Nhiều giống dưa chuột đã được phát triển, khác nhau về độ chín, hình dạng, kích thước, màu sắc, năng suất, khả năng kháng sâu bệnh. Ở vùng ngoại ô và vườn rau chủ yếu trồng dưa chuột hình bầu dục, hình trụ.
Tuy nhiên, ít ai biết rằng có những giống dưa chuột kỳ lạ, những quả có thể có cả hình tròn và hình trứng. Nếu bạn có mong muốn làm ngạc nhiên bạn bè và người thân của mình bằng cách cho chúng ăn với vẻ ngoài và hương vị khác thường với rau, chúng tôi sẽ cho bạn biết về những đặc thù của việc trồng dưa chuột-chanh.
Dưa chuột-chanh: mô tả của cây
Có lẽ bạn sẽ ngạc nhiên bởi tên kép tương tự cho văn hóa rau. Tuy nhiên, sự kinh ngạc sẽ chỉ kéo dài chừng nào bạn nhìn thấy một quả dưa chuột chanh chín trông như thế nào trong bức ảnh. Về ngoại hình, thật khó để gọi nó là dưa chuột - màu sắc, kích thước và hình dạng làm cho nó trông giống như một quả chanh. Tuy nhiên, hương vị của rau cũng giống như các đối tác thông thường - giòn và ngọt, tinh tế và thơm.
Cây có hàng mi rất mạnh, đạt chiều dài lên tới 5-6 m và lá lớn. Vì kích thước vô cùng lớn, đôi khi nó được gọi là cây dưa chuột. Nhưng một tên khác - "Crystal Apple" (Crystal Apple) - loại dưa chuột này có được vì thịt trưởng thành, màu trắng thanh nhã, dường như phát sáng, với xương gần như trong suốt trong nước pha lê, trông giống như pha lê. Chính dưới cái tên này, loài này được biết đến ở Tây Âu.
Bạn có biết không Ấn Độ được coi là nơi sinh của dưa chuột bất thường (mặc dù một số nguồn tin cho rằng Mexico). Ở đó phát triển một số lượng lớn các giống với quả hình cầu, hình trứng, hình bầu dục, hình elip. Chỉ có một loại dưa chuột kỳ lạ, Crystal Apple, đã bén rễ ở châu Âu.Quả của dưa chuột-chanh có hình dạng nhỏ, tròn và hình trứng. Màu sắc của chúng thay đổi tùy thuộc vào mức độ trưởng thành. Vì vậy, dưa chuột non được sơn với tông màu xanh nhạt, có lớp da mỏng, hơi phủ xuống. Theo thời gian, chúng chuyển sang màu trắng, trở nên phong phú hơn về hương vị. Và ở đỉnh chín màu vàng chanh.
Giống này là giữa mùa, nó được phân biệt bằng cách cho quả dài hạn và năng suất cao - trong mùa từ 8 đến 10 kg dưa chuột có thể được thu thập từ một bụi cây. Nở 30-40 ngày sau khi nảy mầm. Cây trồng bắt đầu làm sạch vào nửa cuối mùa hè. Cây ăn quả đôi khi tiếp tục cho đến khi sương giá đầu tiên.
Cây thụ phấn xảy ra do côn trùng và gió.
Bạn có biết không Loại dưa chuột này cũng được sử dụng cho mục đích trang trí - chúng được trồng trong chậu trên bệ cửa sổ.
Chọn nơi trồng "Táo pha lê"
Để hạ cánh của "Quả táo pha lê" là cần thiết để chọn một khu vực ánh sáng, được che chở khỏi những cơn gió. Tiền chất tốt nhất cho những quả dưa chuột này sẽ là bắp cải và khoai tây, cà chua, hành tây, đậu, phân xanh. Vì dưa chuột-chanh thuộc họ bí ngô, không nên trồng chúng sau các loại cây trồng liên quan (zucchini, bí ngô, bí, dưa, zucchini). Nếu không, nguy cơ mắc bệnh và sâu bệnh phá hoại tăng lên.
Thành phần của cây đất không đòi hỏi. Tuy nhiên, năng suất tốt hơn có thể đạt được bằng cách gieo nó trong đất màu mỡ, cát hoặc mùn nhẹ với độ axit thấp (pH không thấp hơn 6).
