Savory thường bị nhầm lẫn với húng tây do sự giống nhau của nó trong tên. Nhưng bên cạnh thực tế là hai loại cây này là thảo mộc, chúng không có gì chung.
Bài viết sẽ nói về việc canh tác mặn đúng cách, cụ thể là làm thế nào để chọn một nơi và đất, cũng như vào thời điểm nào là cần thiết để bắt đầu trồng.
Chúng tôi sẽ nghiên cứu các quy tắc chung về chăm sóc cây trồng, các tính năng của việc trồng tại nhà, cũng như tìm hiểu những bệnh nào có thể gây hại cho cây.
Trồng ở đâu?
Trong điều kiện tự nhiên, mặn được phát triển ở các quốc gia Địa Trung Hải và Châu Á. Chính từ đó, loại gia vị này đã đến lục địa châu Âu.
Sự lựa chọn vị trí và đất
Savory - cây ưa sáng và ưa nhiệt. Do đó, để trồng hạt giống hoặc cây con là tốt nhất để chọn một nơi mở ra mặt trời. Nơi này cần được thông gió tốt, nhưng đồng thời được bảo vệ khỏi các bản nháp. Savory có thể phát triển trong bất kỳ loại đất. Nhưng vẫn tốt hơn để chọn đất màu mỡ hơn để trồng. Nó đào đất hai lần một năm - vào mùa thu và mùa xuân - đến độ sâu 25 cm, sau đó nó được san bằng và chật hẹp một chút.
Trong thời kỳ mùa thu sau khi nới lỏng đất nên được bón phân. Phân hữu cơ hoặc mùn là lý tưởng cho việc này. Trên một mét vuông đất bạn cần chuẩn bị khoảng 5-6 pound cho ăn.
Tiền chất thích hợp nhất cho món mặn là cà chua và dưa chuột, vì trong quá trình canh tác, đất bị bão hòa với chất hữu cơ.
Để làm cho mặt đất nhẹ hơn, bạn có thể thêm một ít cát sông vào nó trong quá trình đào. Nếu trái đất có độ axit cao, tốt hơn là thêm vôi vào nó.
Sau tất cả những thao tác này, người làm vườn sẽ nhận được mảnh đất màu mỡ nhất để trồng loại gia vị này.
Thời gian gieo
Hầu như tất cả các giống mặn đều chịu lạnh, chúng có thể được trồng làm hạt ngay lập tức trên mặt đất mở. Chỉ cần đợi trái đất nóng lên từ 10 - 15 cm đến ít nhất 5-6 độ nhiệt.
Tuy nhiên và sương đêm nhỏ gia vị sẽ dễ dàng chuyển. Thông thường cây được gieo ở vùng đất trống vào cuối tháng Tư đầu tháng Ba. Tất nhiên, ở các khu vực phía Nam, các thời kỳ này bắt đầu sớm hơn một chút - đất sẽ ấm lên ở đó vào cuối tháng ba.
Nhưng ở phía bắc nước Nga, tốt hơn là sử dụng phương pháp cây giống. Để làm điều này, hạt giống được gieo trong nhà vào cuối tháng ba, và vào đầu tháng sáu, chúng được chuyển đến mặt đất mở.
Tuy nhiên, có một số giống phản ứng đau đớn với những đêm băng giá, vì vậy chúng được trồng tốt hơn vào gần cuối tháng Năm. Thông tin về khả năng chống băng giá thường được ghi rõ trên bao bì.
Trồng ở đất trống
Hạt giống
Thu thập hạt giống của bạn không phải lúc nào cũng có thể. Tuy nhiên, mặc dù thực tế là Cây là hàng năm, nó thường phát triển và năm sau. Điều này là do thực tế là các hạt rơi ra khỏi bolls (thường là quá trình này xảy ra vào giữa tháng 9) và được gieo độc lập. Để tránh điều này, bạn cần có thời gian để cắt cành cây cay trước khi bắt đầu quá trình này - vào tháng Tám.
Vì vậy, hạt giống thu được cần phải ngâm trước khi trồng.
