Tính chất hữu ích của phong lan và công thức nấu ăn để sử dụng trong y học

Hoa lan phương Bắc, phát triển ở vĩ độ của chúng ta, được gọi là hoa lan, và yêu nó không phải vì tính chất trang trí của nó.

Rễ của hoa tìm thấy công dụng của nó trong y học cổ truyền và truyền thống, nấu ăn.

Mô tả

Hoa lanhay "nước mắt của chim cu", ám chỉ những cây lâu năm của họ Lan. Bên ngoài, nó là một thân cây cao 25-50 cm, tùy thuộc vào giống. Ở phía bắc hoa lan thuôn lá lanceolate.

Bạn có biết không Tên Latin cho phong lan, Orchis, được dịch là "tinh hoàn". Tên khác thường của hoa nhận được cho hình dạng của củ.

Trên thân cây, giống như một cái tai, có những bông hoa màu sắc tươi sáng. Hoa lan nở từ mùa xuân đến giữa mùa hè. Vào tháng 8, trái cây được hình thành, chứa đầy hạt nhỏ. Đặc điểm chính của hoa lan là gốc của nó, đó là một cặp củ hình bầu dục. Ở đây cây tích lũy chất dinh dưỡng mà những người yêu thích y học cổ truyền đánh giá cao nó.

Tùy thuộc vào loài, các loài hoang dã có thể phát triển trên rìa nắng hoặc rìa rừng và trên vùng đất ngập nước. Người làm vườn trồng những cây được thuần hóa khác với những bông hoa có kích thước hoang dã.

Đọc thêm về các đại diện khác của hoa lan: phalaenopsis, dendrobium, Wande, cymbidium, cattley, tselogine, giày venerian, miltonia.

Các loại hoa lan

Chi này bao gồm hàng trăm loài thực vật. Gần một nửa trong số chúng có thể được tìm thấy trên vùng đất của các quốc gia CIS, phần còn lại mọc ở Châu Phi, Bắc Mỹ, Quần đảo Canary và Kavkaz.

Cây chịu thiệt vì tính chất dược liệu của nó: hầu hết các loài được liệt kê trong Sách đỏ. Các đồn điền hoa lan phía bắc được trồng đặc biệt làm nguyên liệu cho các sản phẩm y tế.

Bạn có biết không Tên thứ hai, "nước mắt của chim cu", được một truyền thuyết cũ đặt cho chi. Cô ấy nói về việc những đứa trẻ không muốn chăm sóc mẹ của chúng, và cô ấy quay lại như một con cu và bay đi. Hối hận vì quyết định của mình, người mẹ bắt đầu khóc. Nước mắt cô rơi, hoa rơi.

Hoa lan

Cây phong lan đực - một loại cây củ lâu năm. Nó được đặc trưng bởi bàn chải ngắn với hoa màu đỏ thẫm. Cấu trúc của lá và thân tương ứng với chi. Thời kỳ ra hoa là tháng 5-6.

Các loài có thể được tìm thấy ở Caucasus, Urals, ở Ukraine và trên lãnh thổ gần đó của Nga. Nó phát triển trong các khu rừng không lá kim, thích nghi với các loại đất khác nhau, nhưng không sống tốt trên đất ẩm và chua.

Trong củ lan nam có chứa các yếu tố được sử dụng trong các chế phẩm để điều trị đường tiêu hóa. Chúng cũng được sử dụng trong viêm bàng quang và làm thuốc gây mê.

Thuốc, trong đó có loại cây này, có tác dụng bổ và làm lành vết thương. Trong thú y được sử dụng chống vô sinh.

Hoa lan phát hiện (ngón tay đốm)

Hoa lan là một loài rừng phát hiện của cây Palchatkokornik cùng họ. Rễ của hoa là hai củ: một là già, chết và thứ hai là non, cung cấp cho cây phần chính của các chất dinh dưỡng. Chúng khác nhau về hình dạng từ củ của các giống khác.

Trên một thân dài có tới 8 lá đốm, mà loài này có tên. Những bông hoa có màu hoa cà nhẹ, có hình mũ bảo hiểm. Trong hộp trái cây, chín vào cuối mùa hè, có nhiều hạt nhỏ.

Loài sinh vật phát hiện - rừng của Belarus, Ukraine, Nga. Củ có giá trị về hàm lượng dextrin, pentosan, methylpentozan và các chất hữu ích khác. Bộ sưu tập của họ được thực hiện trong khoảng thời gian từ cuối mùa xuân đến tháng 6, khi cây nở hoa. Được sử dụng khi bệnh về hệ tiêu hóa.

