Khoai tây - một trong những loại rau phổ biến nhất. Ngày nay có một số lượng lớn các giống của nó, và mọi người có thể chọn một sản phẩm theo sở thích của bạn.
Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi sẽ nói về giống "Sineglazka", rất phổ biến và có hương vị dễ chịu.
Lịch sử chăn nuôi
"Sineglazka" là một giống lai, được lai tạo do kết quả của việc lai tạo một số giống được trồng với tự nhiên. Nó được nhân giống bởi nhà lai tạo S. Demin vào cuối những năm 1940. "Sineglazka" có số 15555 trong danh sách các giống của Viện Sản phẩm Tinh bột.
Điều quan trọng là! Để có được một vụ mùa bội thu hàng năm, bạn không nên chỉ trồng những củ được trồng một mình - cứ sau 2-3 năm, giống cần phải được cập nhật đầy đủ.Các thử nghiệm lai được tiến hành tại các trạm khác nhau, nơi họ nhận được điểm cao từ các chuyên gia.
Mô tả thực vật của củ
Khoai tây "Sineglazka" dùng để chỉ một nhóm giống giữa mùa, củ có màu be và có mắt màu tím. Rau khác hình bầu dục thuôn, da mịn. Thịt trên vết cắt có màu trắng, hàm lượng tinh bột lên tới 15,5%. Trung bình, trọng lượng của một củ là 150-200 g.
Con lai có hương vị tuyệt vời, nó có thể được nấu, nướng, nghiền. Thịt có cấu trúc vụn, tinh tế và hương vị phong phú dễ chịu.
Sự đa dạng được đặc trưng bởi một mùa sinh trưởng dài, với sự hình thành củ có hình dạng chính xác và cùng kích thước.
Đặc điểm đa dạng
Mỗi loại khoai tây có những đặc điểm riêng biệt cho phép bạn chọn một loại rau để trồng trong điều kiện cụ thể, cũng như dựa trên hương vị của nó. 
Kháng bệnh
Không giống như nhiều giống, "Sineglazka" có khả năng chống lại các bệnh như vậy:
- ung thư khoai tây;
- ghẻ;
- tuyến trùng;
- nhiễm virus;
- bệnh sương mai.
Ưu tiên
"Sineglazka" được đặc trưng bởi một mùa phát triển dài, quá trình chín diễn ra vào tháng Bảy và kéo dài cho đến thập kỷ cuối của tháng Chín. Vụ đầu tiên có thể được thu hoạch trong vòng 90-110 ngày sau khi trồng. Thời gian chính xác phụ thuộc vào thời gian hạ cánh được thực hiện và điều kiện thời tiết.
Để chuẩn bị các món ăn từ khoai tây, bạn có thể đào nó vào giữa tháng 7, nhưng nếu bạn có kế hoạch lưu trữ rau lâu dài, thì việc đào nên được thực hiện vào đầu tháng 9. 
Năng suất
Lượng thu hoạch phụ thuộc vào mức độ tốt của vật liệu trồng, điều kiện thời tiết như thế nào, liệu đất có đủ dinh dưỡng hay không. Tuy nhiên, nhìn chung, giống thuộc về năng suất cao - có thể thu thập tới 500 kg rau từ một lần dệt.
Vùng trồng trọt
Trồng hiệu quả giống này được ghi nhận ở phần trung tâm của Nga, Ukraine, Belarus.
Quy tắc hạ cánh
Để đảm bảo rằng cây được ra rễ tốt và đã cho thu hoạch tốt trong tương lai, cần đặc biệt chú ý đến thời điểm trồng.
Đồng ý rằng trước khi bạn có được một vụ mùa lớn, bạn nên trồng khoai tây. Chúng tôi khuyên bạn nên xem xét khi nào là tốt nhất để trồng khoai tây ở vùng đất trống và cách trồng khoai tây trước mùa đông.
