Khoai tây là loại rau đòi hỏi nhiều nhất trên bàn của bất kỳ người Nga nào. Ở nước ta, người dân gọi nó là bánh mì thứ hai. Nhu cầu của gốc này trong thị trường của chúng tôi vượt quá cung. Trong lĩnh vực sản xuất nông nghiệp này luôn có một nơi không chỉ cho các trang trại lớn, mà còn cho các nông dân độc thân.
Trồng khoai tây là một quá trình ảnh hưởng đến thu hoạch. Để có được năng suất cao, bạn phải tuân thủ công nghệ trồng khoai tây. Trong bài viết này, chúng tôi đã cố gắng cung cấp các thông tin cần thiết sẽ giúp bạn tạo điều kiện thuận lợi cho việc trồng khoai tây.
Đặc điểm của công nghệ sản xuất công nghiệp
Quy mô công nghiệp của việc sản xuất cây trồng gốc đòi hỏi đầu tư tài chính nghiêm túc. Trước khi bắt đầu một doanh nghiệp tương tự, bạn cần lập một kế hoạch bao gồm các hành động sau:
- tìm và thuê đất của khu vực cần thiết;
- đăng ký trang trại, trước đây đã thu thập tất cả các tài liệu cần thiết;
- mua thiết bị trồng và thu hoạch;
- thuê nhân viên;
- mua nguyên liệu để trồng.
Có hai cách để trồng củ để bán.:
- Trồng mùa đông trong nhà kính. Lợi nhuận từ phương pháp này lớn hơn, nhưng chi phí tăng lên bằng cách trả tiền điện và sưởi ấm.
- Trồng khoai tây vào mùa hè.
Nếu bạn là một doanh nhân mới bắt đầu, thì phương pháp thứ hai được ưa thích hơn nhiều - chi phí là tối thiểu, kỹ thuật canh tác đơn giản không đòi hỏi kiến thức nhất định.
Có một công nghệ nhất định, việc tuân thủ đảm bảo thành công trong kinh doanh này.:
- mua hạt giống và chuẩn bị cho nó để trồng;
- chuẩn bị một thửa đất;
- bón phân hữu cơ;
- trồng khoai tây;
- chém gió;
- xử lý cây trồng từ ký sinh trùng và sâu bệnh;
- thụ tinh vào mùa hè;
- thu hoạch;
- chuẩn bị kho rau;
- phân loại khoai tây trước khi lưu trữ và bán;
- bán hàng;
- đánh dấu việc lưu trữ các sản phẩm chưa bán
- Làm sạch đất khỏi cỏ dại, đá và mảnh vụn, nới lỏng bằng máy xới đất. Điều này là cần thiết để không trộn lẫn các lớp đất.
- Để áp dụng phân bón - nó là mong muốn để làm điều này trong các giai đoạn, dần dần bão hòa trái đất với các chất dinh dưỡng.
- Nếu mùn được sử dụng làm phân bón, đất được tái canh.
- máy kéo - 900 nghìn rúp;
- người trồng khoai tây - 320 nghìn rúp;
- máy đào khoai tây - 430 nghìn rúp;
- hiller - 300 nghìn rúp;
- dòng để phân loại - 410 nghìn rúp.
- hai người vận hành máy;
- một thợ máy;
- ba vệ sĩ;
- handymen, người sẽ giúp thu hoạch với số lượng 10 người.
- khoai tây chỉ cần phát triển, không cần phải có kỹ năng và kiến thức đặc biệt;
- không có tính thời vụ trong nhu cầu về rau củ, nó được ăn quanh năm;
- trong giai đoạn đầu tiên, bạn không cần đầu tư nhiều tiền vào kinh doanh;
- hoàn vốn nhanh - với cách tiếp cận phù hợp, lợi nhuận đầu tiên sẽ được nhận vào cuối mùa đầu tiên.
- thực hiện - nếu bạn bán khoai tây cho các nhà bán buôn, thì chi phí của nó sẽ nhỏ;
- tính thời vụ - khoai tây chỉ có thể được trồng vào mùa hè, nhưng bạn có thể bán quanh năm;
- cần một hệ thống tưới tiêu để loại bỏ nguy cơ mất mùa do hạn hán (bạn có thể tìm hiểu ở đây khi nào cần tưới khoai tây và cách thực hiện bằng phương pháp nhỏ giọt);
- xử lý liên tục các lĩnh vực từ sâu bệnh và ký sinh trùng.
- cho thuê đất trong vòng 200 nghìn rúp;
- mua vật liệu trồng - 300 nghìn rúp, nếu chúng ta giả định rằng 10 ha đất sẽ được trồng;
- phân bón - 100 nghìn rúp;
- câu hỏi về tổ chức - 100 nghìn rúp;
- mua thiết bị - 2,5 triệu rúp;
- xây dựng cửa hàng rau - 2 triệu rúp.
