Loại rau yêu thích từ giường dacha: giống và đặc điểm của trồng củ cải

Củ cải đường thuộc họ Amaranth (trước đây thuộc họ Mariev). Trong tiếng địa phương Nam Nga có tên phương ngữ "Buriak".

Giống: củ cải và rễ. Rễ cây có hình dạng thon dài, hình nón hoặc tròn và thịt màu đỏ sẫm.

Văn bản mô tả cách chuẩn bị hạt giống tại nhà và cách trồng các loại củ cải khác nhau, và nơi tốt nhất, bao gồm cả loại đường ngọt.

Đặc điểm trồng trọt

Hạt củ cải là một loại hạt giống gồm hai hoặc ba hạt, mỗi hạt tạo ra một mầm. Để tăng tỷ lệ nảy mầm khi trồng cây, nên ngâm hạt trong 2-3 ngày tại nhà: đổ chúng vào thùng chứa với một lượng nước nhỏ (chất lỏng chỉ nên phủ nhẹ hạt), sau đó thay nước sau mỗi 4 - 6 giờ. Ngoài ra, Để tăng hoạt động nảy mầm, bạn có thể ngâm hạt trong 12-18 giờ trong dung dịch axit boric (với tỷ lệ 0,2 g trên 1 lít nước).

Khi gieo trực tiếp xuống đất càng sớm càng tốt, cần phải nảy mầm, nếu không sẽ dày lên sẽ làm cho cây bị yếu. Với phương pháp gieo hạt, không cần tỉa thưa, ngoài ra, phương pháp này góp phần tiết kiệm hạt giống và tăng tốc phát triển cây giống. Củ cải ưa nhiệt, để hạt nảy mầm đòi hỏi nhiệt độ không thấp hơn 8 ° C.

Hạt giống được trồng khi nào và ở đâu?

Củ cải đường là nền văn hóa ưa nhiệt nhất trong số các cây rễ, cây con của nó bị hư hại ở nhiệt độ âm 2-3 ° C.

Gieo hạt được thực hiện khoảng hai tuần sau khi cà rốt. Củ cải thích mọc ở rìa của sườn núi, đó là lý do tại sao nó kết hợp tốt trong cùng một không gian với su hào, cần tây và súp lơ. Thích những nơi có ánh sáng tốt, trong giai đoạn tăng trưởng ban đầu (trước khi buộc gốc) cần độ ẩm. Tương đối dễ dàng dung nạp cấy ghép.

Làm thế nào để chọn đúng lớp?

Hiện nay, có rất nhiều giống củ cải nhập khẩu, đặc trưng bởi sự chín sớm và khả năng kháng bệnh.

Điều quan trọng cần nhớ là mỗi giống củ cải đường có những đặc điểm riêng:

Củ cải đường:

• Clarina;
• Nancy;
• Boheme;
• Bona;
• Nhân sư;
• Quan thoại.

Củ cải đường

• Lada;
• Milan;
• Hy vọng;
• Barres;
• Ghi chép;
• Vermon, vv

Củ cải đường:

• Làm đẹp;
• Đỏ tươi;
• Màu đỏ;
• Màu xanh lá cây;
• Belavinka;
• Bạc trắng;
• Bạc trắng 2;
• Bạc trắng 3;
• Lucullus, v.v.

Về cơ bản, trong các khu vườn họ trồng củ cải.

Lớp nào tốt hơn?

Khuyến nghị trồng tại nhà tranh

1. Đất

   Với phản ứng trung tính. Không nên làm phân tươi, vì rễ có thể bắt đầu thối. Đối với các giống chín sớm, cần sử dụng đất thoát nước tốt, màu mỡ. Đối với các giống sau này có thể sử dụng đất nặng hơn.

