Khi chăn nuôi, chúng tôi luôn nghĩ về cách đơn giản hóa chi phí vật liệu và thời gian để có được kết quả tốt trong tương lai.
Nhưng thường thì một kết quả tốt là kết quả của một hộ gia đình cực kỳ chuyên sâu, khi một loạt các kỹ thuật cho ăn, chăm sóc và bảo dưỡng đặc biệt được áp dụng cho động vật.
Thật khó để tưởng tượng làm thế nào gia súc, chẳng hạn như bò, có thể được giữ mà không cần giám sát thêm, cho ăn và những thứ khác?
Trên thực tế, có thể, chỉ với điều này, bạn cần chọn một thứ đặc biệt, được gọi là Tây Nguyên. Chúng tôi sẽ cho bạn biết về những động vật không phô trương và bền bỉ nhất dưới đây.
Chúng tôi làm quen với một mô tả chi tiết về tất cả các đặc điểm của giống.
Trước khi bạn bắt đầu mô tả những con bò Tây Nguyên, có lẽ bạn vẫn cần phải làm rõ bản chất của chăn nuôi rộng rãi và chăn nuôi là gì.
Không giống như thâm canh, khi mục tiêu chính là đạt được năng suất cao từ chăn nuôi hoặc trồng cây, mà bất kỳ nguồn vốn và tài nguyên nào được thu hút, sản xuất rộng rãi không bao gồm bất kỳ chi phí nào.
Trong trường hợp này, để tăng năng suất của trang trại, nó chỉ có thể tăng diện tích gieo hạt, hoặc, thay vào đó, diện tích của đồng cỏ.
Một lựa chọn rất khác cho chăn nuôi, bao gồm tăng lợi nhuận mà không phải trả chi phí - là sử dụng các giống động vật đặc biệt có nhiều khu vực nuôi và chăn nuôi.
Tham quan đặc điểm di truyền của nguồn gốc của giống
Giống bò Tây Nguyên là một trong những giống bò già nhất. Quê hương của nó là Scotland, nơi những người chăn gia súc nguyên bản có thể sản xuất một cách nhân tạo loài động vật không có tiếng tăm nhất trong sự chăm sóc, thích nghi hoàn hảo với điều kiện khí hậu khắc nghiệt của các vĩ độ phía bắc.
Cơ sở di truyền của những con bò này được tạo thành từ gia súc thổ dân Celtic, các đặc điểm và đặc điểm của nó trong một thời gian rất dài đã không được lựa chọn.
Mặc dù tổ tiên của Tây Nguyên là những động vật lớn, giống chó này là một đại diện của bò nhỏ.
Trong nhiều năm, giống chó này đã trở thành một biểu tượng của quê hương và là một kỳ lạ thực sự cho các quốc gia khác.
Thực tế là động vật của giống được mô tả khác nhau rất thô và tóc dài và tóc mái dài bất thường, cũng như kích thước nhỏ của cơ thể.
Với tất cả những điều này, thiên nhiên đã ban thưởng cho giống chó này những chiếc sừng rất lớn và to lớn, chúng có khả năng tự bảo vệ mình khỏi những kẻ săn mồi trong tự nhiên. Nhiều người nuôi bò mini vùng cao thậm chí không phải để sản xuất thịt thụ động, mà để thưởng thức thẩm mỹ về ngoại thất khác thường của chúng.
Các tính năng và đặc điểm khác biệt của bò mini Tây Nguyên là gì?
Như chúng ta đã nói, giống chó này hoàn toàn không quen thuộc với chúng ta, mặc dù điều kiện của vùng khí hậu trung bình là hoàn hảo cho việc nhân giống và bảo trì của nó.
Đặc điểm quan trọng và khác biệt nhất của bò mini vùng cao là sản xuất thịt bò rộng rãi.
Nhân tiện, cho ăn chuyên sâu hoàn toàn không phù hợp với họ, nông dân chuyên nghiệp không khuyên bạn nên sử dụng nó. Đồng thời, với nỗ lực tối thiểu từ gia súc này, bạn có thể có được thịt chế độ ăn thực sự có chất lượng rất cao.
Giống này có thể ăn đồng cỏ theo nghĩa đen. Hơn nữa, ngay cả khi động vật hoang dã không thể tìm thấy thức ăn, bò Tây Nguyên vẫn sẽ tăng cân, vì ngay cả cây bụi và cỏ thô cũng có thể là thức ăn của chúng.
Thực tế là ở quê hương của chúng, những con vật này sống ở vùng núi, nơi có rất ít thức ăn, gió cao, nhiệt độ thấp và rất nhiều mưa.
Do đó, giữ gần một trang trại gia đình, nơi mà động vật có thể ẩn nấp dưới một nơi trú ẩn được xây dựng đặc biệt cho chúng trong mưa hoặc tuyết, sẽ là hoàn hảo cho chúng. Và lượng thức ăn mà động vật tiêu thụ thậm chí còn ít hơn một con cừu bình thường.
