Trứng chim cút có giá trị hơn nhiều so với gà, vì vậy nhiều đồng bào của chúng tôi sẵn sàng nhận một nhiệm vụ khó khăn như chim cút sinh sản. Quá trình này có nhiều sắc thái, nhưng điểm quan tâm chính đối với bất kỳ nhà lai tạo nào là và vẫn còn là một câu hỏi về năng suất. Có bao nhiêu trứng là chim cút, khối lượng của chúng là gì và những gì bạn cần biết về thành phần - đọc tiếp.
Chim cút có bao nhiêu trứng
Không giống như gà, chim cút - skorospki và tinh hoàn đầu tiên được đưa ra ở tuổi 35-40 ngày. Thông thường quá trình này xảy ra vào nửa cuối của ngày (đôi khi sau khi mặt trời lặn), mặc dù có những loài thích vội vàng ngay sau khi cho ăn. Năng suất cao nhất của con cái chiếm 3-6 tháng kể từ khi bắt đầu đẻ trứng Sau 10 tháng tuổi, năng suất giảm dần, nhưng dừng lại hoàn toàn chỉ sau 2,5 năm sống của chim.
Trong những tháng "năng suất" nhất từ một cá nhân có thể thu được trong 30 ngày đối với 25-26 quả trứng và với tuổi, số lượng của chúng giảm xuống còn 7-8.
Điều quan trọng là! Hiệu suất của giống bị ảnh hưởng đáng kể bởi giống chim và điều kiện của nó Do đó, "người Nhật" có thể dành ra 2 mảnh mỗi ngày, trong khi chim cút sinh sản trong nước sẽ làm hài lòng người chăn nuôi của họ với tối đa một tinh hoàn trên 1-2 ngày.
Nó chỉ ra rằng trong điều kiện tốt để giữ một phụ nữ nên mang theo khoảng 300 chiếc mỗi năm, nhưng một lần nữa - đây là những con số gần đúng, tùy thuộc vào nhiều yếu tố.
Video: Cách xác định chim cút ào ạt hay không
Tìm hiểu làm thế nào để tăng sản lượng trứng chim cút.
Trọng lượng trứng chim cút
Với kích thước nhỏ của trứng cút, không cần thiết phải hy vọng về trọng lượng tuyệt vời của chúng. Trung bình, khối lượng của một con không vượt quá 10-13 g, nhưng một số giống cũng nổi tiếng với mẫu vật lớn hơn: ví dụ, chim cút vàng Manchu có thể làm hài lòng chủ nhân của nó với trứng 16 gram.
So với gà, chúng nhỏ hơn nhiều, do đó, một con lớn sẽ phải mất 4-5 con nhỏ. Tất nhiên, tất cả những điều này chỉ là tính toán vật lý; liên quan đến lợi ích, chỉ có ba quả trứng cút đối với một con gà có thể đóng vai trò thay thế tương đương.
Vỏ trứng gà dày hơn nhiều và có ảnh hưởng lớn hơn đến tổng trọng lượng. 
"Da" của các sản phẩm chim cút nhẹ hơn, vì vậy khi làm sạch một quả trứng sẽ chỉ mất 1,5-2 g. Ở trạng thái đun sôi, các số liệu ban đầu vẫn gần như giữ nguyên.
Đọc về các giống chim cút tốt nhất và đặc điểm của việc nuôi chim cút đẻ tại nhà.
Thành phần trứng
Sản phẩm thực phẩm này được coi là một trong những nguồn dinh dưỡng quý giá nhất. So với trứng của các loài chim khác, có nhiều hợp chất quan trọng hơn đối với con người, cũng như các nguyên tố vĩ mô và vi lượng. Để xác minh điều này, chỉ cần nhìn vào thành phần (tính trên 100 g):
- protein - 12,7 g;
- chất béo - 11 g;
- carbohydrate - 0,5 g;
- sắt - 404 mg;
- đồng - 17 mg;
- canxi - 76 mg;
- phốt pho - 213 mg;
- coban - 620 mg;
- carotenoit - 670 mg.
Ngoài ra, tiêu thụ trứng cút thường xuyên sẽ làm phong phú thêm cơ thể bằng vitamin.
Tìm hiểu những lợi ích và tác hại của trứng cút đối với cơ thể con người.
Một nghiên cứu cẩn thận về thành phần, trong cùng 100 g sản phẩm có thể được tìm thấy:
- 137 mg vitamin A và B1;
- 110 mcg vitamin PP;
- 1100 mcg vitamin B2.
Nhiều người tiêu dùng tin rằng trứng cút có giá trị hơn nhiều so với trứng gà, nhưng phải tính đến điều đó, mặc dù chúng rất hữu ích nhưng chúng không hoàn hảo. Thực tế có rất nhiều chất cần thiết cho con người, nhưng cũng có rất nhiều cholesterol trong lòng đỏ: gấp khoảng hai lần so với ở gà. Do đó, những người bị viêm túi mật không nên dựa vào đặc tính tích cực của họ.
Điều quan trọng là! Mặc dù có niềm tin phổ biến, bạn không nên ăn trứng cút mua sống. Nhiệt độ cơ thể cao của những con chim này giết chết rất nhiều vi khuẩn có hại, nhưng không phải tất cả. Ví dụ, virus gây bệnh pullorosis được truyền qua sản phẩm này, vì vậy bạn không nên bỏ qua việc xử lý nhiệt.
Nếu bạn định bắt đầu chim cút, hãy có thái độ có trách nhiệm với sự lựa chọn giống chim, đặc biệt, khi đã nghiên cứu các đặc tính của trứng. 
Đây là cách duy nhất để đạt được kết quả mong muốn và lợi ích tối đa, đồng thời giảm thiểu các khía cạnh tiêu cực liên quan đến việc sử dụng chúng.
