Parsnip được cho là nơi sinh của Địa Trung Hải. Ông là họ hàng của rau mùi tây, cà rốt. Về ngoại hình - cà rốt lớn màu trắng với lá mùi tây. Trong thời cổ đại, nó phổ biến ở Châu Âu và Tây Á, nơi nó được coi là văn hóa thức ăn gia súc độc quyền.
Là một sản phẩm thực phẩm, rau mùi tây trở nên phổ biến trong thế kỷ 17. Cùng với củ cải là thực phẩm chủ yếu của người nghèo, cho đến khi nó được thay thế bằng khoai tây nhập khẩu từ Mỹ.
Ngày nay, 15 loại cây tầm ma được các nhà làm vườn biết đến, tuy nhiên, chỉ có một trong số chúng được trồng. Trên lãnh thổ của Nga, cây tầm ma mọc khắp nơi, nở hoa vào tháng 6 và tháng 7. Vì, để trồng rau mùi tây tại nhà, cần phải chọn một giống trồng phù hợp của loại rau này, việc lựa chọn hạt giống sẽ là nhiệm vụ chính.
Quy định chung về kỹ thuật nông nghiệp
Khó khăn chính trong việc trồng và trồng rau mùi là tìm kiếm hạt giống chất lượng.
Giúp Thời gian có sẵn của hạt giống là một năm.
Việc cho cây trồng bằng phân chuồng là điều không mong muốn, vì cây trồng mất đi các đặc tính có lợi của nó. Nên làm việc trên trang web với găng tay, vì có thể có vết bỏng khi chăm sóc cây. Cây trồng còn lại vào năm thứ hai (cho mùa đông) cho hạt giống. Hạt giống cần được hiệu chuẩn và loại bỏ (nhiều hạt trống).
Làm thế nào để chọn một lớp?
Ở Nga, việc trồng pasternak ở cấp độ học thuật gần như đã chấm dứt. Giống rau mùi tây khác nhau về độ chín và hình dạng của quả. Các chuyên gia khuyến nghị các giống sau:
- Vòng;
- Tốt nhất của tất cả;
- Trái tim;
- Cò trắng;
- Ẩm thực
Vòng
Nó phát triển nhanh, nặng 150-200 gSản lượng từ 1Q. mét 3 - 4 kg.
Tốt nhất của tất cả
Sredneranny lớp, chín trong 2 - 3 tháng. Nó nặng 150 gram. Năng suất 3 kg mỗi 1 vuông. mét
Trái tim
Giống giữa mùa, chín trong 3 tháng, nặng 100 gram. Năng suất 1,5 - 4 kg mỗi 1 ô vuông. mét
Cò trắng
Cây rễ này nặng - 100 gram, chín trong 4 tháng, được coi là chín giữa. Năng suất 4 kg mỗi 1 vuông. mét
Bếp nấu
Xử lý lớp sớm, chín trong 100 ngày, nặng - 150 gram. Năng suất từ 1 hình vuông. mét 3 kg.
Những giống này phù hợp nhất với điều kiện của Nga.
Chú ý: bạn cần gieo hạt dày, tỷ lệ nảy mầm của hạt giống là ít hơn 50%.
Trồng ở đất trống thông qua cây con
Do hàm lượng trong hạt của tinh dầu cây tầm ma làm cho khó khăn Nó có nghĩa là trồng loại rau củ này thích hợp hơn để gieo hạt.
- Hạt mùi tây được để trong một ngày trong nước ấm, sau đó sấy khô và gieo trong chậu chứa đầy hỗn hợp dựa trên than bùn, với 3-4 hạt.
- Các chậu được phủ bằng giấy bạc.
- Chất nền có thể được bạn tự chuẩn bị từ than bùn, cát và đá trân châu.
- Mỗi ngày trong 20 - 40 phút hãy tháo màng ra để thông gió.
- Sau khi nhổ cây con, bộ phim được gỡ bỏ.
- Bình đặt ở nơi được chiếu sáng nhiều nhất.
- Trong trường hợp chiếu sáng kém, chiếu sáng bổ sung được sử dụng.
- Giữ ẩm cho cây bằng cách làm khô bề mặt đất.
- Chồi Parsnip rất nhạy cảm với việc hái, vì vậy nó được gieo trong các thùng chứa riêng biệt.
- Khi cây con tạo thành những chiếc lá đầu tiên, chúng có thể được cấy vào luống. Trồng cây con trong đất sản xuất vào giữa tháng Năm. Tại thời điểm này, xác suất sương giá là tối thiểu và đất nóng lên. Trồng rau để trồng ở khu vực Moscow được thực hiện vào tháng 5 (có tính đến các điều kiện khí hậu).
Làm thế nào để phát triển từ hạt giống?
- Pasternak được trồng trên đất nơi trồng bắp cải hoặc khoai tây trước đây. Độ sâu đào đất 20 - 30 cm, làm sạch cỏ dại.
