Quả việt quất là một loại quả mọng rất ngon, tốt cho sức khỏe và bổ dưỡng. Cô hạnh phúc khi ăn sống, thêm vào sữa chua, bột yến mạch và món tráng miệng, làm mứt, nước trái cây và các chế phẩm khác. Một số người thích thu thập nó trong rừng và những người làm vườn có kinh nghiệm trồng thành công bụi cây trên đất của họ. Tất cả mọi thứ về quả việt quất, phát triển và chăm sóc nó sau này trong bài viết của chúng tôi.
Khuyến nghị chọn vật liệu trồng
Vật liệu tốt nhất để trồng là bụi cây hai hoặc ba năm với một cục đất trên rễ, phải ẩm ướt trước khi trồng.
Mẹo trồng cây việt quất trong vườn
Bilberry là một loại cây rừng, do đó cần thiết để tạo ra các điều kiện tương tự ở nhà, trong quá trình trồng và chăm sóc. 
Thời gian hạ cánh tối ưu
Bạn có thể trồng việt quất vào mùa thu hoặc mùa xuân. Thời gian tốt nhất để trồng được coi là tháng 10 và tháng 11 (bắt đầu).
Chọn một nơi trên trang web cho quả việt quất
Nơi phát triển tự nhiên của quả việt quất là rừng thông, vì vậy để trồng việt quất trong nước cần phải đảm bảo đủ độ ẩm và phản ứng axit của đất. Quả việt quất vườn phát triển tốt hơn trong một khu vực đầy nắng, thay vì trong bóng râm, và độ ẩm đất quá mức là không mong muốn cho nó.
Điều quan trọng là! Sự kết hợp của quả việt quất, lingonberries, ericas và đỗ quyên trong thiết kế cảnh quan được sử dụng để sắp xếp các khu vườn trên núi cao.
Công tác chuẩn bị trên trang web
Đất vườn thông thường cho quả việt quất là không phù hợp, trong điều kiện không nở, nó sẽ chuyển sang màu vàng và có thể sớm chết, vì vậy trước tiên đất phải được chuẩn bị. Điều này nên được thực hiện trước: nếu bạn có kế hoạch hạ cánh vào tháng Mười, thì tất cả các biện pháp phải được thực hiện không muộn hơn tháng Chín. Đối với mỗi bụi cây, chúng tôi tạo một lỗ có kích thước 1,5 mx 1,5 m và sâu 0,6 m. Nếu đất nhẹ, đủ để đặt than bùn, làm sạch nhà bếp, mùn cưa, vỏ cây băm nhỏ hoặc lá sồi bị thối theo tỷ lệ 2: 1. Lưu huỳnh dạng bột (150-250 g mỗi mét vuông M) làm axit hóa đất hơn nữa. Trong đất nặng thêm cát sông. Trước khi trồng đất trong hố nên giải quyết.
Bạn có biết không Blueberry là một cây mật ong tuyệt vời. Mật ong việt quất rất thơm, nó có hương vị dễ chịu và hơi đỏ.
Mô hình hạ cánh tối ưu
Nếu bạn muốn trồng các bụi cây việt quất thành một hàng, khoảng cách giữa các bụi cây phải là 1,5 m. Để trồng thành hai hàng, chừa lại 2,5 m giữa các bụi cây. Trước khi trồng cây việt quất, rễ của cây con cần được duỗi thẳng và đất được nới lỏng. Trong đất đã chuẩn bị, chúng tôi tạo một lỗ theo kích thước của rễ, làm ẩm nó, trồng một bụi cây và phủ nó bằng đất. Trái đất xung quanh nhà máy cần được nén chặt và tưới nước.
Bạn có biết không Tên sinh học của cây nham lê là Vaccinium myrtillus. Tên chung bắt nguồn từ tiếng Latin "cow" ("vacca"), bởi vì lá của một số loài phù hợp với thức ăn chăn nuôi, và cụ thể - từ từ "myrtus" ("myrtus") vì sự giống nhau của quả việt quất với một loại nấm nhỏ.
