Những giống bò nào phổ biến ở vùng Belgorod

Việc lựa chọn vật nuôi cho trang trại không chỉ dựa trên đặc điểm sản xuất và bên ngoài của động vật mà còn dựa trên sự phù hợp của lãnh thổ cư trú và các điều kiện dành riêng cho loài này.

Xem xét những giống gia súc phù hợp nhất để chăn nuôi ở vùng Belgorod.

Các giống bò phổ biến của vùng Belgorod

Nông nghiệp rất phổ biến ở khu vực này. Đối với bò sinh sản, có một số giống phổ biến của những con vật nuôi trong khu vực này: Holstein, giống bò đỏ và giống Simmental. Để nhân giống chúng, bạn phải biết đặc điểm của từng loài. Xem xét chi tiết hơn từng giống.

Golshtinsky

Giống Holstein là phổ biến nhất trên toàn Trái đất. Nó kết hợp cả phẩm chất sữa và thịt.

Lịch sử suy luận

Vào giữa thế kỷ 19, một nông dân người Mỹ, Winsrop Chenery, đã mua một số động vật màu đen được nhân giống ở châu Âu. Những con vật này có sản lượng sữa rất cao, vì vậy người nông dân đã mời các nhà lai tạo để nhân lên chất lượng này.

Bạn có thể sẽ hữu ích để làm quen với mô tả về giống bò Holstein.

Năm 1871, một nhóm được thành lập để nghiên cứu bò Holstein-Frisian, tham gia vào việc phổ biến, cải tiến và sinh sản của loài đặc biệt này. Chẳng mấy chốc, những con bò này đã trở nên phổ biến trên khắp nước Mỹ. Năm 1983, một nghị quyết về tên chính thức đã được thông qua - giống Holstein.

Ngoại hình

Sự xuất hiện của loài gia súc này là đặc điểm nổi bật của chúng: chúng có màu đen loang lổ, có thể hoàn toàn khác nhau đối với mỗi cá thể. Ví dụ, một con bê có thể được sinh ra sẽ có màu đen hoàn toàn, ngoại trừ các đốm nhỏ màu trắng thực tế không thể nhận ra. Ngoài việc sản xuất sữa cao, những con sừng này có trọng lượng khá lớn. Vì vậy, con cái nặng trung bình 750 kg, bò đực - 950 kg. Nhưng nếu mục đích nhân giống những con bò này là thịt, thì chúng có thể được vỗ béo và nặng tới 1200 kg.

Bạn có biết không Con bò nặng nhất thế giới, có biệt danh là Núi Katadin, nặng 2270 kg.
Chiều cao ở phần héo của bò đực là 160 cm, và của con cái là 145 cm. Đặc điểm nổi bật của giống chó này là ngực và đùi rộng. Chiều dài cơ thể là trung bình: bò đực tăng lên 1,7 m, con cái - lên tới 1,5 m.

Video: nội dung gia súc miễn phí của giống Holstein

Phẩm chất năng suất

Giống chó này là phổ biến nhất vì nó có tỷ lệ năng suất cực kỳ cao.

Sản xuất sữa mỗi năm: khoảng 10.000 kg.

Lượng sữa mỗi ngày: khoảng 20 l.

Hương vị sữa: Kem, ngọt.

Chất béo sữa: 2,7-3 %.

Lượng protein trong sữa: 3-3,5 %.

Khả năng tăng cân: cao - đến 15 tháng tuổi họ tăng khoảng 380 kg.

Giết thịt: khoảng 60% trọng lượng của con bò. Do đó, những con bò này có một trong những tỷ lệ cao nhất trong số những con bò về năng suất thịt, trọng lượng và sản lượng sữa.

Chúng tôi khuyên bạn nên tìm hiểu các phương pháp chế biến và loại sữa bò, cũng như xem xét các đặc điểm của một số máy làm mát sữa.

Xe lửa đỏ

Bò đỏ và trắng có đặc điểm tương tự với giống Holstein, vì sự lựa chọn đến từ cô.

Lịch sử suy luận

Bò Holstein có một gen lặn, trong một số trường hợp tạo ra màu đỏ cho bê. Nhận thấy điều này, các nhà lai tạo đã quyết định mang một loài riêng biệt với màu này. Năm 1998, giống chó màu đỏ và trắng đã chính thức được liệt kê trong sách stud.

Ngoại hình

Những con vật thuộc giống này khá to và cao: một con bò nặng 650 kg, một con bò nặng 700-800 kg, trong khi chiều cao ở phần héo của con cái là 145 cm và của một con bò 160 cm. hơn đùi.

Điều quan trọng là! Với chế độ ăn không đều, một con bò không những không tăng cân mà còn không cho sữa.

Màu sắc được gọi là màu đỏ motley, và bản thân con vật chủ yếu có màu đỏ với các mảng trắng có thể hoàn toàn khác nhau. Hình dạng của bầu vú là hình cốc, kích thước của nó là trung bình.

