất béo, protein, carbohydrate
Không có protein hoặc chất béo trong cây bách xù, nhưng có carbohydrate - 31 gram trên một trăm gram trái cây.
Vitamin, khoáng chất và các thành phần khác
Các loại quả mọng của cây được mô tả có chứa 42% đường, và nó cũng chứa một số axit hữu cơ - acetic, ascobic, formic. Kim loại cũng có sẵn - nhôm, đồng, kẽm, sắt. Ngoài ra trong nuôi cấy còn có các loại nhựa chiếm 10% thể tích, tinh dầu và terpen.
Trong ứng dụng của cây bách xù nên cẩn thận - không phải tất cả các giống cây bách xù đều được chữa lành, Cây bách xù Cossack có độc,
Công dụng của trái cây là gì
Do thành phần hóa học phong phú của nó, cây bách xù có ứng dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm và y học. Các loại quả mọng của nhà máy này được sử dụng trong sản xuất và nấu rượu chưng cất.
Chúng giúp cơ thể loại bỏ độc tố, có tác dụng lợi tiểu, thúc đẩy quá trình tiêu hóa, bài tiết mật và có tác dụng có lợi cho hệ tuần hoàn.
Tìm hiểu làm thế nào để trồng cây bách xù trong phòng và trong lĩnh vực mở.Thuốc sắc khác nhau giúp đỡ với bệnh chung và hóa lỏng đờm cho cảm lạnh. Ngoài ra, các loại quả mọng có đặc tính diệt khuẩn rõ rệt.
Tôi có thể ăn trái cây trong khi mang thai và cho con bú
Khi mang thai, các sản phẩm có chứa cây bách xù, nên được sử dụng thận trọng hoặc từ bỏ chúng hoàn toàn. Việc sử dụng các quỹ như vậy có thể gây co bóp tử cung, làm tăng đáng kể khả năng sảy thai.
Nhưng đối với các bà mẹ cho con bú quả mọng sẽ là một trợ giúp đáng kể trong việc kích thích tiết sữa.
Tìm hiểu làm thế nào để chăm sóc cây bách xù ngang, Trung Quốc, trinh nữ, cột.
Cách dùng quả mọng làm thuốc
Với nồng độ các chất dinh dưỡng trong cây, nó có thể được sử dụng để điều trị và phòng ngừa nhiều bệnh:
- viêm đường tiết niệu;
- bệnh về đường tiêu hóa;
- ho;
- thấp khớp;
- loét dạ dày;
- bệnh ngoài da;
- đau tai.
Lợi tiểu trong quá trình viêm
Các quá trình viêm khu trú có thể được làm mịn đáng kể với hỗn hợp nước ép berry tươi và mật ong với tỷ lệ bằng nhau. Việc sử dụng một muỗng canh của chế phẩm này ba lần một ngày có thể làm tăng tốc độ phục hồi một cách nghiêm trọng.
Điều quan trọng là! Thuốc này không nên được sử dụng cho suy thận.
Bệnh về đường tiêu hóa
Đối với các vấn đề với dạ dày và ruột để khôi phục hệ vi sinh vật và quá trình trao đổi chất, bạn có thể chuẩn bị một dịch truyền như vậy: một muỗng quả khô nghiền nát được đổ với một cốc nước sôi và truyền cho đến khi nó nguội, sau đó được lọc. Thành phần được thực hiện ở mức 100 gram trước bữa ăn.
Ho
Ho cũng có thể được điều trị bằng cây bách xù, có đặc tính tan mỡ tuyệt vời. Dịch chiết từ quả của cây mua tại hiệu thuốc được đổ bằng nước sôi theo tỷ lệ 1: 2 (một ly chiết với hai ly nước), sau đó chất lỏng nên được để ở nhiệt độ thấp trong nửa giờ. Thêm nước đun sôi vào khối lượng ban đầu, làm mát nước dùng, lọc và lấy ba muỗng mỗi ngày.
Đối với ho, hoa anh thảo, mỡ ngỗng, rêu Iceland, thì là, dâu tằm, đinh hương, củ cải trắng, cây thường xuân, cây bần và cỏ xạ hương được lấy.
Với bệnh thấp khớp
Để điều trị và phòng ngừa bệnh thấp khớp, bạn có thể sử dụng một số phương pháp điều trị bằng quả của cây:
- tắm - Một loại thuốc sắc mạnh 200 gram quả cho mỗi 2 lít nước sôi được thêm vào khi tắm;
- cồn xát - Một muỗng nước ép berry trên 100 ml rượu được sử dụng để chà xát da trên các khớp bị ảnh hưởng;
- tinh dầu - chà xát vào da.
Trong trường hợp thấp khớp, người ta nên chú ý đến cây khổ sâm, cây hải quỳ, cây ngải, cây keo trắng, cây bạc hà, quả mâm xôi, cây dương xỉ, cây ban đêm, cây liễu, cây hoa anh thảo, cây ngưu bàng, cây ngưu bàng, cây đinh lăng, cây đinh lăng.
Bị loét dạ dày
Việc điều trị loét bằng quả bách xù được thực hiện theo cách sau: 100 gram quả được đun sôi trong 400-500 gram nước, được thêm đường, cho đến khi thu được chất lỏng có độ đặc của xi-rô. Thành phần này được sử dụng trong nửa muỗng ba lần một ngày trước bữa ăn.
