Mai "Anna Shpet" được cho là kỷ lục trong số các loại cây trồng trong vườn về năng suất.
Mỗi năm, nó mang lại cho những người làm vườn những trái cây ngon, thơm và mọng nước, được sử dụng rất thành công để sản xuất các món ăn khác nhau, chế biến mùa đông hoặc như một món ngon độc lập.
Lịch sử suy luận
Sự đa dạng của mận tự chế "Anna Shpet" lần đầu tiên được nhận vào cuối thế kỷ XIX, vào năm 1870. Theo cách ngẫu nhiên của mình, bằng cách thụ phấn cho một cây non chưa biết, nhà thực vật học người Đức Ludwig Shpet đã được đưa ra ngoài. Mô tả sinh học của mận được thực hiện lần đầu tiên vào năm 1881. 
Trên lãnh thổ của các nước hậu Xô Viết, "Anna Shpet" xuất hiện vào những năm 30 - 40 của thế kỷ trước. Nó có được sự phân phối lớn nhất trong Lãnh thổ Krasnodar, khu vực Bắc Kavkaz, Kabardino-Balkaria, Bắc Ossetia, bán đảo Crimea và các khu vực phía Nam của Ukraine.
Bạn có biết không Năm 1947, một giống mận đã được gửi để thử nghiệm nhà nước. Trong cùng năm đó, nó đã được đưa vào sổ đăng ký nhà nước của Nga ở khu vực Bắc Kavkaz và Hạ Volga.
Mô tả cây
Plum "Anna Shpet" là một cây cứng, bền, có chiều cao có thể đạt tới 5 m. Nó có một vương miện dày, rộng dưới dạng kim tự tháp, chồi mạnh mẽ, được sơn màu nâu nhạt hoặc nâu đỏ, thân thẳng và bền.
Khác biệt vương miện màu xám cây và các nhánh xương màu xám nhạt. Nó có lá nhỏ hình dạng thon dài và cấu trúc lỏng lẻo. Bề mặt của tấm tấm có kết cấu mờ, hơi có lông mu bên dưới. Cuống lá ngắn, tới 0,8 cm, anthocyanin. Khuấy không. 
Trong quá trình ra hoa mận xuất hiện những chùm hoa nhỏ với hai bông hoa màu trắng hình chuông. Cánh hoa hình bầu dục, kích thước trung bình, ép chặt vào nhau. Mỗi bông hoa có 18 nhị hoa.
Mô tả trái cây
Trong 3-5 năm sau khi trồng, văn hóa cho những quả đầu tiên. Chúng có kích thước khá lớn, hình bầu dục hoặc hình quả trứng, với lớp da mỏng nhưng bền với các đường gân.
Màu sắc chính của trái cây là màu hổ phách, màu bao phủ là màu tím, với lớp phủ sáp riêng biệt. Thịt rất mọng nước, cấu trúc xơ, màu vàng nhạt. Mận có hương vị tuyệt vời, ngọt ngào, với vị chua thanh nhã, và hương thơm tươi sáng, phong phú.
Một cây trưởng thành mỗi năm có thể tạo ra 100-150 kg quả. 
Bạn có biết không Một trong những nhược điểm của loại mận này là vì độ mọng nước của chúng, chúng có thể bị nứt trong quá trình chín, ảnh hưởng tiêu cực đến việc lưu trữ thêm của chúng.
Các đặc điểm chính của giống
"Anna Shpet" - không có tiếng tăm trong việc chăm sóc và trồng trọt giống, ưu điểm chính của nó là đậu quả sớm và năng suất cao.
Tìm hiểu thêm về các đặc điểm chính của các loại mận như "Mật ong trắng", "Âu Á", "Buổi sáng", "Stanley", "Quả đào", "Hungary".
Hạn hán và độ cứng mùa đông
Cây được đặc trưng bởi khả năng chống sương giá trung bình, nhưng nó có khả năng phục hồi nhanh chóng sau thời tiết lạnh. Điều kiện khí hậu lạnh không phù hợp với anh ta, vì nhiệt độ thấp ảnh hưởng xấu đến năng suất.