Quy tắc chăm sóc theo mùa cho quả việt quất
Khi chăm sóc quả việt quất trong vườn là những biện pháp quan trọng như tưới nước, nhổ cỏ, nới lỏng đất, phủ bụi, cắt tỉa.
Cách tiến hành tưới nước
Quả việt quất cần tưới nước thường xuyên, nhưng không quá nhiều. Độ ẩm quá mức có thể gây bệnh.
Làm cỏ và nới lỏng đất
Rễ cây việt quất thực tế ở bề mặt của đất, do đó, gần với việc nới lỏng bụi cây nên được thực hiện hết sức thận trọng, đến một độ sâu nhỏ (khoảng 3 cm).
Vai trò của lớp phủ
Phủ rơm giúp giảm tần suất nới lỏng, giữ độ ẩm trong đất, chống cỏ dại và vào mùa hè không cho phép lớp trên của đất quá nóng. Tốt nhất là đặt trên mặt đất gần cây, không đóng cổ rễ, một lớp mùn cưa dày 10 cm và trộn nhẹ chúng với đất. Một lựa chọn tốt khác cho lớp phủ là làm sạch nhà bếp. Với ít tác động hơn, bạn có thể sử dụng rơm và lá rụng.
Cách tiến hành mặc quần áo
Quả việt quất sẽ cảm ơn bạn cho một vụ thu hoạch hào phóng nếu bạn cho chúng ăn đúng cách. Phân hữu cơ cho vườn cây nham lê có thể là phân chuồng, phân ủ hoặc than bùn. Cứ sau 2-3 năm chúng được áp dụng cho lớp đất trên cùng với tỷ lệ 3-4 kg mỗi mét vuông. Từ phân khoáng, superphosphate, ammonium superphosphate và kali magnesia được sử dụng. Ở độ axit thấp của đất (pH trên 5.0), lưu huỳnh dạng bột (50, 60 g) được thêm vào hàng năm dưới mỗi bụi cây. Với chất lượng mulbing, thủ tục này là tùy chọn.
Điều quan trọng là! Cứ sau vài năm, nên kiểm tra phản ứng của đất. Điều này được thực hiện với sự trợ giúp của giấy quỳ: họ đặt một lớp đất ẩm lên nó và chờ đợi một sự thay đổi màu sắc. Độ pH tối ưu cho quả việt quất là 3,8.
Cắt tỉa chữ
Việc trồng vườn việt quất đúng cách là không thể nếu không cắt tỉa chất lượng cao, vì các bụi cây mở rộng rất nhiều. Cắt tỉa được thực hiện tốt nhất vào đầu mùa xuân, khi quả việt quất chưa bước vào giai đoạn sưng phồng. Cắt tỉa muộn trong quá trình ra hoa có thể dẫn đến năng suất thấp hơn. Nếu bạn đang cấy những bụi cây đã hơn 3 năm tuổi, sau khi trồng, các cành cây nên được cắt lên độ cao 20 cm để cây có thể phát triển những chồi non khỏe mạnh. Khi bụi cây đạt đến 3-4 tuổi, nó cần được cắt tỉa thường xuyên. Một bụi cây khỏe mạnh bao gồm 6-8 nhánh, tất cả các nhánh bị hư hỏng, khô hoặc bị bệnh phải được loại bỏ. Chồi bên có chồi cũng được loại bỏ, quả nhỏ hình thành trên chúng và chín lâu hơn. Những bụi cây già hơn 15 tuổi được khuyến nghị để tiến hành cắt tỉa chống lão hóa đến chiều cao 20 cm. Biện pháp này sẽ giúp duy trì năng suất. 
Bạn có biết không Trong làng Guklyny của Transcarpathian có tượng đài duy nhất về quả việt quất ở Ukraine, hay yafina, như họ gọi nó ở những nơi này. Ngôi làng nằm giữa các thung lũng của dãy núi Borzhava, nơi có những "cánh đồng việt quất" lớn.
