Thỏ được lai tạo để có được thịt dễ tiêu hóa và ít calo, nó rất lành mạnh và có chế độ ăn kiêng được khuyến cáo là thức ăn bổ sung thịt đầu tiên cho trẻ dưới một tuổi.
Tuy nhiên, có một sản phẩm có giá trị khác trong những động vật này - chất béo bên trong, tức là một trong đó không gian của các cơ quan nội tạng của động vật.
Về lợi ích, tác hại và việc sử dụng chất béo của thỏ nói trong bài viết này.
Mỡ thỏ có ích gì
Thành phần chất béo của thỏ có phần gợi nhớ đến giảm giá. Trước hết, nó có giá trị ở chỗ nó chứa một lượng lớn axit béo không bão hòa đa, không bão hòa đơn và bão hòa. 
Ngoài ra, nó có chứa các hợp chất nitơ hoạt động.
Việc sử dụng chất này có thể được xác định bằng tỷ lệ đa bão hòa so với axit bão hòa, cũng như omega-6 so với omega-3. Các chỉ số này trong mỡ thỏ rất tốt: tỷ lệ axit không bão hòa đa là 35,5%, tỷ lệ omega-6 / omega-3 là 10,11 đến 0,71.
Nó cũng sẽ hữu ích cho bạn để tìm hiểu về các đặc tính có lợi của mỡ ngỗng, vịt, thịt cừu, dê và đà điểu.
Hơn nữa, so với chất béo ăn được của bò, gà, sữa, mỡ thỏ có giá trị sinh học cao nhất.
Nếu bạn làm nổi bật các thuộc tính hữu ích của sản phẩm, thì danh sách sau đây sẽ được phát hành:
- bão hòa của cơ thể con người với các axit béo thiết yếu, đặc biệt, arachidonic khá khan hiếm;
- tác dụng có lợi cho hoạt động của hệ thống miễn dịch;
- khả năng tiêu hóa tốt của cơ thể con người.
Bạn có biết không Do mắt của thỏ nằm ở hai bên, anh ta có thể nhìn thấy trong bán kính 360 độ. Tuy nhiên, anh ta không thể nhìn thấy đồ vật trước mũi, vì điều này anh ta cần quay đầu lại.
Có thể có hại
Giống như bất kỳ chất nào khác, khi ăn vào, mỡ thỏ có thể vừa có lợi vừa có hại. Tuy nhiên, tác dụng có hại chỉ có thể xảy ra nếu sản phẩm này bị lạm dụng. 
Hậu quả của sơ suất như vậy có thể là rối loạn ăn uống và các bệnh khác. Ví dụ, các bazơ purin có trong chế phẩm có liên quan đến sự hình thành axit uric, với sự tích lũy lớn trong cơ thể, có thể gây ra bệnh gút, viêm khớp và bệnh lý thần kinh ở trẻ em.
Tác hại cũng có thể xảy ra nếu sản phẩm được tiêu thụ bởi một người không dung nạp cá nhân.
Ứng dụng nấu ăn
Ngày nay, mỡ thỏ được sử dụng trong nấu ăn, y học cổ truyền và thẩm mỹ. Dưới đây chúng tôi mô tả các cách chính để áp dụng sản phẩm trong từng lĩnh vực.
Cách làm tan mỡ thỏ tại nhà
Hâm nóng có thể được thực hiện trên bếp, trong lò nướng hoặc trong nồi nấu chậm.
Bạn có thể béo lên theo hai cách:
- Ướt.
- Khô
Tùy chọn đầu tiên liên quan đến việc đặt băm nhỏ trong miếng mỡ nhỏ trong nồi với nước. Nước nên là một ít - khoảng 100-200 g (tùy thuộc vào lượng sản phẩm). Nồi đặt trên lửa và đun sôi.
Giữ bình chứa ở nhiệt độ thấp cho đến khi chất béo hòa tan trong nước. Sau đó, nó được làm lạnh, đổ vào một lọ thủy tinh và cất trong tủ lạnh. 
