Đông Sverbiga là một nền văn hóa mật ong thức ăn gia súc với các đặc tính và tính chất độc đáo. Cây lâu năm này, hiếm khi hai năm tuổi, thuộc họ cải bắp, nhiều tên phổ biến của nó được biết đến: vàng da, gà ngủ, củ cải hoang dã, củ cải, cải ngựa hoặc mù tạt, hung dữ. Nó có vị đắng. Nó có thể được phân biệt bằng sự xuất hiện của một nhánh thẳng, không phân nhánh lúc ban đầu, mọng nước, mềm mại, với những mụn cóc ngắn mềm mại, tiếp tục đi vào các nốt sần, thô, thô, nhánh và khá mạnh, đạt chiều cao một mét rưỡi. Các lá trên của sverbigi là lanceolate, gốc của một ở giữa trông giống như một ngọn giáo, và các lá phía dưới có hình strugo. Hoa của nó có mùi hấp dẫn mạnh mẽ và màu vàng tươi, thu hút ong, mang mật. Sberbig được đặc trưng bởi độ cứng của mùa đông, nó bắt đầu phát triển sớm và nở hoa vào tháng Năm, tiếp tục quá trình ra hoa vào tháng Sáu và tháng Bảy, tăng năng suất hàng năm.
Thành phần hóa học
Sverbigu thực vật có giá trị sinh học phía đông làm cho thành phần hóa học của nó. Những gì còn thiếu trong cây xanh non của cô:
- 26% protein,
- 16% chất xơ,
- Dầu béo 10%,
- sóc,
- chất chiết xuất không chứa nitơ,
- tinh dầu.
Salbigi mặn, có thể được lưu trữ trong sáu tháng, chứa 16% vitamin C, và rau xanh mới thu hoạch của nó - tất cả 58%.Hạt sverbigi phương Đông chứa từ 10 đến 30% dầu béo, bao gồm các loại axit khác nhau: 52% linolenic, gần như 24% linoleic, 13% oleic, 4% palmitic, gần 4% arachidic, 2% stearic, 1 % - palmitoleic. Trong các phần trên không của nó, sverbig có rutin, glucosinolates, flavonoid.
Các nhà khoa học tham gia vào nghiên cứu về nền văn hóa này, được tìm thấy trong một kilogam ở dạng khô là một phần đáng kể của sắt (214 mg), đồng (8 mg), mangan (27 mg), titan (50 mg), molypden (gần 6 mg), boron ( 20 mg), cũng như niken. Đương nhiên, các nguyên tố vi lượng toàn diện của các nguyên tố vi lượng này chứa nhiều hơn nữa. Tất cả các thành phần này chỉ nói lên một điều: sverbig phương Đông cực kỳ hữu ích và có giá trị đối với các sinh vật sống.
Bạn có biết không Sverbiga Oriental cũng được biết đến ở Ukraine nhờ giống Zolotinka, được phát triển bởi một nhà lai tạo cây trồng thức ăn gia súc xuất sắc của Giáo sư Utoush Yury Adolfovich. Cũng ở đây, giống Pavlovskaya phổ biến rộng rãi.
Có ích gì
Đông Sverbiga là một loại cây cực kỳ hữu ích không chỉ cho con người, mà cả động vật. 
Nó được đánh giá rất cao trong y học và được sử dụng cho mục đích tăng cường sức khỏe nói chung, làm giảm quá trình viêm, tiêu diệt giun và ngăn ngừa bệnh ghẻ. Đây là một công cụ ẩm thực tuyệt vời như một món thay thế cho các món đầu tiên, một thành phần quan trọng của món salad, gia vị cho cá và thịt.
Ở nhiều nước nó được trồng như thức ăn gia súc có giá trị đặc biệt, bởi vì đây là một nền văn hóa phát triển ban đầu khá khét tiếng, có thể được bắt đầu do công suất đường cao trong sherbig cho thức ăn ủ chua tuyệt vời và chất lượng cao.
Ngoài ra, vật nuôi có thể chăn thả trên nước ngọt. Chim và các động vật khác rất vui khi ăn loại cây này, tiết kiệm đáng kể vật chủ của chúng khi mua mồi vitamin bổ sung cho chế độ ăn cơ bản, bởi vì sherbig có hầu hết tất cả các chất dinh dưỡng, khoáng chất cần thiết.
Và mặc dù nền văn hóa này rất giàu chất dinh dưỡng, nó vẫn thua kém thức ăn gia súc so với các loại đậu và ngũ cốc. Ở Đức, từ lâu nó đã được trồng làm thức ăn gia súc tốt nhất. 
Trong nông nghiệp, canh tác sverbigi phía đông - kinh doanh rất có lãibởi vì nó sinh sản với số lượng lớn trên các loại đất hoàn toàn khác nhau, không tiếp xúc với bất kỳ loại sâu bệnh nào.
Và thậm chí thu hoạch tốt hơn có thể đạt được nếu bạn mang một ít phân khoáng đến vùng đất nơi cây trồng sẽ phát triển, ví dụ, một kg phân đạm sẽ cho bạn cơ hội để có được tới 18 kg sverbigi khô, có khối lượng lên tới khoảng 120 kg.
