Ngày nay, ngày càng có nhiều người làm vườn quan tâm đến việc trồng nhiều loại cây ăn quả nước ngoài khác nhau trên mảnh đất của họ.
Điều này được giải thích không chỉ bởi sự theo đuổi của ngoại lai, mà còn bởi năng suất, hiệu quả và hương vị cao hơn của các loại rau này.
Một loại cây đang ngày càng trở nên phổ biến là rocambol. Những củ Rokambol lớn như tỏi của nó sẽ không để lại bất kỳ người trồng rau nào. Trong bài viết bạn sẽ tìm hiểu về nó một cách chi tiết, đọc cách trồng và lưu trữ nó.
Tất cả mọi thứ về anh ta: nó là gì, được gọi là gì, nó có những tính chất gì?
Cái tên "rocambol" xuất phát từ các nước châu Âu, mặc dù chính nền văn hóa đã đến với chúng ta từ Trung Á, nơi nó vẫn xuất hiện trong tự nhiên. Tên khác của nó: nơ tóc, hành tây Ai Cập, tỏi Tây Ban Nha hoặc tỏi voi cũng được sử dụng ở các tiểu bang khác nhau.
Ví dụ, một người họ hàng gần của Rokambol mọc ở Siberia - tỏi hoang dã, tương tự như hành tỏi, cả về hương vị và thành phần. Do đó, ở Siberia, bạn thường có thể tìm thấy rokambol được gọi là "tỏi trong vườn". Chúng ta thường gọi nó là "tỏi hành" và ở Mỹ là "tỏi voi" (tỏi voi).
Đó là tất cả về kích thước và tính chất của Rokambolya. Được trồng trong đất màu mỡ, nó có thể đạt chiều dài 80-120 cm và nặng khoảng 400 gram. Trọng lượng của mỗi tép riêng lẻ sẽ thay đổi từ 50 đến 80 gram. Cây Rokambol có tính chất và hành, và tỏi.
Ngay cả mùi và hương vị của nó cũng nhắc nhở cả hai loại rau này cùng một lúc, vì vậy nó thay thế hoàn toàn chúng trong nhiều món ăn. Ngoài ra, rocambol được sử dụng trong y học cổ truyền để điều trị một loạt các bệnh.
Ngày nay, nó được trồng và tiêu thụ tích cực ở Châu Âu, Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản và Bắc Kavkaz. Ngoài ra, rokambol là một trong những loại rau phổ biến nhất ở các nước Địa Trung Hải. Và điều này không đáng ngạc nhiên. Nhà máy này rất không phô trương, được bảo quản tốt và cho thu hoạch tuyệt vời - hơn 42 tấn mỗi ha.
Mô tả thực vật
Củ của rokambol là một rễ lớn 200-300 gramphủ vảy xơ trắng, bao gồm bốn đến sáu tép. Vào thời điểm chín trên củ chính có thể mọc khoảng năm tép, con, nằm ở phần dưới của rễ. Những chiếc răng như vậy thường được bao phủ bởi một lớp vỏ dày đặc màu vàng. Sau khi ra mắt thêm, nên loại bỏ nó.
Thân cây Rocambolla tạo thành một mũi tên cao có chiều cao lên tới 1,2 m với một chùm hoa hình cầu bao gồm những bông hoa tử đinh hương nhỏ trông giống như những chiếc chuông nhỏ. Cụm hoa không hình thành hạt và không đại diện cho giá trị dinh dưỡng. Các chuyên gia khuyên bạn nên loại bỏ ngay các hoa hồng ngoại này, để không lãng phí năng lượng của cây.
Ngoài ra hình thức rocambol khoảng sáu hoặc mười lá dày, bằng phẳng, với lớp phủ sáp bạc. Chúng có thể ăn được, rất giàu vitamin, phytoncides, carotene và một lượng lớn axit ascobic hoặc vitamin C.
Kiểu tóc hình ảnh
Hơn nữa trong bức ảnh, bạn có thể thấy hành tây trông giống như một mái tóc hoặc tỏi voi.
Trồng trọt: trồng và chăm sóc tại nhà
Bước đầu tiên để phát triển kỳ quan này tất nhiên sẽ là mua lại hạt giống. Ở Moscow và St. Petersburg, bạn có thể mua chúng với giá thấp nhất là 25p. mỗi đứa trẻ trong hầu hết các cửa hàng dành riêng cho sản xuất rau. Cư dân của các khu vực rất có thể sẽ phải đặt mua hạt giống trực tuyến.
Thời điểm thuận lợi nhất để trồng hành và tỏi là đầu mùa xuân trước khi bắt đầu dòng chảy nhựa cây. Ngoài ra, có thể trồng vào mùa thu, nhưng cần phải tính đến mùa đông khắc nghiệt của vùng khí hậu của chúng ta, trong đó cây sẽ không luôn luôn tiết kiệm ngay cả khi ẩn nấp. Nếu nhiệt độ giảm xuống -15 độ, bóng rocball rất có thể sẽ không tồn tại.