- Để làm điều này, chúng có thể được bọc trong vải gạc và ngâm trong thùng chứa nước trong một ngày, hoặc bạn có thể chỉ cần làm ẩm gạc, gấp nó thành nhiều lớp và rải hạt lên nó. Nhưng chỉ trong trường hợp này, gạc sẽ cần phải được phun liên tục để nó không bị khô.
- Do đó, hạt giống cũng phải nằm trong 24 giờ.
Sau khi ngâm hạt nên để khô tự nhiên.
Tại thời điểm này, chuẩn bị trang web. Nó phải được làm sạch cỏ dại, nếu không hạt giống sẽ không qua khỏi. Đất cần được bổ sung như mô tả ở trên..
Tiếp theo, hạt giống được đặt trong lòng đất.
- Để làm điều này, chuẩn bị các rãnh với độ sâu không quá 3 cm và tưới nước cẩn thận.
- Nó là cần thiết để điền vào để trong các rãnh biến thành đầm lầy, nhưng trước khi hạ cánh nó nên khô một chút.
- Nên rắc hạt không bằng đất, mà bằng mùn.
Những chồi đầu tiên sẽ xuất hiện trong vòng 10-15 ngày.
Cây giống
Xem xét làm thế nào để trồng cây con. Hạt giống thường được gieo vào giữa tháng ba. Đối với điều này, tốt nhất là mua một chất nền làm sẵn dành cho trồng cây trong nhà. Công suất để trồng có thể là bất kỳ, nhưng lựa chọn phù hợp nhất là than bùn hoặc cốc nhựa thông thường. Điều chính là khối lượng của họ là nhỏ. Điều này là cần thiết để không làm tổn thương cây con trong quá trình cấy ghép trên mặt đất mở, và di chuyển nó ngay lập tức với một cục đất. Trong trường hợp này, gieo không quá 2 hạt trong mỗi cốc.
Sau khi trồng, đất được làm ẩm, mỗi thùng chứa được phủ một lớp màng hoặc thủy tinh. Đồng thời mỗi ngày bộ phim cần được làm sạch trong 15 phút để làm cứng cây con. Một tuần trước khi trồng trên một nơi cố định, cây non nên được đưa ra ngoài đường trong 10 phút để mầm cây quen với điều kiện đường phố. Tưới nước cho cây con khi đất khô.
Có thể chuyển cây con đến một nơi cố định đã có từ giữa tháng Năm, và ở các khu vực phía bắc, giai đoạn này được chuyển trước một tháng.
Cấy ghép được thực hiện như sau:
- các rãnh bằng kích thước cốc đang được chuẩn bị trên trang web;
- giếng nước dồi dào;
- Sẽ tốt hơn nếu người trồng rau đặt một lớp đất sét mở rộng hoặc gạch vỡ vào từng giếng;
- sau đó các cây con được lấy ra khỏi cốc, vì điều này tốt hơn là đập nhẹ dọc theo các bức tường của container;
- các cây con được chiết xuất cùng với một cục đất được trồng trong các lỗ và rắc một lớp mùn nhỏ.
Những sắc thái quan trọng
Đổ trước giếng với nhiều nước., sau đó lấp đầy hạt giống hoặc cây con với một lượng nhỏ mùn và nước từ trên cao thêm một lần nữa. Điều này là cần thiết để đất một chút lan man.
Quy tắc chăm sóc chung
Nhiệt độ
Savory là một loại cây chịu được nhiệt độ thấp. Nó sẽ không chết ở nhiệt độ lên tới 5-6 độ C. Tuy nhiên, nó sẽ không phát triển. Nhiệt độ tối thiểu mà gia vị sẽ phát triển - 10 độ nhiệt.
Nhiệt độ không khí tối ưu nhất cho nhà máy được mô tả là 18-23 độ.
Nếu không khí trở nên ấm hơn nhiều, có một mối nguy hiểm là gia vị sẽ bị khô. Do đó, trong trường hợp này điều quan trọng là đất đủ ẩm.
Ánh sáng
Savory thích ánh sáng, mở ra các khu vực mặt trời. Trong bóng tối nó sẽ phát triển ít hơn.
Trong điều kiện tự nhiên, loại gia vị này phát triển chiều cao gần một mét. Nhưng trong khu vực vườn mặn thường đạt tới nửa mét.
