Củ cải đường là một sản phẩm không thể thiếu được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, là nguồn cung cấp hầu hết các khoáng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể.
Hiện nay, các phương pháp nhân giống đã được phát triển các giống có thời hạn sử dụng dài, không phô trương và các đặc tính cảm quan dễ chịu nhất, nổi tiếng nhất trong số đó là giống "Wodan".
Bài báo mô tả nhiều loại củ cải và tính năng canh tác của nó.
Đặc điểm chi tiết và mô tả của giống
Củ cải "Vodan" F1 - một giống cây đa canh chín chín sớm có thể ăn được với thời gian sinh trưởng là ba tháng. Phần đất của cây: hoa hồng mạnh mẽ, phát triển rõ rệt, ngọn thấp, lá hướng thẳng lên, màu sắc maroon-malachite phong phú.
Rễ cây tròn, có cạnh mịn và da mỏng mịn. Bột rễ là maroon phong phú, cho rất nhiều nước trái cây, với vị ngọt đặc trưng và mùi thơm củ cải yếu, không có vòng và lõi, dày đặc. Bột giấy có hàm lượng nước và nguyên tố vi lượng tăng lên. Trọng lượng trung bình của một loại cây trồng thay đổi từ 200 đến 500 gram, trái cây giống hệt nhau phát triển trong giới hạn của một hạt.
Năng suất củ cải không cần tưới là 20-25 tấn / ha, với việc tưới nước thường xuyên và bón phân lên tới 50 tấn mỗi ha.
Chúng tôi cung cấp để xem một video hữu ích về các đặc tính của giống củ cải "Wodan":
Lịch sử chăn nuôi
Giống này được lai tạo bởi các nhà lai tạo Hà Lan vào cuối thế kỷ 20 bằng cách tạo ra các điều kiện khiêu khích cụ thể tạo điều kiện thuận lợi cho việc lựa chọn cây trồng với các đặc tính mong muốn (ô nhiễm đất, ngày trồng, biến đổi nhiệt độ, diện tích thức ăn, chiều dài ngày, v.v.) Sau đó, phương pháp lai đã được sử dụng để kết hợp các đặc điểm hữu ích của các dạng bố mẹ trong giống lai.
Kết quả của sự tái hợp, một giống có khả năng nảy mầm cao, khả năng chịu hạn, hạt đơn, hình dạng hình cầu và hương vị dễ chịu, cũng như khả năng chống nhiễm trùng ký sinh và vi khuẩn.
Sự khác biệt so với các loại buriak khác là gì?
Giống này có những lợi thế quan trọng so với các giống củ cải khác.:
- Nảy mầm 94%.
- Năng suất cao và quả chín sớm.
- Không phụ thuộc vào canh tác và chăm sóc, kháng bệnh cây.
- Thiếu strelkovLocation và tsvetushnosti.
- Lưu trữ lâu ở các vụ mùa sớm mà không mất hương liệu và chất lượng hàng hóa.
- Quả to.
Điểm mạnh và điểm yếu
Sự đa dạng có những ưu điểm sau:
- Kháng sâu bệnh phổ biến nhất.
- Nảy mầm hơn chín mươi phần trăm của hạt giống.
- Tính chất cảm quan dễ chịu.
- Dễ chăm sóc và lưu trữ.
- Chống chịu với điều kiện môi trường bất lợi.
Những nhược điểm sau đây là:
- Đa tăng trưởng.
- Sự cần thiết của một số tính chất của đất và ánh sáng tốt.
- Sự cần thiết phải tôn trọng các quy tắc luân canh cây trồng.
Nó dùng để làm gì và ở đâu?
Việc sử dụng bảng lai này là phổ biến trong nấu ăn. Ngoài ra, Wodan 'được phát triển trên các sản phẩm chùm tia và để lưu trữ ngắn hạn (tối đa sáu tháng).
Hướng dẫn từng bước phát triển
Ở đâu và bao nhiêu hạt giống có thể được mua? Nguyên liệu hạt giống có thể được mua trực tiếp trong các cửa hàng làm vườn ở Moscow và St. Petersburg, cũng như đặt hàng qua Internet. Chi phí trung bình của hạt giống trừ giao hàng là 25,5 rúp và dao động từ 20 đến 31 rúp mỗi 2 gram.- Thời gian hạ cánh. Cuối tháng tư - đầu tháng năm.
- Chọn một trang đích. Cây thuộc sở hữu ánh sáng, nơi trồng được khuyến khích nắng, thoáng. Tiền thân tối ưu của giống này là bắp cải, củ, cây họ đậu, ô. Không trồng củ cải sau ngô, dưa chuột, cà chua, khoai tây.
- Đất nên là gì. Đất để gieo phải lỏng và không đất sét. Cho phép loamy, cát cát. Đất không nên có tính axit, nếu nó bị axit hóa, thì tro gỗ, bột dolomite được thêm vào trước khi trồng.
Trước khi gieo cần tiến hành xử lý đất:
- Trước mùa thu, phần còn lại của thực vật bị nghiền nát, lãnh thổ được bóc vỏ bằng vỏ cây để nảy mầm cỏ dại.