Sự đa dạng không đòi hỏi nhiều đối với đất, nó có thể chịu được hạn hán khá tốt. Trong điều kiện của các vùng thảo nguyên, mận phát triển bình thường và khá chịu đựng được sự thiếu độ ẩm. 
Bệnh và kháng sâu bệnh
Trong điều kiện khí hậu lạnh, cây khó chống lại bệnh tật hơn. Mận, phát triển trên đất carbonate, thường bị nhiễm clo, và nó cũng tiếp xúc với các tác động tiêu cực của ve đỏ, sâu bướm hạt, bọ cánh cứng.
Để chống lại chúng, các chế phẩm đặc biệt được sử dụng, ví dụ, Avant hoặc Tagore, được sử dụng để xử lý một cây trước khi nó nở hoa. Vào mùa thu, nên sử dụng Karbofos để tiêu diệt ký sinh trùng, và như một tác nhân dự phòng - dung dịch urê 3%.
Làm quen với các quy tắc cơ bản để trồng mận, cũng như các phương pháp kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh đã được chứng minh.
Sự xuất hiện của sự phát triển màu xám trên quả và đốm nâu trên lá, sau đó dẫn đến khô lá, cho thấy nhiễm trùng moniliosis. Để chống lại anh ta, sử dụng chất lỏng và tỉa cành cây bị bệnh.
Vào đầu mùa hè, đặc biệt là sau những cơn mưa lớn, cây có thể bị ảnh hưởng bởi đốm đỏ, biểu hiện là những đốm màu vàng cam trên lá. 
Một phương pháp hiệu quả để loại bỏ bệnh là phun bằng các chế phẩm đặc biệt, ví dụ, dung dịch nitrafene 2%.
Điều quan trọng là! Nếu bạn không chú trọng đến biểu hiện của đốm đỏ, cây hoàn toàn có thể mất tán lá, ngừng đậu quả và suy yếu rất nhiều.Một cách tốt để ngăn chặn sự phá hoại của mận bởi sâu bệnh là đốt lá rụng vào mùa thu và đào đất.
Thụ phấn
"Anna Shpet" đề cập đến các giống tự sinh sản, và thậm chí sự vắng mặt của các loài thụ phấn cũng không thể ảnh hưởng xấu đến năng suất của chúng. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên nên đạt tỷ lệ thụ phấn chéo cao hơn với các giống như "Hungary", "Catherine", "Renklod", "Peach".
Điều khoản của hoa và chín
3-5 năm sau khi trồng mận bắt đầu ra quả. Sự ra hoa diễn ra vào giữa thời gian, bắt đầu vào giữa tháng Tư. Nhưng quả chín khá muộn: tháng 9 - 10. 
Cây ăn quả và năng suất
Sự nhanh chóng của cây có thể được đánh giá là trung bình, bởi vì tại thời điểm đậu quả, nó bước vào 3-5 năm tăng trưởng của nó, trong trường hợp cực đoan, vào năm thứ 6. Cây có năng suất cao, có hệ thống. Ăn trái cây có thể được thực hiện cùng một lúc, vì mận được giữ chắc chắn trên cành.
Trung bình, sản lượng từ một cây, tùy thuộc vào tuổi của nó, là:
- 8-10 năm: từ 25 đến 40 kg;
- 10-12 tuổi: từ 45 đến 60 kg;
- 13-20 năm: từ 100 đến 150 kg.
Sau khi thu hoạch, trái cây có thể được giữ tươi trong một thời gian dài ở một nơi tối, mát mẻ. Mận thu thập được khuyến khích sử dụng thô hoặc sử dụng để chế biến. 
Điều kiện sinh trưởng
"Anna Shpet" một nhà máy khá khiêm tốn trong canh tác, nhưng đòi hỏi phải tuân thủ các quy tắc nhất định.
