Mặc dù bắp cải không phải là loại rau xanh đầu tiên xuất hiện cùng với sự xuất hiện của mùa xuân trên kệ của các cửa hàng, nhưng mọi người đang chờ đợi nó rất mạnh mẽ.
Rốt cuộc, sự giàu có của vitamin, có chứa loại cây này, không thể thay thế bằng bất cứ thứ gì. Vì lý do này, không có khả năng để đưa ra một cách tốt hơn để chống lại bệnh vitamin.
Ngoài ra, cùng với những họa tiết tương tự, những người làm vườn có xu hướng theo kịp, dành năng lượng cho việc tìm ra những giống cải bắp tốt nhất, và kết quả là, làm hài lòng bản thân và gia đình với những món salad tươi ngon vào đầu mùa hè.
Nếu bạn cũng quan tâm đến các giống bắp cải đầu tiên, chúng tôi rất vui được chia sẻ với bạn một mô tả về loại tốt nhất của chúng trong danh mục này.
Chúng ta làm quen với một lớp bắp cải trắng sớm "tháng sáu"
Tên của giống này là bằng chứng của sự chín sớm của nó, nhờ đó những cây cải bắp dày đặc và lớn được hình thành vào đầu mùa hè.
Tuy nhiên, bên cạnh thời gian chín ngắn, giống này có nhiều ưu điểm khác.
Giống cải bắp đặc trưng này cải bắp tròn hoặc dẹt. Vào thời điểm chín, chúng được hình thành không đủ lớn, chỉ nặng từ 1,1 đến 2,4 kg.
Kích thước của trái cây được liên kết tốt. Mật độ bắp cải có mức trung bình. Bắp cải bắp cải bên trong "Tháng sáu" có chiều dài trung bình.
Lá của loại bắp cải này được đặc trưng bởi màu xanh lá cây, ở giữa đầu biến thành màu xanh lá cây. Nói chung, nó có một cấu trúc rất tinh tế, hương vị người tiêu dùng tốt.
Cũng cần lưu ý rằng mục đích chính của bắp cải "Junya", giống như hầu hết các giống ban đầu, là sử dụng tươi. Rất phù hợp cho tất cả các loại nấu ăn, thường được sử dụng để chuẩn bị salad và nước trái cây.
Mặc dù thực tế là giống này chủ yếu được đặc trưng bởi cải bắp nhỏ, năng suất tổng thể của nó là khá cao. Vì vậy, trung bình bạn có thể thu thập khoảng 6,4 kg trái cây tốt từ 1 m2.
Ưu điểm lớn của loại đặc biệt này là đồng thời chín đầu, mùa sinh trưởng chỉ kéo dài 92 - 100 ngày. Vì vậy, giống rất thuận tiện cho thu hoạch nhanh.
Chính công đức giống bắp cải sớm mô tả:
- Thu hoạch sớm bắp cải trắng tốt.
- Rất thích hợp cho canh tác ngoài trời.
- Giống chịu lạnh khá tốt, có thể chuyển sương giá xuống -2-5ºС mà không gặp vấn đề gì. Về vấn đề này, thậm chí rất sớm trồng cây con trong đất mở là có thể.
- Lá của quả chứa một lượng lớn vi chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin C.
Thật không may, nhưng khả năng chống nứt trong giống này là khá thấp. Do đó, những cái đầu của cải bắp phản ứng với những thay đổi về độ ẩm và không khí của đất, đòi hỏi người làm vườn phải rất chú ý đến những chiếc giường với loại cây trồng này.
Lai bắp cải trắng chín "Cossack F1": loại rau này có gì đặc biệt?
Thông thường, các hình thức lai của cây có nhiều lợi thế so với các giống thông thường. Đặc biệt, chú ý đến bắp cải "Kazachok" chỉ bởi vì nó có khả năng chống chịu thiệt hại rất cao bởi các loài gây hại khác nhau.
Bắp cải sớm này được đặc trưng bởi một lá hoa hồng lớn lên. Đường kính của nó trong một đầu bắp cải trưởng thành tốt có thể đạt 55-67 cm, và chiều cao của nó chỉ là 21-28. Đồng thời, đường kính của đầu thường không vượt quá 18 cm.