Trong phiên bản thứ hai, khô, đặt chảo rán hoặc chảo lên bếp để hâm nóng. Sau khi các món ăn được hâm nóng, nó được đặt trong đó cắt thành những miếng mỡ nhỏ, định kỳ khuấy nó. Sau khi tan chảy, chất lỏng được làm lạnh, đổ vào hộp thủy tinh và gửi đến kho.
Theo cách tương tự, bạn có thể tan chảy trong lò vi sóng hoặc lò nướng. Lò nướng được làm nóng đến 110 độ.
Điều quan trọng là! Khi tan chảy, cần theo dõi nhiệt độ của lò sưởi, cũng như trộn các thành phần của bát đĩa bằng thìa gỗ để chất béo không bị đốt cháy.
Có thể chiên nó không
Theo quy định, mỡ thỏ được sử dụng theo cách tương tự như dầu thực vật, ví dụ, để chiên. Các món thịt đồng thời có được một hương vị khác thường và phong phú. Trên đó bạn có thể nấu thức ăn cho trẻ nhỏ, vì nó được tiêu hóa hoàn hảo. Ngoài ra trên đó là chuẩn bị một trang phục cho các khóa học đầu tiên - borscht, súp.
Áp dụng sản phẩm này và nướng bánh. Khi thêm nó vào bột, bạn có thể đạt được thực tế là nó sẽ tăng kích thước nhanh gấp 5 lần. Bánh ngọt thành phẩm với mỡ thỏ có hương vị tinh tế thú vị và thời hạn sử dụng lâu. 
Khi nấu mỡ nội thất, cũng có thể tạo ra bánh quy giòn, có thể được sử dụng thêm trong nấu các món ăn khác nhau (ví dụ, khoai tây chiên) hoặc nghiền trong máy xay sinh tố và thêm vào chất béo trước khi nó cứng lại.
Cá chiên giòn mạnh mẽ không cần, chúng nên vẫn mềm và nhẹ. Trong tương lai, khi được sử dụng để nấu ăn, chúng có thể được nấu ở trạng thái giòn.
Điều quan trọng là! Nếu bạn muốn tiết kiệm mỡ thỏ lâu hơn, bạn có thể cho nó vào tủ đông. Ở đó anh ta có thể được lưu trữ trong 12 tháng.
Bí quyết của y học cổ truyền
Mỡ thỏ thường được khuyên dùng như một thực phẩm trị liệu cho người không khỏe mạnh hoặc là phương tiện để loại bỏ các bệnh về đường hô hấp trên và các cơ quan thính giác, cũng như chữa lành vết thương do bỏng hoặc côn trùng cắn.
Khi tiêu thụ bên trong, sự cân bằng chất béo và tiêu hóa bình thường hóa. Sản phẩm được khuyên dùng cho các vết loét, bệnh nhân tăng huyết áp, bệnh nhân tiểu đường, cũng như những người có vấn đề về gan và thận. 
Khi ho
Nếu một đứa trẻ hoặc người lớn bị ho, thì bạn có thể thử cách cũ để loại bỏ nó:
- Trộn một muỗng canh sản phẩm (cho trẻ em - một muỗng cà phê) với một lượng nhỏ mật ong.
- Uống 3 lần một ngày 60 phút trước bữa ăn.
Những người đã sử dụng công cụ này lưu ý rằng họ có thể thoát khỏi cảm lạnh, và với nó, ho nhanh chóng.
Với đau thắt ngực và viêm phế quản
Trong các bệnh về họng và đường hô hấp trên - viêm họng, viêm họng, viêm khí quản, viêm phế quản - các thầy lang truyền thống khuyên nên chà xát những vùng bị viêm xảy ra với mỡ.
Để làm điều này, một lượng nhỏ sản phẩm phải được chà bằng ngón tay trong vài phút để nó nóng lên, sau đó chà vào da trên ngực hoặc cổ họng cho đến khi tan hoàn toàn.
Tìm hiểu làm thế nào cải ngựa, mâm xôi đen, thuốc mỡ và keo ong, Kalina, mật ong trắng được sử dụng trong trường hợp đau họng và viêm phế quản.