Nhiều năm không phải là sverbigu truyền thống phương Đông, chứa hàm lượng protein cao, chỉ cần được phát triển cùng với các nền văn hóa quen thuộc hơn, bởi vì đưa nó vào chế độ ăn của động vật giúp cơ thể con người có thể làm giàu cơ thể, và theo đó, cơ thể con người có các vi lượng cần thiết.
Hàm lượng chất xơ hữu ích và protein cần thiết trong nó gần với cỏ linh lăng, và hàm lượng của các đơn vị dự định cũng như có thể để chăn nuôi là cao nhất trong số các loại cây được sử dụng cho mục đích này. 
Ngoài ra, Đông Sverbig là một cây mật ong tuyệt vời. Nhờ những bông hoa tươi đẹp, mùi thơm quyến rũ và thời gian ra hoa dài đến năm mươi ngày, những con ong luôn bay đến sherbiga với niềm vui. Điều này hoạt động mạnh nhất vào sáng sớm, nhưng cũng suốt cả ngày, bất kể thời tiết. Mật ong hóa ra ngon và rất khỏe.
Bạn có biết không Đông Sverbig khá tình cờ đến châu Âu từ Nga vào năm 1813 trong cuộc xâm lược Pháp của Nga, sau đó người dân địa phương nhận thấy một nhà máy chưa từng thấy trước đây. Mặc dù một số nguồn tin cho rằng đã có vào năm 1731, nó đã được phát hiện ở Anh.
Nơi mọc
Sverbiga rất cần ánh sáng ở phía đông mọc trên các cánh đồng, thung lũng, đồng cỏ, khu vực rừng mở, trong các khu vực thảo nguyên, gần các con đường.
Nó lan rộng ở Ukraine, ở nhiều khu vực của Nga, ở Siberia, ngày nay khu vực phân phối của nó đã bao phủ gần như toàn bộ Châu Âu (Pháp, Anh, Đức và các nước khác), một phần của Đông Bắc Trung Quốc, một số khu vực phía đông Canada (được phát hiện vào năm 1944) và Hoa Kỳ (được xác định vào năm 1958). 
Nó đã phát triển đáng kể trong lãnh thổ của người Urals, phát triển ở nhiều nơi như cỏ dại, cũng như ở vùng Kavkaz và Trung Á. Các nhà khoa học cho rằng vị trí ban đầu của sverbigi phía đông là Cao nguyên Armenia. Hoa màu vàng rực rỡ của cô ấy trông đẹp và hấp dẫn trên bất kỳ nền.
Thu thập và chuẩn bị nguyên liệu
Đối với các mục đích y tế, Đông Thụy Điển được sử dụng đầy đủ. Lá mùa xuân được thu thập; khi nó nở - hoa và cỏ; mùa thu là thời gian tốt nhất để đào rễ; hạt giống được thu hoạch khi chúng được hình thành. Chỉ rễ của cây năm thứ nhất là thích hợp để thu thập, chúng, giống như hạt giống, có thể được lưu trữ cho ba năm, lá và cỏ tiết kiệm không quá một năm.
Điều quan trọng là! Sverbig phía đông, dễ sinh sản, có thể nhanh chóng tạo thành những bụi cây lớn.
Bí quyết của y học cổ truyền
Sverbiga Oriental có dược tính tuyệt vời. Khả năng sử dụng nó cho mục đích y tế là khá rộng. 
Trước hết, nó được sử dụng như một chất chống giun sán và chống sẹo. Nó cũng có tác dụng chống viêm và bổ. Các biện pháp khắc phục dựa trên sverbigi được khuyến cáo khi thiếu máu hình thành, bệnh scurvy, thiếu vitamin, suy yếu, giảm khả năng miễn dịch, tăng đường, rối loạn chuyển hóa, viêm đa dây thần kinh, xơ vữa động mạch, thèm ăn, bệnh u ác tính, bệnh nha chu và các bệnh khác. Họ giúp đỡ ngay cả với thiệt hại bức xạ.
Đọc thêm về các đặc tính và ứng dụng có lợi trong y học của cây hoàng liên, cỏ ba lá, elecampane, đuôi ngựa, ngải đắng, gentian, quinoa, hương thảo hoang dã, camelsweed, yarrow, chervil, vườn ươm, và foxglove.
Truyền công thức chung: Đổ 250 g nước sôi vào một cái bát với 20 g Sverbigi, để yên trong khoảng hai giờ để ngấm, sau đó lọc. Tiếp nhận để thực hiện trên một muỗng canh ba bốn lần một ngày. Công cụ này đặc biệt được khuyên dùng cho những người bị viêm dạ dày, trong khi có độ axit thấp. Ngoài ra, truyền dịch rất hữu ích cho bệnh yếu và giảm vitamin.
50 g thân cây xanh mới thu hoạch và làm sạch, uống ba lần một ngày, sẽ giúp bổ sung vitamin cho cơ thể, trong khi uống 100 g ba lần một ngày sẽ giúp làm tan khối u ác tính và chảy máu nướu.
