Rễ cần tây thơm là một loại rau mong muốn trong bất kỳ khu vườn. Để trồng một vụ mùa bội thu của loại cây trồng này, người ta nên chọn giống tối ưu và làm theo các khuyến nghị được mô tả dưới đây.
Đặc điểm của cây và giống của nó
Cần tây là cây trồng hai năm một lần của gia đình Umbrella.
Các tính năng đặc trưng của nó là:
- chiều cao bụi cây lên đến 1 m với một hoa hồng lá lớn;
- lá được mổ xẻ, màu xanh lá cây tươi sáng, có mùi thơm đặc trưng;
- cây gốc được hình thành trong năm đầu tiên;
- củ tròn hoặc trục chính;
- màu của củ có màu xám hoặc trắng-be, cùi có màu trắng hoặc kem;
- nở hoa và cho hạt khi trồng lại.
Bạn có biết không Cần tây được coi là một loại cây có hàm lượng calo âm. Để chế biến 19 kcal chứa trong 100 g rau, cơ thể dành 25 kcal. Vì vậy, cần tây rất tốt cho những người muốn giảm cân.
Hiện nay, có một số lượng lớn các loại điều khoản chín khác nhau.
Phổ biến nhất bao gồm:
- Trung bình sớm Người khổng lồ Prague chín sau 120 ngày. Củ lớn có cùi nhẹ và mùi thơm mạnh.
- Rau củ Diamanta vẫn trắng sau khi xử lý nhiệt. Thời hạn của mùa sinh trưởng là 150 ngày và trọng lượng trung bình của củ là 200 g. Giống có khả năng chống ghép.
- Cần tây Táo Nó có hàm lượng đường cao và năng suất lên tới 5 kg mỗi 1 mét vuông. Nó có khả năng kháng bệnh và được bảo quản tốt.
- Lên đến 400 g có thể trồng các giống củ Người đàn ông mạnh mẽ. Rau giữa mùa sẽ sẵn sàng trong 170 ngày.
- Người khổng lồ nó cũng chín trung bình, và khối lượng củ của nó lên tới 700 g. Ưu điểm của giống cũng là năng suất cao và hương vị tuyệt vời.
- Cần tây Tối đa chín 200 ngày sau khi nảy mầm và đề cập đến các giống muộn. Nó có bột giấy dày đặc và khối lượng lên tới 500 g. Nó được bảo quản tốt trong suốt mùa đông.
Đặc điểm của việc trồng cây giống cần tây tại nhà
Để có được một vụ mùa ổn định, một phương pháp trồng cây giống văn hóa này được sử dụng.
Lịch ngày gieo hạt
Ngày gieo chính xác phải được chọn phù hợp với vị trí khu vực của trang web. Tập trung vào thời hạn nảy mầm của hạt trong 2-3 tuần, thời gian gieo trung bình bắt đầu vào đầu tháng Hai.
Lựa chọn và chế biến hạt giống
Sự nảy mầm của hạt cần tây giảm nhanh chóng khi chúng được lưu trữ, đó là lý do tại sao nên chỉ sử dụng nguyên liệu mới thu hoạch hoặc mua các sản phẩm có thời gian thu thập thích hợp.
Điều quan trọng là! Nguyên liệu hạt giống của các công ty nổi tiếng thường được xử lý bằng các chất đặc biệt để khử trùng và tăng trưởng. Những hạt giống như vậy không cần xử lý bổ sung.
Hạt giống cũng chứa một tỷ lệ lớn các loại tinh dầu, do đó chúng nảy mầm trong một thời gian khá dài.
Để tăng tốc quá trình, sử dụng ba phương pháp:
- Trước khi ngâm hạt trong nước với nhiệt độ khoảng + 50 ° C trong 30 phút, sau đó để trong nước ấm trong 2 ngày.
- Hạt giống chịu biến động nhiệt độ mạnh, để chúng trong 8 giờ ở + 25 ° C, sau đó được chuyển đến nơi có nhiệt độ + 1 ° C trong 18 giờ.
- Nảy mầm trên giấy ướt hoặc khăn giấy, đặt chúng trong một nơi tối tăm. Duy trì độ ẩm không đổi, chờ cho những mầm mầm đầu tiên xuất hiện, sau đó hạt giống được gieo xuống đất.
Hạt giống cần tâyThu thập hạt giống độc lập hoặc mua mà không cần điều trị cũng nên được khử trùng để giảm nguy cơ mắc các bệnh tiếp theo. Để làm điều này, hạt giống được ngâm trong dung dịch kali permanganat hoặc trong các chế phẩm đặc biệt theo hướng dẫn.
Lựa chọn đất và bể phù hợp để trồng
Đối với cây giống cần tây phù hợp với một hỗn hợp đất tiêu chuẩn, có thể được mua tại trung tâm vườn. Để làm hỗn hợp bằng tay của chính bạn, bạn cần phải thực hiện:
- 1 phần cát, than bùn và mùn;
- hoặc 6 phần than bùn, 2 phần mùn và 1 phần đất vườn.
