Dược tính của mầm khoai tây. Những lợi ích mang lại và làm thế nào để tạo ra một cồn của chúng?

Vì một số lý do, có một quan điểm sai lầm rằng khoai tây là thành phần chính của bữa trưa thịnh soạn. Và ngoài lượng calo trong thành phần của nó, không có gì hữu ích. Nhưng điều này hoàn toàn không phải là trường hợp.

Khoai tây - một sản phẩm vitamin có đặc tính chữa bệnh và sử dụng đúng cách, có thể bảo vệ chống lại một loạt các bệnh. Loại rau này chứa lượng kali lớn nhất trong số các loại cây khác. Cụ thể, kali chịu trách nhiệm duy trì cân bằng nước trong cơ thể. Lợi ích mang lại không chỉ khoai tây, mà cả mầm của nó, sẽ nói chi tiết.

Thành phần

Sau đó, chúng tôi sẽ thảo luận về quá trình root-root xuất hiện sáu tháng sau khi thu hoạch.

Nếu khoai tây vào mùa đông để di chuyển đến một nơi ấm áp, và để đó trong 2-3 tuần trên đó chắc chắn sẽ nảy mầm.

Tất cả đã nhìn thấy chúng, nhưng ít người biết chúng bao gồm những gì.

Thành phần hóa học

Chức năng chính của mầm khoai tây là một cuộc sống mới.. Trước hết, chúng là cần thiết để tái tạo cây non. Do đó, có một thành phần phong phú:

  • axit amin;
  • đường;
  • khoáng chất: canxi, kali, magiê, clo, sắt, phốt pho, natri;
  • vitamin: A, C, E, PP, H và hầu hết tất cả các nhóm B;
  • solanine kiềm;
  • tinh bột.

Một cách riêng biệt, chúng tôi muốn lưu ý rằng solanine là một chất độc hại có hại cho cơ thể con người với khối lượng lớn (để biết thêm thông tin về solane có trong khoai tây và tại sao nó rất nguy hiểm, bạn có thể tìm thấy nó ở đây).

Tuy nhiên, nó ít khoai tây, vì vậy nó an toàn. Lượng 200-400 Ngày của solanine được coi là rất quan trọng. 100 g khoai tây chứa 2-10 mcg solanine nguy hiểm.

Đó là, nếu một người ăn 1 kg khoai tây mọc mầm với da và mầm, thì có thể bị ngộ độc. Solanine gây hưng phấn, và sau đó làm suy yếu hệ thống thần kinh, sự phân hủy của các tế bào hồng cầu. Đối với người và động vật, solanine có thể gây độc. Do giảm đáng kể hàm lượng solanine trong khoai tây hiện đại, nhiễm độc đã trở nên hiếm.

Lợi ích cơ thể

Chất có nguồn gốc từ mầm, được đặc trưng bởi các đặc tính giảm đau, chống viêm và tim mạch. Chất solanin giúp loại bỏ nhiễm nấm.

Solanine dễ dàng đối phó với staphylococcus, thuận lợi ảnh hưởng đến đường tiêu hóa, làm giảm đau bụng trong ruột.

Các chế phẩm được thực hiện theo công thức của y học cổ truyền từ mầm khoai tây giúp chữa các bệnh như vậy:

  1. nhiễm nấm da: viêm da, chàm, nấm;
  2. bệnh đường hô hấp: đau thắt ngực, viêm thanh quản, viêm họng;
  3. với các vấn đề trong khoang miệng: sâu răng, bệnh nha chu, viêm miệng;
  4. như một chất chữa lành vết thương sau khi bị bầm tím, vết thương, trầy xước, bỏng;
  5. nếu hệ thống vận động yếu: viêm khớp, viêm khớp;
  6. bệnh gan;
  7. bệnh ung thư;
  8. rối loạn chức năng của hệ thống thị giác.

Với liều lượng lớn, solanine phá hủy các tế bào hồng cầu và hoạt động như một chất gây trầm cảm trên hệ thống thần kinh trung ương.

Lợi ích cho khớp

Sức khỏe xấu liên quan đến các vấn đề về khớp có thể xảy ra ở cả độ tuổi trẻ và trưởng thành. Điều quan trọng là đến gặp bác sĩ chẩn đoán bệnh. Các đặc tính chữa bệnh của cồn trong quá trình khoai tây giúp chữa viêm khớp, gây viêm khớp cấp tính.

Chồi khoai tây có tác dụng giảm đau và chống viêm.. Khi cảm giác đau truyền dịch nên được chà xát nhiều lần trong ngày. Sau khi tạo hiệu ứng nhiệt trong vài giờ, băng bó vùng đau bằng khăn quàng cổ hoặc bình thường. Sau 3 tuần kết quả sẽ xuất hiện. Phương pháp này là phổ biến trong y học cổ truyền.

Để điều trị thị lực

Nếu bạn muốn cố gắng chữa bệnh đục thủy tinh thể bằng mầm khoai tây, bạn cần tham khảo ý kiến ​​bác sĩ.

Đục thủy tinh thể - một căn bệnh gây suy giảm thị lực. Trong y học, vẫn chưa có dữ liệu chính xác có thể là nguyên nhân. Nếu bạn thấy một bệnh như vậy nên lập tức hành động. Nếu không, hậu quả sẽ không thể đảo ngược, một đục thủy tinh thể bị đe dọa mất hoàn toàn thị lực.