Ngoài ra, quả bắp cải có hình tròn. Một đặc điểm khác biệt của giống lai sớm này là màu của lá của nó: bên ngoài nó có màu xanh đậm với tông màu hơi xanh (cũng là những chiếc lá phía trên thường được phủ một lớp sáp có độ dày trung bình), nhưng bên trong đầu có màu trắng với tông màu vàng kem đặc trưng.
Đầu có cấu trúc khá dày đặc, gốc bên trong của nó dài trung bình 6 cm, bên ngoài không quá 10. Lá khá mềm, mọng nước.
Hương vị bắp cải chỉ có thể là tốt hoặc xuất sắc. Các hybrid được dành cho việc sử dụng mới.
Chính sự đa dạng này mà nhiều người hâm mộ phát triển để bán trên thị trường, bởi vì nó phát triển đủ tốt và có một bài thuyết trình tuyệt vời và kích thước. Đặc biệt, với những cái đầu chỉ nặng 0,8-1,2 kg, từ một chiếc giường rộng 1m2, hoàn toàn có thể thu thập từ 3,2 đến 4,6 kg trái cây.
Nó được trồng độc quyền trong lĩnh vực mở, làm chín vụ mùa cùng một lúc, trong giai đoạn đầu. Từ thời điểm xuất hiện những chồi đầu tiên và bắt đầu trưởng thành về mặt kỹ thuật, phải mất khoảng 106-112 ngày.
Bằng khen lai "Kazachok" hoặc những gì khác nằm ở công đức của mình?
- Lai được đặc trưng bởi sức đề kháng cao đối với các bệnh như vi khuẩn niêm mạc và mạch máu, chân đen.
- Đầu nứt không được quan sát ngay cả khi độ ẩm và không khí giảm mạnh.
- Sự trưởng thành đồng thời của toàn bộ cây trồng cho phép nó nhanh chóng được loại bỏ khỏi giường.
Nhược điểm sẽ can thiệp mạnh vào việc đậu quả, giống cải bắp sớm này không được tìm thấy trên giống lai này.
Bắp cải Atena - kohlrabi chín sớm
Ở giai đoạn đầu, không chỉ bắp cải trắng chín mà cả bắp cải su hào. Cây này bão hòa nhiều vitamin hơn bắp cải thông thường. Hương vị của nó tương tự như hương vị của một gốc cây bắp cải thường, nhưng nó có nhiều nước, ngọt hơn và không chứa độ sắc nét.
Thân của giống này có hình tròn hoặc dẹt. Về đường kính, nó thường đạt không quá 6-8 cm. Phần trên của stebleplod hơi lõm.
Nó có màu bên ngoài màu xanh nhạt, mặc dù bản thân thịt có màu trắng, rất mọng nước. Lá có màu xanh. Hương vị giống "Athena" rất tốt.
Cây trồng được khuyến khích sử dụng tươi và thậm chí xử lý nhiệt để nấu các món ăn khác nhau.
Giống "Athena" được coi là năng suất khá cao. Khi trồng một cây có kích thước 25x25 cm, từ một mét vuông có thể thu được từ 3,2 đến 4 kg năng suất tốt. Và điều này là bất chấp thực tế là trọng lượng của một stebleplod trong trung bình không quá 220 gram. Để
Đối với bắp cải sớm, thời gian chín của su hào chỉ là một kỷ lục - từ khi bắt đầu cây con cho đến khi bắt đầu trưởng thành đầy đủ về kỹ thuật, thời gian qua chỉ là 50-60 ngày. Vì vậy, việc trồng su hào có hiệu quả và kinh tế hơn nhiều so với việc trồng cây trắng.
Lợi ích trồng bắp cải sớm giống Kohlrabi "Athena":
- Năng suất cao.
- Thời gian rất ngắn quả chín chất lượng cao.
- Bạn có thể nhận được một số vụ thu hoạch trong một mùa.
Nhược điểm của giống này có thể là đôi khi nó không chịu được hạn hán. Do thiếu độ ẩm, phần trên của cây có thể cứng lại. Vì lý do này, bạn cần chú ý đến tình trạng của đất.
Bắp cải trắng Đan Mạch chín sớm "Thị trường Copenhagen": bạn cần biết gì về giống?
