Một hạt macadamia đắt tiền và rất tốt cho sức khỏe được coi là một món ngon kỳ lạ. Tuy nhiên, vì các đặc tính của nó có tác dụng có lợi đối với cơ thể và ngoại hình của con người, nên đáng để thử ít nhất một lần và đảm bảo rằng nó đáng giá tiền bỏ ra. Những gì anh ấy rất tốt - chúng tôi tìm hiểu thêm.
Nơi mọc
Hạt kỳ lạ Macadam đến từ Úc, do đó tên thứ hai của nó là Úc. Bây giờ, hơn 50% thu hoạch đến từ các quốc gia khác - nó cũng được trồng ở Brazil, Hoa Kỳ và Nam Phi. Trong số 9 loài thực vật, chỉ có 2 sản xuất trái cây ăn được. 
Chi phí của một loại hạt trực tiếp phụ thuộc vào chiết xuất của nó - trái cây nhỏ và khó thu thập. Chúng mọc trên những cây thường xanh cao tới 15 m. Cây macadamia có lá thon dài màu xanh đậm với những vệt dài tới 30 cm, tập hợp thành chùm 3-4 mảnh. Cây nở hoa từ đầu mùa xuân với màu trắng, hồng hoặc tím - những bông hoa được đặt trên những cành treo dài riêng biệt.
Bạn có biết không Macadam Walnut là loại tiền tệ đầu tiên giao dịch giữa thổ dân và người châu Âu.
Cây có thể ra quả quanh năm - hạt chín từ tháng ba đến tháng chín. Các quả trông như thế này - hình cầu với đỉnh hình nón, đường kính lên tới 3 cm, bên trong có 1-2 hạt. Lớp da bên ngoài màu xanh, chắc. Hạt Macadamian tự nó giống như một loại hạt rừng, và hương vị của nó tương tự như nó. Nó khác nhau về sự dịu dàng và mong manh của nó. Rất khó tách khỏi vỏ.
Một cây mỗi năm có thể mang lại tới 100 kg quả. Nhân tiện, có những loại hạt chỉ từ 8 năm tuổi thọ của cây. Bạn có thể thu thập các loại hạt chỉ với sự trợ giúp của thiết bị đặc biệt. 
Thành phần calo và hóa học
Loại hạt này nhỏ, nhưng rất giàu calo - 100 g sản phẩm chứa hơn 700 kcal. Do đó, một số ít các món ngon trong một thời gian dài sẽ thỏa mãn cơn đói và bão hòa cơ thể với các chất hữu ích. Gần 80% thành phần là chất béo, 7% là protein, 8% chất xơ, hơn 4% carbohydrate, cũng có nước và tro.
Rất nhiều sản phẩm và vitamin - Nhóm B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), C và E.
Có như vậy các chất dinh dưỡng đa lượng:
- kali (hơn 300 mg mỗi 100 g);
- phốt pho (lên đến 200 mg);
- canxi;
- magiê;
- natri
Yếu tố dấu vết:
- sắt;
- kẽm;
- đồng;
- Selen;
- mangan.
Đọc thêm về các đặc tính có lợi của quả óc chó (bao gồm cả nam giới), vỏ và quả óc chó xanh, cũng như sấy khô và lưu trữ quả óc chó, các giống tốt nhất, canh tác nông nghiệp và chống lại sâu bệnh.
Tỷ lệ năng lượng của các thành phần:
- protein - 4%;
- chất béo - 95%;
- carbohydrate - 3%.
Hạt macadamia hữu ích là gì
Trong vài ngàn năm, thổ dân Úc đã sử dụng hạt macadamian cho mục đích y học. Chúng được bao gồm trong chế độ ăn uống hàng ngày của cư dân địa phương.
Nếu bạn thường xuyên ăn một món ăn, mức cholesterol trong máu sẽ không bao giờ tăng vượt quá định mức. Họ cũng giúp đỡ trong việc điều trị như vậy bệnh:
- đau nửa đầu;
- vấn đề về xương;
- bệnh vitamin;
- viêm khớp;
- giãn tĩnh mạch;
- cellulite;
- đau họng
Điều quan trọng là! Tăng cân kém và tụt hậu ở trẻ em là một lý do để thêm một loại hạt vào chế độ ăn của trẻ.
Ngoài ra, với việc sử dụng liên tục sản phẩm này giúp giảm nguy cơ ung thư và các bệnh tim mạch.