Đối với bệnh ngoài da
Bệnh ngoài da cũng có thể được điều trị bằng xi-rô, nhưng nó cần được chuẩn bị một chút khác biệt: hai muỗng cà phê quả khô nghiền nát nên được đổ với hai cốc nước sôi, làm mát, lọc và đun sôi trong đường trong nước tắm cho đến khi thu được xi-rô. Dùng ba lần một ngày cho một muỗng canh.
Đau tai
Một nắm quả mọng vắt vào 100 gram rượu y tế. Một miếng bông gòn được nhúng vào chất lỏng kết quả và nhúng vào tai bị viêm. Liệu pháp này nhanh chóng làm giảm viêm và làm dịu cơn đau.
Khi đau tai chuyển sang sự giúp đỡ của Kalanchoe, keo ong keo, hạnh nhân.
Sử dụng mỹ phẩm
Cây tuyệt vời này được sử dụng trong thẩm mỹ, và trong các hình thức khác nhau. Việc sử dụng cây bách xù trong các quy trình thẩm mỹ đã được biết đến từ thời cổ đại.
Xà phòng chà với các hạt trái cây khô là hoàn hảo cho các thủ tục gọt vỏ. Xà phòng này làm trẻ hóa làn da, tông màu, làm dịu và chỉ mang lại niềm vui từ việc tắm.
Tinh dầu từ quả chín và chưa chín có ứng dụng trong nhiều lĩnh vực thẩm mỹ. Nó giúp chống lại cellulite, làm giảm kích thước lỗ chân lông trên mặt, tăng độ đàn hồi của các tích hợp bên ngoài.
Ngoài ra, dầu có thể làm chậm quá trình lão hóa, loại bỏ các gốc tự do, hiệu quả trong cuộc chiến chống lại mụn trứng cá. Nó cũng hữu ích cho tóc: tăng cường chúng, giúp loại bỏ gàu. 
Dưới đây là một vài công thức cho mặt nạ có thêm dầu cây bách xù:
- dành cho da dầu: Protein một roi trứng trong bọt và thêm 3 giọt dầu. Thoa hỗn hợp lên mặt trong một phần tư giờ và rửa sạch với nước lạnh;
- để làm mềm da chân: trộn một muỗng cà phê dầu ô liu và 2 giọt dầu chanh và cây bách xù. Thành phần được áp dụng cho da bàn chân sau khi tắm, sau đó mang vớ. Tốt nhất là làm mặt nạ như vậy vào ban đêm;
- gàu: dầu cây bách xù được thêm vào dầu gội với mỗi lần gội đầu (3 giọt mỗi muỗng cà phê sản phẩm).
Ứng dụng ẩm thực
Với hàm lượng đường cao trong quả mọng, công dụng chính của cây trong nấu ăn là sản xuất xi-rô từ nó. Juniper cũng được bao gồm trong hỗn hợp các loại gia vị để cải thiện hương vị của rau thái lát (bắp cải đỏ, củ cải đường) và các món thịt (thịt cừu, thịt lợn béo).
Video: cách sử dụng cây bách xù cho mục đích ẩm thực
Cách nấu siro
Việc chuẩn bị xi-rô cây bách xù cho mục đích y học đã được mô tả ở trên, nhưng nó cũng có thể được chuẩn bị đơn giản để sử dụng trong bữa ăn. Để làm điều này, lấy 100 gram trái cây và hai ly nước. Hỗn hợp được đun sôi trong bồn nước đến trạng thái xi-rô. Đường được thêm vào hương vị (hoặc không thêm - hãy nhớ rằng trong quả mọng là đủ).
Làm thế nào để chuẩn bị cồn cây bách xù
5 gram trái cây khô hoặc 10 gram trái cây tươi nấu trong 100 gram nước trên lửa nhỏ. Sau khi đun sôi, 25 gram mật ong và nửa lít rượu vodka được đưa vào chất lỏng. Thuốc phải được giữ trong khoảng hai tuần trong một nơi tối, khô.
Từ trái cây bách xù tươi bạn có thể pha một tách trà tuyệt vời. Đối với điều này, một muỗng cà phê quả mọng được nhào, chứa đầy một cốc nước sôi và truyền trong khoảng 10 phút.
Bạn có biết không Với sự giúp đỡ của những quả dâu khô âm ỉ, thực vật trong các thế kỷ trước đã hun khói căn phòng nơi người bệnh và đồ đạc cá nhân của họ.Video: cách chế tạo rượu thuốc bách xù
Tìm hiểu về việc sử dụng keo ong keo, aconite, ong đốt, hạt dẻ ngựa, tử đinh hương.
Tác hại và chống chỉ định của quả mọng
Mặc dù tất cả các khía cạnh tích cực của việc sử dụng quả bách xù, cần phải chú ý đến tác hại có thể có từ chúng. Trong các trường hợp sau đây, đáng để kiềm chế sử dụng các loại trái cây này:
- bệnh loét đường tiêu hóa trong một đợt trầm trọng;
- làm trầm trọng thêm các bệnh thận;
- quá trình cấp tính của viêm đại tràng và viêm dạ dày;
- mang thai
Ứng dụng Juniper: đánh giá
Phương pháp như sau: 1 giọt tinh dầu nhỏ giọt vào ngón tay và xoa vào tai qua sụn: từ trên xuống thùy - như thể xoa dầu thiết yếu.
Đúng vậy, không nói bạn có thể tiếp tục phương pháp này trong bao lâu để thoát khỏi sỏi thận ...