Bạn có biết không Nhờ từ điển từ nguyên của tiếng Nga của Max Vasmer, từ lâu người ta đã biết rằng loài hoa đốm này từ lâu đã được sử dụng làm thành phần chính của một lọ thuốc tình yêu.

Mũ bảo hiểm

Cây phong là một đại diện cổ điển của loại hình này: nó có hai củ phát triển tốt, một thân thẳng, ở dưới cùng của một số lá mọc. Hoa loại hoa màu hồng nhạt.

Bạn có thể gặp phong lan ở Nga và Caavus. Nó phát triển tốt nhất ở đồng cỏ và lấp lánh với đất khô với hàm lượng canxi cao.

Từ củ tạo ra các loại thuốc làm tăng hiệu lực, thuốc cho hệ hô hấp và hệ tiêu hóa. Ngoài thuốc, hình mũ bảo hiểm dùng trong nấu ăn. Trước đây, họ đã nấu súp từ nó và thêm bột vào bột, nhưng bây giờ các món ăn với củ của nó rất hiếm.

Burnt Orchis (Neotene bị cháy)

Burnt Orchis, một đại diện của chi Neotinia, đã tiếp cận đặc điểm tuyệt chủng. Nó có hai củ hình bầu dục. Một trong số họ phát triển một quả thận, sau đó trở thành một rễ mới.

Đối với vẻ ngoài bị cháy, các hoa hồng ngoại nhỏ hai màu là đặc trưng: mũ bảo hiểm của thành viên của hoa có màu đỏ tươi, và môi lip có màu trắng với những vệt màu đỏ.

Loài này mọc ở Belarus, Ukraine, Scandinavia, Địa Trung Hải, Anatolia và một phần châu Âu của Nga. Nó phù hợp với đất hơi kiềm của rừng không lá kim.

Thu thập loại lan này vào cuối tháng sáu hoặc tháng bảy. Củ già không được sử dụng, và củ non được làm bằng salep. Một thuốc sắc của nó được chỉ định khi bệnh đường tiêu hóa Bản chất viêm, ngộ độc. Hạt giống của loài giúp động kinh.

Thành phần

"Nước mắt Kukushkin" là phổ biến cho củ của họ. Chúng chứa:

  • chất nhầy (50%);
  • tinh bột (30%);
  • muối khoáng;
  • canxi oxalat;
  • polysacarit;
  • glycoside;
  • dextrin;
  • tinh dầu;
  • hợp chất protein và pectin;
  • sucrose;
  • metylpentozan, v.v.

Các chất đắng khác nhau, caroten, coumarin, quercetin và glycoside poroglossin được tìm thấy trong thân, lá và hoa.

Điều quan trọng là! Thành phần của cây và tỷ lệ các chất có thể thay đổi tùy thuộc vào loài cụ thể.

Dược tính

Củ của cây có chứa chất nhầy, có tác dụng bao bọc, tạo máu, chống co giật và thuốc bổ. Cô được đưa vào trong, làm thuốc xổ với cô.

Thuốc chữa bệnh truyền thống sử dụng bột rễ khô - salep. Truyền dịch dựa trên salep là duy nhất trong các thuộc tính của nó, họ đang được điều trị:

  • tiêu chảy;
  • bệnh lao phổi;
  • trầm cảm;
  • viêm dạ dày, loét, viêm tụy;
  • catarrh của bàng quang;
  • vô sinh;
  • viêm phần phụ;
  • thiếu máu;
  • hen suyễn;
  • bất lực;
  • viêm phế quản;
  • sâu răng về thể chất và thần kinh.

Ứng dụng công thức nấu ăn

Trong y học dân gian có nhiều công thức cho việc sử dụng rễ khô: sử dụng bên ngoài, thuốc sắc, nén. Nó được sử dụng để cải thiện tình trạng của người già, phục hồi chức năng của trẻ em sau khi kiệt sức về thể chất.

Tìm hiểu thêm về lợi ích của cây thuốc: celandine, colts feet, cây tầm ma, euphorbia palassa, bedstraw (thật và mềm), hoa ngô Phrygian, cây cói, rễ Adam, bạch dương, Althea, cuff, Hypericum, cây ngưu bàng, cây xạ hương, cây xạ hương .

Salep cho cảm lạnh

Salep giúp chống cảm lạnh. Nó được sản xuất bằng cách nghiền một củ cây khô.

Tại 200-250 ml sữa lạnh, pha loãng 1 muỗng canh bột phong lan. Bình chứa được đặt trên lửa và liên tục khuấy cho đến khi chất lỏng đặc lại. Đối với hương vị, bạn có thể thêm mật ong, đường hoặc gia vị vào thức uống. Ở Thổ Nhĩ Kỳ, salep là một thức uống rất phổ biến được uống với quế.