Người ta tin rằng việc tiêm truyền dựa trên mầm khoai tây có thể đối phó hoặc ít nhất là làm chậm sự tiến triển của bệnh. Điều chính là bạn không cần phải nhỏ giọt vào mắt bạn. Rượu khăng khăng sẽ chỉ cần uống. Cần sử dụng trên 1 muỗng cà phê 3 lần một ngày trước bữa ăn chính. Thời gian của một khóa học là 2-3 tháng. Hiệu quả sẽ được chú ý. Nhưng rất có thể điều này sẽ không đủ, các khóa học như vậy nên là 3-4.

Solanine là nguy hiểm, nó có xu hướng tích lũy trong cơ thể. Do đó, khi điều trị bằng chất này, điều quan trọng là không tăng liều.

Tác hại

Không cần thiết phải điều trị bằng cồn nhẹ, sau tất cả, trong thành phần của nó có chất độc, có thể gây hại nghiêm trọng cho cơ thể. Trong quá trình điều trị, bắt buộc phải xen kẽ giữa cồn cồn và dung dịch nước. Nếu bạn uống quá nhiều, các triệu chứng sau đây có thể xảy ra: nôn mửa, buồn nôn, tăng nhịp tim và đau đầu. Trong trường hợp này, cần phải rửa dạ dày và sử dụng chất hấp thụ.

Giống như bất kỳ loại thuốc nào, cồn thuốc trên mầm khoai tây có chống chỉ định.

Không thể sử dụng gai khoai tây:

  • trẻ nhỏ và người già;
  • phụ nữ trong thời kỳ cho con bú và phụ nữ mang thai;
  • người mắc bệnh tiểu đường;
  • trong bệnh hoa liễu;
  • béo phì và trao đổi chất kém.

Không nên tiêu thụ mầm khoai tây cho phụ nữ mang thai, cho con bú, trẻ em dưới 12 tuổi, bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường. Ngoài ra, cồn của mầm khoai tây không được khuyến khích cho những người mắc các bệnh lây truyền qua đường tình dục.

Bạn không nên uống cồn của mầm khoai tây cho bệnh nhân mất cân bằng axit-bazơ. Nó được chống chỉ định cho những người mắc bệnh đường ruột - viêm ruột, viêm đại tràng và viêm ruột trong giai đoạn cấp tính.

Làm thế nào để truyền dịch?

Trước hết, mầm khoai tây là cần thiết. Bạn có thể có được chúng, như đã đề cập, nếu bạn đặt một loại rau ở nơi ấm áp, tươi sáng trong một vài tuần.

Tự thân, rau mầm sẽ không mang lại bất kỳ lợi ích nào, bạn nên chuẩn bị truyền rượu hoặc nước.

Trên rượu

Làm thế nào để nhấn mạnh khoai tây bắn vào rượu:

  1. Rửa sạch mầm, phơi khô. Nếu chúng dài, sau đó cắt làm đôi.
  2. Đổ chồi với rượu y tế theo tỷ lệ bằng nhau. Nghĩa là, 100 g mầm cần 100 ml rượu.
  3. Để nhấn mạnh ở một nơi mát mẻ tối, khoảng 7-10 ngày.
  4. Lọc và bảo quản trong tủ lạnh.

Sử dụng rượu vodka

  1. Bước đầu tiên trong việc chuẩn bị các thành phần: cồn 40% và chồi khô, sạch.
  2. Trong một bát thủy tinh đổ măng và đổ vodka.
  3. Việc tính toán tỷ lệ được thực hiện như thế này, cho 50g mầm - 0,5 lít rượu vodka.
  4. Đặt container trong một nơi tối trong 2-3 tuần, nhấn mạnh.
  5. Sau thời gian này, căng thẳng.
  6. Việc sử dụng cồn, cả bên trong và bên ngoài.

Thuốc được để trong một nơi tối ấm áp trong 2-3 tuần, sau đó được lọc và sử dụng để sử dụng bằng miệng và bên ngoài. Nén rất hiệu quả với cồn vodka. Để làm điều này, làm sạch, gấp nhiều lần gạc hoặc vải cotton được làm ẩm trong cồn không pha loãng và áp dụng cho khu vực bị ảnh hưởng, để lại một vài giờ hoặc qua đêm.

Từ nước trái cây

  1. Mầm xoắn trong máy xay thịt.
  2. Vắt nước trái cây qua vải.
  3. Trộn 1 phần nước trái cây và 2 phần vodka.
  4. Nhấn mạnh trong một tuần.

Nước

Việc chuẩn bị dễ dàng hơn và nhanh hơn sử dụng nước.. Phương pháp này không kém phần hiệu quả trong sử dụng.

  1. Lấy mầm khô và đổ nước.
  2. Nhấn mạnh vào một nơi tối tăm trong hai ngày.
  3. Khi chất lỏng có màu xanh đậm, thì sẵn sàng.
Thuốc được pha chế tại nhà được sử dụng dưới dạng nén, chà xát, thuốc bôi, để súc miệng, tiêu thụ bên trong.

Trong điều trị truyền dịch trên mầm khoai tây không thể sử dụng thuốc hóa học.

Nghe có vẻ lạ, nhưng ngay cả các chất độc hại cũng có thể có lợi. Như xác nhận - mầm khoai tây. Thiên nhiên cho chúng ta nhiều thứ có giá trị, nhưng không phải lúc nào cũng sử dụng chúng. Điều chính để lắng nghe cơ thể, không lạm dụng các chất có chứa chất độc. Đừng bỏ qua lời khuyên của bác sĩ tham dự..

Người đọc sẽ quan tâm đến thông tin về các đặc tính chữa bệnh và tác hại không chỉ của mầm khoai tây, mà còn:

  • hoa của bụi cây khoai tây;
  • khoai lang;
  • khoai tây sống;
  • Củ ép.