Hành tây là một phần không thể thiếu của hầu hết các món ăn, trong đó nó có thể được sử dụng không chỉ như một thành phần bổ sung, mà còn là một thành phần chính.
Rốt cuộc, loại rau này không chỉ có hương vị tốt, nhận được sau khi xử lý nhiệt đặc biệt, mà còn vô cùng hữu ích.
Nhưng thậm chí hữu ích hơn và được mọi người yêu thích không phải là một củ hành đơn giản, mà là màu xanh lá cây, chỉ được trồng trên một chiếc lông vũ.
Rốt cuộc, những gì có thể thay thế rau xanh tươi vào đầu mùa xuân, vì hành tây không giàu vitamin, có thể mang lại sức sống cho một sinh vật bị bào mòn sau một mùa đông dài.
Nó không kém phổ biến cho việc trang trí bên ngoài của các món ăn, bởi vì nó mang lại cho họ sự sành điệu và tươi mới.
Trồng hành lá: về giống và tính năng của việc chuẩn bị nguyên liệu
Trồng hành lá trên bậu cửa sổ không thể được coi là di tích của thời Xô Viết, vì một sản phẩm như vậy không chỉ là một khoản tiết kiệm ngân sách, mà còn là sự đảm bảo cho sự thân thiện với môi trường. Đó là liên quan đến yếu tố cuối cùng mà nhiều người muốn có được tất cả các loại rau từ giường của họ. Tất nhiên, trong trường hợp này không phải lúc nào cũng có thể có rau xanh quanh năm, nhưng bạn sẽ không cần phải mua nó liên tục.
Chọn những giống hành tốt nhất có thể trồng trên lông
Bạn có thể trồng hành lá từ tất cả các giống. Tuy nhiên, để có được một lượng lớn cây xanh, tốt hơn là chọn hành tây, trong đó có một số lượng lớn nụ. Để làm điều này, chọn một củ hành, nếu những cơ hội như vậy rơi ra, bạn có thể cắt nó và tự xác định số lượng chồi.
Tuy nhiên, bạn có thể chỉ cần chọn chúng dưới đây, sự đa dạng tốt nhất theo ý kiến của bạn và tìm kiếm anh ấy.
Hành tây. Đôi khi nó có thể được tìm thấy dưới những cái tên như nắm đấm, mùa đông, cát hoặc Tatar.
Rất nhiều hiệu quả hành tây với rau xanh mịn đẹp.
Khi sử dụng các giống lâu năm của hành tây này, rau xanh có thể được cắt thậm chí 2-3 lần trong toàn bộ mùa sinh trưởng (đối với hàng năm chỉ 1 lần).
Năng suất lông của củ hành này khoảng 20 - 35 kg từ diện tích 9 m2.
Tỏi tây. Tên này được người dân biết đến nhiều hơn, mặc dù đôi khi một cái tên như cung ngọc cũng được sử dụng. Phần dưới thường được sử dụng nhất, và nhiều lá phía trên chỉ đơn giản là bị vứt đi, nhưng chúng có hương vị rất tinh tế. Bề ngoài, chúng có nhiều điểm chung với lá tỏi, nhưng rộng hơn nhiều so với chúng.
Từ một chiếc giường rộng 9 m2, bạn có thể thu thập khoảng 20 kg, ngay cả khi bạn cung cấp cho nhà máy sự chăm sóc tối thiểu nhất.
Hành tây Slizun. Lá của hành tây này cũng có một số điểm tương đồng với tỏi. Đặc biệt, chúng có mùi thơm tỏi cay, và cấu trúc lá phẳng và khá rộng.
Chúng cũng được phân biệt bởi một cấu trúc nhẹ nhàng. Những đức tính của hành tây này là chín và năng suất cao.
Ngoài ra, nhờ khả năng chống băng giá tốt, nó có thể tạo ra cây trồng quanh năm trong các khu vực được bảo vệ quanh năm, và khi được trồng trên những chiếc giường mở, nó vẫn giữ được màu xanh cho đến khi sương giá.
Hẹ. Nó cũng được tìm thấy dưới cái tên nổi tiếng hơn - incisor. Ưu điểm chính của loại hành này là lá của nó - mỏng và dài, lên tới 50 cm. Ngoài ra, chúng có hương vị rất tốt và có khả năng được lưu trữ trong một thời gian dài.
Khi lưu trữ không thay đổi cấu trúc hoặc hương vị. Nó có thể lên đến 30 kg để thu thập từ một chiếc giường 9 m2.
Hành tây nhiều tầng. Tên khác của giống này là Ai Cập, Canada. Trong số những người làm vườn, nó được coi là không kỳ quái nhất và chịu được nhiệt độ thấp.