Nước ép: rửa sạch chồi non và lá xanh bằng nước đun sôi ấm, cuộn bằng máy xay thịt, ép lấy nước từ khối lượng thu được. Nó rất hữu ích trong điều trị bệnh nha chu (bạn cần pha dung dịch nước theo tỷ lệ 1-1), cũng hiệu quả trong việc rửa và điều trị vết thương. 
Bạn cũng có thể làm thuốc sắc: Đổ một muỗng canh sverbigi băm nhỏ vào nước nóng, để sôi trong 5 - 7 phút. Hủy bỏ nó từ nhiệt và để nó ủ trong 20-30 phút. Nước dùng này nên được uống trước bữa ăn cho cốc thứ ba ba lần một ngày. Nó góp phần làm giảm đáng kể lượng đường trong bệnh tiểu đường và cải thiện chất lượng trong thành phần của máu.
Ứng dụng nấu ăn
Sverbig phía đông từ lâu đã được biết đến như một loại cây mà một người có thể ăn. Ví dụ, ở Estonia, khi được sử dụng làm thực phẩm, nó được đặt tên là "Bắp cải Nga", nó rất phổ biến trong số những người sống ở Nam Caucasus, ở Anh, họ đã tạo ra một loại cây cho món salad.
Để nếm sverbig ai đó nhắc nhở củ cải, và ai đó - cải ngựa. Vào đầu mùa xuân, rễ tươi của cây tươi năm đầu tiên được ăn với niềm vui, hoàn toàn có thể chà xát, ngâm chúng và thậm chí sử dụng chúng thay vì cải ngựa.
Nếu rễ được sấy khô, chúng sẽ mất vị đắng vốn có và có thể được sử dụng để chuẩn bị các loại gia vị và nước sốt khác nhau cho các món cá và thịt.
Ăn tươi và thân cây sverbigi, trong số chúng, thay vì củ cải, và lá nấu chín đang chuẩn bị món salad. Cũng được chuẩn bị từ thân cây là zrazy, súp, trứng cá muối và nhiều hơn nữa.
Chúng tôi khuyên bạn nên đọc về việc sử dụng húng quế, arugula, thì là, chervilloin, cây lưu ly, rau mùi, thảo quả, oregano trong nấu ăn.
Thân cây luộc thay thế hoàn hảo măng tây. Nhưng phải nhớ rằng phần trên mặt đất của sverbigi nên được sử dụng trước khi ra hoa, bởi vì sau đó chúng, giống như rễ già hơn một năm, không phù hợp với tiêu dùng của con người. 
Sverbigu thậm chí được thu hoạch cho mùa đông, nó có thể được ngâm, ngâm, chua, sấy khô. Tất cả các món ăn từ loại cây này đều ngon và nhờ vào các nguyên tố vi lượng và vitamin, nó cũng cực kỳ hữu ích.
Điều quan trọng là! Trong điều kiện khắc nghiệt, đối với những người bị bỏ lại không có thức ăn và nước, Đông Sverbig có thể giúp sống sót.
Chống chỉ định và tác hại
Đông Sverbig thực sự là một loại cây rất hữu ích, nhưng với tất cả những điều này, cần phải bắt đầu ứng dụng và điều trị với sự giúp đỡ của nó chỉ sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ.
Rốt cuộc, nếu điều trị bằng sverbigoy được khuyến nghị, thì cũng phải theo dõi liều lượng và không thể vượt quá. Ngay cả những sản phẩm hữu ích và duy nhất trong sản phẩm thuộc tính của nó, được sử dụng với số lượng lớn, có thể dẫn đến những hậu quả rất tiêu cực. Điều này cũng áp dụng cho đu quay phương Đông. 
Cây này là từ gia đình bắp cải, giống như tất cả những người khác từ gia đình này, có thể gây ra tăng hình thành khí, buồn nôn, ợ hơi, đầy hơi. Và đây là những khoảnh khắc khá khó chịu và có vấn đề rất dễ tránh, nếu bạn không làm quá sức và không tỉnh táo.
Rốt cuộc, chính cái tên sverbigi, nếu bạn tin rằng những người hiểu biết, có nghĩa là phần tiếp theo bên trong, như thể cảnh báo mọi người yêu và người yêu của nhà máy này về hậu quả của việc ăn quá nhiều. Mọi thứ luôn có liên quan trong chừng mực.
Trong quá trình theo đuổi các loại thuốc và sản phẩm đắt tiền và khan hiếm, chúng ta thường không chú ý bên cạnh mình những người giúp việc thực vật khiêm tốn, hoàn toàn miễn phí, nhưng không kém phần giá trị. Đông Sverbig chỉ có vậy.
Nhà máy này là duy nhất trong tất cả các đặc tính và tính chất của nó. Phạm vi ứng dụng của nó là nổi bật trong sự đa dạng của nó, và thực tế là nó có thể phát triển ở bất cứ đâu, như thể nó cung cấp dịch vụ riêng của mình, xứng đáng được chú ý. Cây rất không phô trương và không kém phần hữu ích, và trong một thời điểm khó khăn, nó thậm chí có thể cứu sống một con người.
