Gừng khô là một công cụ hiệu quả và giá cả phải chăng trong cuộc chiến chống béo phì. Có nhiều cách để sử dụng bột gừng xay trong thực phẩm và bên ngoài để giảm cân, và công thức hiệu quả nhất bạn chọn.
Sở hữu một loạt các tác dụng, bột gừng được sử dụng như một loại thuốc bổ, miễn dịch và sản phẩm vitamin, việc tiêu thụ trong thực phẩm dẫn đến giảm cân hiệu quả. Đó là về tính năng độc đáo này mà chúng tôi mô tả chi tiết trong bài viết này.
Sự khác biệt của bột khô từ rễ tươi
- Không giống như gừng tươi, khô dễ dùng hơn. Do độ dày khác nhau của rễ gừng, lượng sử dụng trong nấu ăn thường được xác định tạm thời, điều này ảnh hưởng đến hương vị và đặc tính chữa bệnh của món ăn.Gừng khô là một sản phẩm ăn liền, dễ đo trên vảy thực phẩm.
- Bột gừng khô được lưu trữ trong một thời gian dài, mà không làm mất tính chất và chất lượng cảm quan của nó.
- Gừng khô có thể được chuẩn bị với số lượng không giới hạn trong bất kỳ container nào.
- Khi sử dụng gừng khô không lãng phí thời gian cho việc chuẩn bị tiêu thụ, trái ngược với tươi, nơi cần thiết phải tiến hành rửa, làm sạch và nghiền.
- Các hoạt chất sinh học được hấp thụ từ gừng nghiền khô hiệu quả và nhanh hơn so với tươi, cho phép sử dụng với số lượng nhỏ hơn.
- Gừng khô thích hợp để mang theo bên mình và nếu cần thiết hãy thêm vào thực phẩm.
- Bột gừng khô tăng cường hoạt động của thuốc, trộn với chúng và tham gia vào các phản ứng hóa học.
Những lợi ích
Để giảm cân, lợi ích của gừng khô là::
- Tăng tốc tất cả các loại chuyển hóa (carbohydrate, chất béo, nước và protein) bằng cách cải thiện khả năng vận động của dạ dày và ruột.
- Tăng cường hấp thu nước và vitamin niêm mạc.
- Các chất chiết xuất trong thành phần của gừng tăng cường tiêu hóa thức ăn.
- Pectin, được hấp thụ vào máu, góp phần loại bỏ độc tố qua đường tiêu hóa, da, hệ tiết niệu và phổi.
- Gừng có đặc tính của thuốc chống trầm cảm, cũng làm tăng tốc độ của quá trình trao đổi chất, cải thiện tâm trạng và thúc đẩy bão hòa nhanh chóng.
- Chủ động loại bỏ chất nhầy ra khỏi cơ thể.
Chống chỉ định sử dụng
- Không dung nạp cá nhân, một xu hướng phản ứng dị ứng.
- Giảm đông máu.
- Đợt cấp của loét dạ dày hoặc viêm dạ dày ăn mòn.
- Viêm gan, viêm túi mật sỏi.
- Bệnh tim ở giai đoạn cấp tính.
- Bệnh phụ khoa ở giai đoạn cấp tính, mang thai, cho con bú.
- Uống đồng thời thuốc chống đông máu, thuốc chống tiểu cầu, thuốc lợi tiểu.
- Khối u, polyp của đường tiêu hóa.
- Bệnh truyền nhiễm ở giai đoạn cấp tính.
Làm thế nào để khô và xay?
Chuẩn bị gừng khô:
- Gừng vỏ gừng tươi, xắt thành dải 5 milimét, cắt dải thành miếng 2-3 cm.
- Trải gừng lên một tấm nướng và đặt vào lò nướng nóng sẵn trong 120 phút ở 55 độ.
- Sau đó, giảm nhiệt độ xuống 25 độ và sẵn sàng trong 90 phút nữa.
- Cắt nhỏ gừng khô bằng máy xay sinh tố và bảo quản nơi khô ráo.
Bí quyết, tỷ lệ và cách lấy bột
Cách pha trà tại nhà?
Với tỏi
Thành phần:
- 30 gram bột gừng;
- 5 - 7 gram tỏi, tươi hoặc khô;
- 1 lít nước - đường cho vừa ăn.
Nấu ăn:
- Đun nước sôi.
- Đổ gừng, trộn với thìa gỗ.
- Đun trong 5 phút.
- Thêm tỏi, khuấy đều.
- Mát đến 70-60 độ.
Cách uống trà với gừng xay và tất nhiên:
- Bên trong, 200 ml vào buổi sáng một lần. Khóa học là 10 ngày.
- Sau khi nghỉ 10 ngày, khóa học có thể được lặp lại.
- Không sử dụng vào ban đêm.
Với lingonberries
Thành phần:
- 50 gram bột gừng;
- 10 gram quả nam việt quất khô hoặc tươi;
- 1 lít nước, - đường hoặc mật ong cho vừa ăn.
Nấu ăn:
- Đun sôi nước, đổ gừng, khuấy đều.
- Đun trong 2 phút.
- Thêm lingonberries, trộn.
- Truyền trong nửa giờ với nắp đóng.
- Mát, lọc.
- Thêm đường.
Sử dụng và khóa học:
- Bên trong, trong nửa đầu của ngày 1 giờ trước bữa ăn, lượng tối đa hàng ngày là 0,5 lít. Khóa học tối đa 20 ngày.
- Sau khi nghỉ một tuần, khóa học có thể được lặp lại.
- Không sử dụng vào ban đêm.
