Bằng cách mua một con bò sữa cho trang trại riêng của mình, người nông dân hy vọng cho năng suất sữa chất lượng cao và dồi dào, mang lại cho gia đình anh ta một yếu tố bổ sung dinh dưỡng lành mạnh và lợi nhuận đáng kể. Nhưng để sản xuất sữa được hài hòa và không đổi, điều quan trọng là phải thu hút sự chú ý đến một số sắc thái thú vị của quy trình này.
Sữa bò
Giống như tất cả các động vật có vú, sữa bò tự nhiên chỉ nhằm mục đích nuôi con. Khi nhận được tín hiệu về nhu cầu cung cấp thức ăn cho bê, cơ thể của bò cái bắt đầu các quá trình phức tạp được kiểm soát bởi hormone prolactin.
Nó phụ thuộc vào nó sản xuất sữa non chính, và sau đó là sữa nguyên chất. Sau khi hoàn thành việc cho ăn, một người tiếp tục cho con bú sữa mẹ, chiết xuất sản phẩm từ bầu vú bằng cách vắt sữa bằng tay hoặc các thiết bị đặc biệt.
Bạn có biết không Hàng năm vào đầu tháng 6, Ngày sữa thế giới được tổ chức, được tổ chức ở nhiều quốc gia trong 17 năm nay. Các lễ hội sữa diễn ra vào một ngày lễ kêu gọi mọi người tiêu thụ các sản phẩm sữa thường xuyên hơn, làm cho chế độ ăn uống của họ lành mạnh và đầy đủ. Trên đường phố thành phố, các cuộc thi đại chúng từ các nhà sản xuất khác nhau và các cuộc thi vui nhộn được tổ chức, đã giành chiến thắng, một người có thể tham gia một chuyến tham quan thú vị đến một nhà máy sữa hoặc tự mình vắt sữa bò trong trang trại.
Sữa bò là phổ biến nhất và chiếm phần lớn nhất trong tất cả các loại sữa được sản xuất trong ngành chăn nuôi của nền nông nghiệp thế giới. 
Sản phẩm dinh dưỡng bao gồm nước, protein, chất béo, carbohydrate, chất tro, vitamin và khoáng chất hữu ích không chỉ cho bê, mà còn cho mọi người ở mọi lứa tuổi:
- củng cố hệ thống thần kinh và tham gia vào máu;
- giảm cholesterol;
- tham gia vào quá trình trao đổi chất;
- điều chỉnh đường tiêu hóa, giảm độ axit, giúp đối phó với viêm dạ dày và loét nhẹ, tái tạo niêm mạc dạ dày;
- do lượng lớn canxi giúp cải thiện chức năng của hệ thống cơ xương, có tác dụng có lợi đối với sự phát triển chính xác của bộ xương trẻ em;
- làm tăng tính đàn hồi của mạch máu, ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tim;
- đặc tính diệt khuẩn của sản phẩm giúp cơ thể con người nhanh chóng đối phó với cảm lạnh, khả năng miễn dịch tổng thể được tăng cường.
Chúng tôi khuyên bạn nên đọc về những gì là sữa bò có ích và có hại.
Khi bắt đầu cho
Sữa đầu tiên mà một người có thể nhận được bằng cách sản xuất sữa xuất hiện ở một con bò sau khi đẻ.
Để thực hiện thủ tục mà không gặp vấn đề gì, bạn cần thực hiện một số bước quan trọng:
- Một giờ sau khi đẻ, em bé nên được phép đi đến bầu vú của mẹ để lần đầu tiên phân chia nó. Đối với một con bò, nó sẽ không đau đớn như từ lần vắt sữa thủ công đầu tiên;
- Sữa non đầu tiên là cho con bê một nguồn dinh dưỡng thực sự, cũng như đảm bảo sức khỏe. Trừ khi anh ta cai sữa đột ngột từ mẹ, trong tương lai anh ta cũng sẽ được phân biệt bởi năng suất cao;
- Con bê gần đó góp phần làm giảm căng thẳng nhanh chóng của con bò, và cũng ảnh hưởng đáng kể đến hành vi của cô ấy trong sản lượng sữa đầu tiên.