Do đó, ngay cả số lượng rất lớn đàn bò nhỏ vùng cao có thể được giữ trong một cây bút lớn, vì chúng sẽ thiếu thức ăn và cảnh quan của khu vực chúng sẽ không gây hại.
Nội dung trong không gian mở nên được cung cấp cho họ trong suốt cả năm, và điều này không chỉ liên quan đến đại diện của giống thuần, mà cả con lai của nó. Tất nhiên, mùa đông đó sẽ cần nuôi một ít bòtuy nhiên, nếu vùng chăn thả đối với chúng rất lớn và bao gồm cả rừng, thì thậm chí điều này có thể bị lãng quên.
Trong thời gian mùa đông, có thể chỉ cần chú ý đến động vật trẻ, đặc biệt là khi hạ thấp các chỉ số của nhiệt kế xuống nhiệt độ rất thấp. Mặc dù, quá trình đẻ ở bò Tây Nguyên khá dễ dàng, không cần can thiệp thêm và rất hiếm khi gây ra biến chứng ở động vật.
Nuôi con non cũng là một đặc quyền của những con bò, tốt hơn là không ai sẽ chăm sóc những con bê nhỏ.
Những ưu điểm của giống cần chú ý
Ưu điểm chính đầu tiên của giống chó này là nó không yêu cầu cơ sở đặc biệt để bảo trì. Với sự hiện diện của các khu vực rộng lớn của nông nghiệp hoặc săn bắn, bạn sẽ chỉ cần cài đặt trên chuồng đặc biệt chu vi của nó và, nếu cần thiết, người uống với máng.
Do đó, chi phí bảo trì và chăm sóc ngay lập tức giảm xuống mức tối thiểu. Cách sinh sản khác thường này của Tây Nguyên được tạo điều kiện bởi các đặc điểm sau:
- Khả năng phục hồi đáng kinh ngạc và khả năng chịu đựng các điều kiện thời tiết bất lợi nhất.
Hệ thống miễn dịch của Tây Nguyên không bị ảnh hưởng bởi hầu như bất kỳ loại virus và bệnh đặc trưng nào của bò bình thường.
Tất nhiên, điều này chủ yếu là do thiếu tiếp xúc với các động vật nuôi khác mà từ đó các bệnh này có thể lây truyền, và thứ hai, nguồn gốc di truyền và đặc điểm của giống: lông dài và dày, cũng như kích thước nhỏ gọn của cơ thể giúp chống mưa. và gió, góp phần điều chỉnh nhiệt.
- Mặc dù thực tế là Tây Nguyên thích nghi nhất với khí hậu lạnh phía bắc, khả năng thích nghi của chúng cho phép giống chó này lan rộng ra phạm vi rộng hơn.
Ngày nay, những con bò nhỏ này đã không còn là một kỳ quan ngay cả đối với miền trung nước Nga, và thậm chí còn hơn thế đối với các vùng lãnh thổ phía bắc của nó.
- Giống có tuổi thọ cao.
Bên cạnh thực tế là những con bò nhỏ vùng cao sinh sản rất mãnh liệt và liền mạch, một con cái có thể sinh con mới trong 25 năm của cuộc đời.
Do đó, bên cạnh việc không chăm sóc đàn bò, nó cũng sẽ có thể sinh sản độc lập, trong khi cần có sự can thiệp tối thiểu của con người.
- Nhân phẩm tuyệt vời của giống chó này cũng là một con bò rất bình tĩnh, rất khó nhìn thấy từ lần đầu tiên đằng sau quan điểm khắc nghiệt và sừng lớn.
Chúng có thể cùng tồn tại mà không gặp vấn đề gì trên cùng một không gian như với các vật nuôi khác và với những con hoang dã. Sự hung hăng của chúng chỉ được thể hiện trong tình huống nguy hiểm thực sự và đe dọa đến tính mạng.
- Bò cũng có bản năng làm mẹ phát triển tốt. Chính vì điều này mà năng suất của con cái trong giống cao bất thường, vì các trường hợp tử vong của bê thực tế không gặp phải.
Nhược điểm của giống: sự phức tạp của nội dung
Những nhược điểm của giống chó này là rất khó để nói, vì thực tế không có. Tất nhiên, đây không phải là những con bò mà chúng ta đã quen với việc truyền sữa, nhưng nhược điểm này được bù đắp nhiều hơn bởi số lượng lớn thịt và không cần chăm sóc và cho ăn.
Thực tế mọi người đều có cơ hội nhân giống những con bò nhỏ thuộc giống Tây Nguyên, ngoại trừ những cư dân có khí hậu cận nhiệt đới. Rốt cuộc, mặc dù sức chịu đựng của nó thực tế với bất kỳ điều kiện nào, do len dày, những con bò chịu đựng nhiệt độ rất xấu và độ ẩm cao.
Do đó, ngay cả khi bạn gắn bó với những con bò nhỏ này vì vẻ ngoài xinh xắn của chúng, việc giữ chúng trong điều kiện khí hậu nóng sẽ là một cực hình thực sự đối với chúng, và không có thức ăn và phụ gia đặc biệt nào sẽ giúp con vật sống.