Thời gian tối ưu
Lý tưởng nhất là Sineglazki sẽ hạ cánh vào giữa tháng Năm, nhưng do điều kiện thời tiết, thời gian này có thể thay đổi một chút. Người làm vườn thường được hướng dẫn bởi lá bạch dương - ngay sau khi chúng nở hoa, bạn có thể bắt đầu trồng. 
Điều rất quan trọng là tại thời điểm trồng đất được làm ấm tốt - ở độ sâu 10 cm, nhiệt độ của nó phải là + 6-8 ° C. Nếu nhiệt độ thấp hơn, sự phát triển của củ sẽ chậm. Đối với sự phát triển của cây bình thường, chỉ báo nhiệt độ không khí trung bình hàng ngày không được dưới +10 ° C.
Lựa chọn địa điểm
Đối với việc hạ cánh của "Sineglazki" là chọn một địa điểm có ánh sáng tốt, mà hầu hết thời gian ban ngày sẽ là tia nắng mặt trời. Nếu bạn trồng một cây giữa các cây, điều đó sẽ dẫn đến thực tế là các bụi cây sẽ yếu và kéo dài, và cuối cùng sẽ không cho thu hoạch tốt.
Bạn có biết không Khoai tây - cây độc. Chỉ ăn 1-2 củ khoai tây chưa trưởng thành, bạn có thể bị ngộ độc solanine.Ngoài ra, cần phải từ bỏ lãnh thổ với vị trí gần với nước ngầm - do lũ lụt, ít oxy sẽ chảy vào hệ thống rễ và bụi cây sẽ chết. Điều quan trọng là đảm bảo rằng trang web được bảo vệ khỏi gió mạnh.
Đất trong đó trồng được quy hoạch, nên nhẹ, lỏng và màu mỡ, có độ axit trung tính. Lý tưởng cho việc phát triển loam ánh sáng. Nó hoàn hảo cung cấp cho hệ thống rễ với không khí và độ ẩm. Khoai tây cũng có thể được trồng trên đất cát, nhưng trong trường hợp này, trong quá trình chuẩn bị đất, đáng để bổ sung chất dinh dưỡng cho nó, và sau đó tưới nước thường xuyên hơn.Người tiền nhiệm tốt và xấu
Để ngăn ngừa các bệnh khác nhau của khoai tây và tăng năng suất, điều quan trọng là phải biết các quy tắc tương thích của rau. Lý tưởng để trồng các khu vực phù hợp "Sineglazki" mà trước đây đã trồng:
- rau củ;
- bắp cải;
- cây họ đậu;
- bí ngô;
- dưa chuột.
Nếu trên kế hoạch trồng cà chua, ớt hoặc cà tím được trồng trước đó, nên chọn một nơi khác cho khoai tây. Không cần thiết phải đặt những loại rau và gần khoai tây. Do thuộc cùng một gia đình, có sự tích lũy tích cực của các bệnh và dịch hại truyền sang hàng xóm.Làm quen với tất cả sự tinh tế của việc trồng khoai tây trong bao tải, sử dụng công nghệ Hà Lan và dưới rơm.
Có thể trồng rau ở một nơi sau 2-3 năm. Tuy nhiên, không phải lúc nào cũng có thể tuân thủ quy tắc này. Trong trường hợp này, sử dụng một số bí mật góp phần phục hồi đất. Trong khu vực này, ngay sau khi thu hoạch khoai tây, đáng để trồng ngũ cốc, lý tưởng là yến mạch.
Nó góp phần ngăn chặn mầm bệnh và khử trùng đất. Đối với thời kỳ mùa đông, văn hóa sẽ bị thối rữa, và với sự xuất hiện của mùa xuân, nó có thể được nhúng trong lòng đất. 
Chuẩn bị đất
Chuẩn bị đất bao gồm đào nó, được thực hiện 2 lần.
Trong thời kỳ mùa thu, đáng để giải phóng đất để trồng cỏ dại và thảm thực vật, rải phân hoặc mùn với tỷ lệ lên tới 6 kg trên 1 mét. Điều bắt buộc là phải tiến hành đào sâu, đồng thời thân rễ của cỏ dại được chiết xuất từ đất. Những cục đất lớn không nên bị phá vỡ nếu có thể.