Món ngon Macadamian sẽ giúp thiết lập tiềm năng và chu kỳ kinh nguyệt. Omega-3 cải thiện lưu thông máu, dẫn đến hoạt động bình thường của các cơ quan sinh dục. Ngoài ra, axit amin có tác động tích cực đến testosterone. 
Vitamin B giúp phục hồi trương lực cơ sau khi tập thể dục và đảm bảo hoạt động bình thường của dây thần kinh. Walnut rất hữu ích cho những người năng động và những người thường xuyên gặp phải tình trạng tải não mạnh. Sau một căn bệnh nghiêm trọng, nó sẽ giúp cơ thể phục hồi.
Axit palmitic có trong thành phần, như trong da người, vì vậy dầu hạt thậm chí có thể tái tạo da sau khi bị cháy nắng. Và nói chung, là một loại mỹ phẩm, dầu macadam có tác dụng tích cực đối với da, tóc và móng.
Tìm hiểu những loại hạt tốt cho sức khỏe: hạt điều, quả phỉ, hạt dẻ, hạt Brazil, hạt thông (cho phụ nữ), quả hồ trăn, quả hồ đào, màu xám, đen, hạnh nhân, đậu phộng.
Có thể để hạt macadamian
Mỗi sản phẩm đều có những hạn chế, bao gồm cả sản phẩm này. Xem xét các nhóm rủi ro có thể có hậu quả tiêu cực từ việc sử dụng sản phẩm.
Mang thai
Nên sử dụng không quá 4 miếng mỗi ngày. Liều này sẽ đủ để lấp đầy cơ thể của một phụ nữ mang thai với các chất hữu ích, bao gồm arginine, giúp phát triển thai nhi. Ăn nhiều có thể gây ra phản ứng dị ứng hoặc hyperv vitaminosis, nếu phụ nữ uống vitamin nhóm B. Nếu không, các loại hạt chứa đầy axit có lợi omega-3 và omega-6, chỉ có thể ăn vào thức ăn. 
Giảm cân
Chất béo thực vật, trong thành phần của sản phẩm khá nhiều, kích hoạt quá trình trao đổi chất. Chúng bão hòa và giúp cơ thể có được các yếu tố còn thiếu trong trường hợp dinh dưỡng kém. Số lượng trung bình được phép - lên đến 12 chiếc mỗi ngày.
Điều quan trọng là! Khi sử dụng các món ngon giảm cân, bạn cần đếm số lượng calo để không vượt quá tốc độ lãng phí năng lượng mỗi ngày.
Cách sử dụng trong nấu ăn
Là một phần của sản phẩm, có một loại protein thực vật không thể thay thế hoàn toàn cho động vật. Do đó, những người tuân thủ chế độ ăn kiêng không có thịt nên kết hợp một loại hạt với các sản phẩm như vậy - gạo, các loại đậu, nấm.
Nó có hiệu quả như là một bổ sung để xà lách lạnh và nóng, món tráng miệng, và chỉ như một món ngon hoặc món ăn nhẹ riêng biệt.
Đánh giá cao trong nấu ăn macadam bơ - họ có thể đổ đầy salad, thêm nó vào bánh ngọt và món tráng miệng để có mùi thơm dễ chịu. 
Cách chọn khi mua
Nó được bán trong ô uế (khi có một số hạt trong vỏ) và bóc vỏ (bằng hạt nhân riêng biệt). Phổ biến hơn trong phương án đầu tiên. Lõi có hình tròn và hình bầu dục, đường kính lên tới 2 cm.
Để mua, tốt hơn là chọn tùy chọn xóa. Với việc lưu trữ lâu dài sản phẩm trong vỏ chung, các chất độc hại có thể hình thành trong đó. Ngoài ra, sẽ mất rất nhiều thời gian để tháo vỏ và sau đó làm sạch từng lõi riêng biệt.
Những gì bạn cần chú ý khi mua:
- hạt chín và tươi nên có trọng lượng;
- Vỏ không được hư hại;
- nếu bạn lắc trái cây, âm thanh sẽ không có;
- Bề mặt của hạt nhân mịn màng, sự hiện diện của nếp nhăn cho thấy tuổi già của thai nhi;
- Màu sắc phải bão hòa, không bị xỉn màu;
- Các loại hạt nên được giữ riêng biệt với bất cứ thứ gì có thể làm cho chúng có mùi khó chịu.
Xem thêm: dược tính, công thức làm mứt, mẹo trồng quả óc chó Manchurian.