- Các loại đất nặng làm giàu mùn, mùn - với ammonium nitrate và superphosphate.
- Hạt giống cây vạn thọ được gieo 3 mảnh đến độ sâu 2-3 cm. Trong các giếng, với khoảng cách 10 cm với nhau, với chiều rộng 40 cm giữa các hàng.
Sau đó, bạn có thể xem video về cách trồng rau mùi tây từ hạt giống tại nhà:
Chăm sóc
Nhiệt độ tối ưu cho sự phát triển của cây tầm ma là 18-22 gr. Chăm sóc cây là tưới nước, nới lỏng, làm cỏ và mặc quần áo. Pasternak yêu cầu tưới nước thường xuyên ở giai đoạn hình thành quả. Việc thiếu độ ẩm làm cho lá nhợt nhạt và rễ bị nứt. Độ ẩm quá mức có thể khiến cây phát triển bệnh nấm. Điều quan trọng là phải tưới nước đúng cách và có hệ thống.
Trong thời tiết nóng, 5 lần tưới là đủ, sau 2 đến 3 ngày, đất bị nới lỏng, cỏ dại bị loại bỏ. Sau khi tăng cường chồi, cây tầm ma có thể áp chế cỏ dại. Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện trong 10 - 15 ngày sau khi cấy, bón phân đạm. Vào giữa tháng 7, sử dụng phân kali và phân lân.
Thu thập và lưu trữ rau
Năng suất của cây tầm ma 2 - 8 kg mỗi 1 ô vuông. mét Rễ cây vạn thọ được thu hoạch vào mùa thu, tốt nhất là trước khi bắt đầu băng giá. Xẻng nhẹ nhàng đào cây, cắt lá, sắp xếp theo hình dáng và kích thước. Rau củ rửa sạch với nước ấm, cắt và phơi khô. Sau khi sấy khô, làm nóng trong lò. Sau khi làm mát, ngủ trong hộp thủy tinh có nắp.
Để lưu trữ trong tủ lạnh, cây trồng được bóc vỏ và cắt. Đặt trong một gói, loại bỏ không khí, đặt trong tủ đông. Rau củ khỏe mạnh được đặt trong hộp cát, được lưu trữ ở khoảng 0 độ, trong hầm hoặc tầng hầm.
Bệnh và sâu bệnh
Pasternak bị ảnh hưởng bởi các bệnh vốn có trong cây rau. Cây rau mùi gây hại lớn cho bệnh nấm. Có những loài gây hại khác: ruồi cà rốt, khiên sọc, bọ cánh đồng. Trong số các bệnh của phấn trắng và bệnh thối xám là rất phổ biến.
Các loài gây hại nguy hiểm nhất của cây vạn thọ là lông sọc, bọ cánh đồng và cả sâu bướm. Các lông sọc ăn trên nước ép của cây non. Lĩnh vực lỗi - hút nước ép từ lá. Sâu bướm của sâu bướm phá hủy hạt giống của cây, ăn các mô phát quang. Với sự thất bại của cây bởi vách ngăn, các đốm nâu được hình thành trên lá, dẫn đến cái chết của cây.
Phòng chống dịch bệnh
Để các bệnh nấm không ảnh hưởng đến rau mùi tây, cần tuân thủ các khuyến nghị sau:
- Re-Parsnips có thể được trả lại cho trang web không sớm hơn 3 năm, chuẩn bị cẩn thận trang web trước khi trồng, loại bỏ tàn dư của các cây trước đó từ nó.
- Trước khi trồng, xử lý hạt giống, perevalivat đất trong thời gian, không khí cây.
- Nếu cây bị bệnh, bạn nên loại bỏ ngay các mẫu bị ảnh hưởng và những mẫu khỏe mạnh nên được xử lý bằng hóa chất. Để tiêu diệt một con sâu bướm, hãy dùng nước dùng từ ngọn cà chua và xà phòng giặt (3 kg và 50gr).
- Hóa chất giúp đỡ trong cuộc chiến chống ve và ve sọc. Cần phải loại bỏ một cách có hệ thống cỏ dại, đào đất, theo dõi độ ẩm của đất thích hợp.
Pasternak - một loại vitamin tự nhiên, tự nhiên, từ lâu đã được sử dụng trong y học cổ truyền.
Nước dùng của rau mùi rễ cây vui lên, kích thích hoạt động của não, cải thiện sự trao đổi chất, giúp chữa bệnh tiểu đường.
Tincture của một rễ của một cây mùi tây trên mặt trăng phục hồi sự bình tĩnh, giúp kích thích khả năng tinh thần. Một thuốc sắc của lá mùi tây được sử dụng để ngăn ngừa hói đầu. Pasternak không được khuyến khích cho người cao niên và trẻ em. Rễ cây cũng được sử dụng làm thức ăn cho vật nuôi.