Ngay cả một củ hành tây dơi cũng không thể cạnh tranh với nó về các tiêu chí như năng suất và chất lượng của rau xanh được sản xuất. Bạn có thể để lại trong đất cho mùa đông, trong khi nó không bị hư hại và dễ dàng bước vào sự tăng trưởng trong mùa mới.
Hẹ. Khá là một hành tây nổi tiếng, được sử dụng rộng rãi để nấu các món ăn khác nhau, và không chỉ trang trí của họ.
Lá không chỉ có hương vị tốt, mà được lưu trữ trong một thời gian rất dài, mà không mất đi độ ngon ngọt của chúng.
Trong trồng hành tây này không hay thay đổi.
Năng suất của hẹ có thể khác nhau, dao động từ 25 đến 45 kg từ 9 m2.
Ngoài ra, điều đáng nói là các giống nổi tiếng như Armazansky, Bezssonovsky, Rostovsky, Amber và tất nhiên là cung Hoàng tử đen.
Thảo luận về các điều kiện để trồng hành tây trên lông
Như bạn đã thấy từ mô tả về các giống hành để mọc trên lông, hầu như tất cả chúng đều có sức đề kháng tốt, và không chỉ chống lại băng giá.
Cung này không hoàn toàn hay thay đổi. Để phát triển một đầu hành tốt, bạn sẽ phải bón nhiều phân vào đất và chăm sóc cần thiết, cố gắng không cho phép nó biến thành rau xanh. Đây chính xác là những gì chúng ta cần ở đây.
Nhưng tuy nhiên, hãy cố gắng cung cấp cho một chiếc giường với hành tây với một lượng ánh sáng mặt trời hoặc nhân tạo vừa đủ (sau tất cả, thường thì những củ hành như vậy được trồng cả trong nhà và trong nhà kính). Điều này là cần thiết cho anh ta, cả hai để có được một màu xanh lá cây tươi sáng, nhưng cũng cho hương vị.
Với lá hành rất nhẹ, tất nhiên có thể rất căng và trở nên rất dài, nhưng trong trường hợp này chúng sẽ rất mỏng và không hấp dẫn cả cho các món ăn và để bán tiếp trên thị trường.
Ngoài ra, khi chọn một chiếc giường và một vị trí trong vườn, để trồng một củ hành như vậy, đừng quên quan tâm rằng loại đất có khả năng giữ ẩm tốt. Tuy nhiên, đừng bỏ lỡ sự chú ý rằng với sự phong phú mạnh mẽ của hành ẩm cũng có thể bị ảnh hưởng và phát triển kém (đặc biệt là trong mùa lạnh). Vì lý do này, không trồng cây này ở những nơi mực nước ngầm có thể tăng quá cao.
Loại đất để trồng hành tây trong một khu vườn mở có thể không có vai trò lớn, nhưng trong nhà kính, khi trồng rau xanh trong các hộp, tốt hơn là sử dụng phân trộn, mùn hoặc than bùn, sau khi trồng củ được lấp đầy đất.
Cách chuẩn bị cây cung để trồng: quy tắc và ý kiến cơ bản
Trước hết, cần phải làm rõ thực tế rằng việc trồng hành tây trên lông vũ có thể được thực hiện không chỉ với sự trợ giúp của bộ hành tây, mà còn với hạt giống. Nhìn chung, cả hai phương pháp đều cho hiệu quả tốt, sự khác biệt sẽ chỉ bao gồm trong thực tế là hành tây được trồng và gieo vào các thời điểm khác nhau. Có, và chờ vụ mùa mới trong trường hợp thứ hai sẽ có nhiều thời gian hơn.
Khi sử dụng củ làm nguyên liệu trồng, chúng phải được ngâm trong nước trước khi trồng trực tiếp. Điều này sẽ giúp các bóng đèn được bão hòa độ ẩm để trong thời gian thích nghi với sự phát triển trong đất mới, nó sẽ không bị khô và có thể cho kết quả tốt.
Tốt nhất là lấy những bóng đèn đó, đường kính của nó không nhỏ hơn 2,5 cm, nhưng không quá 4. Ngoài ra, nó thường được khuyến khích để cắt đầu của nó. Nhờ những hành động đơn giản như vậy, có thể ảnh hưởng đáng kể đến sức mạnh của việc buộc màu xanh lá cây. Ngoài ra, nó góp phần làm tăng lượng cây xanh: so với việc trồng đơn giản mà không cần chuẩn bị nguyên liệu bằng 55-75%.
Tuy nhiên, trồng hành tây trên một chiếc lông từ hạt, mặc dù kéo dài hơn về thời gian, là một cách tiết kiệm ngân sách hơn, đôi khi làm tăng thu nhập của bạn nếu bạn tham gia vào doanh nghiệp này để bán.