- thu hồi đất - 50 000 rúp;
- thiết bị - 970.000 rúp;
- phân bón và hạt giống - 42.000 rúp;
- giấy tờ - 15 000 rúp;
- Nhiên liệu và chất bôi trơn - 10.000 rúp;
- kho cho thuê - 30 000 rúp.
- thanh toán tiện ích - 25 000 rúp;
- cho thuê mặt bằng - 30 000 rúp;
- thuế - 20 000 rúp;
- thanh toán cho nhân viên - 100.000 rúp;
- khấu hao thiết bị - 15.000 rúp;
- Nhiên liệu và chất bôi trơn - 10.000 rúp;
- chi phí không lường trước - 10 000 rúp.
- Rau gốc đến từ đâu, điều kiện và địa điểm canh tác của nó.
- Làm thế nào để phát triển nó từ hạt giống?
- Bùn là gì, vật liệu cần thiết là gì?
- Rau củ này được trồng ở đâu và như thế nào?
- Những cách trồng rau phi truyền thống trong vườn là gì?
Như bạn có thể thấy, công nghệ đang phát triển khá đơn giản và mọi người đều có thể xử lý nó.
Trái đất
Các chuyên gia cho rằng để trồng khoai tây ở quy mô công nghiệp, nó có đủ diện tích 300 ha. Nhưng các nghiên cứu đã chỉ ra rằng để có được lợi nhuận ổn định từ vụ thu hoạch tốt, những khu vực này sẽ nhỏ.
Để có được năng suất cao, đất phải được chuẩn bị tốt trước khi trồng khoai tây. Thời gian tối ưu nhất cho việc này là cuối tháng 9, đầu tháng 10:
Điều quan trọng là! Khi bón phân tốt hơn nên sử dụng các hợp chất hữu cơ. Không đáng để tiết kiệm trong giai đoạn này, vì với đất nghèo, thu hoạch sẽ nhỏ và chi phí sản xuất cây trồng gốc sẽ không được đền đáp.
Vật liệu trồng
Để có được một vụ mùa lớn, bạn nên chuẩn bị một nguyên liệu trồng chất lượng tốt - củ không có khuyết tật sạch, đều, kích thước trung bình. Để trồng ở làn giữa, tốt hơn là nên chọn các giống chín sớm và chín giữa để củ có thể trưởng thành trong một mùa hè ngắn.
Vào mùa thu, khoai tây giống cần được xanh lá cây, để chúng trong ánh sáng trong ba tuần.. Quá trình này có thể làm tăng đáng kể chất lượng của vật liệu trồng, tăng sức đề kháng của khoai tây đối với thối rữa.
Sau đó, củ được loại bỏ để lưu trữ trong một nơi tối, mát mẻ cho đến mùa xuân. Một tháng trước khi đặt vật liệu trồng xuống đất, nó được chuyển đến nơi ấm áp để nảy mầm.
Thiết bị
Để làm cho quá trình hạ cánh được tối ưu hóa nhất có thể, hãy mua các thiết bị sau:
Ngoài ra, bạn sẽ cần một căn phòng đặc biệt trong đó thiết bị này sẽ được lưu trữ trong mùa đông - khô ráo và thông thoáng.
Cửa hàng rau
Một căn phòng sẽ giúp giữ củ cho đến mùa xuân với tổn thất tối thiểu. Điều đáng chú ý là vào mùa xuân, chi phí của bánh mì thứ hai tăng gần gấp ba lần. Thiết bị của căn phòng này sẽ mất khoảng hai triệu rúp.
Nhân viên
Công việc trồng khoai tây không chậm trễ sẽ cần sự giúp đỡ của công nhân.:
Giá vốn
Trước khi bạn tạo ra một doanh nghiệp khoai tây, bạn cần đánh giá doanh nghiệp sẽ sinh lãi như thế nào.và để ước tính chi phí của quá trình này. Xác định số tiền bạn phải chi cho việc mua thiết bị, vật liệu trồng trọt, thanh toán cho nhân viên, v.v.
Chi phí thiết bị cho công việc với hạt giống miniclub
Đây là một cài đặt độc đáo có thể được vận hành cả ngoài trời và trong nhà. Nó được thiết kế để sản xuất một số lượng lớn củ nhỏ từ một nhà máy duy nhất.
Nếu bạn sử dụng cài đặt trong giai đoạn xuân hè, chi phí năng lượng sẽ giảm đáng kể, do việc sản xuất không cần ánh sáng nhân tạo. Chi phí của thiết bị này là 180 nghìn rúp.
Chi phí củ
Chi phí trồng củ thay đổi từ 8 đến 30 rúp mỗi kg, tùy thuộc vào mùa mua hàng. Vì vậy, nếu bạn mua củ vào mùa xuân, giá của chúng sẽ là tối đa.
Nhưng để mua hàng vào mùa thu là không thực tế vì không rõ chúng sẽ được lưu trữ như thế nào trong mùa đông. Do đó, để tính toán, tốt hơn là lấy giá trung bình - 25 rúp.