Phẩm chất năng suất

Các đặc tính sản xuất của giống chó này được đặc trưng bởi các chỉ số sau đây.

Sản xuất sữa mỗi năm: khoảng 8 500 kg.

Lượng sữa mỗi ngày: khoảng 17 l.

Hương vị sữa: bão hòa hơn bò Holstein, nhưng cũng ngọt.

Chất béo sữa: 3,8-4 %.

Lượng protein trong sữa: 3,5 %.

Khả năng tăng cân: cao - một con bê trung niên có thể nặng khoảng 480 kg.

Giết thịt: khoảng 50-60%. Các chỉ số có thể thay đổi tùy thuộc vào chất lượng vật nuôi và thực phẩm.

Simmental

Giống Simmental cũng được biết đến khi kết hợp hai đặc điểm chính - năng suất sữa và thịt giết mổ. Hai chỉ số này khá cao.

Lịch sử suy luận

Lịch sử chăn nuôi không được biết chắc chắn, nhưng có hai phiên bản chính. Người đầu tiên nói rằng những con bò này là hậu duệ của các tour du lịch hoang dã, được lai với các loại bò Thụy Sĩ khác nhau. Các báo cáo thứ hai cho biết những người có sừng này là hậu duệ của những con bò Scandinavi, đã đến Thụy Sĩ vào thế kỷ V.

Bạn có biết không Giống Simmental là một trong những giống lâu đời nhất trên Trái đất.

Tên của những con bò đến từ sông Simme của Thụy Sĩ, trên bờ mà động vật thường được chăn thả.

Ngoại hình

Màu sắc của loài này là màu nâu vàng hoặc kem, với tông màu cam với các mảng trắng với các biến thể khác nhau. Chiều dài cơ thể trung bình là 160 cm, chiều cao ở phần héo của con cái là 150 cm và con đực là 165 cm.

Ngực rộng, thấp, con đực có bộ ngực thanh tú. Trọng lượng của con cái là 600 kg, con đực - từ 800 đến 1000 kg, mặc dù với việc cho ăn nhiều, nó có thể đạt tới 1300 kg.

Nông dân cần đọc thêm về những ưu điểm và nhược điểm của giống bò Simmental.

Phẩm chất năng suất

Các giống chó này có chất lượng sản xuất cao.

Sản xuất sữa mỗi năm: 7.500 kg, mức tối đa được ghi nhận vào khoảng 12.000 kg.

Lượng sữa mỗi ngày: khoảng 15 lít

Hương vị sữa: Rất nhẹ nhàng, kem, một chút ngọt ngào. Chất béo sữa: 4,1 %.

Lượng protein trong sữa: 3,3 %.

Khả năng tăng cân: trung bình - lúc 18 tháng tuổi là 343 kg.

Giết thịt: 55 %.

Đặc điểm nổi bật nhất giúp phân biệt các cá thể của giống chó này với các loại khác là hương vị nhẹ nhàng và độc đáo của sữa, tổ tiên đã ăn cỏ từ đồng cỏ Alps.

Chăm sóc và cho gia súc ăn tại nhà

Các phường của anh ta cần đảm bảo điều kiện sống tốt: đây là một căn phòng rộng rãi, thông thoáng, có đủ ánh sáng, vào mùa đông nên được sưởi ấm.

Đồng ý, một trong những yếu tố ảnh hưởng đến sự thành công của việc nuôi bò, là điều kiện giam giữ thoải mái. Tìm hiểu làm thế nào để xây dựng chuồng trại, cũng như làm thế nào để tạo một chuồng và thông gió trong chuồng bằng tay của chính bạn.

Chăm sóc động vật khác nhau tùy theo mùa. Vào mùa hè, cần trang bị cho chúng một tán cây để con vật không ở dưới ánh mặt trời lâu, cũng cần phải đảm bảo tiếp cận với nước liên tục. Nuôi bò trên đồng cỏ nên hai lần một ngày. Vào mùa đông, chuồng nên ấm lên tốt, nhưng vẫn được thông gió. Việc thu hoạch cũi nên được thực hiện vì nó bị ô nhiễm, vì vi khuẩn sinh sôi nảy nở rất nhanh trong môi trường như vậy. Bò đực chỉ được rửa trong mùa hè, nhưng con cái cần rửa bầu vú trước và sau khi vắt sữa. Định kỳ cần phải tiến hành kiểm tra động vật để phát hiện bệnh kịp thời và bắt đầu điều trị kịp thời.

Họ cho động vật ăn 3 lần một ngày, cơ sở của thức ăn là thức ăn ngũ cốc (ngũ cốc, cây họ đậu, bánh dầu), cũng như mọng nước (cỏ, cây trồng rễ) và thô (hay).

Đọc về cách thực hiện chế độ ăn cho bò khô và sữa.

Vì vậy, chúng ta có thể kết luận rằng ở vùng Belgorod có một số loại bò phổ biến, có tỷ lệ cao về cả năng suất sữa và thịt. Những con vật này không cần chăm sóc đặc biệt và có khả năng kháng bệnh.