Trước khi trồng, cần phải nới lỏng đất sâu 15-20 cm và làm ẩm nó thật nhiều. Vì vậy, cây sẽ cảm thấy thoải mái hơn. Ngoài ra Nên trồng đất trước bằng mùn hoặc phân hữu cơ. Điều này sẽ cần khoảng một nửa xô và 2-3 ly tro trên một mét vuông. Nhiều người trồng có kinh nghiệm nên chuẩn bị các luống để trồng trong tương lai vào mùa thu.
Điều quan trọng là! Các giường nên được đặt ở nơi chúng sẽ nhận được lượng ánh nắng mặt trời tối đa.
Sau khi đất được chuẩn bị, bạn có thể bắt đầu trồng. Hạt giống rokambol cần chuẩn bị cho một vài ngày. Nếu bóng đèn bao gồm đinh hương, thì chúng cần được tách ra và bóc vỏ. Vào ban đêm, vật liệu trồng tốt hơn là ngâm trong nước hoặc dung dịch mangan yếu.
Một yếu tố quan trọng khác là khoảng cách giữa các giường. Nó sẽ là khoảng 25-30 cm, và khoảng cách giữa các loại cây trồng trong khu vực 20 cm. Răng sâu 6-10 cm. Nếu hạt lớn, nên đặt chúng ít thường xuyên hơn và sâu hơn.
Sau khi trồng các luống nên được lấp đầy bằng đất, và sau đó là lớp phủ than bùn, mùn hoặc phân hữu cơ. Điều này sẽ giữ cho mặt đất lỏng lẻo và ẩm ướt, cho phép cây leo lên nhanh hơn.
Các giường phải được tưới nước thường xuyên.và nới lỏng mặt đất, đồng thời loại bỏ cỏ dại mọc.
Nếu cây bắt đầu yếu đi và lá cây sáng lên màu xanh nhạt, chúng phải được cho ăn. Phân đạm là tuyệt vời cho những mục đích này, và gần với mùa thu là phân lân-kali.
Thu hoạch và lưu trữ
Thu hoạch có thể được thu thập vào tháng Chín. Ngay khi lá và phần bên ngoài của bóng đèn bắt đầu chuyển sang màu vàng và khô, quả bóng tên lửa phải được đào, sấy khô, làm sạch cẩn thận khỏi mặt đất và giữ trong hai tuần dưới ánh sáng. Nếu điều này không được thực hiện, thời hạn sử dụng của nơ tóc sẽ giảm đáng kể.- Sau khi sấy khô, thân cây nên được cắt, hoặc dệt thành bím tóc, như thường được thực hiện với một cây cung. Tốt hơn là lưu trữ các đầu cắt của rokambol trong lưới hoặc hộp gỗ.
- Trước khi lưu trữ, bạn phải kiểm tra cẩn thận các bóng đèn xem có bị hư hại không. Toàn bộ đầu sẽ được lưu trữ lâu hơn, vì vậy những cái đầu bị hư hỏng nên được sử dụng đầu tiên.
Giúp đỡ Lưu trữ của một rocambole không yêu cầu một phòng lạnh đặc biệt và được giữ tốt ở nhà ở nhiệt độ phòng.
Thu hoạch có thể được thu thập vào tháng Chín. Ngay khi lá và phần bên ngoài của bóng đèn bắt đầu chuyển sang màu vàng và khô, quả bóng tên lửa phải được đào, sấy khô, làm sạch cẩn thận khỏi mặt đất và giữ trong hai tuần dưới ánh sáng. Nếu điều này không được thực hiện, thời hạn sử dụng của nơ tóc sẽ giảm đáng kể.Bệnh và sâu bệnh
Do số lượng lớn phytoncides, nơ tóc không dễ bị sâu bệnh, và do đó không cần điều trị đặc biệt trong quá trình bảo quản và phát triển. Ngoài ra, rokambol có khả năng chống lại hầu hết các bệnh đã biết. Đó là, cây chỉ có thể chết do chăm sóc không đúng cách hoặc thiếu chất dinh dưỡng.
Các nhà sản xuất hạt giống ngày càng khuyến nghị rokambol. Kết quả của việc trồng hành tây tóc sẽ phù hợp với bất kỳ người trồng rau hoặc cư dân mùa hè. Năng suất của nó cao hơn nhiều so với tỏi truyền thống, răng lớn hơn và thành phần hương vị của thành phần hóa học, nó có thể cạnh tranh với cả hai đồng nghiệp của mình. Không có gì đáng ngạc nhiên, rocambol đang ngày càng trở nên phổ biến trong các khu vực của chúng tôi. Sẽ mất khá nhiều thời gian trước khi nó có thể được tìm thấy trong hầu hết các khu vườn.