Rất nhiều loại bắp cải sớm, được đặc trưng bởi một cấu trúc khá dày đặc của đầu. Hình dáng của anh ấy rất đẹp, tròn trịa.
Lá bắp cải thuộc loại này có cấu trúc khá mỏng, khiến chúng mềm và dễ chịu khi ăn. Chứa một lượng lớn nước trái cây. Màu sắc của bắp cải "Chợ Copenhagen" là màu nhạt hoặc xám xanh. Cả gốc cây bên ngoài và bên trong là nhỏ.
Mục đích chính của vụ thu hoạch - sử dụng mới ngay sau khi làm sạch giường. Rất phù hợp không chỉ để nấu tất cả các món ăn tự làm, mà còn để băm nhỏ.
Cây ăn quả ở lớp rất tốt, đầu bắp cải chín gần như đồng thời sau 115 ngày đã trôi qua kể từ khi những chồi đầu tiên xuất hiện và 58-65 sau khi trồng. Do đó, sự trưởng thành về mặt kỹ thuật của nó đến muộn hơn một chút so với các giống bắp cải trắng được mô tả ở trên, tuy nhiên, các giống trung bình đi trước thời đại rất nhiều.
Nhưng bên cạnh đó, giống Đan Mạch tự hào có đầu bắp cải lớn, trung bình nặng từ 1,5 đến 2,5 kg. Nhìn chung, năng suất của loại bắp cải này, có thể mang lại một chiếc giường 1 m2, có thể đạt tới 4,5 kg.
Bằng khen "Thị trường Copenhagen", đáng để khoe khoang:
- Cây chịu lạnh, không sợ sương giá.
- Khả năng chống nứt đầu tốt ở mức độ ẩm của đất.
- Chụp cũng rất hiếm đối với sự đa dạng này.
Bắp cải có thời gian tiêu dùng rất ngắn, nói chung, và tất cả các giống sớm. Do đó, nhiều người làm vườn, nếu họ hiểu rằng bản thân họ sẽ không thể sử dụng vụ thu hoạch trong 2-3 tuần tới, hãy thử bán nó.
Một cách tốt khác để thoát khỏi tình trạng này là gieo hạt bắp cải không đồng thời, cũng kéo dài thời gian chín.
Sự đa dạng của bắp cải được gọi là "Dietmar Early" - cái tên có biện minh cho phẩm chất của nó không?
Hình dạng đầu của loại bắp cải này gần như cổ điển - tròn. Nhưng về mật độ, nó là trung bình.
Khác nhau ở kích thước nhỏ của cả gốc cây bên trong và bên ngoài. Có thuyết trình tốtdo đó thường được sử dụng để bán giảm giá.
Lá có màu xanh nhạt, mỏng, rất ngon. Mặc dù thời gian lưu trữ ngắn, hương vị được bảo quản tốt. Mục đích chính của thu hoạch - tiêu thụ tươi ngay sau khi thu hoạch từ giường
Đối với giống sớm, năng suất bắp cải này đủ caoVì hoàn toàn có thể thu thập thậm chí 5,5 kg cây trồng từ 1 m2 đồn điền của nó (sơ đồ thường được sử dụng 30x60 cm). Và tất cả điều này mặc dù thực tế là trọng lượng trung bình của một đầu là 1,5 kg, con số tối đa là 2 kg.
Cây trồng trưởng thành tốt và hầu như luôn luôn cùng một lúc. Từ thời điểm xuất hiện những chồi cây con đầu tiên trước khi bắt đầu trưởng thành kỹ thuật, 105-115 ngày trôi qua và từ khi trồng cây con đến khi thu hoạch - 60-65.
Quan trọng khác công đức bắp cải "Dietmar Early":
- Năng suất và hương vị tốt.
- Sức đề kháng bình thường chống lại vi khuẩn niêm mạc và mạch máu, cũng như keel.
Ngoài thời hạn sử dụng ngắn của các loại trái cây, nó còn có một nhược điểm khác - xu hướng đầu bị nứt. Đặc biệt dữ dội, nó biểu hiện nếu cây trồng ngừng trên vườn. Vì lý do này, các giống bắp cải "Ditmarskaya Rannya" phải được loại bỏ ngay khi bắt đầu trưởng thành kỹ thuật.