- Sau 3 tuần, việc cày xới và tiêu diệt cỏ dại mọc lên.
- Đất được nới lỏng đến 30 cm.
- Trồng trọt và canh tác đất được khuyến khích vào mùa xuân.
- Hạ cánh. Nên chuẩn bị giường cho củ cải vào mùa thu hoặc ngay trước khi trồng. Đất được đào lên một nửa lưỡi lê thuổng và san bằng một cái cào, loại bỏ các cục, đá, cỏ dại. Gieo hạt được thực hiện trong các rãnh đất đến độ sâu 2,0-3,0 cm theo sơ đồ 6x30 cm.
Quan trọng! Những ngày đầu sau khi gieo đất cần được làm ẩm tốt, sau khi hình thành rễ cây tưới nước hiếm. Nảy mầm trong một tuần sau khi gieo.
- Nhiệt độ. Có thể gieo hạt trong khoảng nhiệt độ 11-16 độ. Nhiệt độ tối ưu nhất để trồng là 13 độ.
- Tưới nước. Tưới nước được thực hiện mỗi tuần một lần, ngay sau khi tưới nước, đất được nới lỏng và loại bỏ cỏ dại. Cỏ dại không được nhặt đúng giờ sẽ thu hút rất nhiều sâu bệnh đến địa điểm này và cũng gây ra tình trạng thiếu nước và các nguyên tố vi lượng trong đất, làm xấu đi sự phát triển của cây trồng.
- Mặc quần áo.
Để cải thiện sự phát triển của văn hóa được khuyến khích tiến hành mặc quần áo.
Tỷ lệ bón phân:
- 200 kg N / ha (tính theo phần);
- 75 kg P205 / ha;
- 250 kg K20 / ha;
- 100 kg kieserite / ha.
Các biện pháp chăm sóc rau khác. Không nên ngâm hạt giống này, vì chúng được điều trị nhiễm nấm bằng một loại thuốc diệt nấm cụ thể giúp bảo vệ chúng khỏi tuyến trùng và các loài gây hại khác. Nuôi cấy đa sinh trưởng đòi hỏi phải loại bỏ những mầm yếu hơn để rễ to.Một kết quả tích cực là sự phủ đầy của những luống cỏ khô hoặc cỏ đã cắt năm ngoái - điều này ngăn chặn hiệu quả sự bốc hơi của độ ẩm và sự phát triển của hầu hết các loại cỏ dại. Với sự mục nát của lớp dưới, các chất dinh dưỡng bổ sung vào đất.
- Kỹ thuật thu hoạch. Thu hoạch được thực hiện với sự tăng trưởng của cây trồng gốc, không sớm hơn ba tháng sau khi trồng. Một tháng trước khi dự định dừng tưới nước. Để làm sạch chọn một ngày khô ráo. Những cái đầu được lấy ra khỏi đất với sự trợ giúp của một cái nĩa hoặc kéo ra cho ngọn.
- Cây trồng. Sau khi đào ra, củ cải được để dưới ánh nắng mặt trời để làm khô, sau đó chúng làm sạch đầu của tàn dư đất, cắt lá và gửi chúng để lưu trữ trong một căn phòng mát mẻ và tối (tầng hầm với độ ẩm thấp).
Ở đâu và bao nhiêu hạt giống có thể được mua? Nguyên liệu hạt giống có thể được mua trực tiếp trong các cửa hàng làm vườn ở Moscow và St. Petersburg, cũng như đặt hàng qua Internet. Chi phí trung bình của hạt giống trừ giao hàng là 25,5 rúp và dao động từ 20 đến 31 rúp mỗi 2 gram.
Các biện pháp chăm sóc rau khác. Không nên ngâm hạt giống này, vì chúng được điều trị nhiễm nấm bằng một loại thuốc diệt nấm cụ thể giúp bảo vệ chúng khỏi tuyến trùng và các loài gây hại khác. Nuôi cấy đa sinh trưởng đòi hỏi phải loại bỏ những mầm yếu hơn để rễ to.Bệnh và sâu bệnh
Củ cải đường thuộc giống này có sức đề kháng tốt đối với các bệnh thực vật, vì hạt của nó được xử lý trước. Bệnh có thể được đánh bại bằng sự thất bại của rễ vì các đặc tính của đất (điển hình của đất nặng, đất mùn và đất thấp). Biểu hiện - tỉa thưa và mục nát của thân cây.
Phòng ngừa các vấn đề khác nhau
Vào mùa thu, đất chua được trung hòa bằng vôi. Đối với trồng tuân thủ các quy tắc luân canh cây trồng.
Củ cải đường lai "Nước" là cây củ cải tối ưu để phát triển trên lãnh thổ Nga, vì nó có khả năng nảy mầm cao và khả năng chống chịu với nhiệt độ thấp và nhiễm trùng. Các giống chất lượng thực phẩm và hàng hóa dẫn đến sự lan rộng và phổ biến nhanh chóng của nó trong các nhà vườn.