Bảo vệ sâu bệnh
Để ngăn chặn thực vật khỏi sâu bệnh, cần phải thu thập và đốt lá rụng, để bụi cây thường xuyên.
Với sự thất bại của lá cây nham lê, các bụi cây được xử lý bằng thuốc trừ sâu, và chúng được phun chất lỏng của Bordeaux từ lá chắn. Miskosferelioz ảnh hưởng đến lá việt quất, hình thành các đốm đen đỏ. Cây được phun dung dịch "Topsina" hoặc "Fundazole" (2 g mỗi 1 l nước). Sự xuất hiện của các đốm nâu sẫm trên lá có nghĩa là cây bị rỉ sét, một biện pháp kiểm soát sẽ là sử dụng thuốc chống nấm đặc biệt chống gỉ. Nấm mốc xám có thể phá hủy mùa màng của quả mọng. Để chống lại nó, nhà máy được phun một dung dịch chất lỏng của Bordeaux: lần đầu tiên - trước khi ra hoa, lần thứ hai - sau, lần thứ ba - trong một vài tuần. Cũng sử dụng thuốc diệt nấm ("Topsin", "Fundazol", "Euparin").
Bạn có biết không Nhạc phim Audrey Hepburn, giành giải Oscar cho bộ phim Bữa sáng của Tiffany Tiết là bài hát Moon Moon River (Hồi Moon River). Nó có dòng: "Chúng tôi đang theo cầu vồng, người bạn huckleberry của tôi, Moon River và tôi", dịch là: "Chúng tôi đi theo một đầu của cầu vồng, đang chờ chúng tôi quanh góc - tôi người bạn thật sự, dòng sông mặt trăng và tôi. " Cụm từ "người bạn huckleberry" có nghĩa đen là "người bạn việt quất". Tác giả của bài hát, Johnny Mercer, do đó đã bất tử hóa những ký ức hoài niệm về thời thơ ấu của anh, khi anh và bạn bè của mình hái quả việt quất bên bờ sông.
Thu hoạch và lưu trữ
Quả việt quất được thu hoạch từ giữa tháng sáu đến đầu tháng chín. Khi quả chín không đều, chúng được hái trong khoảng thời gian 5-10 ngày. Để thu thập nó tốt hơn là không lấy một cái túi, mà là một cái xô nhựa. Quả mọng chọn màu sẫm, xanh tím với cả vỏ. Để xé một quả mọng từ thân cây, bạn cần cuộn qua nó, nhẹ nhàng giữ bằng hai ngón tay.
Để thu thập các loại quả mọng, bạn cũng có thể sử dụng kết hợp đặc biệt. Nó trông giống như một cái muỗng, bao gồm một cơ thể và một tay cầm. Phần dưới của cơ thể được trang bị một "chiếc lược" của các thanh. Để ngăn chặn các quả mọng rơi ra, có một cửa có bản lề ở phía trước của thiết bị. Cơ chế tăng tốc đáng kể và đơn giản hóa quá trình thu hoạch, nhưng lá có thể vào bên trong với quả mọng. Nếu sự kết hợp là tự chế hoặc có chất lượng kém, nó có khả năng gây ra thiệt hại cho bụi cây. Bộ sưu tập berry chân không với động cơ xăng và máy bơm có sẵn trên thị trường.
Một thiết bị đơn giản có thể được chế tạo từ vòi và phễu nhựa thông thường. Chúng tôi đặt vòi lên phễu, và hạ đầu kia vào thùng. Quả mọng được ném vào phễu, qua vòi, chúng rơi vào xô.
Ngoài quả mọng, lá việt quất cũng được thu hoạch. Vào tháng 5, khi quả việt quất bắt đầu nở hoa, những chồi không ra hoa có chồi xanh hoặc từng lá được cắt bằng kéo và sấy khô. Chúng được sử dụng như một loại thuốc có tác dụng cầm máu, làm se, tiết niệu và choleretic, củng cố.
