Giống khoai tây "Gingerbread Man": đặc điểm của một loại cây trồng không khoa học

Khoai tây vàng có nhiều protein, vitamin, carotene. Những củ này được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, đặc biệt nếu chúng phẳng, lớn, gọn gàng - chẳng hạn như giống "Kolobok".

Sự đa dạng đề cập đến giữa mùa, nó được biết đến với khả năng kháng bệnh và năng suất cao. Một mô tả chi tiết về giống Kolobok, các đặc điểm và tính năng chính của canh tác có thể được tìm thấy trong bài viết.

Khoai tây "Kolobok": mô tả đa dạng, đặc điểm và hình ảnh

Các đặc điểm chính của giống khoai tây "Kolobok":

• Củ có kích thước trung bình, nặng tới 93 đến 140 g;
• hình tròn hoặc hình bầu dục;
• Củ đều, gọn gàng, không có sự bất thường và va đập;
• Vỏ có màu vàng, đều màu, đậm đặc, hơi sần sùi;
• mắt nhỏ, trung bình sâu, ít, hầu như không đáng chú ý;
• bột giấy trên vết cắt có màu vàng nhạt;
• hàm lượng tinh bột dao động từ 13 đến 15%;
• Củ chứa nhiều protein, axit amin và carotene.

Trong bảng dưới đây, bạn có thể thấy có bao nhiêu phần trăm tinh bột được tìm thấy trong các giống khoai tây khác và so sánh chúng với điều này:

Giống khoai tây Kolobok dùng để chỉ bàn giữa mùa. Từ khi trồng củ đến khi chín, vụ mùa kéo dài 80 ngày. Bánh gừng lý tưởng cho sản xuất khoai tây: khoai tây nghiền đông khô, khoai tây chiên, rau trộn, khoai tây chiên đông lạnh. Năng suất cao, tại kho lưu trữ không làm hỏng.

Nguyên liệu hạt giống không bị thoái hóa, củ cho lần trồng tiếp theo có thể được thu thập độc lập. Vỏ dày, hơi thô giúp bảo vệ rễ khi đào.

Bush có kích thước trung bình hoặc cao, nửa thẳng đứng, loại trung gian. Cành cây mọc vừa phải, tán lá ở mức trung bình. Lá đơn giản, màu xanh nhạt, trung bình hoặc lớn, loại trung gian. Các cạnh của lá hơi lượn sóng, gân rõ rệt.

Corollas là lớn, được thu thập từ hoa màu trắng hoặc kem. Hệ thống root mạnh mẽ, 10-15 củ được hình thành dưới mỗi bụi cây. Rễ cây được san bằng theo trọng lượng và kích thước, số lượng mặt hàng phi hàng hóa là tối thiểu.

Người đàn ông bánh gừng - khá hiệu quả, đáp ứng với mặc quần áo. Trong điều kiện khí hậu tốt, từ 1 ha, người ta có thể nhận được từ 130 đến 220 cent củ được chọn. Năng suất tối đa đạt 256 cent mỗi ha. Khoai tây thu hoạch được lưu trữ tốt, mà không làm giảm chất lượng thương mại. Vận chuyển là có thể.

Đọc thêm về thời gian và nhiệt độ bảo quản khoai tây, về các vấn đề có thể xảy ra. Và cũng về lưu trữ trong mùa đông, trên ban công, trong ngăn kéo, trong tủ lạnh, làm sạch.

Năng suất của các giống khác để so sánh được trình bày trong bảng dưới đây:

Giống có khả năng kháng ung thư khoai tây cao, bệnh ghẻ thông thường, chân đen, nhiều loại virut: Alternaria, Fusarium, Verticillus. Nhiễm trùng với bệnh cháy lá muộn hoặc tuyến trùng nang vàng là có thể.

Hương vị của khoai tây là tốt. Do hàm lượng tinh bột thấp Củ không luộc mềm hay sẫm màutrong khi duy trì hình dạng gọn gàng và màu kem dễ chịu. Rễ cây thích hợp để chiên sâu, xào súp, nhồi, rang.

Khoai tây được sử dụng tích cực cho chế biến công nghiệp: khoai tây chiên, tép đông lạnh, hỗn hợp rau. Các sản phẩm hoàn thành không chỉ hoàn thành hương vị, mà còn rất đẹp.

Dưới đây là một số hình ảnh của giống khoai tây Kolobok:

Nguồn gốc

Giống khoai tây Kolobok được tạo ra bởi các nhà lai tạo Nga (Viện trồng khoai tây được đặt tên theo Lorch). Bao gồm trong Đăng ký Nhà nước của Liên bang Nga năm 2005. Khoanh vùng cho khu vực miền Trung và Trung Đen. Sự đa dạng được khuyến khích cho canh tác công nghiệp. Củ đi bán hoặc sản xuất khoai tây bán thành phẩm.