Điều quan trọng là! Nếu trang web của bạn có đất sét nặng và đất chua, thì trước khi trồng dưa chuột, chanh, cấu trúc của nó sẽ cần phải được cải thiện bằng cách thêm mùn, cát, tro hoặc phân trộn.Nuôi trồng rau không chịu được sự xuất hiện gần của nước ngầm, điều này cũng cần được xem xét khi chọn nơi trồng.
Đó là đòi hỏi về nhiệt độ và độ ẩm.
Anh ấy thích nhiệt, phát triển tốt nhất ở nhiệt độ + 25-30 and và độ ẩm 70-80%.
Không chịu được ngay cả khi nhiệt độ giảm nhẹ dưới 0 ºС. Ngừng tăng trưởng ở mức +10 ºС.
Trồng dưa chuột
Vị trí mà Crystal Apple được lên kế hoạch trồng nên được bón vào mùa thu bằng phân thối (5-6 kg / 1 sq. M) hoặc phân hữu cơ (6-8 kg / 1 sq. M), superphosphate (30 g), kali sulfat ( 20 g). Sau đó, đất nên được đào tốt. Ngay trước khi trồng vào mùa xuân trong đất, nên giới thiệu phân bón nitơ (15-20 g).
Dưa chuột-chanh có thể được trồng bằng phương pháp cây giống và không hạt. Trong trường hợp đầu tiên, nhà máy được gieo vào cuối tháng ba. Trong đất, cây con ở độ tuổi 30-45 ngày được đặt thành một hàng, để lại khoảng cách giữa các cây 50-60 cm. Với sự trợ giúp của phương pháp cây giống, có thể đạt được kết quả sớm hơn và lâu dài. Nếu một mối đe dọa của sương giá xảy ra, hạ cánh sẽ cần phải được phủ bằng giấy bạc.
Trồng hạt trên mặt đất mở được thực hiện vào giữa tháng Năm. Hạt sâu vào đất 1-2 cm. Khoảng cách giữa các cây cũng được để lại trong vòng nửa mét.
Khi lông mi mọc trở lại, chúng được trải trên mặt đất, dưới rơm.
Dưa chuột thích hợp để trồng cả trong vườn rau và trong nhà kính và nhà kính. Vì roi của chúng rất dài, nên trong nhà kính, chúng phải được phép mọc lên lưới mắt cáo, sau đó uốn cong trên dây trên cùng.
Hơn nữa họ sẽ đi xuống. Với phương pháp trồng thẳng đứng trong nhà kính, khoảng cách giữa các cây nên được duy trì ở mức 1 m. Với việc trồng dày hơn, nên thu hoạch ít phong phú hơn.
Phân bón "Táo pha lê"
Giống như bất kỳ loại rau nào, dưa chuột chanh đáp ứng tốt với các chất bổ sung trong quá trình phát triển sinh dưỡng và đậu quả. Trong mùa, nên giữ từ sáu đến tám lần bón phân bằng khoáng chất và phân hữu cơ.
Lần đầu tiên phân bón được áp dụng vào đầu thời kỳ ra hoa. Là một loại nước sốt hàng đầu, bạn có thể sử dụng hỗn hợp các loại phân khoáng phức tạp như azofoski (1 muỗng canh) và mullein (1 cốc) pha loãng trong xô nước 10 lít.
Khi quả dưa chuột, nó được thụ tinh nhiều lần với khoảng thời gian 10-12 ngày. Trong giai đoạn này, một hỗn hợp nitrophoska (2 muỗng canh) và mullein (1 cốc) được pha loãng trong 10 lít nước được sử dụng. Tiêu thụ: 5-6 l / 1 vuông. m
Lần cho ăn cuối cùng được thực hiện hai đến ba tuần trước khi thu hoạch cuối cùng.
Thảo dược truyền cũng có thể được sử dụng làm phân bón.
Tính năng chăm sóc cho một quả dưa chuột-chanh
Dưa chuột "Táo pha lê" được đặc trưng bởi sự khiêm tốn trong việc chăm sóc, không khác gì đặc điểm của việc trồng dưa chuột thông thường. Nó sẽ cần được tưới nước định kỳ, cho ăn, làm cỏ từ cỏ dại và nới lỏng đất.