Lợi ích tối đa có thể thu được từ quả việt quất tươi. Ở nhiệt độ bằng không, chúng có thể được lưu trữ đến 6 tuần. Từ trái cây bạn có thể nấu compote và mứt, đông lạnh, nghiền với đường. Lời khuyên cho việc lưu trữ lâu dài: tốt nhất là nướng chai thủy tinh trong lò, bọc quả việt quất đã bóc vỏ, nút chai và đổ đầy sáp. Lưu trữ trong một nơi tối mát mẻ.
Điều quan trọng là! Người ta tin rằng quả việt quất có thể cải thiện thị lực và chữa một số bệnh về mắt, nhưng các nghiên cứu lâm sàng về vấn đề này đã không được thực hiện. Tuy nhiên, tính chất của quả mọng có lợi cho mắt.
Phương pháp nhân giống cây nham lê
Đối với cây nham lê là hạt giống và chế độ sinh sản thích hợp. Những bụi cây non của cây nham lê sẽ ra quả chứ không sớm. Nếu cây được lấy từ hạt, thì quả sẽ phải chờ 5-6 năm. Trong trường hợp nhân giống giâm quả việt quất - nhanh hơn một chút.
Hạt việt quất
Để có được hạt từ quả mọng, bạn cần nhào chúng và trộn với nước. Sau một thời gian, những hạt rỗng và tàn dư của quả mọng nổi lên bề mặt. Nên rút nước cho đến khi sạch và hạt vẫn ở dưới đáy. Chúng tôi lấy chúng ra khỏi thùng chứa và làm khô chúng trên một chiếc khăn giấy. Trong tương lai, có thể trồng quả việt quất từ hạt trực tiếp trên nó, cắt nó thành dải. Trồng hạt cây nham lê được thực hiện trong hộp hoặc chậu có than bùn. Trong một vài tuần, chồi xuất hiện. Vào mùa đông, thùng chứa mầm phải được giữ trong phòng sáng với nhiệt độ 5-10 ° C. Vào mùa xuân, cây non cần được lặn, và sau đó - để phát triển và được trồng ở một nơi cố định vào năm tới.
Điều quan trọng là! Đối với việc trồng việt quất là những hạt thích hợp từ quả đông lạnh. Trước khi trồng, chúng được loại bỏ và xử lý bằng chất kích thích tăng trưởng.
Bộ phận Bushes
Với phương pháp sinh sản này, cây mẹ được khai quật vào mùa thu và chia thành cây bụi một phần (đơn vị sinh học tạo nên cây bụi), tốt nhất là với 5 chồi còn nguyên vẹn. Hạ cánh được thực hiện theo cách thông thường.
Giâm cành
Nguyên liệu để ghép là những chồi non của quả việt quất. Vào cuối tháng 6 - đầu tháng 7, những đoạn cắt có chiều dài từ 4 - 6 cm được cắt bằng một con dao vô trùng sắc nhọn. Lá dưới nên được loại bỏ và phần còn lại rút ngắn một nửa để giảm độ ẩm bay hơi. Cạnh cắt được khuyến nghị để được điều trị bằng chất kích thích hình thành rễ. Tiếp theo bạn cần chuẩn bị khả năng trồng: đổ 6-8 cm đất than bùn hoặc đất giống như than bùn vào hộp và 2-3 cm cát sông rửa sạch. Các phần cắt phải được đặt trong cát để chúng không chạm tới lớp than bùn, và phần trên cùng phải được phủ bằng một lớp màng hoặc thủy tinh. Theo định kỳ, các phần cắt cần được thông thoáng và phun thường xuyên, cát không bị khô. Vào mùa xuân, những đoạn cắt mạnh nhất được chuyển đến một nơi cố định.
Trồng việt quất trên trang web không phải là một quá trình dễ dàng, đòi hỏi kiến thức, nỗ lực và kiên nhẫn, bởi vì thu hoạch từ các bụi cây được trồng phải chờ vài năm.
