Các tính năng của chế biến mùa thu của nho

Cây bụi Berry được nhiều người làm vườn yêu thích vì những loại trái cây tuyệt vời và bổ dưỡng, ngoài hương vị cao, còn mang lại nhiều lợi ích rõ ràng hơn. Nhưng nhiều cư dân mùa hè có một câu hỏi, bụi cây của anh ta có cần được chăm sóc thêm trong thời gian nghỉ ngơi không? Ví dụ, nho, cả đen và đỏ, cần cắt tỉa và chăm sóc ngay cả vào mùa thu, sau khi thu hoạch từ các bụi cây được thu thập. Tuy nhiên, cần phải biết một số chi tiết công nghệ của các quy trình này, để không làm hại quả mọng của bạn. Bài viết này hoàn toàn dành cho những điều tinh tế như vậy, trong đó bạn sẽ tìm hiểu: làm thế nào để nuôi nho vào mùa thu, phun thuốc trừ sâu bệnh và những sắc thái của việc cắt tỉa những bụi cây này.

Tôi có cần không

Chăm sóc nho sau khi thu hoạch là một phần không thể thiếu trong việc trồng những bụi cây này. Dữ liệu thống kê có thể chỉ ra sự cần thiết của nó, theo đó, năng suất của các bụi cây nho được xử lý vào mùa thu vượt quá năng suất của các cây còn lại mà không có ít nhất 25%.

Bạn có biết không Currant được tìm thấy trên tất cả các châu lục, ngoại trừ Nam Cực và Úc. Có hơn 150 loài cây bụi này.
Ngoài việc tăng năng suất, việc chăm sóc cẩn thận cây nho của bạn có thể đảm bảo sự sống sót của nó vào năm tới, sự an toàn khi có sự điều trị của cây nho vào mùa thu từ các bệnh và sâu bệnh khác nhau. Mùa tới, một bụi cây khỏe mạnh có thể được phân chia và cấy ghép đến một vị trí mới, trong khi bệnh nhân rất có thể sẽ phải được loại bỏ hoặc, ít nhất, dành nhiều thời gian hơn cho việc điều trị. Nó cũng được tìm thấy rằng thành phần chính xác và thời gian thay đồ cải thiện các tính chất hương vị của quả mọng và tăng lượng các thành phần dinh dưỡng và có lợi có trong chúng.

Điều trị sâu bệnh

Chế biến mùa thu của nho từ sâu bệnh là khía cạnh quan trọng nhất đảm bảo sự tồn tại liên tục của nó và đậu quả ổn định. Nhìn chung, có hai nhóm lớn các tác nhân được thiết kế để bảo vệ chống lại các mầm bệnh khác nhau. Điều trị này với sự giúp đỡ của hóa chất và các phương thuốc dân gian khác nhau.

Ngoài nho đen và đỏ, còn có nho trắng và nho vàng.
Bạn nên hiểu rằng các sản phẩm hóa học chắc chắn cho kết quả tốt hơn, nhưng không phải người làm vườn nào cũng cam kết thực hiện các biện pháp đó. Nhưng, nếu bạn thấy rằng bụi cây của bạn đang trong quá trình tích cực chiến đấu với một bệnh hoặc ký sinh trùng cụ thể, tốt hơn là bắt đầu sử dụng hóa chất, mà không cần dựa vào các phương pháp dân gian.

Dung dịch hóa chất

Trong số các phương tiện, hơn là cần thiết để phun nho vào mùa thu chống lại sâu bệnh, phải có thuốc diệt nấm và thuốc trừ sâu. Điều đáng ghi nhớ là những loại thuốc này có thể gây ra mối đe dọa đáng kể cho sức khỏe con người, do đó, trong quá trình điều trị, bạn phải tuân theo các biện pháp phòng ngừa cá nhân.