Truyền hoa lan

Có một số loại cồn của nước mắt cúc cu. Để nấu ăn cồn không cồnMà một đứa trẻ có thể uống, bột từ củ được đổ với nước sôi, sữa nóng hoặc nước dùng, khuấy đều, đổ vào một cái lọ. Liều trẻ em - 4 muỗng cà phê trong 24 giờ. Người lớn có thể sử dụng một ly thuốc này mỗi ngày.

Áp dụng cũng cồn công thức cồn, phổ biến trong số những người đàn ông để cải thiện tiềm năng. Để chuẩn bị thuốc, bạn sẽ cần:

  • 1.5 Nghệ thuật. tôi Salep;
  • 500 ml rượu cognac;
  • giã nát nửa ổ bánh mì lúa mạch đen.

Tất cả các thành phần được trộn và truyền trong hai tháng. Khối lượng kết quả được ép dưới áp suất, đốt cặn và thêm tro trở lại chai. Sau đó nhấn mạnh thêm hai tháng nữa.

Điều quan trọng là! Uống rượu cồn nên cẩn thận, không quá một muỗng cà phê mỗi ngày.

Với tiêu chảy và bệnh trĩ

Trong trường hợp tiêu chảy, chiết xuất không cồn từ salep được mô tả ở trên là say rượu.

Để giúp chữa bệnh trĩ, sẽ phải làm thuốc xổ đặc biệt.

Đối với nó, một loại rượu Salep được làm lạnh trên nước được sử dụng, thêm vào đó một phần tư muỗng cà phê hạt lanh nghiền nát.

Ít phổ biến hơn, chất nhầy từ củ mới thu hoạch được sử dụng theo cách tương tự.

Hoa lan từ bất lực và viêm tuyến tiền liệt

Hiệu quả nhất để duy trì sức mạnh nam giới được xem xét giống phát hiện. Nếu có cơ hội trồng cây một mình, thì nên ăn một vài củ trong mùa hoa mà không sấy. Đối với hương vị, bạn có thể thả một ít dầu ô liu vào chúng.

Đối với viêm tuyến tiền liệt sẽ giúp một loại rượu đặc biệt của hoa lan trong dầu ô liu. Trộn chúng lên 1:10. Tincture được thực hiện trước khi ăn sáng và ăn tối trong 10 g.

Để điều trị các vấn đề với sức khỏe của nam giới, người ta sử dụng chim sẻ, chim cao, chim vàng, đá màu tím, đốt bụi cây, avran officinalis, cây sữa, cỏ xạ hương được sử dụng.

Chống chỉ định

Các chuyên gia vẫn đang tiếp tục điều tra các tính chất dược liệu của củ lan, nhưng không có chống chỉ định với việc sử dụng chúng đã được tìm thấy. Các chế phẩm từ rễ là an toàn cho con người. Họ được phép dùng khi cho con bú và trẻ em.

Điều quan trọng là! Không giống như củ, thân cây có thể gây tiêu chảy.

Nhưng đừng lạm dụng nó. Khi tiêu thụ một cây, dính vào liều lượng. Điều này đặc biệt đúng với các công thức nấu ăn liên quan đến tiềm năng của nam giới.

Thu thập và thu hoạch

Rễ của cây được thu hoạch trong hoặc ngay sau khi ra hoa. Sau đó, nó chứa một nồng độ cao các vi chất và vi lượng có lợi.

Củ được rửa kỹ, nhúng nước sôi. Làm khô chúng trong một máy sấy đặc biệt hoặc trong bóng râm với lưu thông không khí tốt. Không quá nóng sản phẩm hoặc để nó dưới ánh sáng mặt trời trực tiếp. Một củ được coi là được sấy khô đúng cách nếu nó hơi trong mờ.

Bạn có thể lưu trữ sản phẩm trong thùng giấy hoặc vải lanh, để sản phẩm được giữ lại đến 6 năm.

Nước mắt cúc cu được thu hoạch và thu hoạch theo cách tương tự như củ. Phần còn lại của nhà máy không được sử dụng cho mục đích y tế.

Điều quan trọng là! Hãy nhớ rằng hoa lan được pháp luật bảo vệ. Bộ sưu tập của ông chỉ được thực hiện trên các đồn điền đặc biệt.

Các đặc tính chữa bệnh của hoa lan phá hủy nó: có rất ít hoa lan phía bắc trên thế giới. Ở hầu hết các quốc gia, cây được bảo vệ, canh tác. Nhưng, biết được các đặc tính độc đáo của nó, bạn có thể cải thiện sức khỏe của chính mình một cách tự nhiên, bằng cách mua bột làm sẵn hoặc tự mình trồng "nước mắt cúc cu".