Củ cải đường (củ cải đường) được trồng ở khắp mọi nơi ở nước ta, thậm chí ở vùng Viễn Bắc, bởi vì đây là một loại cây trồng không có tiếng, và nó cũng là một loại rau hữu ích và bổ dưỡng. Các nhà lai tạo đã nhận được một số lượng lớn các giống và giống củ cải đỏ, trong số đó là giống lai Boro F1. Bài viết này sẽ cho bạn biết giống lai F1 là gì và nó đã thu được như thế nào, nó khác với các giống khác như thế nào, ưu và nhược điểm của nó, cách trồng, thu thập, lưu trữ và những bệnh và dịch hại có thể đe dọa nó và cách thức đối phó với tất cả
Đặc điểm chi tiết và mô tả của giống
Đây là một giống củ cải đỏ lai giữa mùa với mùa phát triển 110-115 ngày. Hoa hồng của lá nhỏ, mọc thẳng, phát triển tốt. Rễ cây có dạng tròn với đường kính 8-10 cm, có thể đạt trọng lượng 110-210 gram. Thịt của củ cải có màu đỏ tươi không có vòng, da sẫm màu và mịn màng. Năng suất trung bình của giống là 60-80 tấn mỗi ha.
Lịch sử chăn nuôi
Giống Boro F1 được lai tạo từ Hà Lan. Đây là một giống lai mới, có đặc điểm vượt trội so với giống củ cải Pablo F1 quen thuộc với nhiều người làm vườn.
Sự khác biệt so với các loại buriak khác là gì?
Củ cải đường Boro F1 có khả năng chống lại sự thay đổi nhiệt độ và bệnh tật đột ngột. Rễ cây có chất lượng cao và được phân cấp, với hàm lượng đường cao.
Điểm mạnh và điểm yếu
Đức hạnh:
- Hybrid Boro F1 được bảo quản tốt, thích hợp để làm sạch cơ học.
- Rễ "Boro" ngọt, mọng nước, có vỏ mỏng, được làm sạch thô và luộc.
- Màu hạt dẻ của rau vẫn tồn tại sau khi nấu.
Giúp đỡ Những nhược điểm bao gồm một hạt thịt nhỏ.
Nó dùng để làm gì và ở đâu?
Hybrid Boro F1 được khuyến nghị sử dụng mới, chế biến tại nhà và công nghiệp, để bảo quản trong mùa đông, và cũng phù hợp để sản xuất thuốc nhuộm thực phẩm.
Hướng dẫn từng bước phát triển
Ở đâu và bao nhiêu hạt giống có thể được mua?
Chi phí của một gói hạt giống củ cải Boro F1 nặng 1,0 gram trên thị trường trung bình 30-40 rúp, bạn có thể mua nó trong các cửa hàng của Moscow Lawn Zone, First Seeds, Yield Garden và các cửa hàng khác, và trong các cửa hàng của St. Petersburg Manor, Praktik Garden, Live Lawn và những người khác.
Thời gian hạ cánh
Gieo ở vùng đất trống vào giữa tháng Năm. Giống củ cải này có thể được gieo trước mùa đông - vào cuối tháng 10 - đầu tháng 11.
Lựa chọn địa điểm
Khi chọn một trang web để gieo củ cải, một số yếu tố được tính đến. Những mảnh đất nằm ở vùng đất thấp bị ngập lụt trong những trận mưa lớn không phù hợp với loại cây trồng này. Nó nên là một nơi mở, đủ ánh sáng. Bạn cần biết những cây trồng nào được trồng trong lô dự kiến mùa trước.
Tốt hơn là không nên gieo củ cải sau bắp cải, nhưng sau khoai tây, dưa chuột, bí xanh, bí ngô và rau xanh sẽ là một vụ thu hoạch tốt. Củ cải "dung nạp", nếu trước đó trên trang web đã trồng cà rốt, đậu Hà Lan và hành tây.
Đất nên là gì?
Đối với "Borough" giống như đất lỏng lẻo với độ axit bình thường:
- ghê tởm;
- cát loam;
- đất đen
Nếu đất quá sét, cát sẽ giúp ích, nếu không rễ sẽ phát triển thành xơ, cứng và đắng.