Sự phức tạp của nội dung cũng nằm ở chỗ giống phải cần một lượng lớn diện tích đất cho sinh kế và tìm kiếm thực phẩm.
Đó là, trong các điều kiện thông thường của chuồng trại và chăn thả trong không gian hạn chế, chúng không thể được duy trì.
Ngoài ra Nghiêm cấm giữ Tây Nguyên trên dây xíchbởi vì nó sẽ chỉ dẫn đến mất khối lượng, và không dẫn đến việc mua lại nó. Điều quan trọng là để giữ giống chó này tốt hơn, sau đó chúng sẽ thích nghi tốt hơn với sự tồn tại trong không gian mở, tăng năng suất của chúng.
Nó cũng thú vị để đọc về việc cho bò ăn sữa.
Các đặc điểm khác của Tây Nguyên
Cần chú ý đặc biệt đến bộ đồ của những con bò nhỏ vùng cao. Theo truyền thống, len của họ có màu nâu núi. Tuy nhiên, vẫn có những cá thể có màu bạc, đen, nâu xám hoặc thậm chí nâu vàng.
Thông thường, những bộ đồ bất thường như vậy rơi vào giữa các giống lai của giống. Len của họ dài và rất thô. Tiếng nổ có chiều dài lớn hơn, có tác dụng bảo vệ chống côn trùng.
Cơ thể của chúng cũng hơi khác thường, không phải vì chúng thuộc giống mini. Đặc biệt, với kích thước cơ thể khá ấn tượng, chân của những con bò rất nhỏMặc dù rất mạnh.
Trong điều kiện môi trường sống tự nhiên, yếu tố này có tác động tích cực đến khả năng thích nghi của sự tồn tại ở vùng núi và vùng thấp. Mõm của chúng ngắn, hàm của chúng rất mạnh.
Vì Tây Nguyên là đại diện của giống thịt, cơ bắp của chúng được phát triển tốt một cách bất thường. Yếu tố này không được đóng góp nhiều bởi yếu tố di truyền, như một cách sống di động.
Những loại bò có thể cung cấp năng suất?
Mặc dù thực tế là bò Tây Nguyên thuộc giống nhỏ, với cơ sở nuôi dưỡng miễn phí và đủ thức ăn, người trưởng thành có thể tăng cân ấn tượng.
Do đó, khối lượng trung bình của một con bò trưởng thành có thể thay đổi từ 450 đến 550 kg, trong khi những con bò đực thậm chí có thể đạt tới 750 kg. Vì vậy, hiệu suất của thịt của giống chó này là khá cao.
Những con bò này có thể sinh con đầu lòng ở tuổi 38-39 tháng, nghĩa là đã ở năm thứ ba của cuộc đời. Đồng thời, bê cũng được sinh ra đủ lớnVới trọng lượng trung bình từ 20 đến 25 kg.
Khuynh hướng di truyền đến cuộc sống lâu dài góp phần vào thực tế là con bò vẫn có khả năng sinh sản ngay cả sau 18 năm. Nhưng, thông thường cho mục đích này, chúng chỉ được sử dụng tối đa 10 năm, vì một con bò rất già sẽ không thích hợp để giết thịt.
Độ tuổi tốt nhất để giết mổ bò đực là 2-2,5 tuổi.
Đầu tiên, đến lúc này họ đã có thời gian để đạt được các chỉ số tối đa về khối lượng của mình, và thứ hai - thịt của họ ở độ tuổi này là mềm và bổ dưỡng nhất.
Nhân tiện, thịt Tây Nguyên cũng có một số lợi thế lớn:
- Hương vị tuyệt vời, đó là một chút giống như hương vị của trò chơi.
- Mặc dù thực tế là thịt Tây Nguyên có giá trị dinh dưỡng tốt, nhưng nó vẫn rất hữu ích cho cơ thể con người.
- Thịt bò thu được từ bò vùng cao là những nhóm thịt có chứa lượng chất béo tối thiểu. Điều này góp phần vào sự hiện diện của len dày bảo vệ động vật khỏi lạnh. Ở các giống khác, lớp mỡ dưới da đóng vai trò của len.
- Thịt này rất hữu ích cho những người mắc bệnh tim, vì nó chứa hàm lượng cholesterol rất thấp.
- Thịt bò Tây Nguyên thường xuyên trước hàm lượng protein và sắt.
Do đó, có thể kết luận rằng việc duy trì và chăn nuôi những con bò nhỏ thuộc giống Tây Nguyên là một nghề rất có lợi nhuận và dễ dàng.
Đã đầu tư vốn ban đầu vào việc mua các cá nhân của giới tính nam và nữ, mà không phải chi tiền cho thức ăn gia súc và xây dựng nhà kho, trong một vài năm, bạn sẽ có thể trả lại tiền của mình thông qua việc bán thịt. Lợi nhuận tốt có thể đến từ việc bán bò non.