Sau khi con non được mẹ bỏ đi, quá trình cho con bú hoàn toàn có thể tiếp tục cho đến lần mang thai và đẻ tiếp theo. Theo quy định, sau thời kỳ cho con bú thứ cấp và sau đó, năng suất của con cái tăng lên đáng kể, số lượng và chất lượng sản lượng sữa tăng lên, đạt đến đỉnh điểm là 2 - 5 bê.Điều quan trọng là! Vắt sữa trong tuần đầu tiên phải được thực hiện thủ công. Máy vắt sữa có thể quá đau đối với một bầu vú nhạy cảm và con vật sẽ phản ứng cực kỳ quyết liệt với quy trình này.Sau những giai đoạn này, cơ thể bò không còn thích nghi tốt với việc bổ sung chất dinh dưỡng, do đó năng suất của nó dần bắt đầu suy giảm.
Trung bình, với điều kiện là con cái sẽ thụ tinh hàng năm, tổng thời gian cho con bú sẽ vào khoảng 5 - 7 năm (tùy thuộc vào một số đặc điểm cá nhân của cơ thể bò). Mỗi giai đoạn kéo dài không quá 320 ngày và gỗ chết kéo dài khoảng 1,5-2 tháng.
Bao nhiêu cho
Sản lượng sữa trung bình của bò sữa tại các trang trại ở Nga, Ukraine và các nước lân cận là:
- 12-20 lít mỗi ngày;
- 5 nghìn lít mỗi năm.
Ngoài ra các mùa bị ảnh hưởng mạnh mẽ bởi các mùa:
- vào mùa hè, năng suất của bò trở nên cao hơn nhiều nhờ vào cơ sở thức ăn thô xanh tốt - nhiều thức ăn rau, cỏ tươi và mọng nước, đi bộ thường xuyên trong không khí mở;
- vào mùa đông, sản lượng sữa trở nên kém hơn chỉ do lao động sắp xảy ra. Tuy nhiên, nếu bê đẻ vào những ngày khác và chế độ ăn được cân bằng và làm giàu với thức ăn chất lượng cao (cỏ khô, thức ăn tinh, cây ăn quả, thức ăn gia súc, thức ăn ủ chua) và nhiều nước, bò sẽ cho sữa gần giống như vào mùa hè.
Điều gì quyết định năng suất
Năng suất của gia súc được xác định bởi nhiều yếu tố:
- tuổi và trọng lượng của động vật;
- đặc điểm cá nhân của cơ thể;
- chế độ ăn uống hợp lý (lợi ích và thực phẩm calo);
- sức khỏe của bò (tiêm phòng kịp thời, không có giun);
- tuân thủ các quy tắc vắt sữa (năng suất tối thiểu hàng ngày - ít nhất 4 lít);
Điều quan trọng là! Nông dân có kinh nghiệm nói rằng năng suất phần lớn phụ thuộc vào số lượng sản lượng sữa hàng ngày. Phải có ít nhất ba trong số họ. Ngoài ra, phân tách kịp thời ngăn ngừa sự trì trệ, và kết quả là, một căn bệnh nguy hiểm như viêm vú có mủ.
- thời gian trong năm;
- giống (bò sữa thích hợp nhất để vắt sữa sản xuất).
Giống bò sữa
Nhờ công việc chăn nuôi tích cực của các nhà chăn nuôi thế giới và trong nước, một số giống bò sữa cao có thể được ghi nhận cùng một lúc. Phổ biến nhất là:
Nó sẽ hữu ích cho bạn để đọc về những gì nó phụ thuộc và làm thế nào để xác định mật độ và hàm lượng chất béo của sữa, cũng như để tìm hiểu lý do tại sao sữa từ một con bò trở nên đắng.
Golshtinka
Giống Holstein được lai tạo ở Bắc Mỹ. Giống bò này được coi là năng suất cao nhất trên thế giới. Vào một ngày, một cá nhân có thể cho từ 20 đến 40 lít sữa, trong một số trường hợp, con số này có thể đạt khoảng 60 lít. Trong năm, một con bò như vậy không có vấn đề gì với một hộ gia đình cho 7-8 nghìn sản phẩm. 