Điểm mạnh và điểm yếu

Những ưu điểm chính của giống bao gồm:

• hương vị cân bằng dễ chịu;
• chất lượng thương mại tuyệt vời của củ;
• năng suất tốt;
• không khoa trương;
• tính phổ biến của củ;
• giữ chất lượng tốt của cây trồng gốc;
• kháng các bệnh chính.

Sự thiếu sót trong sự đa dạng không được chú ý. Tính năng duy nhất có thể được xem xét nhạy cảm với mặc quần áo và tưới nước. Da dày bảo vệ tốt củ, nhưng làm cho chúng khó làm sạch.

Đặc điểm của sự phát triển

Công nghệ nông nghiệp rất đơn giản: trồng bắt đầu vào tháng Năm, khi đất ấm hoàn toàn. Trước khi gieo, củ được ngâm, nó có thể được xử lý bằng chất kích thích tăng trưởng. Giống rất nhạy cảm với giá trị dinh dưỡng của đất, tốt nhất là đất nhẹ dựa trên cát. Củ được trồng với độ sâu 10 cm, khoảng cách giữa các bụi cây - 30 - 35 cm. Lối đi rộng bắt buộc, tạo điều kiện cho việc chăm sóc cây.

Trong mùa, cây được cho ăn 2-3 lần, xen kẽ phức chất khoáng kali và chất hữu cơ (mullein hoặc phân chim).

Không thể lạm dụng phân bón dựa trên nitơ (urê hoặc ammonium nitrate). Thực vật sẽ bắt đầu đạt được khối lượng xanh để gây hại cho sự phát triển của cây trồng rễ.

Sắp xếp thức ăn, điều độ. Sự dư thừa các chất dinh dưỡng góp phần tích lũy nitrat. Đọc thêm về cách cho ăn khoai tây, thời điểm và cách bón phân, cách làm khi trồng.

Để hydrat hóa tối ưu, nên tổ chức tưới nhỏ giọt. Nếu điều này là không thể, vào mùa hè khô trồng được tưới nước theo cách thông thường. Hạn hán ngắn hạn chịu đựng khoai tây mà không có hậu quả, nhưng việc thiếu độ ẩm liên tục sẽ ảnh hưởng xấu đến việc thu hoạch. Làm sạch và mùn sẽ giúp điều chỉnh độ ẩm và chống lại cỏ dại.

Một tín hiệu cho sự bắt đầu của vụ thu hoạch sẽ là việc làm khô thân cây. Củ đầu tiên có thể bị hỏng vào giữa mùa hè., nhưng giống đạt đến năng suất tối đa vào khoảng thập kỷ thứ hai của tháng Chín. Trước khi đào là cắt toàn bộ ngọn. Sau khi đào, khoai tây được phân loại và đặt ra để khô.

Nông nghiệp trồng khoai tây có sự tinh tế nhất định. Ngoài ra, có nhiều cách khác nhau để sản xuất một loại cây trồng.

Trên trang web của chúng tôi, bạn sẽ tìm thấy thông tin hữu ích về việc trồng khoai tây trong túi và thùng, trong hộp và dưới rơm. Và tất cả về công nghệ Hà Lan.

Đọc thêm làm thế nào để có được một vụ thu hoạch tốt mà không cần nhổ cỏ và làm sạch, làm thế nào để chăm sóc khoai tây sớm đúng cách.

Bệnh và sâu bệnh

Giống khoai tây Kolobok có khả năng chống ung thư khoai tây, bệnh ghẻ thông thường, các loại virus khác nhau. Có thể được tiếp xúc với vàng tuyến trùng nang hoặc bệnh sương mai.

Để điều trị dự phòng, nên điều trị cho các đồn điền bằng các chế phẩm có chứa đồng 1-2 lần trong thời gian cao điểm của dịch.

Nó rất hữu ích để định kỳ thay đổi cánh đồng để trồng khoai tây, trong khi ngủ yên gieo chúng với phacelia, củ cải hoặc bắp cải.

Ngọn khoai tây ngon ngọt thường bị ảnh hưởng bởi rệp hoặc bọ cánh cứng Colorado. Củ bị đe dọa bởi một con giun kim đang quay đầu và làm hỏng vụ mùa. Tiền xử lý đất sẽ giúp ngăn ngừa sâu bệnh. Trong trường hợp côn trùng, rừng trồng được phun thuốc trừ sâu.

Đọc thêm về cách thoát khỏi giun kim và phương tiện nào có thể được sử dụng để chống lại sâu bướm khoai tây.

Nó cũng sẽ hấp dẫn những người nông dân quan tâm đến việc lấy củ, thậm chí ngon và đẹp, lý tưởng để bán. Nguyên liệu hạt không bị thoái hóa, khoai tây hiếm khi bị bệnh và được phân biệt bởi khả năng miễn dịch tốt.

Trong bảng dưới đây, bạn sẽ tìm thấy các liên kết đến các giống khoai tây với nhiều giai đoạn chín được trình bày trên trang web của chúng tôi: