Sự tinh tế của việc làm vườn - hái rau húng quế là gì và làm thế nào để thực hiện nó?

Nấu ăn hiện đại là không thể tưởng tượng mà không có gia vị và gia vị. Do đó, ngày càng thường xuyên hơn trên các mảnh đất người ta có thể thấy các loại thảo mộc cay khác nhau, bao gồm cả húng quế.

Tuy nhiên, như nhiều người đã thấy, văn hóa này khá thất thường, và đối phó với nó không dễ dàng như nó có vẻ.

Thủ tục chọn lựa không thoải mái có thể biến thành thảm họa ngay cả đối với một người làm vườn có kinh nghiệm, nếu bạn không tính đến tất cả sự tinh tế và sắc thái. Bài viết sẽ cho bạn biết làm thế nào để chọn một húng quế đúng cách.

Chọn là gì?

Chọn hái được gọi là mầm cây từ tổng năng lực của cá nhân. Thủ tục này được đi kèm với việc rút ngắn gốc chính của cây bằng một phần ba chiều dài.

Giúp Để cắt tỉa gốc, một công cụ đặc biệt được sử dụng - một chốt nhọn (trong tiếng Pháp - "pique"), điều này xác định tên của quy trình nông nghiệp này.

Cô ấy cho cái gì?

Bên cạnh thực tế là mỗi nhà máy nhận được một công suất riêng biệt, cung cấp cho nó không gian cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển, việc chọn lựa có một số lợi thế:

  • Khả năng từ chối. Mầm yếu và mầm bệnh có thể được sắp xếp ngay lập tức. Những cây con khỏe nhất và kiên cường nhất sẽ rơi vào các bể riêng biệt, trong tương lai sẽ cho thu hoạch tốt và phong phú.
  • Cuộc chiến chống lại bệnh tật. Mầm mầm mà bạn loại bỏ sẽ không thể lây nhiễm cho những người khỏe mạnh, điều đó có nghĩa là bạn sẽ tiết kiệm được phần lớn cây trồng của mình.
  • Năng suất tăng. Rút ngắn gốc chính, liên quan đến hái, tạo động lực cho sự phát triển của rễ bên và mạo hiểm. Hệ thống rễ rộng lớn, lần lượt, nuôi dưỡng cây trồng tốt hơn, làm tăng năng suất của húng quế.

Khi nào cần sản xuất sau khi nảy mầm?

Húng quế lặn được khuyến khích khi hai lá thật (lưu ý, không phải lá mầm!) Lá xuất hiện.

Điều rất quan trọng là không bỏ lỡ khoảnh khắc này. Rốt cuộc, nếu bạn thực hiện thủ tục sau đó, thì cây con trong tổng công suất sẽ được đan xen với rễ, và bạn sẽ không thành công trong việc cấy cây con mà không bị hư hại.

Ngoài ra Nó không an toàn để chọn hái trước khi xuất hiện của lá thật. Giải thích rất đơn giản. Cắt bỏ gốc trong trường hợp này trở thành một căng thẳng nghiêm trọng cho cây, và kết quả là, nó có thể chết.

Tập thể dục như thế nào?

Đất

Đất khi trồng húng quế trong các thùng chứa riêng biệt phải bao gồm các thành phần sau: 1 phần cát + 4 phần than bùn + 2 phần mùn. Hoặc bạn có thể lấy một phần ba đất vườn, than bùn và mùn.

Hãy chắc chắn rây hỗn hợp đất thu được để tránh vón cục đất. Sau đó hấp nó trong bồn nước hoặc làm nóng nó trong lò trong một giờ. Xử lý nhiệt sẽ loại bỏ tất cả các loại bệnh, cũng như hạt cỏ dại.

Lựa chọn năng lực

Nó quan trọng Hãy nhớ rằng húng quế có một hệ thống rễ xơ, và đối với mỗi bụi cây riêng lẻ, bạn sẽ cần một chậu cỡ trung bình, thể tích khoảng nửa lít.

Các chậu phải có hệ thống thoát nước tốt, bởi vì tưới nước phải được thực hiện một lần một ngày. Nếu chất lỏng đọng lại, cây của bạn có thể chết.

Các thủ tục chính nó: làm thế nào để sản xuất và nó có thể được chôn cất?

Việc hái húng quế tự nó được thực hiện như trong nhiều nền văn hóa khác.:

  1. đất trong bể được đóng dấu;
  2. sau đó một trầm cảm được thực hiện ở trung tâm, nơi cây con với gốc rút ngắn một phần ba được đặt.

Cố gắng không cắt gốc nhiều hơn yêu cầu. Trong trường hợp này, cây con sẽ yếu và có khả năng chết sớm. Ngoài ra, không nên chôn húng quế non: độ sâu của cây nên giống như độ sâu của sự nảy mầm. Và đừng quên tưới nước cho mầm cây!

Làm thế nào để chăm sóc sau?

Sau khi hái, nên đặt cây con ở nơi mát hơn. Nói chung, chăm sóc thêm bao gồm tưới nước (đối với điều này, chúng tôi chỉ sử dụng nước ấm!), Bón phân và chặt chồi.

  • Ngay sau khi hái cây con cần cho ăn. Để làm điều này, phân bón nitơ-phốt pho-kali phức tạp phù hợp nhất (với tỷ lệ 10 gram phân bón trên 1 lít nước). Sau đó, húng quế được thụ tinh hai tuần một lần.
  • Đừng quên rằng nitơ kích thích sự phát triển của lá và phốt pho và kali có tác động tích cực đến hàm lượng tinh dầu trong rau xanh. Khi bắt đầu tăng trưởng, húng quế phát triển khá vừa phải, do đó, nó không đáng để tùy chỉnh và điều chỉnh nó vô tận. Sự dư thừa có thể trở nên tồi tệ hơn nhiều so với cuộc tuyệt thực về khoáng sản của cây giống.
  • Đối với độ chụm của húng quế, nên giữ nó khi lá thật thứ 5-6 xuất hiện. Vì vậy, rau xanh sẽ không bị kéo dài, nhưng sẽ bắt đầu phân nhánh tốt hơn và cho thu hoạch tốt.

2 tuần trước khi trồng bắt đầu làm cứng cây con trong không khí trong lành. Nhiệt độ của húng quế cứng không được dưới + 5 ... + 10 ° С.

Nếu bạn tiếp cận quá trình nhặt húng quế một cách khôn ngoan, có tính đến tất cả các khuyến nghị, nhà máy sẽ thưởng cho bạn vì đã làm việc chăm chỉ với một vụ thu hoạch tuyệt vời. Và các món ăn của bạn được ướp với húng quế thơm mới sẽ có một hương vị độc đáo!