Thời điểm tốt nhất để trồng cây con được coi là giữa mùa xuân, khi trái đất đã được làm ấm tốt. Mai không thích những nơi nhiều gió, tối, vì vậy cô cần tìm một khu vực đủ ánh sáng, đầy nắng, không có gió lùa và gió.
Cây tồn tại tốt trên ánh sáng, đất mùn, đất dinh dưỡng, với sự lắng đọng nước ngầm ít nhất 1,5 m.
Bạn cũng sẽ thích thú tìm hiểu về các loại mận tự phát tốt nhất, với các loại mận phổ biến nhất của Trung Quốc, về các loại mận tốt nhất cho khu vực Moscow, về những lợi thế của mận đại tràng, với các loại mận vàng phổ biến nhất.
Quy tắc hạ cánh
Trồng cây vào giữa mùa xuân, trong thời tiết khô, không có gió, ấm áp. Ngay trước khi làm thủ tục trồng, rễ mận được nhúng vào đất sét nghiền. Tiếp theo, đào một cái hố, kích thước 60x80 cm, đáy chứa đầy hỗn hợp gồm 10 kg mùn, 5 kg đất và 0,5 kg phốt phát. 
Cây giống cẩn thận, để không làm hỏng hệ thống rễ, được hạ xuống lỗ để cổ rễ sâu không quá 4-5 cm. Sau đó, cây được buộc vào một giá đỡ bằng gỗ, và mặt đất xung quanh được làm ẩm cẩn thận.
Khi kết thúc việc trồng cây tưới ít nhất 25 lít nước. Sau khi độ ẩm được hấp thụ hoàn toàn, lỗ được phủ bằng đất khô hoặc mùn cưa.
Nếu bạn cần trồng nhiều cây con cùng một lúc, thì bạn nên tuân thủ nghiêm ngặt khoảng cách giữa chúng hoặc các loại cây trồng trong vườn khác:
- giữa các hàng - 3 m;
- giữa các cây - 2 m.
Tính năng chăm sóc theo mùa
Chăm sóc mận theo mùa bao gồm đảm bảo tưới nước đúng cách, cho ăn, cắt tỉa, chuẩn bị thích hợp cho mùa đông. 
Tưới nước
Trong năm đầu tiên của sự tăng trưởng, cây cần được cung cấp tưới nước thường xuyên, phong phú, làm cỏ và nới lỏng đất. Khi hoa đầu tiên xuất hiện, hơn 80% hoa nên được loại bỏ để tăng cơ hội sống sót.
Một cây trưởng thành trong mùa cũng cần tưới nước tốt và mùn đất với mùn. Mận tưới hai lần một ngày - vào buổi sáng và buổi tối, dựa trên một cây, phần tối ưu trong 30-50 lít. Tần suất tưới nước - lên đến 6 lần mỗi tháng.
Điều quan trọng là! Khi làm ướt bạn cần đảm bảo rằng đất được ngâm không sâu dưới 25 cm.
Điều đặc biệt quan trọng là không cho phép lớp đất khô trong quá trình tăng trưởng tích cực. 
Mặc quần áo
Phân bón cần phải là một năm sau khi trồng mận. Cây sẽ nhận được phần đầu tiên của nitrat nitrat vào giữa tháng Năm, phần thứ hai - vào giữa tháng Sáu. Nếu trong năm thứ hai, sự phát triển của cây quá mãnh liệt, thì việc thay băng hàng đầu có thể giảm xuống một lần, chỉ trong tháng Năm.
Trước khi ra hoa dự kiến (vào năm thứ tư hoặc năm thứ năm) nên bón phân bằng nitơ để giảm thiểu.
Nó sẽ hữu ích cho bạn để tìm hiểu thêm về phân bón nitơ.Một cây trưởng thành được thụ tinh trước khi nảy chồi và sau khi thu hoạch.