Ngoài ra, bạn có thể tiết kiệm và mua giống hành tây lâu năm. Hạt giống mua không cần phải chuẩn bị để trồng: chúng thường được bán trước, không chỉ cho cây giống tốt nhất, mà còn để có được một cây bền vững hơn. Hạt của nó, giống như củ, có thể được ngâm trước trong nước ấm, điều này sẽ kích thích chúng phát triển.
Chúng tôi đang tham gia vào việc chuẩn bị đất và luống để trồng hành
Đất đòi hỏi sự chuẩn bị đặc biệt để gieo hạt giống hành tây, nhưng các quy trình và hành động tương tự có thể được thực hiện trước khi trồng hành tây trên lông với sự trợ giúp của củ. Vì vậy, bạn cần phải đào đất rất cẩn thận - càng sâu, càng tốt. Đào sâu cũng là cần thiết để đưa vào đất một lượng chất hữu cơ đủ để kích thích sự phát triển của hành.
Phân khoáng thường không cần hành như vậy, mặc dù trong điều kiện đất rất màu mỡ, tốt nhất nên sử dụng chúng. Trước khi gieo, đất đào lên được san bằng và nén chặt, để đất không bị lún xuống hạt, và đặc biệt là với củ. Những chiếc giường để trồng hành tây thường không rộng, vì người ta tin rằng trên những cái hẹp hơn bạn có thể đạt được năng suất cao hơn.
Thật thú vị khi đọc về việc trồng cây giống hành tây
Thời gian và thời gian trồng hành, để trồng nó trên cây bút, trên giường, trong nhà kính và trong nhà kính
Thực tế không có sự khác biệt về thời gian trồng hành của các loài và giống khác nhau. Nếu nó được trồng ở vùng đất trống, nó thường được thực hiện vào cuối mùa thu ngay trước khi băng giá.
Một thời gian muộn như vậy là cần thiết để bóng đèn không có thời gian để tăng trưởng, điều này cực kỳ không mong muốn liên quan đến cách tiếp cận của băng giá. Nhưng cũng không thể trồng rất muộn, đã ở trong đất đóng băng thì không thể, những củ như vậy chắc chắn sẽ bị. Tốt hơn là chờ đợi mùa xuân sớm nhất, khi tuyết sẽ rơi, và sau đó trồng bóng đèn của bạn.
Ngoài ra, việc trồng hành tây trên lông vũ có thể được thực hiện trong nhà kính và nhà kính. Đồng thời, rau xanh hành tây có thể phát triển tốt trong nhà kính trong toàn bộ thời gian lạnh, làm bạn thích thú với vitamin tươi. Thông thường nó được trồng theo cách như vậy từ tháng 10 đến tháng 4, khi đó rau xanh sẽ bắt đầu xuất hiện trên những chiếc giường mở.
Nhưng kể từ tháng Hai, bạn có thể trồng củ và trong nhà kính, rau xanh mà bạn có thể có được cho đến tháng Năm.
Nếu chúng ta đang nói về việc gieo hạt hành, để trồng trên lông, thì tốt nhất nên thực hiện thủ tục này vào giữa tháng Bảy. Điều này sẽ cho phép bạn có được một củ hành tây tốt, hay đúng hơn là lá ngon ngọt của nó, vào mùa xuân sớm nhất.
Cách sử dụng hiệu quả diện tích của những chiếc giường để trồng hành tây trên cây bút: thảo luận về cách trồng
Bạn có thể trồng củ để trồng chúng trên một chiếc lông vũ theo hai cách, như sau:
- Cầu đường. Đối với phương pháp này, một lượng rất lớn vật liệu trồng được sử dụng, bởi vì các bóng đèn được bố trí rất dày đặc cạnh nhau, với rễ của chúng hơi nhét trong đất. Những "cây cầu" như vậy sau khi trồng ngủ với một lớp đất ít nhất 2-3 cm (nhưng không hơn, vì một lớp đất dày sẽ làm chậm sự phát triển của cây).
- Phương pháp băng. Nó nằm trong thực tế là các bóng đèn được trồng trong một chuẩn bị đặc biệt và sớm cho luống này. Khoảng cách giữa các bóng đèn nên khoảng 1-4 cm, nhưng giữa các hàng nên chừa khoảng cách 10-20 cm.
Với cách trồng như vậy trên 1 m2 thường mất ít nhất 11-13 kg củ.
Sau khi trồng, các luống được san bằng, cho phép các bóng đèn ngủ với đất.
Hạt giống hành tây được gieo theo một cách hoàn toàn khác để có được cây xanh từ nó. Để làm điều này, trên các giường có rãnh, các luống được tạo ra với khoảng cách hàng ít nhất là 32-42 cm. Hạt giống được gieo trong những luống này, khá phong phú.
Tất nhiên, sau khi gieo cây rất dày. Do đó, khi lá hành thật xuất hiện trên bề mặt, giường vườn được khuyến khích mỏng ra. Còn lại một cây ở khoảng cách 3,5-5 cm.