Chế độ tưới sẽ phụ thuộc vào giai đoạn phát triển của cây. Trước khi ra hoa, nó được tưới nước vừa phải cứ sau 5 - 7 ngày. Trong giai đoạn này, bạn sẽ cần 3-4 lít nước cho mỗi 1 ô vuông. m
Trong quá trình ra hoa và đậu quả nên được thực hiện mỗi 2-3 ngày với tỷ lệ 6-12 lít / 1 vuông. m. Nước được sử dụng trong khi ấm.
Cần phải liên tục theo dõi, để đất dưới dưa chuột vẫn hơi ẩm, nhưng trong trường hợp không bị ướt. Để giữ ẩm lâu hơn, bạn có thể áp dụng mùn với than bùn, cỏ.
Sự phong phú và tần suất tưới sẽ cần phải được điều chỉnh tùy thuộc vào điều kiện thời tiết. Vào những ngày nắng, nên tưới dưới gốc hoặc trong các luống để những giọt nước trên lá không gây ra vết bỏng của chúng.
Không cần thiết phải tưới trước đêm - khi nhiệt độ giảm vào thời điểm này trong ngày, trong đất quá ẩm cây sẽ cảm thấy khó chịu, và nó cũng có thể gây ra bệnh nấm.
Điều quan trọng là! Khi tưới nước không nên sử dụng máy bay phản lực mạnh, nó có thể làm hỏng buồng trứng, rễ, thân và lá của cây, cũng như làm mờ mặt đất. Nó là tốt hơn để sử dụng một bình tưới với một máy rải.Trong đêm lạnh, roi da phải được che lại. Sau khi tưới nước, đất phải chịu sự nới lỏng bắt buộc. Nó cũng là mong muốn để nhổ các bụi cây, trong khi cực kỳ cẩn thận, vì rễ của dưa chuột nằm gần bề mặt đất.
Thu hoạch và ăn trái cây
Thu hoạch có thể bắt đầu thu thập khi quả non, vẫn còn xanh đạt kích cỡ 7-8 cm và đạt khối lượng 50 g. Ở dạng này, chúng đã phù hợp với thực phẩm.
Với việc trồng và chăm sóc đúng cách, thu hoạch sẽ rất phong phú. Dưa chuột mọc cả trên thân chính và ở nách của lá thứ nhất và lá thứ hai trên bệ. Nó là cần thiết để thu thập chúng khi chúng trưởng thành.
Nên bỏ qua giường với một cuộc khảo sát về chủ đề lá xanh chín cứ sau hai ngày. Nếu không, dưa chuột đã chín sẽ là một trở ngại cho sự phát triển của buồng trứng mới. Sau đợt sương giá đầu tiên sẽ cần phải loại bỏ toàn bộ vụ mùa.
Thu hoạch dưa chuột được thực hiện tốt nhất vào sáng sớm hoặc buổi tối. Khi cắt tỉa hoặc cắt trái cây, không nên làm phiền những cây roi mạnh.
Thu thập rau nên được loại bỏ ngay lập tức đến một nơi mát mẻ. Bảo trì kéo dài của họ dưới ánh mặt trời là không mong muốn. Giống như các giống khác, "táo pha lê" không được lưu trữ lâu - trong một hoặc hai tuần.
Trái cây dưa chuột chanh chứa một số vitamin, đường, chất xơ, muối khoáng, iốt. Chúng thích hợp để nấu salad, đóng hộp và ướp. Dưa chuột muối, chanh để hương vị không khác với thông thường, chỉ có da họ trở nên cứng hơn. Nhân tiện, dưa chuột chanh, không giống như các đối tác thông thường của họ, không bao giờ cay đắng.
"Táo pha lê" được khuyến nghị sử dụng cho những người bị thừa cân, rối loạn chuyển hóa, bệnh tim mạch. Loại rau này có thể loại bỏ cơ thể con người về cholesterol và xỉ. Nước ép dưa chuột được sử dụng cho mục đích thẩm mỹ như mặt nạ và kem dưỡng da. Nó giúp khắc phục các đốm đồi mồi và tàn nhang.
Giống này, vì nó không phải là cây lai, cũng có thể thu thập hạt giống - chúng sẽ thích hợp để trồng vào mùa tới. Điều duy nhất cần được xem xét: nguyên liệu hạt giống cao cấp chỉ có thể thu được nếu bạn cách ly các loại dưa chuột khác.