Viêm tai giữa
Nếu tai bạn đau, bạn nên:
- Làm tan mỡ.
- Làm mát đến 30-40 độ.
- Thấm vào một vài giọt trong tai đau.
- Bạn cũng có thể thực hiện một nén từ chất béo ấm.
Bị bỏng
Nếu một người có vết thương do bỏng, bạn có thể chuẩn bị thuốc mỡ tự chế.
Để làm điều này:
- Làm tan mỡ thỏ và làm nguội đến nhiệt độ 30-40 độ.
- Thêm sáp ong và mật ong theo tỷ lệ bằng nhau.
- Tất cả trộn cho đến khi mịn.
- Cho vào tủ lạnh.
- Sử dụng để bôi trơn vết bỏng.
Ứng dụng trong thẩm mỹ
Các đặc tính có giá trị của mỡ nội tạng thỏ cũng được sử dụng cho các quy trình thẩm mỹ. Người đẹp giới thiệu nó với chất chống oxy hóa tốt và tái tạo tích cực của da. Mặt nạ với sản phẩm này cải thiện làn da, làm trẻ hóa nó, làm cho làn da mịn màng và đàn hồi, ngăn ngừa nếp nhăn sớm.
Làm dịu da khỏi thô ráp, bong tróc và khô.
Để loại bỏ vấn đề da thô, khô và bong tróc, bạn nên thường xuyên sử dụng mặt nạ - đắp lên da hỗn hợp mỡ và mật ong theo tỷ lệ 2 đến 1. Mặt nạ được giữ trong 40 phút và sau đó lau mặt bằng miếng bông. Mặt nạ như vậy nên được thực hiện vào buổi tối 2-3 lần một tuần. 
Nếu da tay bong ra, thì nó phải được bôi mỡ trước khi đi ngủ. Để giữ cho làn da liên tục mềm mại và mượt mà, xà phòng có thể được làm từ lớp mỡ của thỏ.
Bảo vệ chống lại băng giá
Chất béo có thể được sử dụng để phòng ngừa tê cóng, và để điều trị. Cư dân của các khu vực có sương muối nghiêm trọng được khuyên nên bôi trơn các khu vực của cơ thể không được che phủ bởi quần áo trước khi ra ngoài.
Cải thiện tình trạng tóc
Để đạt được mật độ tóc, làm cho chúng khỏe hơn và đẹp hơn, bạn có thể sử dụng công thức sau:
- Trộn bơ với tỷ lệ bằng nhau (72%), mỡ thỏ, mật ong. Không thể sử dụng dầu, sau đó bạn sẽ cần trộn 2 thìa lớn sản phẩm chất béo và 1 thìa mật ong lớn.
- Nghiền một tép tỏi với sự trợ giúp của máy ép tỏi và thêm nó vào hỗn hợp đã được chuẩn bị.
- Trộn tất cả các thành phần cho đến khi mịn.
- Áp dụng cho da đầu như một mặt nạ.
- Massage da và phân phối sản phẩm trên tóc bằng lược gỗ.
- Che với một gói và một chiếc khăn ấm.
- Rửa sạch sau 1-1,5 giờ.
- Gội đầu bằng dầu gội.
Tăng cường móng tay
Áp dụng sản phẩm và để tăng cường móng tay. Để làm điều này, nó được chà vào giường móng tay và để trong 30 phút, sau đó loại bỏ tàn dư của một miếng bông. Để loại bỏ móng giòn, cũng nên sử dụng chất béo bên trong.
Bạn có biết không Con thỏ lớn nhất thế giới được gọi là Ralph. Anh sinh ra ở Vương quốc Anh, năm 4 tuổi, anh đạt tới 25 kg và dài 130 cm.
Vì vậy, mỡ thỏ là sản phẩm hoạt tính sinh học có giá trị nhất. Nó là một chất điều hòa miễn dịch, có tác dụng chữa lành vết thương và tái tạo. Nó được sử dụng trong nấu ăn, thẩm mỹ và y học cổ truyền. Khi ăn vào, nó bổ sung cho cơ thể con người những chất thiết yếu, bao gồm khan hiếm, axit béo.
