Như Chủ tịch Liên minh các thợ làm bánh Valery Cheshinsky chỉ ra, khi nói chuyện với Phó Thủ tướng Liên bang Nga, ông Andreassey Gordeyev, ngành làm bánh có một tình huống khó khăn về giá cả. Các yếu tố khác nhau ảnh hưởng đến việc tăng giá của sản phẩm thực phẩm chính.
Theo kết luận của công đoàn, từ tháng 11 năm 2017 đến tháng 10 năm 2018, chính sách giá bánh mì trong chuỗi bán lẻ chỉ cao hơn 3% và mức lương của nhân viên làm bánh tăng 5%. Để giải quyết vấn đề này, nói tiếng Séc, chúng ta phải mong đợi sự can thiệp trực tiếp của chính phủ. 
Ngoài ra, chủ tịch của liên minh tuyên bố rằng nguyên liệu thô, thuế năng lượng, giao hàng, đường và các chất phụ gia làm bánh khác không rẻ hơn, và các doanh nghiệp và tiệm bánh hoạt động trong điều kiện lợi nhuận và lợi nhuận thấp. Theo ông, không thể chấp nhận được rằng các nhà sản xuất "sản phẩm thiết yếu" đã ở trong tình trạng như vậy.
Đáp lại yêu cầu, chủ tịch của đoàn chủ tịch AKORT, Sergei Belyakov, nói rằng các nhà bán lẻ đang xem xét các căn cứ để hạ giá và duy trì sự ổn định. Nhưng cũng như vậy, chủ tịch nhấn mạnh rằng các chuỗi bán lẻ được định hướng theo sức mua của công dân và bản thân họ nên quan tâm đến việc làm cho sản phẩm có lợi nhuận và phù hợp với người mua.