Là một loại thuốc chống nấm, bạn có thể lấy, ví dụ, dung dịch 1% hỗn hợp của Bordeaux, Fundazol, Topaz và các loại khác. Phun thuốc là mong muốn để thực hiện vào buổi tối hoặc sáng sớm, bởi vì thuốc, tương tác với ánh sáng mặt trời hoạt động, có thể đốt cháy thân và lá.

Điều quan trọng là! Nếu bạn nhận thấy dấu hiệu của bệnh nấm hoặc thiệt hại sâu bệnh trên cây nho của bạn, điều trị một lần sẽ không đủ, bạn nên phun bụi cây ít nhất hai lần.
Các loại thuốc trừ sâu như Karbofos, Aliot, Lepidocid, Fitoverm, Neoron và các loại khác thích hợp làm thuốc trừ sâu. Tất cả các loại thuốc này được thiết kế để chống lại Galicia, thủy tinh và ve, đặc biệt tham lam đối với lá nho nuôi dưỡng cho chúng.

Bài thuốc dân gian

Nhiều người làm vườn hiện đại từ chối sử dụng các tác nhân hóa học, vì, rơi trên lá và thân của cây, cuối cùng họ sẽ, ngay cả khi với số lượng nhỏ hơn nhiều, sẽ ở bên trong quả mọng. Do đó, chúng tôi trình bày một trong những phương pháp phổ biến nhất của chế biến cây bụi mùa thu.

Rượu tỏi đã được chứng minh là một công cụ rất hiệu quả trong cuộc chiến chống lại các loại bệnh và sâu bệnh khác nhau. Để chuẩn bị nên lấy 100 g tỏi trong 1 lít nước. Tỏi được thái nhỏ và thêm vào nước, sau đó để tất cả để ủ trong một ngày. Tiếp theo, trong chất lỏng thu được, thêm 4 g xà phòng băm nhỏ vào mỗi lít hỗn hợp. Bạn cần xử lý với tỷ lệ 0,5 lít cồn trên mỗi bụi cây.

Bạn có biết không Trước đây, nho được gọi là quả mọng, vì chúng được các nhà sư tích cực trồng trong các tu viện để tiêu thụ và làm nguyên liệu cho các loại thuốc khác nhau.

Bạn cũng có thể sử dụng một dung dịch kali permanganat yếu, thứ đã tự khẳng định là một công cụ khá hiệu quả và quan trọng nhất - một công cụ giá cả phải chăng. Chế biến với kali permanganat có thể được thực hiện bất cứ lúc nào, ngay cả trong thời kỳ ra hoa của cây.

Xử lý đất

Cải xoăn hàng đầu sau khi thu hoạch là một yếu tố quan trọng góp phần vào sự ra hoa tích cực của nó trong mùa tiếp theo. Không có sự khác biệt đáng kể cho cây, bạn sẽ cho nó ăn loại phân nào, hữu cơ hay khoáng chất, mọi thứ đều tốt cho chúng và sẽ chỉ có lợi.

Điều quan trọng là! Hãy nhớ rằng nếu trong quá trình trồng, bạn bón phân vào bụi cây nho, thì trong 2-3 năm tới chúng sẽ không cần cho ăn thêm.

Hữu cơ

Phân hữu cơ là tốt nhất để sử dụng phân bón, than bùn hoặc mùn. Có thể kết hợp, nhưng không quá một thùng cho mỗi bụi cây. Những chất này sẽ cung cấp cho cây của bạn một lượng nitơ thích hợp.

Bạn cũng có thể sử dụng bất kỳ phân chim hoặc mullein nào, nhưng bạn cần cẩn thận với các loại phân bón này, vì chúng có thể "đốt cháy" rễ cây nếu chúng không được pha loãng. Để có được một giải pháp sẵn sàng sử dụng, nên pha loãng các chất này theo tỷ lệ 1:10 với nước và để chúng tồn tại trong một tuần.

