Nhu cầu thịt gà tây chỉ tăng lên, vì nó ngon và ăn kiêng. Các chủ trang trại cá nhân bắt đầu chú ý nhiều hơn đến việc nhân giống những con gia cầm này cho bản thân và để bán. Trong trường hợp này, ưu tiên cho các giống và lai của hướng thịt.
Chúng ta hãy xem làm thế nào để nuôi gà tây để lấy thịt và liệu đây có phải là một doanh nghiệp có lợi nhuận.
Giữ gà tây để lấy thịt có ích không?
Thịt Thổ Nhĩ Kỳ có hương vị cao và được bao gồm trong chế độ ăn uống khác nhau, thức ăn trẻ em. Do đó, nó ngày càng sẵn sàng để mua, mặc dù nó đắt hơn thịt gà.
Gà tây không phát triển nhanh như gà, nhưng chúng tăng cân hơn nhiều. Tất nhiên, những con chim non của những con gia cầm này đắt hơn và có nhiều tiền hơn để nuôi, tuy nhiên, việc hoàn vốn là khá đáng kể. Theo đánh giá của người chăn nuôi gia cầm nghiệp dư, lợi nhuận xấp xỉ 50-70%.
Tất nhiên, trong điều kiện của một trang trại riêng lẻ, chỉ chứa 20-30 người, bạn sẽ không trở nên giàu có, nhưng bạn sẽ nhận được thu nhập đảm bảo. Đồng thời cũng tốt để tìm kiếm người bán buôn thức ăn hỗn hợp và mua trực tiếp từ nó, không qua trung gian.
Cần lưu ý rằng trong sự hiện diện của đi bộ, các chỉ số hiệu suất của loài chim này cao hơn. Ngoài việc đi bộ, bạn cũng nên chăm sóc các cơ sở để bảo trì, trang bị, tiêm phòng cho gà con.
Làm quen với các giống gà tây nhà, các giống gà tây.
Tại trang trại của một ngôi nhà hoặc ngôi nhà tư nhân trong năm tháng, bạn có thể nuôi một vài con chim, chỉ chi tiêu cho việc mua và dinh dưỡng của gà con, sau đó nuôi những cá thể trưởng thành hơn bằng rác và thức ăn gia súc, kê rẻ tiền, thực tế mà không cần chi phí bảo trì. Tất nhiên, hiệu suất sẽ không cao như khi sử dụng thức ăn cân bằng, nhưng chi phí được giảm thiểu.
Nếu bạn định nghiêm túc tham gia vào việc trồng gà tây để bán, thì tối ưu nhất sẽ là canh tác thức ăn đồng thời. Và nếu bạn chọn một giống thịt có uy tín, thì bản thân bạn có thể phát triển trẻ và không phải chi tiền cho việc mua nó. Trong trường hợp này, nên mua một lồng ấp. Một chu kỳ khép kín như vậy sẽ làm cho trang trại của bạn ít phụ thuộc vào biến động giá và giúp bạn tiết kiệm tốt, tăng lợi nhuận, bạn càng có thể bán được nhiều mặt trẻ hơn.
Để hoàn vốn nhanh nhất, họ thường sử dụng cây thánh giá - họ sớm và nhanh chóng tăng cân, nhưng những người trẻ tuổi sẽ phải mua và cho ăn nhiều thời gian.
Điều quan trọng là! Điều rất quan trọng để mua thịt trẻ chất lượng cao từ một nhà lai tạo có uy tín, và không chỉ mua một số poults gà tây trên thị trường từ những người chưa biết. Đây là việc mua một "con mèo trong túi." Bạn có thể mua gà con không đặc biệt năng suất.
