Tại sao chúng ta yêu thích nho bồ câu và nó phù hợp với rượu vang?

Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi muốn nói với bạn về một trong những giống nho phổ biến được gọi là Golubok.

Nó được nhiều người làm vườn đánh giá cao về hương vị tốt, chăm sóc không cầu kỳ và vẻ ngoài thẩm mỹ.

Nó là loại gì

Golubok là một giống nho kỹ thuật với quả chín sớm. Ở dải phía Nam, vụ mùa có thể được gỡ bỏ sau 130 ngày sau mùa trồng trọt. Trong ngõ của chúng tôi lâu hơn. Do hương vị đặc biệt của quả mọng, bạn có thể làm một loại rượu tự chế tuyệt vời.

Các giống chín sớm cũng bao gồm Pleven, Present Nesvetaya, Lia và Muromets.

Gần đây, nhiều người yêu thích rượu vang chất lượng đang bắt đầu ưu tiên cho loại đặc biệt này.

Nho Golubok: mô tả về giống

  • Những bụi nho cao trung bình, không cao, có cành khỏe và thân khá to;
  • Lá nhỏ, màu xanh, ba thùy, tròn, rậm, có lông. Lá tươi có màu xanh nhạt với tông màu vàng, viền đỏ.

    Răng ở hai đầu của lưỡi dao có hình tam giác. Vào mùa thu, nho trở thành một trang trí thực sự của khu vườn. Tán lá rậm rạp của nó mang một màu rượu vang đẹp;

  • Chồi tươi có nhiều lông mu, có vương miện màu xanh lá cây. Chồi hàng năm trở thành màu nâu với các nút màu đỏ;
  • Hoa lưỡng tính. Blooms dồi dào và hương thơm rõ rệt;
  • Cụm nho trung bình, khoảng 15-16 cm. Chiều dài và 10 cm chiều rộng. Vine hình nón (hoặc hình trụ), mật độ trung bình, có thể hơi lỏng lẻo. Chân của bó khoảng 4 cm. Trọng lượng không lớn - 100-120 gram;
  • Quả mọng nhỏ, tròn, đường kính 1,5 cm, màu xanh đen với lớp phủ sáp, mỗi viên 1-2 gram. Da mỏng. Thịt là thịt, ngon ngọt, nước trái cây bão hòa, ruby. Hương vị của quả mọng là mềm, ngọt với vị chua.

Trong số các giống sredneroslyh nên chú ý đến Lydia, kỷ niệm Ruby và Pinot Noir.

Ảnh

Ảnh nho "Dove":

Lịch sử chăn nuôi và khu vực chăn nuôi

Nho Golubok là một giống lai phức tạp, được lấy vào năm 1958 tại UNIIViV chúng. V.Y. Giống này xuất hiện do sự thụ phấn từ 4 giống khác nhau: Miền Bắc, Đầu Odessa, Bốn mươi năm của Tháng Mười và Số 1-17-54.

Đổi lại, số nho 1-17-54 là hỗn hợp của Cabernet Sauvignon và Alicante Boucher. Công việc được thực hiện bởi các nhà lai tạo Nga và Ucraina: Ayvazyan P.K., Ablyazova A.P., Tulaeva M.I., Sam Harborkaya A.K., Dokuchaeva E.N., Meleshko L.F.

Golubok đã vượt qua các bài kiểm tra thành công và từ năm 1981, anh ta đã được khoanh vùng ở SSR Ucraina, và năm 1982 ở vùng Kherson và Odessa, nơi anh ta vẫn nhiệt tình cho đến ngày nay. Nó ít được trồng trên lãnh thổ Moldova của Belarus và Nga.

Các giống lai cũng bao gồm Citron Magaracha, Buffet và Timur.

Bush quan tâm

  • Với sự chăm sóc thích hợp thường xuyên, các bụi cây sẽ tạo ra cây trồng hàng năm dồi dào. Theo Tairov V.E. trung bình là 114-115 c / ha. Trong số các giống có năng suất cao, Lễ kỷ niệm cư dân mùa hè Kherson, Quà tặng của Magarach và Rkatsiteli đáng chú ý.
  • Mùa đông độ cứng giống cao. Cây bụi có thể chịu được nhiệt độ lên tới -23 -26 độ. Con số này thậm chí còn cao hơn nhiều giống châu Âu.