Thông thường, các lớp trên của đất cung cấp một nơi trú ẩn tốt cho các loài gây hại định cư trong mùa đông. Dưới ảnh hưởng của nhiệt độ thấp, chúng sẽ nhanh chóng chết đi, và gió mạnh và mưa sẽ góp phần làm tan rã các cục lớn.
Điều quan trọng là! Khi thu hoạch, điều quan trọng là phải loại bỏ tất cả các củ khỏi đất, vì khoai tây còn lại trong lòng đất sẽ phân hủy và thu hút côn trùng.Vào mùa xuân, đào là bắt đầu vào đầu tháng Tư. Không cần thiết phải đào sâu, nó sẽ đủ sâu để đào xẻng thêm 15 cm. Nhưng vào mùa xuân, nó đáng để phá vỡ tất cả các khối đất thành các hạt nhỏ. Trước khi tiến hành xử lý đất, cần phải phân tán hàm lượng nitơ trên bề mặt phân bón, cũng như những chất phức tạp. Các tiêu chuẩn là giá trị một cái nhìn trên bao bì.
Đôi khi những người làm vườn thích tạo ra các chất hữu ích trong lỗ hoặc rãnh khi ra mắt. Nếu bạn quyết định sử dụng phương pháp này - trộn cẩn thận phân bón với đất, và chỉ sau đó nằm xuống củ.Chuẩn bị nguyên liệu trồng
Để có được một vụ mùa bội thu, bạn chỉ nên sử dụng những củ có chất lượng cao để trồng. Chúng phải có kích thước trung bình, không cho phép thiệt hại hoặc triệu chứng của bệnh.
Hai phương pháp đánh bóng được thực hành - có và không có sự chuẩn bị sơ bộ của củ. Tuy nhiên, bằng cách nảy mầm củ, bạn có thể thu hoạch sớm hơn một vài tuần. Mầm bao gồm các bước sau:
- 3-4 tuần trước khi hạ cánh dự định, cần phải phân loại củ và loại bỏ những cái bị hư hỏng;
- với sự hiện diện của đất khô trên củ, nó được loại bỏ. Để làm điều này, họ được ngâm trong một chậu nước;
- Sau đó, làm sạch củ nên được đặt trong hộp nông và để dưới ánh sáng xung quanh. Nếu có thể đặt khoai tây trong phòng trên sàn - đặt nó trong một lớp duy nhất;
- nhiệt độ tối ưu cho sự nảy mầm - + 12-15 ° C;
- Một lần trong 7 ngày, củ bị lật và hơi rảy nước, phòng cần được thông gió;
- mớ có chiều dài mầm không nhỏ hơn 1 cm được coi là sẵn sàng để trồng.
Trước khi trồng khoai tây, cần phải khử trùng nó với sự trợ giúp của tro, phun nó bằng đồng sunfat và axit boric với tỷ lệ 1 g trên 10 l nước.Sơ đồ và độ sâu của hạ cánh
Cây bụi "Sineglazki" cần ánh sáng tốt, vì vậy khi ra mắt bạn nên để khoảng cách 60-70 cm giữa các hàng. Bản thân cầu thận nên được trồng mỗi 40 cm. Sử dụng sơ đồ trồng như vậy sẽ đảm bảo sự phát triển bình thường của thân rễ.
Bạn có biết không Người đầu tiên ở Nga nếm khoai tây là Peter I.Nếu hạ cánh được thực hiện trong một vùng đất nhẹ, lỏng lẻo, độ sâu của lỗ phải là 10 cm. Để đạt được một hàng trơn tru, việc hạ cánh được thực hiện trên một sợi dây. Nếu có một lượng lớn đất sét trong đất và nó khá dày đặc, thì cần 7-8 cm để trồng khoai tây.