Loại gà tây nào tốt hơn để nhân giống cho thịt
Bây giờ có một lựa chọn lớn các giống và con lai của gà tây thịt, và chủ sở hữu của các trang trại tư nhân có thể chọn từ sau:
- ngực trắng rộng. Bên trong giống chó này có ba dòng năng suất - nhẹ (con đực nặng tới 9 kg và con cái tăng cân tới 6 kg), trung bình (tương ứng, 17 kg và 7 kg), nặng (25 kg và 10 kg). Năng suất thịt là 68-70%;
- ngực rộng bằng đồng. Trọng lượng sống trung bình của một con đực là 16 kg, trong khi đối với con cái là 9 kg. Với thân thịt ruột, năng suất thịt lên tới 66%;
- Canada ngực rộng. Vào tuần thứ 20-23, gà tây nặng 13 - 14 kg và gà tây tăng cân tới 8 kg;
- Đồng Moscow. Con đực trưởng thành đạt 15 con16 kg, trong khi con cái đạt 7 con9 kg;
- LỚN6. Gà tây của quốc gia sản xuất xuyên quốc gia này tăng cân 22-25 kg, và gà tây đạt 11 kg. Năng suất thịt nguyên chất trong các gà thịt này cao và chiếm khoảng 80-85%;
- chuyển đổi highbreed. Con đực tăng 20 cân22 kg và con cái nặng 10 con12 kg. Năng suất thịt từ một thân thịt đạt 80-85%;
- Trình tạo lớp. Lúc 5 tháng, cân nặng trung bình của con đực khoảng 19 kg, trong khi con cái nặng gần 4,5 kg khi 4,5 tháng;
- BYuT8. Con đực nặng tới 27 kg, con cái đạt 10 kg. Năng suất thịt - khoảng 83%.
Có bao nhiêu con gà tây lớn lên để lấy thịt
Tuổi giết gia cầm có ảnh hưởng đến tỷ lệ hoàn vốn đầu tư. Nó phụ thuộc vào giống và chéo, cũng như vỗ béo. Thông thường poults gà tây loại nhẹ được bán trong 110-120 ngày, loại trung bình được giết mổ trong 150-160 ngày, và loại nặng của những con chim này được giết mổ trong 200-210 ngày.
Trong nuôi gà tây công nghiệp được giết mổ trước tuổi 120 ngày, khi chúng đạt trọng lượng 4-4,5 kg. Điều này tính đến việc các cá nhân nữ tích cực tăng cân lên tới 150 ngày và nam giới - lên tới 180-200 ngày.
Bạn có biết không Nó cũng được ghi nhận rằng với việc giữ riêng ở các trang trại, nam và nữ tăng cân nặng gần một nửa pound so với các cá thể được nuôi cùng nhau. Điều này cũng tiết kiệm thức ăn.
Quy tắc vỗ béo gà tây cho thịt tại nhà
Sự tăng trọng của chim theo hướng thịt phụ thuộc vào cường độ cho ăn và chế độ ăn. 
Khẩu phần hàng ngày
Ở nhà, chế độ ăn hàng ngày của poults và gà tây được khuyến nghị dựa trên tỷ lệ sau:
- kê, ngô, yến mạch hoặc hạt lúa mì - 65%;
- bột hạt hướng dương - 12%;
- men - 5%;
- đá vôi - 5%;
- bột cá - 3%;
- phấn - 3%;
- cỏ xắt nhỏ - 5%;
- bột thịt và xương - 1%;
- muối - 1%.
Tìm hiểu làm thế nào để nuôi poults gà tây hàng ngày, gà tây lớn và gà tây vào mùa đông.
Chế độ ăn này được chim hấp thụ tốt hơn so với thức ăn công nghiệp với việc sử dụng các chất phụ gia hóa học.
Nước uống phải tươi và thường xuyên thay đổi để tránh rối loạn đường ruột.
Đối với poults gà tây nhỏ, nên mua hoặc cho ăn thức ăn đặc biệt với thức ăn sau:
- Hai tuần đầu tiên của trẻ sơ sinh có thể được cho ăn bằng hỗn hợp trứng nghiền và bột ngô hoặc bột mì, cám. Trong hỗn hợp này, bạn nên thêm rau xanh, cà rốt nghiền, kê luộc. Trong số các loại rau xanh, hữu ích nhất là sử dụng hành lá xắt nhỏ. Một mash như vậy cũng có thể được thực hiện trên pho mát tiểu ít chất béo, nó cũng hữu ích để thêm sữa đông hoặc váng sữa. Từ một tuần tuổi, phấn hoặc vỏ nghiền có thể được thêm vào hỗn hợp này, và từ ngày thứ 11 của cuộc đời, bột xương;
- Từ ngày 15, họ chuyển sang thực phẩm từ hạt ngũ cốc nghiền (60%), đậu (25%), hướng dương (2%) và phấn (lên đến 5%);
- từ một tháng tuổi, ngũ cốc nguyên hạt có thể được đưa vào chế độ ăn kiêng;
- từ hai tháng họ giới thiệu hạt ngô.
