Trong số các giống cây trồng củ cải phổ biến trong giới làm vườn, giống được gọi là "căn hộ Ai Cập" rất phổ biến.
Sự đa dạng này là bàn, nghĩa là mục đích chính của nó được coi là thực phẩm. Người làm vườn chọn giống đặc biệt này do năng suất cao, hương vị món tráng miệng dễ chịu và khả năng chống lại các điều kiện bất lợi.
Bài viết này sẽ cung cấp tất cả các thông tin hữu ích về sự đa dạng này. Bạn sẽ tìm hiểu loại rau này trông như thế nào, ưu điểm và nhược điểm của nó, các quy tắc trồng giống này và nhiều hơn nữa.
Mô tả ngoại hình
Vương miện dày đặc của một loại cây bụi nhỏ dựng đứng bao gồm những chiếc lá có màu xanh đậm đậm. Trái cây khác nhau hơi dẹt hình tròn phẳng. và một cái đầu nhỏ. Trọng lượng của một hạt dẻ màu củ cải thay đổi từ ba trăm đến năm trăm gram. Màu của thịt đỏ tươi ở một số nơi biến thành màu tím.
Sự thống nhất đồng nhất của bột giấy giúp loại bỏ sự hiện diện của các tĩnh mạch trắng, làm giảm đáng kể chất lượng của củ cải đường. Lõi của trái cây được đặc trưng bởi một màu đỏ thẫm. Hương vị rất giàu nước ép rau quả ngọt. Từ một mét vuông trồng bạn có thể thu thập từ năm đến tám kg thu hoạch, điều đó có nghĩa là từ một ha trồng bạn có được từ 50 đến 80 nghìn kg trái cây.
Các chỉ số chính xác phụ thuộc vào các nhà sản xuất vật liệu trồng. Trên các bụi cây "Ai Cập phẳng" đầu tiên xuất hiện buồng trứng so với các giống củ cải khác. Tỷ lệ nảy mầm của hạt rất cao - khoảng tám mươi. "Căn hộ Ai Cập" là một giống có thời gian đáo hạn trung bình từ 101 đến 128 ngày.
Khi được trồng trong điều kiện thuận lợi hơn, rễ có thể chín trong vòng 90 ngày. Giống có thể được trồng cho mục đích thương mại, bởi vì rễ cây hoàn toàn chịu được vận chuyển, mà không làm mất đi vẻ ngoài hấp dẫn.
Ảnh thực vật
Ở đây bạn có thể xem hình ảnh của củ cải đường:
Lịch sử chăn nuôi
Giống củ cải đỏ được gọi là "Ai Cập phẳng" được nhân giống vào năm 1943 Các nhà khoa học từng làm việc tại Viện nghiên cứu nông nghiệp thuộc dải đất đen trung tâm mang tên V.V. Dokuchaeva. Cơ sở cho các giống củ cải mới phục vụ như các giống nước ngoài.
Giống kết quả phù hợp cho canh tác ở các vùng Volga, Đông Siberia, Trung và Trung Đen của đất nước. Ngoài ra, giống được khuyến khích trồng trọt ở Kyrgyzstan, Tajikistan, Ukraine và Armenia. Trong những năm qua, sự đa dạng đã được cải tiến nhiều lần, có được những phẩm chất tích cực mới.
Sự khác biệt từ các giống khác là gì?
Thực nghiệm và do các quan sát, các tính năng của giống đã được xác định. Các bụi cây nổi lên từ hạt giống đang tích cực phát triển và phát triển nhanh chóng.lấy khối lượng. Trong hai gram hạt giống, bạn có thể trồng một khu vườn lớn, bao gồm bốn hàng.
Điểm mạnh và điểm yếu
Ưu điểm:
- màu sắc phong phú và vị ngọt dễ chịu của rau củ;
- bột giấy của một sự thống nhất thống nhất, thiếu các tĩnh mạch màu trắng;
- Thoạt nhìn, hình dạng phẳng trông không đẹp mắt về mặt thẩm mỹ, nhưng có một số ưu điểm: thuận tiện khi cho rau củ vào chảo hoặc trong hộp đựng, và cũng dễ cắt hơn;
- khả năng chống hạn hán và tsvetushnosti.
Nhược điểm:
- quả nhỏ có thể bị khô trong quá trình bảo quản và có thể không tồn tại đến cuối mùa đông;
- đôi khi sự nảy mầm giảm xuống năm mươi phần trăm, điều này bị ảnh hưởng bởi nhà sản xuất hạt giống và các điều kiện trong đó chúng được giữ và gieo.
Nó dùng để làm gì và ở đâu?
Rễ của "căn hộ Ai Cập" thích hợp cho sử dụng phổ quát. Chúng có thể được tiêu thụ tươi, cũng như đóng hộp và thêm vào các món ăn. Củ cải đường của loại này làm cho nước ép và rau quả tuyệt vời. Lá non của các cửa hàng củ cải đường cũng được sử dụng cho mục đích ẩm thực, thêm vào món salad và súp.
Hướng dẫn từng bước để trồng và chăm sóc
Cây đã được hai năm tuổi, nhưng nó được trồng như một năm, vì quả đạt đến độ chín hoàn toàn bốn tháng sau khi trồng. Cây bụi được để lại trong năm thứ hai để lấy hạt giống từ chúng.
"Căn hộ Ai Cập" được trồng ở tất cả các vùng của Nga, vì nó chịu được hạn hán và nhiệt độ thấp. Bạn có thể mua hạt giống trong các cửa hàng vườn hoặc trong các cửa hàng trực tuyến với chi phí trung bình là hai mươi rúp cho một túi nhỏ.