Giúp đỡ Sự tăng trưởng của một số lượng lớn colza, cây me chua và đuôi ngựa cho thấy axit hóa đất. Trồng trên rễ củ cải đất như vậy sẽ có hình dạng nhỏ và xấu xí. Thêm vôi và bột dolomite vào đất sẽ làm giảm độ axit của nó.
Hạ cánh
Hạt giống được chôn trong lòng đất ở độ sâu 2-4 cm ở khoảng cách 5 đến 10 cm với nhau, chiều rộng giữa các hàng là 25-30 cm.
Tốt hơn là khoảng cách giữa các nhà máy không lớn lắm., nếu không rễ sẽ lớn, được nấu lâu hơn.
Gieo tốt hơn trong thời tiết nhiều mây, hoặc vào buổi tối. Sau khi gieo đất được khuyến khích lăn một chút.
Để tiết kiệm không gian vườn, gieo củ cải thường được sử dụng giữa các hàng dưa chuột hoặc cà chua.
Trong thời tiết khô, sườn núi đã chuẩn bị được làm ẩm trong một hoặc hai giờ trước khi gieo, trong thời tiết mưa, nó chỉ đáng để làm ẩm các rãnh. 3-4 ngày sau khi gieo, tốt hơn là nới lỏng đất bằng cào, nó sẽ cung cấp các chồi thân thiện.
Nhiệt độ
- Đã ở nhiệt độ không khí 3-4 ° C, hạt củ cải sẽ nảy mầm, nhưng trong vòng một tháng.
- Ở 6-7 ° C chồi xuất hiện trong 10-15 ngày.
- Khi nhiệt độ ổn định đến 15-20 ° C, hạt sẽ nảy mầm trong một tuần.
Tốt hơn là gieo củ cải khi nhiệt độ đất ở độ sâu 6 cm trên 7-8 ° C. Chồi không chịu được sương giá.
Tưới nước
Củ cải đường không thích ngập úng, bao gồm cả lai Boro F1. Đồng thời, cây con không thích nó khi đất khô. Tưới nước là cần thiết, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết, vào mùa hè khô có thể có 5-6 lần tưới. Một tháng trước khi thu hoạch, tưới nước cho củ cải dừng lại.
Mặc quần áo
Các yếu tố chính là củ cải cần thiết:
- nitơ;
- kali;
- phốt pho.
Sau khi tỉa thưa cây con, củ cải được bón phân bằng khoáng chất (bằng nitơ), sau khi đóng ngọn, phân kali-kali được bón mà không sử dụng nitơ.
Trong trường hợp không có phân khoáng phức tạp, tro được áp dụng cho đất.được trộn sẵn với phân trộn. Ở độ cao 1m2 lô - 3 chén tro.
Các biện pháp chăm sóc khác
Sau khi xuất hiện những chiếc lá đầu tiên để làm mỏng cây con. Trong giai đoạn này, cho đến khi đóng ngọn, cây cần phải nhổ cỏ liên tục, nới lỏng giữa các hàng. Cần phải nới lỏng cẩn thận, đặc biệt là trong khi cây trồng thấp, điều này được thực hiện với một ngã ba cũ đơn giản thông thường. Phủ giường bằng than bùn hoặc cắt cỏ sẽ giúp giảm lượng nước tưới và nới lỏng.
Thu hoạch
Thu hoạch "Boro" được thực hiện từ tháng 7 đến tháng 9. Điều quan trọng không chỉ là phát triển, mà còn thu hoạch đúng cách.
Khi thu hoạch củ cải, cây trồng gốc nên được làm suy yếu bằng một cái xẻng hoặc cây chĩa và nhấc lên cùng với đất. Sau đó, nhẹ nhàng rút rau cho ngọn hoặc chọn tay. Thu hoạch tốt hơn trong thời tiết khô và sương giá, vì ngay cả một sương giá nhỏ cũng có thể làm hỏng ngọn của cây trồng, điều này sẽ làm cho rau không phù hợp để lưu trữ. Sau khi thu hoạch rau khô.