Tìm hiểu cách trồng poults gà tây từ những ngày đầu tiên của cuộc sống, chế độ nhiệt độ cho gà tây là gì, làm thế nào để phân biệt poults gà tây theo giới tính, phải làm gì nếu gà tây mổ nhau, làm thế nào để tạo ra "Furazolidone" cho poults, tại sao gà tây quay và gà tây trưởng thành.
Tần suất cho ăn
Tần suất cho ăn có thể thay đổi tùy theo tuổi của chim:
- tối đa 10 ngày gà con được cho ăn tới 8-9 lần một ngày, giảm dần tần suất cho ăn và tăng thời gian giữa các bữa ăn;
- ở tuổi 30 ngày, poults ăn 6 lần một ngày;
- sau khi đạt 2 tháng, em bé được cho ăn 4 lần một ngày;
- Người lớn ăn ba lần một ngày vào mùa đông và bốn lần vào mùa hè.
Sử dụng thức ăn chăn nuôi
Gà tây có thể được nuôi bằng thức ăn trong nước và có thể có giá trị công nghiệp. Không phải ai cũng thích đánh lừa bằng cách nấu thức ăn tự làm, và sau đó thực phẩm khô đã sẵn sàng để giải cứu.
Thức ăn sản xuất được thực hiện có tính đến tuổi và hướng canh tác (để tăng cân, tăng sản lượng trứng). Thức ăn như vậy làm giảm chi phí lao động, nhưng giảm giá, vì chúng không rẻ.
Bạn có biết không Thịt Thổ Nhĩ Kỳ mềm và ngon hơn con đực. Thịt Thổ Nhĩ Kỳ có cholesterol thấp hơn các loại gia cầm hoặc thịt đỏ khác. Do hàm lượng purin thấp, nó là một sản phẩm ăn kiêng và tốt cho sức khỏe. Thịt Thổ Nhĩ Kỳ là một nguồn vitamin tuyệt vời của nhóm B, PP, phốt pho và selen, tham gia vào quá trình trao đổi chất và hình thành khả năng miễn dịch.
Một điểm quan trọng là việc lựa chọn thức ăn chất lượng cao cho gà tây.
Các thức ăn bắt đầu sau đây rất phù hợp cho trẻ em:
- đối với poults gà tây sơ sinh - PK-11 hoặc Purina 10050;
- trong độ tuổi 5-13 tuần - PK-11-2;
- trong độ tuổi 14-17 tuần - PK-12-1-14-17;
- trong 15-30 tuần - P-13-1;
- cho con giống - PK-14.
Nguồn cấp dữ liệu: video
Một cá thể trưởng thành ăn 200-250 g thức ăn khô mỗi ngày và con đực có liều hàng ngày khoảng 100 g.
Để tiết kiệm tiền, bạn có thể tự làm thức ăn.
Phương pháp cho ăn Thổ Nhĩ Kỳ
Trong thời gian vỗ béo, gà tây nhanh chóng tăng cân. Thủ tục này được thực hiện trước khi giết mổ. Có hai loại vỗ béo chính.
Tìm hiểu làm thế nào để ghi một con gà tây đúng cách, làm thế nào để nhổ một con gà tây ở nhà.
Cách cưỡng bức
Buộc vỗ béo là để tăng lượng thức ăn cho gà tây nhiều lần. Khi con chim ngừng ăn vì đủ no, nó bị ép ăn, bỏ thức ăn vào bướu cổ, nhưng không tràn ra ngoài.
Lúc đầu, con chim bị hạn chế trong di chuyển hoặc lồng. Lượng thức ăn hàng ngày trong giai đoạn này là 700-800 g. Thức ăn được lựa chọn với hàm lượng protein và chất béo cao.
Để cho ăn bằng vũ lực, họ sử dụng thức ăn có cấu trúc mềm để không làm hỏng hệ thống tiêu hóa - đây là những khối lăn thành những quả bóng vụn.
Những viên sỏi này được chuẩn bị như sau: lấy bột ngô và lúa mạch ở mức 20%, bột mì - 15%, cám - 15%, bột yến mạch - 25%, muối - 1%, men - 5%. Tất cả mọi thứ được trộn lẫn kỹ lưỡng. 150 g hỗn hợp này thêm 150 g nước và nhào bột.