Cách bảo quản tại nhà
Để bảo quản lâu dài, cần đặt sản phẩm trong hộp kín ở nơi tối và khô. Có thể được giữ trong tủ lạnh, nhưng trong một bình kín. Tốt nhất là giữ hạt nhân ở dạng chưa được lọc - để chúng không thể hấp thụ độ ẩm dư thừa, mùi hoặc thậm chí khô. Nhiệt độ không được cao hơn 18 ° C và độ ẩm thấp. 
Trong muối hoặc đường, hạt nhân được lưu trữ cho đến khi 4 tuần. Nhưng không nên giữ sản phẩm trong hơn một tháng - nó sẽ mất hương vị.
Bạn có biết không Trái cây Macadamia là loại hạt đắt nhất thế giới.
Dầu Macadamia trong ngành thẩm mỹ: sử dụng và lợi ích
Dầu hạt Úc được đánh giá rất cao trong lĩnh vực thẩm mỹ. Nó có thể làm bão hòa tóc với các yếu tố hữu ích, nuôi dưỡng chúng và làn da, đồng thời làm cho vẻ ngoài khỏe mạnh hơn. Nó được thêm vào mặt nạ, trang điểm và được sử dụng như một công cụ làm đẹp riêng biệt.
Với tuổi tác, hàm lượng trong da của axit palmitoleic trở nên ít hơn, đó là lý do tại sao da bắt đầu lão hóa. Dầu có thể bão hòa nó với chất này và ngăn ngừa lão hóa nhanh. 
Đối với mặt và cổ
Bạn có thể làm săn chắc da, phục hồi độ đàn hồi và màu sắc khỏe mạnh với sự trợ giúp của mặt nạ dựa trên chất lỏng chữa bệnh. Nó cũng sẽ giúp với kích ứng và viêm da. Thoát khỏi nếp nhăn.
Nếu bạn cho một ít dầu vào một miếng bông, bạn sẽ có được một loại sữa rửa mặt tốt sẽ giúp rửa trôi mọi lớp trang điểm. Bạn có thể thêm nó vào kem ngày hoặc đêm - sáu giọt là đủ cho hiệu quả tích cực. Bạn cũng có thể chỉ cần áp dụng nó trước khi đi ngủ - nó sẽ giúp làm lành vết sẹo, làm mờ nếp nhăn, làm ướt da.
Chúng tôi khuyên bạn nên đọc về việc sử dụng các loại dầu: lê gai, đinh hương, sả, lanh, thì là đen.
Cho tóc
Tăng cường và phục hồi độ bóng cho tóc có thể, nếu bạn thêm một chút chất trong mỹ phẩm thích hợp. Ví dụ - một loại son dưỡng hoặc mặt nạ. Nó cũng tốt để giữ ẩm cho da đầu - ngâm một ngón tay trong dầu và áp dụng nó với các động tác massage lên đầu. Nếu bạn trộn 2 muỗng dầu với một thìa nước cốt chanh và giữ nó trên tóc trong 20 phút trước khi gội, tóc của bạn sẽ trở nên ngoan ngoãn, mượt mà và đẹp.
Cho tay và cơ thể
Nó là đủ để thêm 5 giọt sản phẩm vào tay, chân và kem cơ thể - và bạn có thể quên đi sự khô. Điều đặc biệt tốt là thêm nó vào kem sau khi bị cháy nắng - sau đó một làn da mịn màng màu sô cô la được đảm bảo.
Chống chỉ định
Sản phẩm này không có chống chỉ định mỗi se. Vấn đề duy nhất có thể là phản ứng dị ứng gây ra bởi không dung nạp cá nhân. Bạn cần cẩn thận với những người không dung nạp đậu phộng hoặc hạt phỉ.
Đọc thêm về việc trồng các loại hạt: hạt điều, quả óc chó đen, quả phỉ, đậu phộng, cũng như các loại, trồng trọt, bệnh và sâu bệnh của hạnh nhân.
Ngoài ra, trong mọi trường hợp không nên đưa ra một điều trị cho vật nuôi - nó có thể là một chất độc cho chúng.
Vì vậy, hạt Úc không chỉ ngon và bổ dưỡng, mà còn là một sản phẩm rất hữu ích. Chúng ta phải cố gắng ít nhất đôi khi thưởng thức bản thân với một món ngon như vậy. Và nếu tài chính cho phép, việc sử dụng hạt macadamia liên tục sẽ giúp thoát khỏi nhiều căn bệnh.
