Giống táo "Jonagold": đặc điểm, ưu và nhược điểm

Cây táo "Jonagold" trong hơn một thập kỷ thuộc về một số giống phổ biến và phổ biến nhất trên thế giới. Cô ấy xứng đáng được công nhận như vậy do đặc điểm tuyệt vời của cô ấy, mà chúng tôi sẽ xem xét trong bài viết.

Lịch sử chăn nuôi

"Jonagold" - giống táo, được nhân giống vào năm 1943 tại Geneva (Hoa Kỳ) là kết quả của sự kết hợp của hai lựa chọn - "Golden Delicious" và "Jonathan". Nhưng lúc đầu, giống này không nhận được sự yêu thích của các nhà lai tạo và kể từ năm 1953 ở Mỹ, họ đã quên nó, đã dừng mọi nghiên cứu. Những đồn điền quy mô lớn đầu tiên của cây táo "Jonagold" xuất hiện vào những năm 1960 sau khi nó lan rộng trên lãnh thổ của các nước châu Âu như Bỉ và Hà Lan.

Sự xuất hiện của giống này trên lãnh thổ Liên Xô xuất hiện vào đầu những năm 1970 và kể từ những năm 1980, nó đã được đại diện trong tất cả các nước cộng hòa thuộc Liên Xô mà không có ngoại lệ. Vào giữa những năm 1980, cây táo "Jonagold" đã vượt qua một cuộc thử nghiệm sản xuất thành công trên lãnh thổ của các tổ chức khoa học của thảo nguyên rừng và thảo nguyên của Ukraine. Trên các bộ tạo xương ở miền nam Polesie, một loạt đã được kiểm tra khả năng chống băng giá.

Mô tả cây

Cây táo "Jonagold" thuộc về những cây phát triển nhanh và mạnh mẽ. Theo mô tả, đại diện trẻ của giống được phân biệt bằng một vương miện hình bầu dục rộng, theo thời gian, được chuyển thành hình cầu với độ dày trung bình của các nhánh. Sự sắp xếp của các nhánh xương liên quan đến thân cây tạo thành một góc rộng, gần như đúng. Beregoobrazovanie giống này được coi là trung bình, và tính dễ bị kích thích của thận trên mức trung bình. Trái cây trên cây được hình thành không chỉ trên kolchatka, mà còn trên cành cây ăn quả và tăng trưởng hàng năm.

Đặt vườn táo nên cẩn thận khi chọn giống, làm quen với các đặc điểm của cây táo Melba, Ola, Kandil Orlovsky, Papirovka, Nedzvetskogo, Antonovka, khớp thần kinh phương Bắc.

Mô tả trái cây

Táo hầu hết lớn hoặc lớn hơn kích thước trung bình, vì trọng lượng trung bình của một quả là 170-230 g, không phải là hiếm và mẫu vật có trọng lượng 250 g.

Vỏ táo có độ dày trung bình, kết cấu mịn, khá đàn hồi với lớp phủ sáp. Màu sắc bên ngoài của táo được thể hiện bằng màu xanh lá cây và màu vàng với vỏ màu đỏ hơi sọc chiếm phần lớn bề mặt của chúng.

Bên trong những quả táo được đặc trưng bởi một phần thịt khá dày, ngon ngọt và giòn với một màu vàng. Chúng có vị chua-ngọt với vị chua nhẹ. Nhìn chung, hương vị của giống này được ước tính khoảng 4,6-4,8 điểm.

Bạn có biết không Do chất lượng cao của trái cây "Jonagold" nằm trong top 10 cây táo tốt nhất thế giới.

Yêu cầu chiếu sáng

Khi trồng cây con cho năng suất tối đa, điều rất quan trọng là phải xem xét các yêu cầu về chiếu sáng. Cây táo "Jonagold" dùng để chỉ các giống cây ưa sáng. Do đó, nơi trồng cây phải luôn sáng và mở nắng.

Yêu cầu đất

Trước khi mua một cây giống của các loại táo mong muốn, hãy đảm bảo rằng đất trên trang web của bạn đáp ứng tốt nhất tất cả các yêu cầu. Vì cây táo "Dzhonagold" dùng để chỉ các giống công nghiệp, nên đất trồng ở nơi đầu tiên không phải là đất nặng, nhiều đất và nhiều cát. Nó không cho phép đất, mực nước ngầm trên 1,5-2 m so với bề mặt.

Thụ phấn

"Jonagold" là một đại diện nổi bật của các giống tam bội. Điều này có nghĩa là để có năng suất tối đa, cần ít nhất 2 loại thụ phấn. Trong điều kiện thụ phấn tự do trên cây, không quá 20% quả được buộc, hoặc thậm chí ít hơn. Các thụ phấn tốt nhất và đã được chứng minh cho cây táo "Jonagold" bao gồm "Gloucester", "Aydared" và "Elstar".