2. Củ cải sớm.

   Chúng có 2-3 thân mỗi cái, khoảng cách giữa các lỗ trong một hàng là 10 cm, khoảng cách giữa các hàng là 15-20 cm. Vào cuối tháng 2 - đầu tháng 3, việc gieo hạt được thực hiện trong nhà kính và từ cuối tháng 3 đến tháng 4 - trong cùng một mặt bằng (theo sơ đồ tương tự).

3. Giống giữa mùa.

   Vào tháng Năm hoặc tháng Sáu, trồng ngoài đồng được thực hiện. Gieo hai hoặc ba hạt (một hạt). Khoảng cách giữa các ổ cắm - 10-15 cm, hàng cách nhau 30 cm.

4. Nuôi trồng tàu ngầm.

   Cuối tháng sáu hoặc đầu tháng bảy. Khoảng cách giữa các ổ cắm là 7-8 cm, giữa các hàng - 30 cm.

5. Trồng cây củ cải đường.

   Lợi ích - nhận được các loại rau củ đầu tiên sớm hơn khoảng 20 ngày. Trồng củ cải nên bắt đầu không sớm hơn tháng 4 và đến giữa tháng 5, bạn đã có thể trồng rau mầm ở vùng đất trống. Với phương pháp trồng này, không giống như trồng ở đất mở, không cần tỉa thưa. Khi cấy vào đất mở, rễ trung tâm được rút ngắn xuống còn một phần ba chiều dài.

   Để tăng tốc độ ra rễ, cây con bảo vệ khỏi ánh nắng mặt trời bằng vật liệu không dệt và tưới nước bằng dung dịch humate. Khi cây con khỏe hơn, nơi trú ẩn bị loại bỏ, cây bị mỏng đi, và sau đó khu vực trồng được phủ kín để duy trì độ ẩm của đất và bảo vệ chống lại cỏ dại.

Bí mật của một vụ mùa bội thu

Làm thế nào để trồng củ cải trong lĩnh vực mở?

• Cây con không nên được trồng lại, vì cây nhỏ bé bén rễ tốt hơn.
• Phương pháp cây giống cho củ cải khô đặc biệt quan trọng, vì nó làm tăng năng suất của nó.
• Củ cải cần các nguyên tố vi lượng, đặc biệt là boron.
• Để mặc quần áo hàng đầu, tốt hơn là chọn tro gỗ và phân kali.
• Làm cỏ được thực hiện ngay sau khi xuất hiện cây giống củ cải.

Bước chăm sóc

Tưới nước

Đặc biệt quan trọng là tưới nước thường xuyên cho củ cải trong thời tiết nóng, khô. Khoảng 10 lít mỗi 1 mét vuông nên được chi tiêu mỗi tuần. Lượng nước dư thừa cũng là điều không mong muốn, vì nó có thể dẫn đến sự phát triển của lá., không phải rau củ. Nếu địa điểm không phải là mùn, thì ngày hôm sau, sau khi tưới nước, nó phải được cày 4 cm. Trái đất xung quanh các đồn điền được nới lỏng bằng một cái cuốc, mà không cần chạm vào cây. Để tăng hàm lượng đường của củ cải, hãy tưới một muỗng muối ăn vào xô nước trước khi tưới. Để cải thiện chất lượng giữ của cây trồng gốc, việc tưới nước được dừng lại hai tuần trước khi thu hoạch.

Mặc quần áo

Củ cải cần được cho ăn hai tuần một lần bằng dung dịch phân kali (khoảng 3 muỗng. Phân bón cho mỗi 10 lít nước), rót ít nhất hai ly dưới mỗi cây. Khi sự phát triển của lá bị chậm lại, một lần tiêm truyền sẽ được truyền với cỏ dại. Bạn cũng có thể cho ăn củ cải mullein: 1 xô mullein và nửa xô tro cho 10 xô nước.

Công nghệ trồng trọt

Ưu điểm của việc trồng củ cải so với các loại rau khác là khả năng sử dụng một bộ máy.