Khi được trồng ở những vùng có khí hậu ấm áp, hạt giống được đặt ở vùng đất trống vào tháng 3, thời hạn cho vùng lạnh được chuyển sang tháng Năm. Nhiệt độ không khí trung bình hàng ngày không được giảm xuống dưới tám độ. Trồng mùa thu không phổ biến, vì sương giá mùa đông và sương giá mùa xuân trở lại có thể phá hủy những chồi đầu tiên.
Mười hoặc mười hai gram hạt giống được gieo trên một mảnh đất rộng mười mét vuông. Tuân thủ các quy tắc luân canh cây trồng, vì vậy củ cải được trồng ở khu vực trồng bắp cải, dưa chuột hoặc cà chua trước đây. Nơi cần được chiếu sáng tốt để người làm vườn có thể nhận được số lượng tối đa của cây trồng ở lối ra.
Lựa chọn lý tưởng là một loại đất có độ axit trung tính. Đất yếu axit được thực hiện phù hợp bằng cách thêm tro hoặc vôi. Đất chua không thích hợp để trồng củ cải, nhưng độ axit có thể được trung hòa bằng phân bón vôi và boron.
Đất phèn được axit hóa, làm phân trộn bao gồm lá phong và gỗ sồi, rêu than bùn và thông và kim vân sam. Nếu bạn không tối ưu hóa đất kiềm để phát triển "căn hộ Ai Cập", trái cây sẽ bắt đầu thối rữa. Trồng hố chuẩn bị vào mùa thu. Họ đào đất và thụ tinh.
Quá trình hạ cánh bao gồm các bước sau:
- Để bắt đầu, hạt giống được chuẩn bị. Chọn toàn bộ mẫu vật có kích thước lớn, không bị hư hại. Hạt cứng lại, đổ chúng bằng nước ấm, sau đó đặt vào kệ dưới cùng của tủ lạnh trong một tuần.
- Trong khu vực được chọn làm cho các giường với khoảng cách hai mươi cm.
- Vật liệu trồng được đặt trong lòng đất, sâu ba cm, để lại một khoảng cách mười cm cho hạt giống tiếp theo.
- Nếu gieo được thực hiện ở vùng lạnh, gieo cần thiết trong nhà kính.
Nhiệt độ.Nhiệt độ tối ưu cho hạt nảy mầm là mười độ. Có thể nhìn thấy chồi sau 23 ngày. Nhiệt độ tối đa cho sự nảy mầm là 26 độ, sự gia tăng hơn nữa có tác động tiêu cực đến việc trồng cây.
Văn hóa tưới nước dồi dào, cố gắng không để lũ lụt và giữ trong tình trạng hạn hán, ảnh hưởng xấu đến sự hình thành của trái cây. Tưới nước cho bụi cây vào buổi tối để tránh bị bỏng do độ ẩm trên lá. Vào một ngày nóng, nước bốc hơi nhanh, do đó văn hóa không có thời gian để đổ đầy. Khi quả bắt đầu hình thành, tần suất tưới nước tăng lên.
Lần đầu tiên cây con được cho ăn ở giai đoạn xuất hiện của lá thứ tư, sử dụng phân bón giàu nitơ. Lần thứ hai nuôi cấy được thụ tinh trong quá trình hình thành quả, đưa kali và phốt pho vào đất.
Sau mỗi lần tưới, đất phải được nới lỏng và mùn để độ ẩm còn đọng lại lâu hơn trong lòng đất. Các thủ tục như vậy cũng giúp tránh sự phát triển tích cực của cỏ dại.
Thu hoạch và lưu trữ
- Ba tuần trước khi thu hoạch, củ cải không còn được tưới nước.
- Ngay khi quả chín, bắt đầu thu hoạch, được thực hiện trong thời tiết ấm áp mà không có mưa.
- Các bụi cây được kéo ra khỏi trái đất lỏng lẻo, ra khỏi đất cứng, chúng được kéo ra với sự trợ giúp của một cây chĩa.
- Trái cây được sấy khô và làm sạch từ trái đất. Phần ngọn bị cắt đi.
- Rễ cây được lưu trữ trong hầm, đặt trong hộp gỗ và đổ cát sông.
Các lớp được đặc trưng bởi chất lượng giữ cao, trong những điều kiện bảo quản nhất định, trái cây hoàn toàn có thể nói dối cho đến tháng ba, mà không mất đi những đặc tính có lợi và vẻ ngoài hấp dẫn. Thông thường, củ cải "Ai Cập phẳng" được ăn vào mùa thu và mùa đông.
Bệnh và sâu bệnh
Giống "căn hộ Ai Cập" có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh, tuy nhiên, nếu điều kiện kỹ thuật nông nghiệp bị vi phạm, các bụi cây có thể bị bệnh. Giống được coi là có khả năng chống lại các bệnh chính của cây củ cải: fomose và cerkosporoze.
Nếu bạn tiến hành làm đất sâu kịp thời, cũng như loại bỏ cỏ dại và các bộ phận bị hư hại của bụi cây củ cải kịp thời, bạn có thể tránh được sự xâm nhập của gấu, ruồi và bọ.
Phòng ngừa các vấn đề khác nhau
Để các bụi cây tích cực phát triển và hình thành các loại trái cây khỏe mạnh, cần tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc của kỹ thuật nông nghiệp. Quan sát các điều kiện phát triển là phòng ngừa tốt nhất cho bất kỳ vấn đề..
"Căn hộ Ai Cập" - một loạt các loại củ cải đường có chất lượng tuyệt vời. Người làm vườn bị thu hút bởi hương vị dễ chịu, thiếu các vệt trắng, cũng như năng suất cao.