Cây ăn quả

"Dzhonagold" dùng để chỉ các giống skoroplodnyh, vì những quả đầu tiên đã xuất hiện vào năm thứ hai hoặc thứ ba sau khi trồng. Trong tương lai, cây ra hoa hàng năm.

Điều quan trọng là! Điều kiện thời tiết trong quá trình hình thành buồng trứng và đậu quả ít ảnh hưởng đến năng suất của giống này.

Thời kỳ mang thai

Thuật ngữ độ chín có thể tháo rời của trái cây bắt đầu vào nửa cuối tháng Chín. Đừng hoảng hốt nếu táo dường như chưa đủ chín. Tại thời điểm loại bỏ khỏi cây, chúng nên có màu vàng cam với một màu hồng. Nhưng đừng sợ điều này, bởi vì sự trưởng thành của người tiêu dùng đối với trái cây đã đến vào tháng Giêng.

Điều quan trọng là! Không chọn trái cây từ cây có màu xanh lá cây rõ rệt.

Năng suất

Năng suất của cây táo "Jonagold" cao và tăng đều đặn. Do đó, 7-8 quả táo mùa hè cho trung bình 15 kg táo, 9-12 tuổi - 40-50 kg và những cây 20-30 năm sinh ra 60 - 100 kg mỗi năm từ một cây.

Khả năng vận chuyển và lưu trữ

Khả năng vận chuyển trái cây được coi là cao. Khi vận chuyển táo bảo quản hoàn hảo trình bày của họ. Bạn có thể lưu trữ trái cây bằng hai tùy chọn:

  • trong tủ lạnh ở nhiệt độ 2-3 độ trái cây được lưu trữ cho đến tháng tư.
  • trong kho, hầm - cho đến tháng hai.

Bệnh và kháng sâu bệnh

Giống cây táo được coi là không đủ khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh. Đối lập với bệnh ghẻ, anh ta có trung bình. Đối với các bệnh thường xuyên và nguy hiểm cho cây táo là phấn trắng. Do mức độ thấp của các chỉ số kháng thuốc, cần liên tục giúp cây đối phó với loại bệnh này. Vào mùa xuân "Jonagold" nhất thiết phải xử lý dung dịch Bordeaux. Trong giai đoạn sau khi hình thành chồi và trước khi ra hoa, cây nên được phun bằng các phương tiện đặc biệt có chứa đồng.

Mùa đông khó khăn

Độ cứng mùa đông không thể được gọi là một thế mạnh của giống này, nó dưới mức trung bình hoặc thậm chí gần đến mức thấp. Cây chịu được mùa đông khắc nghiệt với sự thay đổi nhiệt độ khắc nghiệt. Trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt như vậy, cây bị thiệt hại rõ rệt, sau đó chúng rất dài và không được phục hồi hoàn toàn, điều này ảnh hưởng đáng kể đến việc giảm năng suất.

Bạn có biết không Vào những năm 1980, cây cối không thể phục hồi sau những đợt sương giá mùa đông tuyệt vời ở Polesie của Ukraine. Sau một vài năm họ đã bị nhổ bỏ.

Sử dụng trái cây

Táo thuộc giống này được phân loại là trái cây với công dụng phổ biến. Chúng tốt không chỉ tươi, mà còn ở dạng của tất cả các loại bảo tồn - nước ép, compote, khoai tây nghiền, mứt, bảo quản. Nhu cầu lớn đối với trái cây "Jonagold" từ các nhà sản xuất thực phẩm trẻ em chế biến chúng thành bột khô.

Khi trồng táo, người ta phải luôn tuân thủ các quy tắc trồng, cho ăn, tẩy trắng, cắt tỉa, phun thuốc.

Điểm mạnh và điểm yếu

Sau khi phân tích tất cả các đặc điểm chính của cây táo "Jonagold", cần phải làm nổi bật những ưu điểm và nhược điểm chính của chúng. Những điểm mạnh rõ ràng của sự đa dạng này là:

  • trái cây lớn với đặc điểm xuất hiện và hương vị tuyệt vời;
  • năng suất cao và ổn định;
  • sớm phát triển;
  • khả năng vận chuyển cao;
  • lưu trữ lâu;
  • sử dụng phổ biến trong nấu ăn.

Nhưng trong số rất nhiều lợi thế có những nhược điểm:

  • khả năng kháng bệnh thấp;
  • không đủ độ cứng mùa đông.
Mặc dù có một số điểm yếu của cây táo "Jonagold", rất nhiều ưu điểm đã khiến nó được biết đến trên toàn thế giới và nhu cầu về trái cây của nó đang tăng lên hàng năm.