Bạn có biết không Một vòng hoa của thân cây cần tây đã được trao cho tất cả các nhà vô địch của Thế vận hội Nemean ở Hy Lạp cổ đại.
Đất thành phẩm được khử trùng bởi nhà sản xuất, và Một hỗn hợp làm tại nhà phải được khử trùng bằng một trong những phương pháp sau:
- Đổ bằng dung dịch kali permanganat.
- Hấp trên một bồn nước trong khoảng 10 phút.
- Đốt trong lò trong 30 phút ở nhiệt độ + 80 ... + 90 ° C.
- Đóng băng đất ở -15 ° C, làm tan băng, lặp lại quy trình 3 lần.
Cần tây thường được gieo trong các hộp, nhưng cũng có thể sử dụng các thùng chứa riêng lẻ làm bằng nhựa hoặc than bùn.
Sự nung của đất trong lò
Gieo hạt
Hạt cần tây rất nhỏ, vì vậy chúng không thể được đặt trong lòng đất sâu hơn 5 mm. Đôi khi một đồng phục đơn giản rải hạt trên mặt đất được sử dụng, và sau đó một ánh sáng rắc vermiculite.
Chúng tôi cũng khuyên bạn nên đọc về các tính năng của việc trồng cần tây và chăm sóc nó trong lĩnh vực mở.
Gieo trong các rãnh được thực hiện với khoảng cách giữa các hàng 3 cm. Bạn cũng có thể tập trung vào lưới 2 × 2 cm, các ô được đánh dấu thuận tiện bằng một que diêm.
Cây trồng nên được phủ bằng một bộ phim, một tấm nhựa hoặc thủy tinh và đặt trong một nơi tối ấm áp. Để nảy mầm thành công, điều quan trọng là duy trì độ ẩm không đổi bằng máy phun.
Video: Gieo hạt cần tây cho cây con
Chăm sóc cây giống
Ngay khi nhận thấy chồi, vật chứa phải được di chuyển đến khu vực có ánh sáng với nhiệt độ khoảng + 15 ° C. Nếu không có đủ ánh sáng trong phòng, cần phải sử dụng thêm ánh sáng với đèn chiếu sáng. Nếu không, cây con sẽ nhanh chóng được kéo ra.
Mầm cần tây có thân giòn và mỏng, vì vậy thay vì tưới nước bằng cách sử dụng phun. Nước được sử dụng phải ở nhiệt độ phòng (khoảng + 25 ° C).
Điều quan trọng là! Nhiệt độ dưới +10°C sẽ dẫn đến sự hình thành của một mũi tên hoa không cần thiết.
Chỗ ngồi trong tách riêng biệt (lặn) được thực hiện sau khi xuất hiện cặp lá thật đầu tiên trong cây. Đó là mong muốn để rút ngắn gốc chính bằng 1/3 chiều dài. Đất được đổ trên lá mầm, để lại một điểm phát triển mở.
Ở vùng đất trống, cây con được chuyển không sớm hơn giữa tháng Năm, vì cây non không chịu được hạ thân nhiệt. Cây nên có 5 - 7 lá, tương ứng với khoảng 70-80 ngày sinh trưởng. Điều mong muốn là 10 ngày trước khi trồng để bắt đầu làm cứng dần dần cần tây, hạ nhiệt độ và mở nó ra ánh nắng mặt trời, trong khi điều quan trọng là phải bảo vệ cây khỏi những bản nháp và ánh sáng mặt trời trực tiếp trong những ngày đầu tiên.
Trồng ở đất trống
Điều kiện của một vụ mùa bội thu là sự chuẩn bị kỹ lưỡng của địa điểm cho một chiếc giường cần tây và theo mô hình trồng.
Chọn một trang đích
Để canh tác thành công văn hóa đòi hỏi một mảnh đất đầy nắng với đất lỏng lẻo và màu mỡ và mực nước ngầm thấp. Trên vườn không nên là phụ gia hữu cơ tươi. Là một loại phân bón vào mùa xuân, phân mục nát được giới thiệu theo công thức 2-4 kg mỗi 1 mét vuông. Vôi nên được thêm vào đất chua (1-2 kg trên 10m²), nếu không rễ sẽ xù xì và sẽ không thể đạt được kích thước như mong đợi.
Để trồng, bạn có thể sử dụng khu vườn, trên đó cho đến khi trồng cây ban đêm, dưa chuột, bí ngô hoặc bắp cải. Các giống cần tây chín sớm có thể có thời gian phát triển sau khi thu hoạch củ cải hoặc rau xanh sớm, do đó cho phép tăng năng suất của một lô cụ thể.
