Bắp cải trắng (lat. Brassica oleracea capitata) là một loại cải bắp thuộc chi Bắp cải thuộc họ Bắp cải (Brassicaceae). Đây là một trong những cây nông nghiệp quan trọng nhất và phổ biến nhất được trồng cả ở các hộ gia đình nhỏ và trên đất nông nghiệp quy mô lớn.
Đầu phát triển trong năm đầu tiên của đời thực vật, nếu không bị cắt đi, một thân có lá và hoa nhỏ màu vàng được hình thành ở đỉnh, cuối cùng biến thành hạt. Xem xét một quả bắp cải là gì, tìm hiểu xem nó khô hay ngon ngọt, hãy nói về các sắc thái khác.
Tiêu đề là gì?
Bắp cải là một cây trồng hai năm tuổi. Trong năm đầu tiên, nó phát triển dĩa, hoặc hướng ra ngoài. Tại cốt lõi của nó, nó là một quả thận apical phát triển mạnh mẽ. Tùy thuộc vào độ chín sớm của quả, đầu của đầu được hình thành 1,5-2 tháng. Đồng thời, thân chính, thường được gọi là gốc cây, được làm dày lên.
Tên "dĩa" là thông tục, và không được sử dụng trong mô tả thực vật của cây.
Một nhóm được hình thành để cung cấp chất dinh dưỡng cho việc xây dựng các cơ quan sinh sản của thân và cây trong năm thứ hai của cuộc đời.
Tên của một cơ quan thực vật với hạt giống là gì?
Quả bắp cải là một quả dài hẹp, đạt chiều dài lên tới 10 cm.. Hình thành sau khi ra hoa vào năm thứ hai của cây. Mang hạt giống cần thiết cho sinh sản thực vật.
Anh ấy trông như thế nào?
Hãy xem xét loại trái cây đó là gì. Một quả là một hẹp, khô hơn một quả ngon ngọt, chứa một lượng lớn hạt. Trong bắp cải, số lượng hạt thường đạt 18 mỗi quả. Quả có hình trụ, nhẵn hoặc hơi lồi, màu vàng nâu ở trạng thái trưởng thành. Hạt nhỏ, đường kính 2-4 mm, màu nâu.
Bắp cải - có phải là rau củ hay không?
Tên "rau củ" không chính xác, bởi vì những gì thường được gọi là từ này không phải là trái cây, mà là các cơ quan ngầm mở rộng. Đây chủ yếu là các chồi biến đổi và các cơ quan có nguồn gốc thoát.
Rễ cây hình thành cây họ cải hoặc cải bắp, cây dù, Compositae và một số cây khác. Đây thường là các nhà máy hai năm một lần, nhưng hàng năm cũng được tìm thấy. Một số bắp cải, như củ cải, củ cải, rutabaga, hình thành rễ. Trong bắp cải trắng thông thường, nhóm không phải là một loại rau củ đặc biệt và về nguyên tắc là một loại trái cây.
Vỏ được hình thành như thế nào?
Vào năm thứ hai của cuộc đời, sau khi biệt hóa chồi, đầu của thân cây tạo ra những chồi hoa. Các chất dinh dưỡng tích lũy trong đầu bắp cải đi đến sự hình thành của những chồi và hoa. Những bông hoa bắp cải với những bông hoa nhỏ màu vàng. Hoa trong cấu trúc không khác nhiều so với bắp cải cỏ, họ hàng hoang dã của chúng. Tùy thuộc vào loại bắp cải (trắng, súp lơ, mầm Brussels) hoa có thể khác nhau về kích cỡ, màu sắc của cánh hoa - từ màu vàng đến màu kem.
Sau khi thụ phấn và thụ tinh, buồng trứng được hình thành, và sau đó quả được hình thành. - vỏ hai đường may chứa hạt.
Người làm vườn cần làm gì để có được hạt giống?
Để có được hạt giống bắp cải, bạn cần quyết định về rượu mẹ - một người đứng đầu năm đầu tiên của cuộc đời, với một nụ thực vật.
Chỉ những cây khỏe mạnh, khỏe mạnh mới được chọn, không có dấu hiệu bệnh tật hoặc thiệt hại rõ ràng. Các giống bắp cải giữa và cuối là phù hợp nhất cho mục đích này, vì chúng được bảo quản tốt nhất. Cây nên ngắn, có gốc mỏng và một số ít lá bên ngoài.
Hạt giống F1 không được sử dụng để sản xuất hạt giống. Họ sẽ phân tích các đặc điểm trong thế hệ con cháu
Mothercard làm sạch trước khi sương giá đầu tiên, để không đóng băng cây. Nhà máy được đào ra với một cục đất cùng với hệ thống rễ, cố gắng ít nhất làm tổn thương đến cái sau. Rễ được nhúng trong đất sét. Lá vỡ ra, chừa lại hai ba lá.
Rượu mẹ được lưu trữ cách xa thực phẩm ở nhiệt độ không quá +2 độ và không dưới 0. Chúng tôi không thể cho phép đóng băng, vì cây có thể bị bệnh. Ở nhiệt độ cao hơn sau khi trồng, nữ hoàng sẽ không cho cuống hoa, mà là một số lượng lớn lá. Một tháng trước khi trồng, nhiệt độ hơi tăng lên - lên tới +5 độ.
Các tế bào nữ hoàng thu hoạch được chuẩn bị để trồng vào đầu tháng Tư. Cây kiểm tra, loại bỏ lá và rễ thối. Tiêu đề được cắt theo hình nón sao cho đường kính ở đáy là 12-18 cm. Một vài tuần trước khi trồng, thân cây được trồng bằng cách xếp nó trong mùn hoặc than bùn.
Bạn có thể cắt toàn bộ thân cây từ đầu bắp cải và trồng nó trong chậu đất vào mùa thu.. Vào mùa xuân của những khoảng trống như vậy được trồng với một cục đất. Chúng lấy rễ tốt hơn một chút so với gốc cây được lưu trữ dưới tầng hầm.
Trồng tinh hoàn - cây của năm thứ hai của cuộc đời - được trồng vào đầu tháng 5 ở những vùng màu mỡ. Cây cấy ghép pritenyat lần đầu tiên. Hai hoặc ba tuần sau khi ra mắt, thân cây lá già được lấy ra khỏi cây. Sau khi chồi xuất hiện, cây được buộc vào một giá đỡ. Số lượng chồi và chất lượng của chúng cần phải được kiểm soát - những chồi bị bệnh và yếu, những chồi có số lượng hoa nhỏ hoặc không ra hoa chút nào đều được cắt tỉa.
Cây giống đang nở hoa trong một tháng, quả và hạt chín khoảng 50 ngày sau khi ra hoa.
Vỏ quả được thu hoạch khi chúng trưởng thành, vì vỏ quả chín đầu tiên có thể bị nứt và tràn ra ngoài.
Chúng tôi cung cấp cho bạn để xem video về cách trồng bắp cải để sản xuất hạt giống:
Kết luận
Không dễ để có được trái cây bắp cải do thực tế là hầu hết bắp cải được ăn trong năm đầu tiên của cuộc đời. Kiếm trái cây và hạt là khó khăn và không phải lúc nào cũng có lợi cho người làm vườn.
