Ngày nay, không có quả táo nào có thể làm mà không có táo. Văn hóa này quen thuộc với chúng ta, được mô tả trong văn hóa dân gian, truyện cổ tích, sử thi và các bài hát. Táo ở vĩ độ của chúng tôi rất phổ biến và có nhu cầu, chúng được yêu thích cả tươi và trong các chế phẩm đóng hộp hoặc các chế phẩm khác.
Lịch sử nhân giống táo "Mơ"
Ở vĩ độ của chúng ta, mùa đông lạnh và đôi khi nghiêm trọng không phải là hiếm, bởi vì các nhà lai tạo liên tục cải tiến cây ăn quả, mang lại giống chống chịu hơn với điều kiện khí hậu của khu vực của chúng tôi.
Giống táo mùa hè "Mechta" thu được nhờ vào công việc của các nhà nhân giống cây trồng tại Viện nghiên cứu làm vườn Michurin. Giống thu được bằng cách lai giữa hai giống phổ biến nhất - "Papirovka" và "Pepin Saffron."
"Ước mơ" đã hấp thụ những phẩm chất tốt nhất của cả "cha mẹ" và ngày nay là một trong những giống táo làm vườn tốt nhất.
Giống đặc trưng "Giấc mơ"
Sự đa dạng của cây táo "Dream" - chịu lạnh, không sợ thay đổi nhiệt độ và với một mô tả chi tiết về giống thường được ghi nhận và khả năng chống bệnh cao.
Mô tả cây
Thân cây táo khỏe và thẳng với vương miện phân nhánh có hình tròn. Nó nhanh chóng phát triển và không giữ được hình thức, do đó nó cần được cắt tỉa liên tục, điều này ngăn cản sự dày lên của nó.
Màu sắc của vỏ cây có màu nâu xám, và những chồi non được phân biệt bằng một bóng màu nâu xanh. Táo "Mơ" là một loại cây thấp - chiều cao của cây đạt tới hai mét rưỡi. Sau khi trồng trên gốc cây thuộc loại lùn, cây bắt đầu ra quả vào năm thứ hai.
Thú vị Nguồn gốc của từ tiếng Anh "apple", có nghĩa là "apple", được liên kết với tên Apollo. Vị thần Hy Lạp cổ đại đã mang táo đến những món quà, và chính cây được coi là một cây linh thiêng của Thiên Chúa.
Mô tả trái cây
Quả của cây táo được mô tả là tròn, và chủ yếu có màu xanh vàng, mặc dù các đốm màu hồng xuất hiện khi quả chín. Rất nhiều táo "Dream" dao động từ 100 đến 200 gram. Thịt là ngon ngọt, có đường và dễ vỡ, có một màu hồng nhạt.
Mùi hương không quá rõ rệt, nhưng hương vị ở độ cao: trên thang điểm năm, một vị chua ngọt sảng khoái được ước tính là 4,5 điểm. Táo cũng hữu ích như một sản phẩm ăn kiêng - hàm lượng calo của chúng chỉ 40 k / cal trên 100 gram sản phẩm. Trong thành phần của táo "Dream" - 9,8 gram carbohydrate, 0,4 gram protein, 86,3 gram nước, 9 gram đường.
Bạn có biết không Hoa Kỳ là nước xuất khẩu táo lớn nhất sau Trung Quốc. Có tới hai nghìn rưỡi loại trái cây được trồng trong nước. Màu táo là biểu tượng chính thức của tiểu bang Michigan, và giống trái cây mặt trời đầu tiên được xuất khẩu từ Mỹ là Newton Pippin.
Ưu điểm và nhược điểm của giống táo "Mơ"
Lợi thế không thể chối cãi bao gồm mùa đông tốt lành giống táo "Ước mơ". Ngoài ra, cần lưu ý màu sắc hấp dẫn của trái cây và hương vị cao của chúng. Giống có miễn dịch tốt với các bệnh nấmcũng như không bị tấn công sâu bệnh thường xuyên.
Chăm sóc một cây táo không liên quan đến các thủ tục phức tạp hoặc tăng sự chú ý đến cây. Sự đa dạng được đặc trưng bởi sự tiến bộ và năng suất của cây táo trong mơ rất được các nhà làm vườn quan tâm: từ một cây trưởng thành, bạn có thể thu thập từ 100 đến 150 kg trái cây.
Những nhược điểm chính của giống được đặt tên lưu trữ ngắn của thu hoạch, tần suất đậu quả do điều kiện thời tiết (hạn hán hoặc cực lạnh), nứt trái cây, khả năng tương thích kém với gốc nhái.
Lời khuyên cho việc trồng cây táo đúng cách "Ước mơ"
Đối với cây táo cấp mùa hè, đất thịt mùn hoặc đất cát phù hợp hơn, và nếu trong khu vực đất đen, độ chua của nó phải tương ứng với các giá trị pH từ 5,6-6,0 và đất phải lỏng lẻo.
Nơi nào tốt hơn để trồng một cây táo
Đối với "Giấc mơ" phù hợp với những nơi sáng. Không được đặt nước ngầm quá gần bề mặt đất, vì độ ẩm quá mức chỉ làm hỏng hệ thống rễ của cây táo. Cũng không cần thiết phải trồng cây ở những vùng trũng thấp nơi nước tích tụ.