Phân khoáng

Thông thường, phân bón giàu phốt pho và kali được sử dụng để nuôi nho, vì lượng nitơ có trong chất hữu cơ đáp ứng đầy đủ nhu cầu của loại cây này. Cải xoăn đòi hỏi rất nhiều phốt pho, bởi vì nó là chất chính kích thích độ cứng của chồi. Vì vậy, các chất sau đây là phù hợp nhất như một loại khoáng chất:

  • Tăng gấp đôi supe lân kết hợp với kali nitrat (cho 1 xô nước, 2 muỗng mỗi chất).
  • Ammophoska và tro gỗ (2 muỗng canh thứ nhất và 1 cốc thứ hai cho một xô nước).
  • Superphosphate kết hợp với urê và tro gỗ (1 muỗng canh thứ nhất và thứ hai và 1 cốc tro cho mỗi xô nước).
  • Kali sulfat trong một phức hợp với superphosphate (trong một muỗng canh trên 10 lít nước).

Còn gì nữa không

Một phần cần thiết trong việc chăm sóc mùa thu của những bụi cây nho là việc cắt tỉa và chăm sóc đất kịp thời, trong khu vực mà cây phát triển. Một số người làm vườn giao các thao tác kỹ thuật nông nghiệp đóng vai trò chủ đạo trong sự phát triển thành công của loại quả mọng này.

Nó rất hữu ích để tìm hiểu cho những người mới bắt đầu làm vườn về cách nấu nho đen và đỏ và cách chuẩn bị cho mùa đông.

Chăm sóc đất

Trước khi sương muối đầu tiên tấn công, sẽ không thừa khi thực hiện việc nới lỏng ánh sáng của đất, đến độ sâu khoảng 7-10 cm, điều này sẽ cho phép ấu trùng ký sinh, sống ở lớp trên của đất, di chuyển lên bề mặt, nơi chúng sẽ chết vì ảnh hưởng của nhiệt độ thấp.

Ngoài ra, nới lỏng giúp bão hòa đất bằng oxy, cần thiết cho hệ thống rễ của cây bụi này để phát triển nhanh và thích hợp. Sau khi nới lỏng, đất không thừa để phủ lớp than bùn hoặc một số chất hữu cơ khác.

Cắt tỉa

Cắt tỉa là mong muốn để sản xuất trước khi xử lý các bụi cây với sự trợ giúp của các hóa chất khác nhau. Trong ba năm đầu tiên của cuộc đời cắt tỉa bụi cây non được thực hiện cho mục đích vệ sinh. Tất cả các bệnh nhân được loại bỏ về ngoại hình, các nhánh quá mỏng và leo dọc theo bề mặt trái đất. Tất cả các cắt tỉa tiếp theo đang trẻ hóa. Để làm điều này, loại bỏ tất cả các chồi quá già và yếu, để lại 3-4 nhánh già và lên đến hàng chục cành non không được cắt tỉa.

Điều đáng chú ý là quá trình hình thành vương miện trong các giống nho khác nhau. Vì vậy, để hình thành quả mọng tốt hơn trên bụi cây nho trắng và đỏ, hình dạng cốc là phù hợp. Cây bụi của nho đen được hình thành tùy thuộc vào loại của chúng - nhỏ gọn hoặc khá ngổn ngang. Tuy nhiên, trong mọi trường hợp, bạn không nên cho phép mật độ quá cao của bụi cây. Đối với cây nho già được coi là những nhánh đã đạt đến ba tuổi. Chúng cần được cắt gần như mặt đất. Thao tác này kích thích cây phát hành chồi non mới.

Vì vậy, như bạn có thể thấy, việc xử lý các bụi cây nho sau khi thu hoạch là một điều khá đa chức năng. Nó sẽ không chỉ cho phép bạn giữ cho bụi cây của bạn an toàn và âm thanh, nhưng với hiệu suất phù hợp và cẩn thận chắc chắn sẽ làm tăng thu hoạch của bạn.