Cây không sợ ánh sáng mặt trời trực tiếp., nếu cùng một lúc đất sẽ ẩm ướt vừa phải.
Mặc quần áo
Đối với mặn là đủ để nuôi một con mỗi tháng.
- Đối với điều này, mùn hoặc phân trộn được sử dụng. Cần pha loãng 1 kg phân bón trong thùng 10 lít. Cái xô này kéo dài 1,5 mét vuông.
- Bạn cũng có thể sử dụng dung dịch tro. Để chuẩn bị hộp diêm, tro gỗ được nhân trong một xô nước. Tiêu thụ cũng giống như đối với phân chuồng.
Nới lỏng
Sau mỗi lần tưới bạn cần nới lỏng đất. Đất trước đây nên lắc một chút. Nới lỏng là cần thiết để lớp vỏ khô không hình thành, điều này sẽ cản trở sự lưu thông không khí.
Làm cỏ
Cỏ dại là kẻ thù của mặn Họ ngăn cản anh ta tăng trưởng và phát triển đầy đủ bằng cách tàn sát nhà máy. Do đó, điều quan trọng là thường xuyên loại bỏ các loại cỏ dại không cần thiết. Thủ tục này có thể được kết hợp với quá trình nới lỏng.
Đặc biệt là gieo hạt tại nhà
Bạn có thể gieo hạt tại nhà bất cứ lúc nào trong năm. Đối với điều này phù hợp với chất nền đã hoàn thành, được bán trong một cửa hàng hoa. Lớp thoát nước - một điều kiện tiên quyết. Bạn có thể tự chuẩn bị chất nền. Để làm điều này, hãy:
- 4 mảnh đất lá hoặc cỏ khô;
- Than bùn 2 giờ;
- và cát sông 1 giờ.
Hạt giống không chìm quá 1 cm xuống đất. Bạn có thể chọn hoàn toàn bất kỳ khả năng nào để trồng, thậm chí một chậu hoa sẽ làm được.
Nhưng bạn cần đặt savory ở nơi có ánh sáng tốt, tốt nhất là tránh xa các thiết bị sưởi ấm.
Không cần thiết phải làm ngập cây để rễ không bị thối.
Làm thế nào là tăng trưởng nhanh?
Hoàn toàn không có vấn đề làm thế nào người làm vườn trồng gia vị. Ngày chín bắt đầu từ ngày bắn đầu tiên. Cắt các nhánh của cây có thể trong trường hợp khi chúng đã đạt được chiều cao ít nhất 30 cm. Nó thường mất khoảng một tháng.
Cần phải cắt bỏ để các gốc cây vẫn còn khoảng 5 cm, sẽ cung cấp cho người trồng rau những mẻ gia vị tiếp theo. Đó là khuyến khích không cho phép mặn để nở, nếu không hương vị sẽ thay đổi. Do đó, bạn cần thường xuyên cập nhật nhà máy, cắt nó. Nếu bạn không có thời gian sử dụng, hãy lau khô trước.
Bệnh và sâu bệnh
Do thực tế là mặn có mùi thơm cay rõ rệt, sâu bệnh hiếm khi tấn công cây này. Tuy nhiên, trong những trường hợp hiếm hoi, côn trùng như vậy có thể tấn công dã man:
- sâu bướm đồng cỏ;
- rệp;
- mọt
Để chống lại chúng, việc phun thuốc bằng thuốc trừ sâu hoặc dung dịch xà phòng là đủ (tốt hơn là sử dụng xà phòng - 50 gram mỗi lít nước).
Từ bệnh, mặn có thể bị nhiễm nấm. Chúng thường phát triển do tưới nước quá nhiều. Do đó, nhận thấy bất kỳ sự thối rữa nào trên thân cây, hãy để đất khô một chút và điều chỉnh chế độ ẩm của nó.
Savory là một loại gia vị rất phổ biến. Nếu trang web của bạn có không gian trống, bạn có thể thử trồng cây này. Nó không đòi hỏi điều kiện phát triển đặc biệt, nhưng đồng thời nó sẽ cung cấp cho bạn những nhánh gia vị tươi thường xuyên. Những thân cây này có thể được sử dụng cả trong tươi và khô, cho phép bạn có gia vị từ trang web của bạn quanh năm.