Nếu các khu vực ngập nước được chọn để trồng, mương thoát nước phải được thực hiện mà không thất bại để nước thừa có thể dễ dàng thoát ra.Hãy xem xét tất cả các tính năng của việc trồng các giống khoai tây như sao băng, Romano, Krasnoy, Hoàng tử đen, Riviera, Colombo và Can đảm.
Cách chăm sóc
Chăm sóc khoai tây là tưới nước, nới lỏng và mặc quần áo thích hợp. Xem xét làm thế nào để thực hiện các hoạt động này.
Tưới nước
Để có được một vụ mùa lớn, điều quan trọng là phải làm theo các khuyến nghị để tưới cây. Đối với "Sineglazki" đất ẩm vừa phải rất phù hợp. Điều quan trọng là phải tính đến việc thiếu độ ẩm và dư thừa của nó sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến cây trồng.
Thật không may, thời tiết không ổn định lắm - trong một mùa có thể có mưa lớn và thường xuyên, và ở mùa khác - hạn hán chiếm ưu thế. Xác định khi nào "Sineglazka" cần được làm ẩm, có thể bằng cách nhìn cây và đất. Khi đất khô sâu tới 10 cm, cũng như khi bụi cây bị héo, nên thực hiện tưới nước. 
Trong một mùa có lượng mưa trung bình, cần tưới nước cho cây khoảng 3 lần trong cả mùa sinh trưởng. Giữa các lần tưới nên được nghỉ một đến hai tuần rưỡi. Thủy lợi cơ bản được thực hiện:
- sau khi chồi xuất hiện;
- trong quá trình hình thành chồi;
- sau khi kết thúc thời kỳ ra hoa.
Tốt nhất, nên sử dụng vòi, ở cuối có một máy phun - theo cách này, giường sẽ không bị cuốn trôi. Để tiết kiệm nước, bạn có thể thực hiện tưới nhỏ giọt. 
Cho ăn
Nếu trong quá trình chuẩn bị khoai tây đã được thực hiện các phân bón cần thiết, việc cho ăn thực vật trong mùa sinh trưởng không được thực hiện. Tuy nhiên, chúng ta không nên quên rằng trong quá trình hình thành củ, chúng cần nitơ, phốt pho và kali. Khi thiếu các khoáng chất này, chất lượng rau quả giảm đáng kể, do đó, hoàn thành việc cho ăn thêm, bạn có thể đạt được một vụ mùa tốt hơn.
Điều quan trọng là! Đừng lạm dụng nó với tưới tiêu và phân bón - sự dư thừa của chúng sẽ dẫn đến ngọn sẽ phát triển quá nhanh và củ sẽ nhỏ.Giai đoạn đầu tiên của sự tăng trưởng "Sineglazki" cần khoáng chất, vì vậy khi đào vào mùa xuân hoặc trong giếng là làm phân bón có chứa nitơ - chúng sẽ góp phần tăng trưởng tốt. Chúng bao gồm nitroammofosku.
Nitroammofosk làm phân bón nitơ Trong nửa sau của mùa sinh trưởng, khoai tây cần dinh dưỡng hữu cơ. Phân được sử dụng làm phân bón, được áp dụng theo tiêu chuẩn sau: 3-5 kg trên 10 mét vuông. Hiệu quả là sử dụng lứa gà. Nó là cần thiết để làm khô và nghiền thành bột, làm cho 5 kg trên 10 mét vuông.Đồng ý, sử dụng chính xác phân bón cho khoai tây, bạn có thể tăng nó nhiều lần. Đọc về những gì phân bón phù hợp cho khoai tây.
Cũng thực hành làm băng ở dạng giải pháp. Để làm điều này, pha loãng phân với nước 1 đến 5, phân gà - 1 đến 15. Phân hữu cơ chỉ được áp dụng sau khi làm ẩm hoặc trước khi làm lạnh.
Làm cỏ và nới lỏng đất
Sau mỗi lần tưới, điều quan trọng là phải nới lỏng đất. Sự kiện này nhằm mục đích phá hủy lớp vỏ hình thành, ngăn chặn trao đổi khí trong hệ thống gốc.