Thủ tục chuẩn bị trước khi hạ cánh
Một tuần trước khi trồng cây Mơ, những người làm vườn chuẩn bị một cái lỗ cho cây con. Đáy hố phải được nới lỏng và phủ một hỗn hợp vỏ trứng với mùn, phân khoáng (supe lân, nitơ và kali), một lớp đất dinh dưỡng.
Đề án trồng cây con
Hố trồng phải có kích thước 1x1 mét và khoảng cách giữa các cây con có thể đạt tới bốn mét. Trước khi trồng, đáy hố được làm ẩm tốt, sau đó cây con được đặt sao cho cổ rễ cao hơn năm cm so với mặt đất. Sau khi rễ được đặt, chúng được bao phủ bởi đất.
Điều quan trọng là! Sau khi trồng, cây giống được khuyến khích buộc vào giá đỡ và nước, nhưng không quá dồi dào.
Mẹo chăm sóc giống táo "Dream"
Táo "Mơ" nên mọc cạnh một loại cây táo khác có thể đóng vai trò thụ phấn cho cây.
Phòng chống dịch bệnh và sâu bệnh
Cây táo "Ước mơ" và trong việc trồng trọt và chăm sóc là không thể bỏ qua. Nó đã phát triển tốt các đặc tính bảo vệ chống lại bệnh tật, do đó, việc bảo vệ chống lại sâu bệnh có nhiều khả năng là một biện pháp phòng ngừa. Trước khi hình thành chồi, đủ để phun đất bằng thuốc diệt nấm và lặp lại quy trình sau khi thu hoạch.
Tưới nước, nhổ cỏ và nới lỏng đất
Đặc biệt phải cẩn thận tưới nước trong quá trình hình thành quả, vì thiếu độ ẩm sẽ làm giảm năng suất và ảnh hưởng đến kích thước và mùi vị của quả.
Cây táo được tưới bốn lần một tháng, mang theo một thùng chất lỏng dưới mỗi cây.
Làm cỏ vòng tròn của cây xung quanh cây cũng rất quan trọng, vì cỏ dại mọc gần nhau lấy chất dinh dưỡng từ cây táo. Đừng quên nới lỏng đất, nơi sẽ cung cấp không khí vào hệ thống rễ.
Bón phân
Để tăng trưởng và phát triển của cây táo trong năm đầu đời, nó cần phân đạm. Vào mùa xuân, băng gốc được tiến hành với urê hoặc nitroamophos. Phân bón cũng có thể được áp dụng cho mùa đông, nhưng chỉ những thứ không chứa nitơ.
Đất phủ
Trong những năm đầu tiên của đời cây, đất xung quanh thân cây cần phải mùn với phânĐiều đó sẽ cứu hệ thống rễ non khỏi bị đóng băng trong mùa đông.
Táo cắt tỉa
Việc cắt tỉa đúng cách một cây táo cho nó cơ hội phát triển các nhánh mạnh, và cũng không cho phép làm dày thân cây, có thể phát triển vi khuẩn gây bệnh và ấu trùng dịch hại.
Việc cắt tỉa đầu tiên được thực hiện bởi cây non một năm tuổi, rút ngắn chồi bằng một phần ba chiều dài của chúng. Thủ tục cắt tỉa được thực hiện vào mùa xuân trước khi thận sưng lên. Cần phải làm mỏng vương miện hàng năm, loại bỏ các chồi mọc vào bên trong và cản trở sự phát triển của các nhánh phát triển hơn. Ngoài ra để được loại bỏ các chi nhánh yếu và bị hư hỏng.
Điều quan trọng là! Đừng tỉa cành cây ăn quả. Nhưng nếu bạn cắt cành hoàn toàn, sau đó cắt chúng dưới gốc của thân cây, không để lại cây gai dầu.
Điều khoản làm chín và lưu trữ táo của nhiều loại "Giấc mơ"
Quả chín vào tháng 8, nhưng kho táo không dài. Trái cây tươi có thể đứng tối đa cho đến tháng Mười, và trong một căn phòng nơi trái cây được lưu trữ không nên ẩm ướt và mát mẻ. Ngay cả trong độ ẩm thấp, da có thể nhăn và mất vẻ ngoài.
Nhờ vị chua ngọt, việc sử dụng táo đã trở nên phổ biến rộng rãi. Chúng là lý tưởng cho các chế phẩm mùa đông: mứt, mứt, mứt, xi-rô, compote và nước ép. Cũng từ các loại trái cây làm cho một điền làm bánh ngon: bánh, bánh nướng, charlottes, strudels.
Axit của táo làm cho nó có thể nấu món tráng miệng ít calo nhất - marshmallow, và mousses và thạch, marmalade và marshmallows đặc biệt mềm. Đối với mùa đông, bạn có thể bảo quản nước ép, đây sẽ là nguồn vitamin quý giá.
Táo muối rất hữu ích và ngon, thường được sử dụng trong dưa cải bắp hoặc thêm vào món salad mùa đông, làm nước sốt mặn.
Bài viết này chứa tất cả các thông tin hữu ích về sự đa dạng của táo "Dream", có thể hữu ích cho bạn trong việc trồng những loại trái cây tuyệt vời và hữu ích này.
