Các bà nội trợ về cách nấu salad với bắp và que cua - công thức thú vị

Một món salad gồm ngô và cua không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một món ăn rất tốt cho sức khỏe.

Và mặc dù có một số lượng lớn các công thức nấu ăn, các sản phẩm chính vẫn không thay đổi.

Bạn có thể nấu salad ngô không chỉ trên bàn lễ hội, mà để gây bất ngờ và thưởng thức những người thân yêu của bạn mỗi ngày.

Để món ăn này không làm phiền, bạn cần thêm một số loại "niềm say mê". Do đó, viết trong cuốn sách nấu ăn của bạn dưới đây công thức nấu ăn.

Mô tả và tính chất hữu ích của các thành phần chính

Ngô là một loại rau quen thuộc, thường được sử dụng ở dạng luộc.. Nó không chỉ ngon, mà còn lành mạnh.

1. Nhờ ngô, bạn có thể giảm nồng độ cholesterol "xấu" trong máu.
2. Cố gắng ngô sẽ không làm tổn thương những cô gái muốn giảm cân.
3. Dầu ngô thô, chưa tinh chế được sử dụng để điều trị và ngăn ngừa béo phì, tiểu đường và xơ vữa động mạch.
4. Ngô được đặc trưng bởi tác dụng lợi tiểu và lợi mật. Nó rất hữu ích để sử dụng cho phù nề và tăng huyết áp.
5. Trong y học dân gian, loại rau này không thể thiếu đối với bệnh tiểu đường và rối loạn chức năng đường mật.

Cua que đã có mặt trên thị trường hiện đại trong một thời gian khá dài, và trong thời gian này, chúng đã trở thành nhu cầu lớn. Đối với việc chuẩn bị món ngon này được sử dụng:

• cá minh thái;
• cá tuyết;
• cá nục.

Để cải thiện hương vị và hương vị trong cá băm, thêm các thành phần sau:

1. muối;
2. tinh bột;
3. nước uống;
4. dầu thực vật.

Đối với việc chuẩn bị sản phẩm ngon này là cá đã qua sử dụng, thành phần có chứa các thành phần sau:

• niken;
• molypden;
• flo;
• mạ crôm;
• clo;
• kẽm.

Những hải sản này giúp cải thiện chức năng não, tăng cường mạch máu, giảm nồng độ cholesterol trong máu.

Công thức nấu ăn ban đầu có thể dễ dàng thực hiện

Với trứng và hẹ

Công thức này quen thuộc với nhiều nữ tiếp viên, vì nó rất đơn giản và nhanh chóng trong việc nấu ăn. Các sản phẩm sau là bắt buộc:

• que cua - 400-500 g;
• ngô đóng hộp - 450 g (cách bảo quản ngô tại nhà cho mùa đông, đọc tại đây);
• trứng - 4-5 miếng;
• hành lá, thì là;
• mayonnaise - để nếm thử;
• muối - để hương vị.

Cách làm theo công thức:

1. Cua que cắt thành khối, kích thước tương ứng với các hạt ngô.
2. Luộc trứng luộc chín (8-10 phút), bóc vỏ và cũng băm thành những khối có kích thước tương tự như những cái trước. Chuyển sang que cua.
3. Mở một lọ ngô (425 g), xả chất lỏng và cho tất cả mọi thứ vào một bát salad.
4. Rửa sạch hành lá và thì là (trên một bó), thái nhỏ, kết hợp với phần còn lại của sản phẩm.
5. Kết hợp tất cả với mayonnaise 67% chất béo (180 g), muối để nếm và đặt ở nơi mát mẻ trong 30 phút. Sau thời gian này, món ăn có thể được phục vụ.

Với cơm và trứng

Do gạo, món salad trở nên bổ dưỡng và vô cùng ngon miệng. Sản phẩm bắt buộc:

• gạo - 100 g;
• ngô trong lon - 100 g;
• que cua - 200 g;
• 3 quả trứng gà;
• mayonnaise 67% - 180 g;
• muối, hạt tiêu - để hương vị.

Cách nấu ăn:

1. Đun sôi gạo (xay với nước được lấy theo tỷ lệ 1: 3), để nguội.
2. Nấu trứng luộc chín (8-10 phút).
3. Cua que rã đông.
4. Cắt trứng thành khối nhỏ (nhỏ hơn 2 lần so với hạt ngô). Đối với lưới ẩm thực đặc biệt hoàn hảo này. Đổ vào bát salad sâu.
5. Tương tự, băm nhỏ que cua và thêm vào trứng.
6. Cơm sôi rửa sạch, đổ ngô vào các nguyên liệu đã chuẩn bị. Bạn có thể sử dụng không chỉ ngô đóng hộp mà cả ngô đông lạnh (100 g). Ngay trước khi thêm nó vào món salad, đun sôi trong 10 phút trong nước sôi.
7. Muối thức ăn, thêm mayonnaise, trộn và đổ vào món ăn.
8. Bạn có thể trang trí nó với rau xanh, ô liu hoặc ớt chuông.

"Niềm vui phô mai"

Món salad này sẽ hấp dẫn những người thích ăn phô mai. Vào nó Các thành phần sau đây được bao gồm:

• que cua - 6 chiếc.;
• Xúc xích phô mai -100 g;
• phô mai nửa cứng - 100 g;
• ngô (đóng hộp) - 100 g (về những gì có thể được làm từ ngô đóng hộp, bạn có thể tìm hiểu ở đây);
• dưa chuột - 1 chiếc.;
• sốt mayonnaise, hạt tiêu.