1. Máy gieo hạt. Có máy gieo hạt tự động và thủ công. Tự động được sử dụng để trồng củ cải trên mảnh đất lớn, thủ công - để trồng trong vườn riêng của họ. Máy gieo hạt tự động được chia thành cơ khí (với tốc độ làm việc tối đa 6 km / h) và khí nén (7-8 km / h). Máy gieo hạt thủ công được thiết kế để gieo hạt một hàng, với sự giúp đỡ của nó có thể gieo một mảnh đất 10 mẫu mỗi giờ. Nhờ gieo hạt chính xác, tiết kiệm hạt giống là có thể, cũng như phân phối chính xác của vật liệu trồng.
2. Chất pha loãng.
3. Người trồng trọt. Được thiết kế để làm cỏ, bón phân và làm khô.
4. Người thu hoạch củ cải. Được thiết kế để thu hoạch củ cải đường và thức ăn gia súc. Có hai loại: loại topping (rễ được chiết từ đất bằng phương pháp topping, và phần ngọn đã được cắt bỏ trong máy) và với phần cắt sơ bộ của phần ngọn.
5. Máy gặt Haulm
6. Máy nạp củ cải đường. Có văn phòng phẩm và di động. Tiến hành lựa chọn cây trồng gốc, làm sạch một phần mặt đất, cũng như tải.

Lỗi kỹ thuật nông nghiệp

Xem xét thêm tại sao cây trồng không phải lúc nào cũng phát triển tốt trong vườn và phải làm gì để có được một vụ mùa rễ khỏe mạnh và lớn.

• Cần theo dõi thời tiết: nếu cây củ cải rơi xuống dưới nhiệt độ hạ thấp mạnh, thì chúng có thể đi vào tsvetushnost mà không cần buồng trứng của rễ.
• Không nên trồng củ cải trên đất chua và úng.
• Nếu các vòng màu trắng có thể nhìn thấy ở phần gốc, điều đó có nghĩa là củ cải đường đã được làm đầy bằng phân bón nitơ. Củ cải đường này không được khuyến khích cho thực phẩm.

Thu thập và lưu trữ rau củ

Với gieo sớm, bạn có thể thử thu hoạch sớm nhất là vào tháng Bảy., nhưng phần chính của cây sẽ chỉ chín vào tháng Tám. Khi củ cải gieo muộn được thu hoạch vào nửa cuối tháng 9 hoặc tháng 10. Để lưu trữ, cây trồng gốc được đặt trong các hộp ở khoảng cách ngắn với nhau, rắc mùn cưa. Nó là cần thiết để lưu trữ củ cải trong một căn phòng được bảo vệ khỏi sương giá.

Bệnh và sâu bệnh

Phòng ngừa các vấn đề khác nhau

1. Khi trồng củ cải (củ cải đường), bạn phải liên tục loại bỏ các cạnh lá, có thể được sử dụng ngay lập tức làm thực phẩm. Nếu không, cây sẽ nở hoa.
2. Lá củ cải đỏ - một chỉ số của đất quá chua hoặc thiếu natri. Để thoát khỏi vấn đề, cần phải rắc đất bằng tro, sau đó đổ cây trực tiếp lên lá bằng nước muối (1 chén muối trên 10 lít nước). Chi 1 l. giải pháp trên 1 mét hạ cánh.

Củ cải đường là một trong những loại rau hữu ích nhất: nó rất giàu vitamin và vi lượng, do hàm lượng chất chống oxy hóa, nó được sử dụng để ngăn ngừa ung thư, ngoài ra, củ cải đường rất giàu chất sắt, giúp nó không thể thiếu trong việc điều trị thiếu máu Hiện tại có rất nhiều loại củ cải đường, nó được sử dụng trong thực phẩm, thức ăn chăn nuôi, sản xuất đường, làm cho nó trở thành một trong những sản phẩm có giá trị nhất trong cuộc sống của chúng ta.