Thật thú vị khi đọc các quy tắc trồng bắp cải Trung Quốc.
Bắp cải Bắc Kinh sớm "Cha-Cha F1" - các tính năng của giống là gì?
Giống như bất kỳ loại bắp cải Bắc Kinh nào khác, nó có thể được trồng hai lần một mùa và đồng thời nhận được năng suất khá thành công. Điều chính trồng càng sớm càng tốt vào mùa xuânvà vào mùa hè - càng muộn càng tốt, vào cuối tháng Bảy.
Đầu bắp cải có hình dạng thon dài, nhưng đồng thời có cấu trúc khá dày đặc. Màu của lá có màu xanh nhạt. Thân cây bên trong rất ngắn, nhưng gốc của lá cũng có cấu trúc dày đặc, không phù hợp với cấu trúc ăn uống. Tường ngoài cũng ngắn.
Việc sử dụng bắp cải Bắc Kinh này rất rộng, mặc dù nó bị giới hạn trong thời hạn sử dụng ngắn: thích hợp cho các món salad, và cho các món ăn phụ, và cho súp bắp cải.
Thu hoạch bắp cải này trưởng thành rất nhanh: Cây giống được trồng vào tháng Năm có thể đạt đến độ chín kỹ thuật trong 40-45 ngày. Trọng lượng tối đa của các đầu thu được có thể đạt tới 2,8 kg, điều này không phải lúc nào cũng có thể tìm thấy trong các giống bắp cải trắng sớm.
Bằng khen, điều mà giống "Cha-Cha F1" có thể tự hào:
- Ưu điểm lớn của giống này, với tư cách là đại diện của bắp cải Bắc Kinh, là khả năng chống chịu cao trong một ngày dài. Điều này có nghĩa là các mũi tên trên thực tế không được hình thành.
- Có thể được trồng bằng cây con, cũng như hạt giống trực tiếp vào mặt đất mở (đặc biệt là trong thời kỳ mùa hè-mùa thu).
- Năng suất cao và tính linh hoạt của các loại trái cây thu được.
Mặc dù có nhiều lợi thế, bắp cải này cũng dễ bị thiệt hại từ các loài gây hại khác nhau. Có thể chiến đấu với chúng chỉ với sự giúp đỡ của việc chăm sóc cây thường xuyên và sử dụng vải không dệt để che nó.
Các khía cạnh chính của việc trồng bắp cải sớm: bí mật của năng suất cao
- Vị trí trồng cần được chiếu sáng tốt, đất nhẹ, lỏng và ngậm nước tốt.
- Bắp cải phải được trồng trong những thời kỳ nhất định, nhưng tùy thuộc vào khí hậu của khu vực: từ đầu tháng ba đến những ngày đầu tiên của tháng năm.
- Với sự xuất hiện trên cây con của 3-4 lá thật, nó được cấy vào mặt đất mở.
- Mẫu hạ cánh tối ưu: 30x60 cm.
- Đóng lên cây con trong giếng không cần quá sâu. Trong quá trình hình thành các đầu của thân cây, sẽ cần phải chất đống với đất.
Các tính năng chăm sóc bắp cải sớm là gì: học cách chăm sóc cây
Điều quan trọng nhất trong việc chăm sóc là tưới nước thường xuyên (2 lần một tuần ngay sau khi trồng và một lần sau) và mặc quần áo (tốt nhất là bón phân khi trồng, và sau đó chỉ định kỳ thêm cây bằng dung dịch từ chất hữu cơ).
Là một loại thức ăn, tốt nhất là sử dụng phân mullein hoặc phân gà.
Ngoài ra, giường với bắp cải phải được giữ "sạch", làm cỏ thường xuyên.
Để kiểm soát sâu bệnh, cây được nghiền thành bột gỗ hoặc phun thuốc truyền vào thân cây thuốc lá / cà chua / cây ngưu bàng / vỏ hành tây.
Khi trồng bắp cải, tốt nhất là che phủ cây bằng vải không dệt hoặc sử dụng một kiểu trồng hỗn hợp, vì loại bắp cải này đặc biệt thường bị ảnh hưởng bởi các loại sâu bệnh khác nhau.