Cách làm:

1. Gặm cua, cắt thành hai phần, và sau đó cắt ngang thành miếng, kích thước của nó tương đương với hạt ngô. Nghiền thành các sản phẩm hình khối để chuyển vào một bát salad.
2. Rửa dưa chuột bằng nước, cắt làm đôi và cắt thành khối. Hãy chắc chắn rằng kích thước của các hình khối này cho tất cả các thành phần là như nhau. Sau đó món ăn sẽ đồng nhất.
3. Vì phô mai xúc xích được đặc trưng bởi một hương vị hun khói rõ rệt, nó được cắt nhỏ trên một vắt thô.
4. Loại phô mai thứ hai được cắt thành khối, kích thước giống hệt với loại trước. Chuyển nó vào các thành phần thép. Thêm ngô ở đây (100 g).
5. Muối cho salad và thêm ớt đỏ với một lượng nhỏ (1/2 muỗng cà phê).
6. Để tiếp nhiên liệu, hãy dùng 2 muỗng canh. tôi mayonnaise, cùng một lượng nước muối từ ngô và trộn tất cả mọi thứ. Dress up salad salad và trộn tất cả mọi thứ. Do phương pháp này, món ăn trở nên ngon ngọt và ngon miệng.

Chú ý! Phục vụ một món salad nên được ngay lập tức, như trong quá trình lưu trữ các hương vị của nó. Dưa chuột tiết ra nước ép và mất đi độ tươi.

"Vitamin"

Món ăn này không chỉ ngon và tốt cho sức khỏe mà còn rất đẹp. Anh ta có một tên thứ hai - "Cầu vồng". Để nấu ăn, bạn sẽ cần các sản phẩm sau:

• dưa chuột tươi - 2-3 chiếc.;
• cà chua tươi - 2-3 chiếc.;
• ngô - 1 ngân hàng;
• phô mai cứng - 100 g;
• que cua - 100 g;
• bánh quy giòn - 50 g;
• mayonnaise - để hương vị.

Thủ tục:

1. Cà chua, dưa chuột, phô mai và que cua cắt thành những khối nhỏ có kích thước trung bình.
2. Cho vào món ăn tất cả các sản phẩm trong nhóm, ngoại trừ mayonnaise và bánh quy giòn.
3. Ở giữa món ăn thêm mayonnaise (100 g) và một gói bánh quy giòn (50 g).
4. Trước khi sử dụng, trộn tất cả mọi thứ và phục vụ.

"Sự tươi mát"

Salad xà lách cua, ngô và dưa chuột - một món ăn nhẹ và ngon ngọt sẽ trang trí cho bất kỳ ngày lễ đã trở thành. Do dưa chuột và rau xanh, món salad có được ghi chú mùa hè tươi mát. Sản phẩm bắt buộc:

• que cua - 200 g;
• ngô đóng hộp - 200 g;
• trứng - 2 chiếc .;
• dưa chuột tươi - 1-2 chiếc .;
• lá xà lách - 50 g;
• hành lá - 15 g;
• thì là tươi - 15 g;
• mayonnaise, muối, hạt tiêu - để hương vị.

Quá trình nấu ăn:

1. Thaw cua que, cắt thành khối có kích thước trung bình.
2. Nhặt lá rau diếp, thêm vào đũa.
3. Luộc trứng (8-10 phút), để nguội, bỏ vỏ, cắt thành lát vừa, dưa chuột - thái hạt lựu, kích thước tương tự như thu được từ que cua. Tất cả thêm chúng vào bát salad cùng với ngô.
4. Cắt nhỏ hành lá và thì là, thêm vào các thành phần khác, nêm với mayonnaise (100 g) và muối cho vừa ăn. Làm lạnh trong 30 phút.

Với táo và phô mai

Trên ghi chú. Món salad này là "một kẻ nghiệp dư", bởi vì táo vào nó, nó có vị hơi ngọt.

Nhưng nó rất dễ dàng và nhanh chóng để chuẩn bị. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những cô gái đang ăn kiêng. Bạn có thể sử dụng món ăn như một bữa tối nhẹ.

Các thành phần cần thiết:

• que cua - 200 g;
• trứng - 2 chiếc .;
• ngô đóng hộp - 100 g;
• 1 quả táo;
• phô mai cứng - 100 g;
• mayonnaise - để hương vị.

Quá trình nấu ăn:

1. Luộc trứng luộc chín (8-10 phút), để nguội, bóc vỏ và băm thành những khối nhỏ.
2. Rửa táo, băm nhỏ. Trong trường hợp này, da không cần phải loại bỏ.
3. Phô mai và que cua cắt thành khối nhỏ. Đổ tất cả các thành phần vào một bát sâu và đổ đầy mayonnaise (90-100 g). Khuấy, cho vào tủ lạnh trong 20 phút và trước khi phục vụ, cho salad vào một cái đĩa đẹp.

Salad lễ hội với que cua, bắp và bắp cải Bắc Kinh:

Salad xà lách cua và ngô ngày nay bắt đầu tích cực thay thế Olivier truyền thống. Món ăn được phân biệt không chỉ bởi hương vị tuyệt vời của nó, mà còn bởi sự hữu ích của nó. Không có thao tác phức tạp và các thành phần đắt tiền được yêu cầu. Nhưng, sử dụng ít nhất một trong những công thức được đề xuất, mỗi nữ tiếp viên sẽ có thể gây ngạc nhiên cho người thân của họ.