Ngoài ra, cần thường xuyên tiêu diệt cỏ dại mọc giữa các hàng và bụi cây. Việc xử lý đất giữa các hàng nên dừng lại với sự bắt đầu của cây ra hoa hàng loạt. Tuy nhiên, nếu trời mưa thường xuyên, nên nới lỏng để đảm bảo luồng không khí vào củ. 
Chém
Hilling là một trong những giai đoạn chính của chăm sóc cây trồng. Nó nên được thực hiện ít nhất 2 lần trong toàn bộ mùa sinh trưởng.
- Lần đầu tiên thủ tục được thực hiện ngay sau khi chiều cao của ngọn đạt 15-20 cm. Với một sự kiện được tiến hành đúng cách, bạn sẽ nhận được một loại cây bụi sẽ được phủ đất trong một phần ba - chỉ khoảng 5 cm đường sẽ nhìn ra.
- Lần thứ hai được thực hiện trước khi khoai tây bắt đầu nở hoa. Giai đoạn này bắt đầu 2-3 tuần sau lần điều trị đầu tiên.
Nó có thể sẽ hữu ích cho bạn để tìm hiểu khi lần đầu tiên chế biến khoai tây, cũng như làm quen với các quy tắc cho việc chế biến khoai tây bằng máy tập đi bộ.
Nếu nhiệt độ không khí vào ban ngày quá cao, sự kiện nên được thực hiện vào buổi tối. Tốt nhất, nên làm lạnh sau khi tưới nước hoặc mưa. 
Thu hoạch và lưu trữ
Bạn không nên bắt đầu đào rau nếu trời mưa to. Để thu thập, tốt hơn là đợi cho đến khi thời tiết khô ráo được thiết lập, và trước khi đào cần phải cắt ngọn trong 2 tuần, để lại khoảng 10 cm trên mặt đất. Điều này là cần thiết để ngăn chặn dòng chảy của chất dinh dưỡng và cải thiện sự trưởng thành.
Để không làm hỏng khoai tây khi đào, nên sử dụng dĩa, vì vậy củ sẽ không bị hỏng. Sau khi thu hoạch, cần phải để cây trồng bên ngoài trong vài giờ để khoai tây có thể khô hoàn toàn. Sau đó, nó nên được di chuyển dưới một nhà kho và thực hiện phân loại. 
Chúng tôi đào khoai tây với sự trợ giúp của một cái nĩa. Củ có thiệt hại thường được sử dụng để tiêu thụ, và khoai tây chất lượng cao được đóng gói trong các thùng chứa và để trong một nơi tối, nơi nhiệt độ nên được duy trì ở + 15-18 ° .. Trong khoảng 1 tháng, vỏ sẽ trở nên cứng hơn, hương vị của rau sẽ được cải thiện.
Tại thời điểm này, nó là giá trị di chuyển khoai tây đến một nơi lưu trữ vĩnh viễn. Nhiệt độ trung bình trong phòng nên ở khoảng +2 ° C, và độ ẩm phải nằm trong khoảng 85-90%.
Bạn có biết không Các nhà lãnh đạo thế giới trong việc ăn khoai tây là người Belarus: trong một năm, một cư dân của đất nước này ăn 183 kg.Điều quan trọng là cung cấp thông gió tốt trong phòng. Theo định kỳ, nó là giá trị phân loại củ, xé bỏ mầm và loại bỏ khoai tây thối.
Khoai tây ngón tayĐiểm mạnh và điểm yếu
Sắp xếp "Sineglazka" có rất nhiều lợi thế, cụ thể là:
- có năng suất tuyệt vời;
- có hương vị tuyệt vời;
- kháng nhiều bệnh;
- Dễ chăm sóc để phát triển.
- sở hữu lezhkost nghèo;
- dễ bị tổn thương bởi giun kim;
- nhanh chóng thoái hóa, khá khó tìm vật liệu trồng.