    Một người làm vườn cần phải nhớ rằng nho là một loại cây rất ưa nhiệt. Trong vùng khí hậu của chúng tôi, nên trồng nó như một nền văn hóa bao trùm.

    Nơi trú ẩn tốt hơn là chọn đầy đủ. Với những bụi cây trú ẩn một phần không thể tồn tại do sự thay đổi nhiệt độ đột ngột vào mùa thu và mùa đông. Vẻ đẹp của miền Bắc, Super Extra và Pink Flamingo cũng có khả năng chống rét rất cao.

  • Khi hình thành các bụi cây, cần nhớ rằng tải trung bình không quá 40-45 mắt.

    Nhiều người nhầm lẫn tìm cách làm quá tải các bụi cây để có được năng suất cao hơn. Cây sẽ không chịu được tải trọng, quả mọng sẽ quá nhiều và chúng sẽ không thể trưởng thành hoàn toàn. Ngoài ra, các nhánh có thể chỉ đơn giản là không đứng và phá vỡ dưới sức nặng của bó;

  • Xin lưu ý rằng Dove thích tưới nước tốt và phản ứng nhanh với việc mặc quần áo.

    Thời tiết khô thường dẫn đến giảm hàm lượng nước trái cây lên tới 70%. Bón phân cho cây vài lần mỗi mùa, tưới nước thường xuyên và dồi dào, thường xuyên nới lỏng mặt đất xung quanh bụi rậm. Điều này sẽ thúc đẩy hô hấp tốt hơn của hệ thống rễ và giúp bão hòa rễ với độ ẩm.

Bệnh và sâu bệnh

Các bệnh thường gặp (nấm mốc, oidium, mốc xám) Chim bồ câu hiếm khi bị ảnh hưởng. Để đánh bại các bụi cây phylloxera gốc là khoan dung.

Người làm vườn chắc chắn nên thực hiện các biện pháp phòng ngừa để ngăn ngừa nhiễm trùng do các bệnh do virus, để giảm nguy cơ tấn công của sâu bệnh.
  • Sau khi thu hoạch trước khi bắt đầu thời tiết lạnh, nên cắt nho. Vào mùa xuân, hãy nhớ loại bỏ những cành già, khô, gãy trước khi gãy nụ. Người làm vườn nên lưu ý rằng trong quá trình cắt tỉa, cây nho bị rút ngắn với tốc độ 6-8 mắt;
  • Đối với mục đích dự phòng, nên thực hiện điều trị bằng hóa chất đặc biệt;
  • Nó là cần thiết để thu thập các quả mọng rơi và lá dưới bụi cây kịp thời và phá hủy chúng;
  • Nhiều người không chú ý đầy đủ đến việc bảo vệ nho khỏi ong và ong bắp cày. Nó đã được tìm thấy rằng ong bắp cày có thể gây ra thiệt hại nhiều hơn cho cây trồng so với cào cào hoặc bệnh tật. Bạn có thể chiến đấu với ong bắp cày với sự trợ giúp của mồi cách xa, bẫy, phá hủy tổ, xử lý hóa học.

Hãy nhớ rằng phòng ngừa cũng là cần thiết để chống lại các bệnh như thán thư, nhiễm clo, nhiễm khuẩn, rubella và ung thư vi khuẩn. Trong thời gian dành sự kiện sẽ giúp bảo đảm các nhà máy.

Người làm vườn thích gì?

Dove được coi là một trong những giống nho kỹ thuật phổ biến nhất.

Để giống kỹ thuật thuộc và Levokumsky, Bianca và tháng Tám.

Nó có giá trị cho khả năng chống băng giá, miễn dịch với bệnh tật, chăm sóc không khó khăn và hương vị tốt, nhờ đó bạn có thể làm rượu vang tự chế tuyệt vời.

Với sự chăm sóc tốt, Dove sẽ trở thành một trang trí thực sự của khu vườn và sẽ thích thú với các loại cây trồng hàng năm phong phú.

Mô tả các đặc tính kỹ thuật của giống nho "Dove" và khả năng sử dụng nó trong sản xuất rượu vang sẽ được thảo luận trong video ngắn sau đây:

Kính thưa quý khách! Để lại ý kiến ​​của bạn về giống nho Dove do trong các bình luận bên dưới.