Với mật ong
Thành phần:
- 1 lít nước;
- 40 gram bột gừng;
- 30 gram hoa mật ong hoặc linden;
- chanh cho vừa ăn
Nấu ăn:
- Đun nước đến 70 độ, đổ gừng, đun sôi.
- Đun trong 3 phút.
- Bộ đồ lên đến 60-50 độ, thêm mật ong, trộn cho đến khi hòa tan.
Sử dụng và khóa học:
- Bên trong, vào buổi sáng, tách biệt với bữa ăn.
- Trà để sử dụng ấm hoặc lạnh, nhưng không nóng.
- Đừng hâm nóng lại.
- Liều tối đa hàng ngày là 300 ml. Khóa học 10 ngày.
Cocktail dứa
Thành phần:
- 30 gram bột gừng;
- 200 gram dứa đóng hộp hoặc tươi;
- 4 muỗng cà phê mật ong;
- nước cốt của 1 quả chanh.
Nấu ăn:
- Cắt dứa thành miếng nhỏ.
- Tất cả các thành phần trộn.
- Nghiền trong máy xay cho đến khi mịn.
Sử dụng và khóa học:
- Bên trong, 100 ml trong 1 giờ trước bữa ăn, trong nửa đầu của ngày.
- Khóa 5 ngày.
Rượu cam quýt
Thành phần:
- 200 gram chanh tươi, hoặc 100 gram vôi, hoặc 250 gram bưởi.
- 500 ml rượu vodka.
- 50 gram bột gừng.
Nấu ăn:
- Gọt vỏ từ vỏ quýt và xắt thịt thành miếng nhỏ.
- Đổ rượu vào.
- Thêm gừng.
- Khuấy trong 5 phút.
- Đóng hộp với nắp đậy kín.
- Nhấn mạnh trong 1 tuần trong một nơi tối mát mẻ, lắc hàng ngày.
- Lọc, thêm mật ong cho vừa ăn.
- Cho vào tủ lạnh để bảo quản.
Sử dụng và khóa học:
- Bên trong, trong nửa đầu của ngày, 70-100 ml mỗi ngày hoặc mỗi ngày, 1 giờ trước bữa ăn.
- Khóa học tối đa 10 ngày.
Cà phê
Thành phần:
- 2 muỗng cà phê cà phê xay;
- 5 gram bột gừng;
- 5 gram bột ca cao;
- 5 gram bột quế;
- đường cho vừa ăn.
Nấu ăn:
- Pha cà phê ở Turk.
- Thêm gừng, trộn.
- Thêm quế, ca cao và đường, trộn.
- Làm mát nó xuống.
Sử dụng và khóa học:
- Bên trong, 250 ml đồ uống vào buổi sáng, 1 giờ trước khi ăn sáng.
- Khóa học là 15 ngày.
- Sau khi nghỉ 5 ngày, khóa học có thể được lặp lại.
Hỗn hợp quế
Thành phần:
- 5 gram bột gừng;
- 5 gram bột quế;
- 2-3 gram ớt đỏ (ở đầu mũi dao);
- 150 ml kefir 1%.
Nấu ăn:
- Trộn gừng, quế, tiêu.
- Đổ hỗn hợp vào kefir.
- Khuấy cho đến khi mịn.
Sử dụng và khóa học:
- Bên trong, ngay sau khi chuẩn bị, khi bụng đói, 30 phút trước khi ăn sáng.
- Hỗn hợp không được lưu trữ.
- Khóa học 10 ngày.
- Khóa học có thể được lặp lại sau 1 tuần.
Phòng tắm
Thành phần:
- 50 gram bột gừng;
- muối biển (không bắt buộc).
Nấu ăn:
- Quay số tắm. Nhiệt độ nước là 60-70 độ.
- Thêm gừng và muối biển.
Ứng dụng và khóa học:
- Bên ngoài, trong một ngày, không quá 30 phút, trong nửa sau của ngày một giờ sau bữa ăn cuối cùng, không sớm hơn 2 giờ trước khi đi ngủ.
- Sau khi rời khỏi bồn tắm, mặc một chiếc áo choàng ấm áp (không bao gồm giảm nhiệt độ).
- Khóa 1 tuần.
Bao bì
Thành phần:
- 100 gram bột gừng;
- 70 ml nước.
Nấu ăn:
- Trộn gừng với nước, khuấy trong 3 phút.
- Để bóc vỏ.
- Áp dụng các hợp chất cho các khu vực có vấn đề.
- Bọc chặt bọc.
- Bọc mình trong chăn ấm.
- Sau thủ thuật, rửa sạch thành phần, bôi trơn da bằng kem dưỡng ẩm.
Ứng dụng: bên ngoài, hàng ngày hoặc mỗi ngày trong 40 phút, vào buổi tối, một giờ sau bữa ăn cuối cùng.
Tác dụng phụ có thể có từ ứng dụng
- Sốt ngắn hạn.
- Kích ứng ngắn hạn của da và niêm mạc.
- Triệu chứng khó tiêu (ợ nóng, buồn nôn, tiêu chảy).
- Tăng chảy máu kinh nguyệt.
- Huyết áp tăng.
Bột gừng là một thực phẩm giá cả phải chăng và thuốc.với thời hạn sử dụng dài và một loạt các hiệu ứng sinh học. Việc sử dụng gừng khô trong thực phẩm và hướng ngoại cho phép bạn cải thiện độ đàn hồi của da, cải thiện khả năng miễn dịch, giảm cân hiệu quả và tăng tốc độ trao đổi chất.