Tìm hiểu xem có thể trồng cần tây tại nhà trên bậu cửa sổ không.
Sơ đồ hạ cánh từng bước
Thời gian tối ưu để cấy cây con là một ngày hoặc buổi tối nhiều mây. Cần phải chuẩn bị một bộ phim sẽ bảo vệ các nhà máy tinh tế trong trường hợp đóng băng vào ban đêm.
Cấy ghép được thực hiện như sau:
- Một chiếc giường được đánh dấu trên hàng ngũ với khoảng cách 50 cm.
- Trước khi trồng đất tưới nước dồi dào.
- Cần tây được trồng, chừa lại 25-30 cm giữa các cây. Điểm sinh trưởng của cây con vẫn còn trên bề mặt.
- Trồng được phủ một lớp màng hoặc một loại nông sản đặc biệt, hoặc cây con được bảo vệ riêng lẻ, bao phủ mỗi cây bằng một miếng nhựa đựng.
Khoảng cách giữa việc trồng cây bụi nên là 25-30 cm
Chăm sóc thêm
Để có được các loại rau củ lớn và ngon sẽ giúp các quy tắc của công nghệ nông nghiệp, phải được tuân thủ bất kể lớp được chọn.
Tưới nước
Nền văn hóa này không chịu được sự khô của đất, vì vậy cần phải theo dõi mức độ ẩm của nó. Tưới nước thường xuyên trong toàn bộ mùa sinh trưởng được sản xuất dưới gốc của cây.
Cho ăn
Đối với toàn bộ mùa giải, bạn cần dành 4 băng cho lịch trình này:
- 7 ngày sau khi trồng trên giường, chúng được tưới bằng chiết xuất thảo dược, được điều chế từ các loại thảo mộc lên men (cây tầm ma, cây comfrey, hoa cúc, v.v.). Bạn có thể sử dụng dung dịch lên men của mullein.
- Sau 2 tuần, cần tây được cho ăn bằng phân gà hoặc một lần nữa với mullein.
- Vào giữa tháng 7, đáng để áp dụng superphosphate.
- Trong giai đoạn buồng trứng của đầu, cho ăn bằng dung dịch axit boric là thích hợp.
Chúng tôi khuyên bạn nên đọc về việc trồng và chăm sóc cần tây trong vườn.
Chăm sóc đất
Rễ cần tây thích đất lỏng lẻo, vì vậy trong những tuần đầu tiên nên nới lỏng các hàng. Bạn cũng có thể lấp đầy khoảng giữa các lớp phủ, sẽ bảo tồn cấu trúc của đất và giảm tần suất xuất hiện của cỏ dại.
Hilling trong việc trồng loại rau này không được sử dụng. Với sự dày lên của rễ, thậm chí còn khuyên dùng otgresti từ một phần đất.
Cắt tỉa rễ và lá
Trong tuần đầu tiên của mùa hè, rễ bên thường xuất hiện trên rễ, làm tăng tải trọng trên cây bụi và làm giảm sự phát triển của củ. Chúng được cắt tỉa bằng một con dao sắc hoặc kéo làm vườn. Cắt bỏ tất cả các rễ, hướng theo chiều ngang.
Trong toàn bộ mùa sinh trưởng, lá cần tây mọc và những cái thấp dần chìm xuống mặt đất. Thân cây như vậy có thể được cắt và sử dụng cho mục đích ẩm thực. Khi ánh sáng ban ngày bắt đầu giảm, cây trồng gốc sẽ chuyển sang giai đoạn tăng trưởng tích cực nhất và số lượng lá sẽ cần phải giảm. Chỉ để lại các chồi dọc.
Điều quan trọng là! Nếu bạn không cắt tỉa lá kịp thời, củ sẽ trở nên bằng phẳng và sẽ không đạt được kích thước tối đa.
Thu hoạch và lưu trữ
Thu hoạch có thể được thực hiện ngay cả sau khi sương giá đầu tiên. Rễ cây chịu được nhiệt độ hạ thấp trong thời gian ngắn đến -3 ° C. Tùy thuộc vào giống, cần tây được thu hoạch vào cuối tháng 9-10.
Củ phải được làm sạch và cắt ngọn và rễ nhỏ. Vị trí lưu trữ tối ưu là một hầm có nhiệt độ hơi cao hơn 0 ° C. Ở độ ẩm khá cao, có thể được duy trì bằng cách đặt rau trên cát ướt, cây có thể được lưu trữ trong 4-8 tháng.
Video: Thu hoạch và lưu trữ rễ cần tây
Cần tây là một loại rau ngon và tốt cho sức khỏe, dễ trồng trong khu vực của bạn. Hoàn thành các yêu cầu cơ bản cho hạt giống nảy mầm và chăm sóc trồng, bạn có thể tin tưởng vào một vụ mùa lớn của cây trồng rễ.