Hẹ và chăm sóc cho chúng: điều gì cho phép bạn có được năng suất cao?
Không có nghi ngờ rằng cung cần sự giám sát và chăm sóc liên tục. Rốt cuộc, nó sẽ cho phép để có được năng suất cao hơn. Bên cạnh thực tế là trồng cây theo một mô hình nhất định và tính đến nhu cầu chính của nó, điều quan trọng là phải tính đến các khía cạnh quan trọng khác của công nghệ nông nghiệp, liên quan đến việc nới lỏng và tưới nước, cho cây phát triển.
Làm thế nào thường xuyên và tại sao để nới lỏng các lớp đất với hành lá?
Nới lỏng đất - đây là một trong những cách tốt nhất để cung cấp oxy đến rễ của cây.
Vì lý do này, việc nới lỏng nên được thực hiện khá thường xuyên, trong mọi trường hợp không cho phép hình thành lớp vỏ dày đặc trên bề mặt đất.
Vì lý do này, vào ngày thứ hai hoặc thứ ba sau khi tưới nước, bạn chắc chắn không nên quên việc nới lỏng.
Có hành tây cần tưới nước và bao nhiêu độ ẩm sẽ hữu ích cho nó?
Câu trả lời cho câu hỏi sẽ không rõ ràng - tất nhiên, cần thiết. Độ ẩm đề cập đến các thành phần dinh dưỡng chính cho hành tây. Với sự giúp đỡ của nó cho cây và các chất dinh dưỡng khác có trong đất. Do đó, tần suất tưới tối ưu là khoảng 2 lần một tuần.
Tất nhiên, vấn đề thường là mạnh mẽ như thế nào sẽ phụ thuộc vào loại đất và khả năng giữ ẩm của chính nó. Ngoài ra, điều kiện thời tiết đóng một vai trò quan trọng trong tần suất tưới: trong mùa hè nóng, việc tưới nước thường được thực hiện 3 lần một tuần, trong những trường hợp rất hiếm và mỗi ngày.
Ngoài ra, hành tây càng già thì càng ít cần tưới nước.
Chúng tôi cho ăn hành lá: tôi có thể sử dụng phân bón gì?
Cho ăn hành tây thường được thực hiện dưới hình thức tưới bằng các giải pháp đặc biệt. Loại thứ hai được chuẩn bị bằng cách thêm vào 1 lít nước, 1 gram urê hoặc nitroammofoski.
Tốt nhất là bắt đầu cho ăn khi bạn đã bắt đầu cắt rau xanh. Trong trường hợp này, phân bón sẽ cung cấp sức mạnh cho bóng đèn để mọc lại lông bị hư hỏng. Nếu việc bón phân không được sử dụng, thì theo thời gian, lá hành sẽ trở nên mỏng hơn và xỉn màu hơn, hương vị và mùi thơm của chúng sẽ bị mất.
Loại bỏ cỏ dại: làm thế nào để không chạy giường?
Loại bỏ cỏ dại khỏi giường cũng rất quan trọng.
Rốt cuộc, với một số lượng lớn trong số chúng, cây có thể thiếu chất dinh dưỡng, đặc biệt nếu nó chỉ được trồng hành hoặc trồng từ hạt.
Vì vậy, tốt nhất là giữ đất trên giường màu đen.
Ngoài ra, khi trồng hành tây trên một chiếc lông giữa các hàng, chúng thường không được sử dụng để trồng thì là, như được thực hiện khi trồng hành tây.
Chăm sóc hành tây trong mùa đông: chúng tôi che chở giường với sự trợ giúp của lớp phủ
Chúng tôi đã viết ở trên rằng hành tây thường được trồng cho mùa đông. Mặc dù có sự ổn định tốt, nhưng vẫn tốt hơn là giấu giường với nó.
Nếu sử dụng bóng đèn podzimny, thì chiếc giường được phủ hoàn toàn bằng một lớp dày 3,5-5 cm, bao gồm phân hoặc mùn. Vào đầu mùa xuân, lớp này được loại bỏ để cho phép thực vật phát triển. Tuy nhiên, để cái lạnh không ảnh hưởng đến sự phát triển của chúng thì tốt hơn đặt trên khung phim giường ngủmà sẽ phục vụ như một cái gì đó giống như một nhà kính.
Khi gieo hạt vào đầu mùa đông, lông hành tây thường đạt chiều dài 20-30 cm. Để cứu họ, những chiếc giường nên được phủ rơm hoặc than bùn. Với sự ra đời của nhiệt, khi có thể loại bỏ lớp phủ, dưới nó bạn sẽ tìm thấy những loại rau xanh tươi sẽ tiếp tục phát triển nhờ sự xuất hiện của nhiệt.
