Theo tuyên bố của Hiệp hội Rau quả Ucraina (UPOA), các công ty bán buôn và chuỗi siêu thị đã có vấn đề với việc mua sản phẩm này. Do nguồn cung củ cải giảm, nên đã có nhu cầu cao đối với nó.
Trong tuần trước, giá cho một loại cây trồng đã tăng gần 50% và hiện tại, theo khu vực, nó dao động từ 5 đến 7 UAH mỗi kg, với mức giá cũ cho tuần trước - ở mức 4 UAH. 
Ngoài ra, như hãng tin Agravery cho biết, việc nhập khẩu củ cải nhập khẩu dự kiến sẽ có trong các siêu thị Ucraina, vì cây trồng gốc Ukraine không đủ ở thị trường nội địa của nước này. Trong khi đó, cho đến khi một củ cải đường nước ngoài được bán, giá đang tăng lên. Đối với ý kiến của các nhà phân tích, giá của 7 UAH. mỗi kg không phải là giới hạn.
Nhớ lại rằng năm 2018, diện tích gieo trồng củ cải đã giảm và là 280 nghìn ha, ít hơn 13% so với năm 2017.