Chăm sóc đất
Mận mặc quần áo hàng đầu kết hợp với nới lỏng đất. Ngoài ra, trong suốt mùa, bạn cần theo dõi cẩn thận sự xuất hiện của cỏ dại và, nếu cần, diệt trừ chúng. Sau khi làm cỏ, đất bị mùn.
Nên đổ phân hữu cơ hoặc mùn hữu cơ trên vùng đất cát nghèo.
Giống mận này dễ bị hình thành chồi rễ, phải thường xuyên được làm sạch và loại bỏ.
Cắt tỉa
Điều quan trọng trong việc chăm sóc "Anna Shpetu" là cắt xén kịp thời. Việc cắt tỉa đầu tiên được thực hiện khi trồng cây con: các nhánh của chúng từ dưới lên được cắt xuống còn 1/3 chiều dài. Vào đầu mùa xuân, việc cắt tỉa vệ sinh được thực hiện, loại bỏ, trước hết là các cành bị bệnh và bị hư hại. 
Nó cũng nên làm mỏng các chồi non, loại bỏ điểm yếu và chỉ để lại những kẻ mạnh nhất và đứng thẳng nhất. Điều rất quan trọng đồng thời là không cắt nhiều cành và chồi, không quá 1/4 toàn bộ khối lượng.
Tìm hiểu về các sắc thái chính của cắt tỉa.
Cây trưởng thành được cắt hàng năm trước khi phá chồi. Khi cây đạt chiều cao 2-2,5 m, hãy tiến hành cắt tỉa theo công thức, bằng cách loại bỏ và tỉa thưa theo chiều dọc, các nhánh cong ngăn chặn sự tiếp cận với quả. Do đó, một vương miện lan rộng và được chiếu sáng tốt được hình thành.
Trong thời kỳ mùa thu, cắt tỉa trẻ hóa được thực hiện. Để làm điều này, loại bỏ các cành bị gãy, bị bệnh và bị hư hỏng, một chút cắt bỏ "vương miện".
Chuẩn bị cho mùa đông
Điều rất quan trọng để bảo vệ mận khỏi lạnh và động vật gặm nhấm. Để chống lại cái sau, những cây non vào cuối mùa thu được che phủ hoàn toàn bằng lưới PVC hoặc nỉ lợp. Ở người lớn, chỉ bao gồm các cột trụ và vòng tròn cơ bản. 
Những hoạt động như vậy sẽ giúp bảo vệ mận, không chỉ khỏi loài gặm nhấm, mà còn khỏi sương muối sớm.
Vào mùa thu, cần phải vôi một cây sào hoặc xử lý nó bằng sơn nước. Nên quấn cây bằng giấy dày hoặc vải tự nhiên từ sương giá.
Có thể tăng khả năng chống băng giá của cây trồng bằng phương pháp tưới bổ sung nước, được thực hiện vào cuối tháng 11, trước khi sương giá đầu tiên.
Ưu và nhược điểm
Nhiều người làm vườn thích trồng mận Anna Shpet vì giống này có nhiều ưu điểm:
- không khoa trương trong việc ra đi và tu luyện;
- năng suất cao;
- khả năng tuyệt vời để phục hồi sau sương giá hoặc hạn hán;
- khả năng chống băng giá tương đối tốt;
- hương vị trái cây cao;
- ngày muộn của mận chín;
- khả năng lưu trữ lâu dài của cây trồng.
Trong khi đó, cùng với những ưu điểm, sự đa dạng không phải không có nhược điểm, trong số đó là:
- nứt quả;
- một số khó khăn trong thu hoạch;
- tính dễ vỡ của gỗ.
"Anna Shpet" - loại mận không phô trương, năng suất cao, rất phổ biến với những người làm vườn hiện đại. Quả của cây rất ngon, thơm, thịt, đã được đánh giá vị giác cao và đã tìm thấy ứng dụng rộng rãi trong nấu ăn, y học cổ truyền, và cũng như một món ngon lành mạnh độc lập.