Một số quy tắc sấy khô củ cải:
- Trong thời tiết ấm áp khô, tốt hơn là để khô trên giường trong hai đến bốn giờ, nhưng không hơn.
- Nếu thu hoạch xảy ra trong thời tiết mưa hoặc cây trồng được thu hoạch từ mặt đất ẩm ướt, thì tốt hơn là làm khô ở nơi thoáng khí, phân tán thu hoạch trong một lớp. Thời gian sấy trong nhà là từ 2-3 ngày đến một tuần.
Sau khi cây trồng đã được đào và sấy khô trong không khí, nó được xử lý đầu tiên:
- Cẩn thận loại bỏ từ các gốc cây đất sét và đất.
- Cắt phần ngọn, chừa lại một "cái đuôi" nhỏ có kích thước lên tới 1 cm. Thường thì phần ngọn chỉ đơn giản là được tháo bằng tay, tốt hơn là không nên làm.
- Loại bỏ các rễ bên mà không làm hỏng gốc.
- Rễ chính được cắt một ít, để nó dài tới 5 - 7 cm.
Sau quá trình xử lý đầu tiên của cây trồng, rễ bị hư hỏng và thối được loại bỏ, và chỉ còn lại những cây mạnh và không lớn để lưu trữ. Trái lớn - nhiều xơ, luộc lâu và được lưu trữ không quá lâu.
Còn lại sau khi làm sạch ban đầu của rễ đất thậm chí còn giúp lưu trữ của họ. Điều cần thiết là chỉ làm sạch các cục đất, có thể làm hỏng các loại trái cây lân cận.và các cục đất dễ vỡ hơn và được tắm.
Lưu trữ
Lưu trữ củ cải trong một căn phòng mát mẻ tối, ví dụ, trong hầm, tầng hầm, ít thường xuyên hơn trên ban công và trong tủ lạnh. Bên ngoài khuôn viên, rau củ được chôn trong rãnh và hố.
Chúng tôi mời bạn xem video về cách lưu trữ củ cải đường:
Bệnh và sâu bệnh
Quan trọng! Giống củ cải Boro được phân biệt bởi khả năng chống lại các yếu tố bất lợi khác nhau, nhưng có khả năng một số bệnh thực vật gây ra bởi tính axit cao của đất.
Lỗi có thể có trong thư mục gốc:
- ghẻ (vết nứt và tăng trưởng trên quả);
- fomoz (đốm trên lá);
- làm đen tủy;
- Rễ, "chân đen" (ở giai đoạn cây con);
- khoảng trống trong gốc.
Tất cả những điều trên đôi khi có thể xảy ra do lượng nitơ lớn hoặc với liều lượng phân bón tăng lên, vì vậy bạn cần bón phân chính xác cho đất.
Phòng ngừa các vấn đề khác nhau
Cỏ lúa mì mọc xung quanh khu vực và độ chua của đất tăng lên đôi khi trở thành môi trường thoải mái cho môi trường sống của ấu trùng sâu bọ biến thành bất kỳ loại rau củ nào thành một cái rây.
Để giảm số lượng sâu hại của củ cải đường này, bạn cần thường xuyên:
- Chọn ấu trùng bằng tay khi đào;
- sử dụng bẫy củ khoai tây;
- phá hủy cỏ lúa mì xung quanh trang web;
- bón vôi vào đất.
Nếu có ít cỏ dại và đất được xử lý chính xác vào mùa xuân và mùa thu, thì có thể tránh được sự tấn công của sâu bệnh.
Củ cải đường Boro F1 là loại rau củ ngon và mịn, hiệu quả và ổn định chống lại các yếu tố bất lợi một lớp. Với kỹ thuật nông nghiệp có năng lực, Boro F1 hybrid chắc chắn sẽ làm hài lòng những người làm vườn, những người sẽ có thể cung cấp cho mình những cây trồng tươi và dự trữ cho mùa đông.
- Wodan F1;
- Kestrel F1;
- Mulatto;
- Detroit;
- Bordeaux 237.