Để tránh tiêu thụ lớn vật liệu trồng, củ lớn và trung bình được cắt thành từng miếng nặng 40-50 g, để mỗi phần có 2-3 mầm. Trong những năm của một mùa xuân ấm áp, không ẩm ướt, thu hoạch từ chúng không thấp hơn so với toàn bộ củ có cùng khối lượng.
Mua hoặc thuê đất
Đây là một trong những giai đoạn quan trọng trong việc tạo ra một doanh nghiệp trồng khoai tây. Trên trung bình dệt đất có giá 5 nghìn rúp.. Nếu chúng ta tính toán rằng chúng ta cần 0,3 ha, thì khoản đầu tư sẽ bằng 80 nghìn rúp. Nhưng trong giai đoạn đầu tiên, mono không phải là để tiêu tiền, mà là thuê đất trong 49 năm từ các tổ chức thành phố.
Nếu chúng tôi xem xét rằng một khu vực như vậy sẽ được phân bổ ở đâu đó ở khu vực nông thôn, chi phí sẽ không cao. Ngay khi doanh nghiệp được thành lập và sẽ bắt đầu mang lại lợi nhuận ổn định, bạn có thể suy nghĩ về việc mua một lô đất trong tài sản.
Khả năng sinh lời
Sản xuất khoai tây để bán - một doanh nghiệp có lợi nhuận và có liên quan. Ở nước ta, nó được ăn hàng ngày. Những lợi thế của doanh nghiệp này là:
Nhược điểm:
Mặc dù có những bất lợi, nhưng có lợi nhuận khi trồng khoai tây để bán, ngay cả những người làm vườn, sở hữu một diện tích đất đủ, có thu nhập nhỏ nhưng ổn định hàng năm.
Có lợi nhuận để phát triển để bán?
Hãy xem xét các chi phí để bắt đầu một doanh nghiệp bán khoai tây.:
Nếu chúng tôi xem xét rằng một trang trại đang được tạo ra để sản xuất khoai tây công nghiệp với diện tích 10 ha, thì khoản đầu tư sẽ lên tới 5,2 triệu rúp.
Nếu chúng tôi cho rằng bạn có thể thu hoạch 250 tấn củ từ 10 ha trong một năm có kết quả, bạn có thể giả định rằng lợi nhuận trong một mùa sẽ lên tới 10 triệu rúp làm thế nào để có được một vụ thu hoạch phong phú của khoai tây sớm). Chúng tôi trừ đi số tiền này vốn ban đầu là 5,2 triệu và chi phí hàng tháng là 864.000 rúp, sau đó lợi nhuận ròng mỗi mùa sẽ là 3.936 triệu rúp.
Số tiền đầu tư là đáng kể, vì vậy tốt hơn là bắt đầu với các lãnh thổ nhỏ hơnvà sau đó mở rộng kinh doanh của bạn.
Dự án sản xuất trên 1 ha ở Nga
Trước khi bạn bắt đầu thực hiện dự án, bạn cần lập một kế hoạch kinh doanh, cần được chi tiết. Điều này sẽ giúp không chỉ tính toán số tiền cần thiết để bắt đầu kinh doanh mà còn cho phép bạn tính toán lợi nhuận gần đúng từ công ty. Ngoài ra, bạn cần hiểu bạn phải chi bao nhiêu tiền cho chi tiêu hàng tháng.
Trước hết, chúng tôi sẽ tính toán đầu tư một lần.:
Từ tính toán, rõ ràng ở giai đoạn đầu tiên, chúng ta sẽ cần 1,117 triệu rúp.
Bây giờ hãy tính chi phí hàng tháng của việc kinh doanh.:
Vì vậy - chi phí sản xuất sẽ lên tới 216.000 rúp mỗi tháng.
Bước tiếp theo là tính toán lợi nhuận có thể.. Với năng suất trung bình từ khu vực này, có thể thu thập 25 tấn khoai tây, một cách tự nhiên, không phải tất cả chúng đều phù hợp để bán, 2,5 tấn củ sẽ bị từ chối trong các lối đi 2,5 tấn. Bạn có thể thực hiện 22,5 tấn.
Giả sử chúng tôi sẽ bán vụ mùa với giá bán lẻ 40 rúp / kg. Do đó, chúng tôi sẽ bán khoai tây với giá 900 nghìn đồng. Lợi nhuận ròng là 252.000 rúp. Theo thời gian, bạn có thể mở rộng sản xuất và do đó tăng lợi nhuận ròng.
Kết luận
Nếu bạn quyết định bắt đầu kinh doanh trồng khoai tây, thì bạn cần tiếp cận vấn đề này một cách hợp lý.. Đừng chạy đến ngân hàng cho hàng triệu khoản vay, hãy bắt đầu nhỏ. Thuê nửa ha đất và thử sức mình với công việc này. Kiếm lợi nhuận - mở rộng kinh doanh của bạn. Việc kinh doanh trồng khoai tây rất tốn công, nhưng có lợi nhuận và bạn có thể dần dần tiếp cận các khu vực rộng lớn.
