Vào năm 2019, Belarus sẽ bắt đầu bán các sản phẩm côn trùng. Chip cricket sẽ được bán đầu tiên

Với đề xuất như vậy, đội ngũ khởi nghiệp của công ty Onto Technologies và công ty Onega hiện đang lên sàn. Theo dự đoán của họ, sau khi thực hiện chip dế, họ sẽ bắt đầu bán các thanh, cũng sẽ có côn trùng trong thành phần của chúng.

Là người đứng đầu của công ty khởi nghiệp Sergei Makarov, những con chip đã được bán từ năm mới, sẽ chỉ có 2% bao gồm bột cricket. Bàn chân và cánh trong sản phẩm sẽ không nhìn thấy được, nhưng côn trùng xay có thể làm tăng đáng kể lợi ích của sản phẩm, trở thành một nguồn protein và chitin tuyệt vời.

Theo Makarov, các sản phẩm cricket sẽ giúp tránh một cuộc khủng hoảng lương thực có thể xảy ra, dự kiến ​​trong tương lai. Khi có ít thức ăn, mọi người sẽ tìm kiếm một nguồn năng lượng ở côn trùng, bởi vì chúng có một lượng lớn protein và các chất hữu ích khác.

Trong tương lai, nhóm muốn phát triển và sau khi bán chip, bắt đầu bán các sản phẩm mới, chẳng hạn như: thanh, mì ống và thậm chí là dế đóng hộp. Ngoài ra, các công ty khởi nghiệp muốn tham gia vào việc sản xuất dinh dưỡng thể thao, nhưng như người đứng đầu nói, sẽ mất rất nhiều công sức và tiền bạc.