Khi ép gà tây vỗ béo trong 20 ngày có thể tăng tốc độ tăng cân lên 2-2,5 lần.
Vỗ béo
Khi vỗ béo thức ăn tự làm, gà tây được lấy trên cơ sở tự nguyện. Với phương pháp vỗ béo này, họ tiếp tục dắt chim đi dạo, đặc biệt khuyến nghị nên thực hiện trên các cánh đồng nơi trồng hoa hướng dương, yến mạch, lúa mì và các loại ngũ cốc khác, cũng như dưa và bầu.
Chim được cho ăn 2-3 lần ngay trên đường chạy. Không ngừng cung cấp đồ uống tươi. Với phương pháp này, điều quan trọng là phải có diện tích lớn để chăn thả, nhưng có một sự tiết kiệm trong thức ăn.
Tìm hiểu lợi ích của thịt gà tây, gan và trứng.
Điều kiện nuôi gà tây để lấy thịt tại nhà
Đối với gia cầm cần phải tạo điều kiện tối ưu cho sự phát triển và tăng cân: trang bị nhà ở và tổ chức đi bộ.
Gà tây không cần đi bộ nhiều, như khi chăn thả với một khối lượng lớn màu xanh lá cây
Yêu cầu cho phòng
Để giữ gà tây bạn cần trang bị cho ngôi nhà. Chỗ ở cho họ phải đáp ứng các yêu cầu sau:
- diện tích của phòng phải tuân theo chỉ tiêu - 1 hình vuông. m cho 2 con chim trưởng thành;
- phòng cần được thông gió hoặc thông gió tốt, không khí trong lành nên lưu thông thường xuyên, nhưng điều đáng lưu ý là dự thảo là không thể chấp nhận được;
- sàn gỗ hoặc bê tông nên được rắc cỏ khô, mùn cưa và liên tục theo dõi độ sạch của rác. Nó hoàn toàn thay đổi vào mùa xuân và trước khi bắt đầu sương giá mùa đông. Vào đêm trước khi thay thế rác, căn phòng được làm sạch và sàn được rắc vôi để khử trùng;
- chế độ nhiệt độ được đặt trong khoảng + 10 ... 18 ° С;
- độ ẩm trong phòng nên ở mức 65-70%. Trong nhà không nên ẩm ướt;
- ngày nhẹ tương ứng với 13 giờ. Do đó, vào mùa đông, nên bao gồm ánh sáng điện khoảng 3-5 W mỗi 1 sq. M. m diện tích nhà;
- phía trước cho ăn phải đáp ứng các tiêu chuẩn sau: với thức ăn khô 10 cm cho mỗi cá nhân, và với kết hợp - 20 cm;
- phía trước tưới nước - khoảng 3 cm mỗi con gà tây.
Điều quan trọng là! Chất lượng sản xuất của gà tây bị ảnh hưởng bất lợi bởi chế độ nhiệt độ lớn hơn +18 ° C. Những con chim thờ ơ, giảm sự thèm ăn, sản xuất trứng giảm và đôi khi dừng lại hoàn toàn. Ngoài ra, khả năng sinh sản của tinh hoàn giảm mạnh.Các máng ăn được đặt trong nhà, có thể ở dạng máng hoặc máng xối. Về chiều cao, chúng được đặt ở phía sau của một con gà tây. Nhưng để thuận tiện cho bể nước có ở mức cổ của chim.
Ở phần ấm nhất của căn phòng, gà trống được thành lập, có tính đến khoảng 35 cm cá rô nên được cho mỗi con cái. Dưới chúng để dễ dàng làm sạch đặt hộp hoặc lá chắn đặc biệt cho rác.
Tổ được đặt trong các khu vực bóng mờ hơn của căn phòng nơi gà tây đẻ sẽ cảm thấy thư giãn và an toàn hơn. Số lượng tổ được đặt ở tỷ lệ 1 tổ cho 4-5 con gà tây.
Tìm hiểu làm thế nào để xây dựng một người môi giới cho poults, gà tây, gà trống, người cho ăn, người uống.