Thảo nguyên đỏ
Bò thảo nguyên đỏ xuất hiện là kết quả của công việc của các nhà lai tạo Nga. Sự đa dạng đang lan rộng ở Lãnh thổ Krasnodar và Nam Urals, cũng như ở Ukraine, nơi nó thích nghi hoàn hảo với điều kiện thời tiết nóng nhất. Thảo nguyên đỏ được phân biệt bởi sức khỏe tuyệt vời và chăm sóc không phô trương, số lượng sữa năng suất mỗi ngày là 15-30 lít sữa. 
Ba Tư
Giống bò sữa cao, mà theo năng suất có thể được so sánh với Holstein. Năng suất tối đa của giống chó Yaroslavl, với sự chăm sóc thích hợp, thay đổi từ 20 đến 40 lít mỗi ngày. Những lợi thế của sự đa dạng cũng có thể bao gồm sự không khoa trương đối với các điều kiện giam giữ và thích nghi tốt với các điều kiện khí hậu của khu vực giữa. 
Áo
Năng suất: 20-30 lít sữa mỗi ngày, 7-8 nghìn mỗi năm. Giống chó Jersey có tên từ nơi nó được nhân giống - thị trấn nhỏ của Jersey, nằm giữa Anh và Pháp. Một đặc điểm khác biệt của những con bò này là chiều cao nhỏ, chiều cao ở phần héo của một cá thể trưởng thành hầu như không đạt tới 1,5 mét. 
Đen và motley
Gia súc của giống chó này được phân phối chủ yếu ở phần châu Âu của Nga.
Tìm hiểu thêm về các giống bò đen.Bò cho năng suất sữa hàng ngày tốt (khoảng 30 lít), không đòi hỏi đặc biệt đối với các điều kiện giam giữ và được thích nghi tốt ở nhiều nơi trên đất nước.
Câu hỏi thường gặp
Nhiều nông dân mới làm quen thường đặt câu hỏi liên quan đến sản xuất sữa và bò tổng thể. Hãy xem xét phổ biến nhất.
Một con bò cho sữa mà không có bắp chân?
Như đã nói ở trên, một con bò được coi là không có sữa cho đến khi sinh con đầu tiên. Sự phân chia đầu tiên và sau đó của cô xảy ra sau khi sinh con, kéo dài khoảng 10 tháng và kết thúc bằng một thai kỳ mới.
Tên của một con bò không cho sữa là gì?
Con cái, không mang sữa, là cằn cỗi, ở những con vật như vậy được gọi là "yalovye".
Tìm hiểu nguyên nhân và phương pháp điều trị vô sinh ở bò.
Nguyên nhân của sự cố có thể phục vụ như:
- bệnh sinh dục khác nhau (bẩm sinh hoặc mắc phải);
- cho ăn dưới hoặc cho gia súc ăn quá nhiều;
- điều kiện giam giữ không đúng cách (quá nhiều độ ẩm trong chuồng trại, nhiệt độ quá thấp, dự thảo lạnh, thiếu đi bộ đầy đủ).
Để giải quyết vấn đề vô sinh là hoàn toàn có thể. Ban đầu, bạn nên cố gắng sửa chữa thức ăn và chăm sóc, liên hệ với bác sĩ thú y để xác định bệnh lý và sau đó chuẩn bị và thử côn trùng nhân tạo một con bò vàng bằng một phương pháp đặc biệt. Nếu các thao tác trên không hoạt động, động vật thường được chuẩn bị để giết mổ.Bạn có biết không Sữa bò không chỉ được sử dụng làm thực phẩm hay đồ uống: chúng có thể dễ dàng loại bỏ vết mực tươi, sản phẩm tăng cường độ lấp lánh của khung và gương mạ vàng, làm mới vẻ ngoài của chìa khóa, nếu bạn thêm một ít sản phẩm vào dung dịch làm mờ khi giặt rèm cửa màu trắng, chúng sẽ còn đẹp hơn.
Trong điều kiện tốt, được tạo ra một cách có lương tâm, bất kỳ con bò nào cũng có thể sống tới 10 năm, nhưng nó sẽ cung cấp bao nhiêu sữa cho tất cả các giai đoạn tiết sữa của nó sẽ phụ thuộc vào giống chó cụ thể, dinh dưỡng và chăm sóc tốt.
Nhận xét từ mạng