Aviary cho đi bộ
Gà tây thích phạm vi miễn phí và có thể chạy nhanh. Và trong một số trường hợp họ có thể bay. Có tính đến các tính năng này, khi giữ gà tây, cần phải có sự hiện diện của một cái lồng đủ rộng rãi từ mạng lưới liên kết chuỗi nếu không thể có phạm vi miễn phí. Aviary trang bị ở mức 20 mét vuông. m cho một cá nhân. Nên gieo cây phù hợp với những loài chim này - cỏ linh lăng, cỏ ba lá, yến mạch, đậu Hà Lan, đậu nành và những loại khác.
Vào mùa đông, chuồng chim được dọn tuyết và phủ rơm. Ở nơi có máng ăn với thức ăn và hộp đựng nước. Trong các hộp đặt chuồng có cát và tro với số lượng bằng nhau, vì phòng tắm cát-tro rất hữu ích cho những con chim này.
Hàng rào lưới phải cao ít nhất hai mét. Sẽ rất tốt nếu lối ra vào nhà kính sẽ từ nhà với sự giúp đỡ của Lazy. Kích thước của các hố ga thường là 0,5 x 0,5 m và chúng được trang bị các cửa tương ứng.
Trồng gà tây trong vườn là một nghề có lợi nhuận, đặc biệt nếu có lãnh thổ để đi bộ. Những con chim này có thể tìm kiếm thức ăn, phần nào làm giảm chi phí bảo trì của chúng. Tất nhiên, bạn phải chi tiền cho việc mua các giống thịt non và thức ăn chăn nuôi. Chế độ ăn cho poults gà tây cũng có thể được tạo thành từ thức ăn và phụ gia rẻ tiền hơn. Nếu bạn không chắc chắn rằng bạn có thể đối phó với số lượng lớn gà tây, hãy thử nuôi một vài cá thể trong năm tháng của giai đoạn ấm áp và tính toán chi phí và thu nhập của bạn.
Nhân giống gà tây lai: video
Có lợi nhuận khi trồng gà tây để lấy thịt không: đánh giá
Ở Moscow, giá cổ phiếu trẻ vào mùa xuân là 250 rúp một con chim, trong suốt mùa hè, chúng đã phát triển đến một kích cỡ khá. Theo trọng lượng tôi không biết, nhưng nặng. Tôi sẽ không nói rằng họ ăn nhiều, trồng hành tây, tuy nhiên, họ có rất nhiều trong số họ (vì lý do nào đó họ rất thích hành lá) và cho ngũ cốc (lúa mì, ngô, đậu Hà Lan, v.v.) - không, vịt / ngỗng Ăn nhiều hơn. Họ thích khoai tây luộc từ vườn, phô mai cũng được tôn trọng, vụn bánh mì không coi thường. Điều duy nhất tôi nghĩ rằng gà tây cần nơi để đi bộ-run-cỏ nhúm. Nếu bạn đẩy chúng vào những căn phòng chật chội, chúng sẽ chết. Và giá của ngũ cốc nên được lên tiếng?
Tôi đã có tất cả và nếu họ thích, thậm chí là một trong số họ, phát ra một buổi sáng vui vẻ về bình minh, thì mọi người đều ủng hộ việc này, cũng như trong đảng EP, Đảng Dân chủ Tự do và những người khác.
Nhìn ra ngoài cửa sổ, nếu bình minh đang reo lên ở đó, thì bạn và cả gia đình và tất cả những người hàng xóm biết ơn đã thức dậy, nguyền rủa mọi thứ. Nó là không thể để đóng cửa những người hét lên.
Về vấn đề này, tiếng ồn là lý tưởng cho gà mà không có gà trống, indouki hoặc gai và gà thịt.
Có một vấn đề khác với gà tây. Gia cầm đại bàng này thích leo lên cao và bay. Và con đại bàng này có thể bay đi. Do đó, cần phải đóng lưới bút từ trên xuống.
Nếu có đi bộ, thì tốt, nếu không, thì sự thèm ăn của gà tây là nổi bật.
Thổ Nhĩ Kỳ thịt trên quạt. Đó là thực tế chất béo miễn phí, chế độ ăn uống. Nếu gà tây đã phát triển vượt bậc hoặc chạy nhiều, thì thịt của nó giống như một cái đế.
Xem phim, chúng tôi nhét xác vào lò và cố gắng nấu ăn ở đó. Но были такие, что в духовку не влезали, петухи, а те что влезали, индейки, готовились долго и по всем качествам уступали уткам и бройлерам.
По стоимости индюшатина дороже бройлеров и уток.
В общем птица на любителя.
